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關於自制桂花蜜的做法的餐飲百科

自制桂花蜜怎麼做-自制桂花蜜的做法
  • 自制桂花蜜怎麼做-自制桂花蜜的做法

  • “大家都知道經常喝桂花茶,可以美顏、健胃、除口臭。其實除了沖泡之外,桂花還有很多的美食功能。今天,企鵝仔心血來潮,在廚房弄了1個小時,成了一瓶自家的桂花蜜,成功感頗有滴...”食材明細主料金桂花(30克)白砂糖(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制桂花蜜的做法...
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自制糖桂花-糖桂花
  • 自制糖桂花-糖桂花

  • “天氣轉涼,桂花已開放,在家要做八寶飯,甜酒釀,紅豆沙等甜品的加點自制的糖桂花會增加不少桂花香味,吃起來更有味道。自制的糖桂花味濃又香,又方便,放在冰箱裏不會壞,要用隨時拿出來就可用。”食材明細主料桂花(隨意)輔料糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制糖桂花...
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蜜餞桂花怎麼做-蜜餞桂花的做法
  • 蜜餞桂花怎麼做-蜜餞桂花的做法

  • “桂花是我國的一種傳統名花,自古以來深受國人喜愛。桂花一開,香飄千里,雖説誇張,足以證明桂花的香氣的確非常濃郁。桂花除了美化環境外,還有極高的食用、藥用價值。古人説桂花為百藥之長。桂花性温、味辛、入肺、大腸經、煎湯、泡茶或浸酒內服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤...
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桂花蜜果豆花的做法 七夕桂花蜜果豆花 桂花蜜果豆花怎麼做
  • 桂花蜜果豆花的做法 七夕桂花蜜果豆花 桂花蜜果豆花怎麼做

  • “光陰似箭,歲月流逝,不知不覺中與LG相互扶持一起度過了銀婚。沒有了年少時代的甜言蜜語,心中裝着充滿是愛意的親情。從相識,到相知,歷經風雨。五年、十年、二十年,我們相互瞭解、包容。擺脱了世俗的偏見,讓愛融入點滴之中。我們風雨同舟二十餘載,雖有過磕磕絆絆的摩擦,卻絲毫沒有...
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蜜桂花餅怎麼做-蜜桂花餅的做法
  • 蜜桂花餅怎麼做-蜜桂花餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)蜜桂花(兩茶匙)輔料酵母(3克)泡打粉(3克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜桂花餅的做法步驟1、蜜桂花餅。2、準備麪粉,加入泡打粉,酵母,蜜桂花。3、加入温水揉成麪糰。4、發酵至原來的兩倍大。5、再次揉成麪糰。6、搓成長條,用菜刀切成大小均勻的擠子。7、...
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自制桂花凍怎麼做-自制桂花凍的做法
  • 自制桂花凍怎麼做-自制桂花凍的做法

  • “非常清爽的桂花凍,放在奶茶裏面,可以做成芝士奶蓋酒釀桂花凍奶茶,或者淋上糖桂花或蜂蜜,直接當甜品吃也很好~要是放點茶葉跟桂花一起煮,就是桂花茶凍啦。”食材明細主料幹桂花(6g)水(600ml)瓊脂(3g)輔料白糖(隨意)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制桂花凍的做法步驟1、準備好材料...
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桂花蜜棗怎麼做-桂花蜜棗的做法
  • 桂花蜜棗怎麼做-桂花蜜棗的做法

  • 食材明細主料棗(適量)輔料幹桂花(適量)配料蜂蜜(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)桂花蜜棗的做法步驟1、看看原料吧2、將棗洗乾淨。3、幹桂花用温水泡開。4、鍋中放水,放入棗和桂花,連同泡桂花的水一起放入鍋中。5、用大火將棗煮開。6、改小火煮到湯汁快收干時,放...
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蜜漬桂花怎麼做-蜜漬桂花的做法
  • 蜜漬桂花怎麼做-蜜漬桂花的做法

  • “金秋十月,滿城丹桂飄香使人醉,想擁有它可又不敢隨便採摘,於是託人找了點新鮮的桂花,迫不及待地使它變成了美食…”食材明細主料新鮮桂花(100克)輔料蜂蜜(100克)鹽(5克)甜味(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)蜜漬桂花的做法步驟1、用純淨水清洗乾淨,再用廚房紙吸一下多餘的水份。挑去莖枝...
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自制桂花蜜酒如何做簡單又好吃
  • 自制桂花蜜酒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘酒作為中華名族的一個經典與傳統,在許多場合都是必不可少的,而不同口味品種的酒也是各據風味。今天準備要給大家推薦的就是這道自制桂花蜜酒啦。八月桂花香的季節用什麼樣的方式留住香味,不妨試一試將他入酒...
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自制桂花豆沙餡怎麼做-自制桂花豆沙餡的做法
  • 自制桂花豆沙餡怎麼做-自制桂花豆沙餡的做法

  • 食材明細主料紅豆(100克)花生(10克)糖桂花(適量)輔料白糖(30克)紅糖(20克)油(40克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制桂花豆沙餡的做法步驟1、準備好紅豆和花生(也可以不放)提前泡發4個小時以上。2、放入電高壓鍋內,加入大約4倍的水,煮30分鐘至紅豆煮爛。3、放入料理機。4、加適量的...
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自制幹桂花怎麼做-自制幹桂花的做法
  • 自制幹桂花怎麼做-自制幹桂花的做法

  • “前一陣子,樓下和街上的桂花樹開滿了桂花,一陣陣的花香隨風飄過,讓人有一種心曠神怡的感覺,可是好景不長,天氣預報説晚上要下雨,那這滿樹的花就要變成花呢了,為留住這花香,下午,我趕緊在樹下鋪了兩塊一次性桌布,站在樹下用力搖了幾分鐘樹幹,哇,桂花像下雪一樣,我的全身還有桌布上全是...
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桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎麼做
  • 桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎麼做

  • “自己製作的桂花糖可以做饅頭,加入湯圓,小元宵,放入湯中反正都可以,無防腐劑,健康。”食材明細主料桂花(適量)糖(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)調味(工藝)數天(耗時)普通(難度)桂花糖的做法步驟1、這是我自己家院子裏的桂花樹,也有不少年年了,親自採摘的最新鮮的,當然這是去年做的,現在桂花還沒...
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糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎麼做
  • 糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎麼做

  • “國慶長假,桂花飄香,正好有時間又有地方採桂花,於是就有了自制糖桂花。”食材明細主料新鮮桂花(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖桂花的做法步驟1、新鮮桂花才回來後,挑去雜質,放淡鹽水中浸泡一會。2、我是一邊挑一邊就把挑好的桂花放淡鹽水中浸泡,這...
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自制桂花蜜杏如何做簡單又好吃
  • 自制桂花蜜杏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甜杏:250輔料糖桂花:125幹桂花:一小把具體步驟1.甜杏洗淨備用2.掰成兩半去核3.倒入糖桂花和幹桂花拌勻即可4.鍋中水開後大火蒸20分鐘,冷卻後放入冰箱放一夜即可。5.成品烹飪技巧糖桂花本身很稀,因此這款桂...
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自制桂花糖怎麼做-自制桂花糖的做法
  • 自制桂花糖怎麼做-自制桂花糖的做法

  • “前段時間採的桂花我除了做成幹桂花,還做了一些桂花糖。”食材明細主料新鮮桂花(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制桂花糖的做法步驟1、將桂花除去花梗和雜質,用清水沖洗去表面的飛塵。2、將瀝乾水分的桂花平鋪在微波爐的轉盤上,高火轉2分鐘。3、取出轉盤...
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自制奶茶風棲蜜桂的做法 自制奶茶風棲蜜桂菜譜 自制奶茶風棲蜜桂怎麼做
  • 自制奶茶風棲蜜桂的做法 自制奶茶風棲蜜桂菜譜 自制奶茶風棲蜜桂怎麼做

  • “加入了紅茶凍的寶藏茶風棲蜜桂,口感類似於冰的卡布奇諾,感興趣可以跟着步驟一起學~”食材明細主料蜜桂紅茶湯(80ml)引爆點黃金果糖(20ml)牛奶(120ml)紅茶凍(50g)冰塊(100g)輔料凍奶泡(25g)榛果碎(少許)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)自制奶茶風棲蜜桂的做法步驟1、倒入涼水。2、倒...
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桂花蜜酒怎麼做-桂花蜜酒的做法
  • 桂花蜜酒怎麼做-桂花蜜酒的做法

  • “又到桂花飄香時,怎樣才能留住它呢?自己動手釀一壺清香撲鼻的桂花蜜酒吧。”食材明細主料桂花(500g)輔料高度白酒(1000g)白糖(40ml)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)桂花蜜酒的做法步驟1、把剛摘下來的桂花分撿,搞乾淨。2、去掉花莖,和枯萎的。3、搞乾淨後涼個半天時間4、加入白...
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自制幹桂花-幹桂花
  • 自制幹桂花-幹桂花

  • “桂花是比較香的一種秋天開的花,桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花有一定效果。”食材明細主料桂花(500克)輔料鹽(3克)清淡(口味)微波(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制幹桂花的...
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自制桂花酸梅湯怎麼做-自制桂花酸梅湯的做法
  • 自制桂花酸梅湯怎麼做-自制桂花酸梅湯的做法

  • “市面上的各種飲品眼花繚亂方便快捷但是大家卻忽略了水瓶的不環保以及各種食品添加劑想與家人一同分享健康的消暑飲品請關注我哦”食材明細主料山楂幹(6片)甘草(2片)洛神花(2個)烏梅(3顆)陳皮(3片)幹桂花(2大勺)輔料冰糖(7g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制桂花酸梅湯的做法步驟...
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桂花甜酒釀的做法 年菜之二十八甜甜蜜蜜-----自制桂花甜酒釀 桂花甜酒釀怎麼做
蜜桂花怎麼做-蜜桂花的做法
  • 蜜桂花怎麼做-蜜桂花的做法

  • 食材明細主料桂花(適量)蜂蜜(適量)輔料鹽(一茶匙)甜香(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)蜜桂花的做法步驟1、桂花挑出雜質,清水加入一茶匙鹽倒入桂花浸泡五分鐘2、控幹水份,用吹風機吹乾表面水份3、準備好無水無油的乾淨容器,鋪上一層桂花4、再鋪上一層蜂蜜,依次鋪上三層再倒入一層蜂蜜封...
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桂花蜜怎麼做-桂花蜜的做法
  • 桂花蜜怎麼做-桂花蜜的做法

  • “入秋後天氣開始轉涼了,在這收穫的季節,做一份桂花蜜來慰藉下自己。人們吃桂花蜜能吸收豐富營養並能促進身體代謝,它能滋陰潤燥也能化痰止咳,對維持人體健康有極大好處。人們多吃桂花蜜,還能滋陰潤燥緩解腸熱腸燥也能預防便祕發生,它能加快身體代謝防止脂肪和膽固醇在身體內堆...
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桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎麼做
  • 桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎麼做

  • 食材明細主料藕(兩節)糯米(100克)輔料紅糖(50克)砂糖(50克)桂花(少許)大棗(10顆)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)桂花蜜汁藕的做法步驟1、糯米提前一夜浸泡。2、準備兩節藕,洗淨去皮。在藕節兩公分處切開,以備塞糯米用。3、用筷子輔助在藕眼裏塞進糯米,但不要太滿,以防煮熟後發漲破裂。塞...
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自制糖桂花怎麼做-自制糖桂花的做法
  • 自制糖桂花怎麼做-自制糖桂花的做法

  • “疫情封控,小區裏的桂花香氣怡人,孩子們網課課間,喜歡去摘點做香包,或做“香水”,我來做個糖桂花吧,正好滿足家裏“甜品控”。”食材明細主料桂花(100克)輔料糖(250克)調料檸檬汁(幾滴)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制糖桂花的做法步驟1、摘的桂花,清理乾淨。2、鹽水泡20分鐘,去...
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自制桂花酒桂花要洗嗎
  • 自制桂花酒桂花要洗嗎

  • 要洗。自制桂花酒需要將採集下來的桂花泡入準備好的酒液中並密封一段時間,由於採集桂花時要搖動桂花樹,使樹上的桂花落在地面上以便於收集所需的桂花原料,因此剛採集好的桂花會帶有地面的泥土等髒污,因此需要清洗,以避免影響釀造的桂花酒的衞生和品質。...
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