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關於黃豆燒豬腳豬尾的餐飲百科

美味黃豆燒豬腳豬尾如何做簡單又好吃
  • 美味黃豆燒豬腳豬尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘黃豆燒豬蹄是一道家喻户曉的美食菜餚,其滿滿的膠原蛋白和黃豆的豆蛋白,非常容易吸收,有一定的美容養顏功效,深受人們的喜愛,而這道美味黃豆燒豬腳豬尾則是在黃豆燒豬蹄的基礎上加入了豬尾巴這種食材,豬尾巴也是...
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美味的黃豆燒豬腳豬尾如何做簡單又好吃
  • 美味的黃豆燒豬腳豬尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘幾乎所有人都知道豬蹄可以美容養顏,其實豬尾一樣,它們的肉皮中都含有豐富的膠原蛋白,經常吃都可以延緩皮膚衰老,讓皮膚緊緻,黃豆也是對身體很好的東西,它的好處就不多説了,地球人都知道。黃豆燒豬腳豬尾一起燉,不...
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愛吃黃豆燒豬腳豬尾如何做簡單又好吃
  • 愛吃黃豆燒豬腳豬尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘黃豆燒豬腳豬尾是豬尾巴和豬蹄,黃豆一起做成的一款美食,非常好吃,這款美食營養成分比較高,所以愛吃的人非常的多,做法也比較簡單,多吃有益於身體健康,非常不錯的一款美食,輔料也比較豐富,可以增加食材的口感喲,嘗試...
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家常黃豆燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 家常黃豆燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬腳:1只黃豆:少量輔料八角:適量桂皮:適量老抽:適量生抽:適量冰糖:適量黃豆醬:適量生薑:適量花椒:適量料酒:適量具體步驟1.黃豆浸泡幾個小時,洗乾淨待用。2.豬腳洗乾淨,出個水待用。3.鍋裏倒油把冰糖炒變色,再倒入豬...
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豬腳黃豆湯怎麼做-豬腳黃豆湯的做法
  • 豬腳黃豆湯怎麼做-豬腳黃豆湯的做法

  • 食材明細主料豬腳(一隻)黃豆(一大把)輔料油(適量)鹽(適量)薑片(適量)調料花椒(一粒)桂皮(一小片)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬腳黃豆湯的做法步驟1、豬腳汆水,撈起,沖洗乾淨,備用。2、加入開水和配料(花椒桂皮去除豬腳腥味),一齊煮。3、大概煮30-40分鐘,下鹽調味,就成了。...
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黃豆豬腳怎麼做-黃豆豬腳的做法
  • 黃豆豬腳怎麼做-黃豆豬腳的做法

  • “突然想起冰箱的豬腳想趁天氣炎熱之前把它解決掉,今天的豬腳完美哦。”食材明細主料豬腳(半隻)輔料黃豆(適量)當參(2塊)葱(適量)姜(適量)八角(2個)老抽(2匙)冰糖(9塊)味極鮮(4匙)辣椒(適量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆豬腳的做法步驟1、豬蹄過水至無血水撈出晾乾(有水上糖色會濺油)。...
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黃豆燒豬尾怎麼做-黃豆燒豬尾的做法
  • 黃豆燒豬尾怎麼做-黃豆燒豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾巴(兩根)黃豆(一把)八角(兩粒)老薑(兩片)輔料鹽(3克)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆燒豬尾的做法步驟1、豬尾巴兩根清洗乾淨剁成小節。2、入開水焯燙3分鐘。3、黃豆提前半天泡發,清洗乾淨放煮鍋加足量水,再放兩粒八角,水開後再煮半小時。4、豬...
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黃豆燉豬腳怎麼做-黃豆燉豬腳的做法
  • 黃豆燉豬腳怎麼做-黃豆燉豬腳的做法

  • “上次煲筒骨買了一塊多的黃豆,還有一半,為了這幾毛錢的黃豆,再去買半個豬腳回來……”食材明細主料豬腳(適量)黃豆(適量)輔料姜(幾片)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料生抽(適量)老抽(一點點)冰糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黃豆燉豬腳的做法步驟1、黃豆提前半天或者...
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黃豆豬腳煲怎麼做-黃豆豬腳煲的做法
  • 黃豆豬腳煲怎麼做-黃豆豬腳煲的做法

  • ““黃豆豬腳煲”是湯煲中一款經典的搭配。這款湯煲營養豐富,即有植物蛋白又有動物蛋白,同時豬腳又富含膠原蛋白,而膠原蛋白又是美容佳品。豬腳和黃豆的完美結合,造就一款經久不衰的美味。並且口感軟糯,特別適合老年人食用。”食材明細主料豬腳(1個)黃豆(100克)輔料鹽(適量)料酒(適量...
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豬腳燜黃豆怎麼做-豬腳燜黃豆的做法
  • 豬腳燜黃豆怎麼做-豬腳燜黃豆的做法

  • 食材明細主料豬腳(半個)輔料黃豆(100g)調料米酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)八角(三瓣)香葉(兩片)冰糖(15g)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豬腳燜黃豆的做法步驟1、豬腳洗乾淨,加適量米酒大火煮開。2、煮開後撈出洗去浮沫。3、放入砂鍋。4、放黃豆(要洗一下哈)。5、放香葉,八角,冰糖,醬...
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黃豆豬腳湯怎麼做-黃豆豬腳湯的做法
  • 黃豆豬腳湯怎麼做-黃豆豬腳湯的做法

  • 食材明細主料黃豆(50g)豬腳(1個)輔料香味(3片)桂皮(1塊)小葱(2顆)生薑(1塊)料酒(3勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆豬腳湯的做法步驟1、頭天晚上把黃豆洗淨泡水。2、提前把香料備好。3、豬腳洗淨冷水下鍋,水開後煮五分鐘。4、撈出沖洗乾淨血沫。5、把豬腳放入砂鍋內,添...
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黃豆燜豬腳的做法 黃豆燜豬腳(高壓鍋) 黃豆燜豬腳怎麼做
  • 黃豆燜豬腳的做法 黃豆燜豬腳(高壓鍋) 黃豆燜豬腳怎麼做

  • 食材明細主料豬腳(800g)黃豆(適量)輔料薑片(6片)蒜頭(4個)八角(3個)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆燜豬腳的做法步驟1、黃豆用温水浸泡一下。2、鍋中下水放入豬腳,加入料酒,將豬腳焯水。3、薑切片,蒜頭拍扁備用。4、焯好水的豬腳撈出洗淨。5、洗淨的豬腳放入高壓鍋中,放入...
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豬腳燉黃豆怎麼做-豬腳燉黃豆的做法
  • 豬腳燉黃豆怎麼做-豬腳燉黃豆的做法

  • “隨着時間的流逝,膠原蛋白的流失越來越嚴重,不能光敷面膜呀,內外一起補起來。特別適合週末休假在家邊打掃衞生邊慢火咕嘟,房間收拾好了,靚湯也出鍋啦,白白的湯,都是膠原蛋白,皮膚喝喝喝~”食材明細主料豬腳(8塊)黃豆(100克)輔料香菜(1棵)鹽(1匙)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬腳燉黃...
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黃豆豬尾湯怎麼做-黃豆豬尾湯的做法
  • 黃豆豬尾湯怎麼做-黃豆豬尾湯的做法

  • “豬尾巴大家都吃過吧,美容養顏,而且還能滋補氣血的哦,加入紅蘿蔔的湯很好喝,油而不膩,滑而可口。除了喝湯,豬尾可以沾點醬油吃,非常好吃。豬尾含有較多的蛋白質,主要成分是膠原蛋白質,是皮膚組織不可或缺的營養成分,可改善腰痠背痛,預防骨質疏鬆;能促進青少年骨骼發育,延緩中老年人骨...
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黃豆燒豬尾的做法 黃豆燒豬尾!超級好吃的家常菜,學會了這道菜,誰還去吃紅燒肉和大豬蹄子啊? 黃豆燒豬尾怎麼做
黃豆煲豬腳的做法 肉食動物的最愛~~黃豆煲豬腳 黃豆煲豬腳怎麼做
  • 黃豆煲豬腳的做法 肉食動物的最愛~~黃豆煲豬腳 黃豆煲豬腳怎麼做

  • “今早準備去買菜的時候碰到大哥正準備出門!他問我今天吃什麼?我説要麼紅燒肉要麼就豬腳!我要吃那個豬腳!我就知道大哥就是一個肉食動物!”食材明細主料豬腳(400g)輔料黃豆(一小碗)配料八角(2顆)草果(1個)桂皮(一小段)百香果(1個)蒜(4瓣)姜(一小塊)紅曲米(1.5g)醬油(20g)五香(口味)煲(工藝)一小時(耗時...
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黃豆燉豬腳的做法 美容養顏----黃豆燉豬腳 黃豆燉豬腳怎麼做
  • 黃豆燉豬腳的做法 美容養顏----黃豆燉豬腳 黃豆燉豬腳怎麼做

  • “豬蹄:豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。適宜血虛者食用;適宜年老體弱者食用;適宜產後缺奶者食用;適宜腰腳軟弱無力者食用;適宜癰疽瘡毒久潰不斂者食用。黃豆:其...
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黃豆豬尾煲怎麼做-黃豆豬尾煲的做法
  • 黃豆豬尾煲怎麼做-黃豆豬尾煲的做法

  • “黃豆燜豬尾是一道客家菜,豬尾Q糯不油膩,黃豆粉香有嚼勁。。。先將黃豆炒制皮焦,起少許小黑點,再用涼水浸泡片刻,這樣處理過的黃豆易熟還有嚼頭。”食材明細主料豬尾(400克)幹黃豆(200克)生薑(1塊)蒜瓣(6個)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(3湯匙)醬油(3湯匙)老抽(1湯匙)南乳(1塊)八角(1個)冰糖(50克)蠔油(1...
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黃豆燜豬腳怎麼做-黃豆燜豬腳的做法
  • 黃豆燜豬腳怎麼做-黃豆燜豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(一隻)黃豆(適量)輔料大葱(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)花椒(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)冰糖(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃豆燜豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨下鍋加些料酒焯水3分鐘。2、撈起過冷水沖洗幹...
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黃豆燜豬尾怎麼做-黃豆燜豬尾的做法
  • 黃豆燜豬尾怎麼做-黃豆燜豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾(2條)黃豆(150g)調料鹽(15g)葱薑蒜(各10g)生抽、老抽、南乳(各10g)八角(2粒)花椒(15粒)桂皮(5g)黃豆醬(15g)草果(1個)香葉(3片)食用鹽(適量)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃豆燜豬尾的做法步驟1、黃豆提前泡好;豬尾去毛洗乾淨切成段;葱切段,薑切片,蒜拍碎;黃豆醬和南乳1.5...
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蠶豆燒豬尾怎麼做-蠶豆燒豬尾的做法
  • 蠶豆燒豬尾怎麼做-蠶豆燒豬尾的做法

  • “爸爸你健康就是兒女們的驕傲,就是兒女們的幸福,您已經上了年紀,還是少喝點酒吧,雖然酒是好東西,可也不能過量。雖然媽媽走了,但您還有兒女,還有你疼愛的孫子,只要你能快樂,就是兒女們的幸福和福氣,父親節到了,女兒想説:“爸爸,你身體健康就是兒女們最大的幸福和快樂。這蠶豆燒豬尾是...
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黃豆煲豬腳的做法 美容滋補—黃豆煲豬腳 黃豆煲豬腳怎麼做
  • 黃豆煲豬腳的做法 美容滋補—黃豆煲豬腳 黃豆煲豬腳怎麼做

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白,女孩子不要怕脂肪多,偶爾吃一次還是有必要的。怎麼補都不如食補來的純天然和健康呢~深秋來上這麼一碗熱乎乎的黃豆煲豬腳,暖心暖胃,還美容養顏呢!”食材明細主料豬蹄(2個)黃豆(200ml)輔料葱(1棵)姜(1塊)蒜(3瓣)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)配料醬油(適量)料酒(適量...
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黃豆燜豬尾 怎麼做-黃豆燜豬尾 的做法
  • 黃豆燜豬尾 怎麼做-黃豆燜豬尾 的做法

  • 食材明細主料豬尾巴(2條)黃豆(150g)輔料蒜頭(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)糖(1匙)雞粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆燜豬尾的做法步驟1、豬尾巴兩條,買來時店家已幫忙剁好。2、準備黃豆、蒜、姜。3、豬尾涼水入鍋焯水。4...
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黃豆燜豬尾的做法 香濃軟糯---黃豆燜豬尾 黃豆燜豬尾怎麼做
  • 黃豆燜豬尾的做法 香濃軟糯---黃豆燜豬尾 黃豆燜豬尾怎麼做

  • “豬尾,也稱皮打皮、節節香,跟豬蹄一樣,肉皮中含有豐富的膠原蛋白,經常吃可以延緩皮膚衰老,讓皮膚緊緻,黃豆和豬尾或者豬蹄一起燉,不但可以加速肉皮燉爛,還能起到去腥提香的作用。豬尾嚼勁十足,黃豆香滑軟糯,盛一碗剛煮好的白飯澆上幾勺子黃豆,夾幾塊豬尾巴,足矣。”食材明細主料豬尾...
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豬腳燒土豆怎麼做-豬腳燒土豆的做法
  • 豬腳燒土豆怎麼做-豬腳燒土豆的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)土豆(兩個)生薑(幾片)胡蘿蔔(半根)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬腳燒土豆的做法步驟1、豬腳入鍋煮幾分鐘。2、然後撈出來洗乾淨備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煸炒豬腳加入一勺生抽,老乾媽...
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