![台台蝦怎麼做-台台蝦的做法]( "台台蝦怎麼做-台台蝦的做法")
- “自己沒事瞎研究的菜🔥”食材明細主料蝦（一斤）輔料蒜薹（半斤）辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高級（難度）台台蝦的做法步驟1、蝦去腥線，不去也行。2、處理乾淨後已經，注意別扎手了😱3、用熱水抄3分鐘。4、蒜薹洗淨，鍋中倒油，多到一些要煎一下蒜薹。5、...
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![台灣芋圓的做法 美味台灣芋圓 台灣芋圓怎麼做]( "台灣芋圓的做法 美味台灣芋圓 台灣芋圓怎麼做")
- “一直很喜歡吃台灣的芋圓，現在終於學會自己做了，冰箱裏凍着滿滿的芋圓，想吃了，隨時拿出來，配上椰奶或者紅豆等等，美味極了。”食材明細主料芋頭（250克）紫薯（250克）紅薯（250克）木薯生粉（300克（平分為100克））糖粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）台灣芋圓的做法步驟1、芋頭、紫薯、紅...
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![醃蒜台怎麼做-醃蒜台的做法]( "醃蒜台怎麼做-醃蒜台的做法")
- “早上起來炒菜麻煩不如來點小菜好吃下飯喲。”食材明細主料蒜薹（一把）陳醋（一袋）生抽（40克）輔料花椒（20個）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃蒜台的做法步驟1、把蒜薹洗乾淨放幹水分，然後切斷放鹽淹兩小時。2、把醋和生抽白糖花椒都放到鍋裏燒開放涼。3、把半碗醋和生抽還有兩...
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![台灣雞柳怎麼做-台灣雞柳的做法]( "台灣雞柳怎麼做-台灣雞柳的做法")
- 食材明細主料雞柳肉（適量）輔料麪包糠（適量）澱粉（適量）配料五香粉（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）台灣雞柳的做法步驟1、將五香粉和澱粉加入切好的雞柳條中，加入適量的水拌勻，醃製10分鐘2、將雞柳條放入麪包糠中裹勻3、裹好後的雞柳條4、油開後，大火炸1分鐘，金黃色撈出5、金黃...
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![咖喱台蝦意麪怎麼做-咖喱台蝦意麪的做法]( "咖喱台蝦意麪怎麼做-咖喱台蝦意麪的做法")
- “前幾天朋友生日，又吃到了高大上的澳龍面。回家來了個“樓樑換柱”，以台蝦代替澳龍，配以筋道的意麪，用咖喱熬製，也別有一番風味！”食材明細主料台灣草蝦（10-15只）意麪（200g）輔料洋葱（1個）青葱（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）糖（適量）油咖喱（適量）紅酒（適量）生抽（少量）澱粉（少量）咖喱（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
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![台灣肉粽的做法 台灣肉粽製作方法 台灣肉粽怎麼做]( "台灣肉粽的做法 台灣肉粽製作方法 台灣肉粽怎麼做")
- 食材明細主料魷魚乾（2只）幹慄粒（20粒）蝦米（2兩）長糯米（2斤）鹹鴨蛋黃（20個）五花肉（2斤）香茹（20個）輔料水（2/3杯）滷汁（（醬油）適量）八角（5個）紅葱頭（2兩）鹽（少許）桂皮（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）台灣肉粽的做法步驟1、(1)長糯米洗淨後泡半小時瀝乾備用。先把五花肉滷的：五花肉切塊20塊，放點...
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![台式三杯蝦怎麼做-台式三杯蝦的做法]( "台式三杯蝦怎麼做-台式三杯蝦的做法")
- “1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！”食材明細主料鮮蝦（500克）九層塔（50克）米酒（100克）芝麻油（20克）花生油（30克）生抽（15克）輔料冰糖（10克）鹽（1勺）花椒（幾粒）大料（1粒）姜（3塊）大蒜（5瓣）乾紅辣椒（4個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）台式...
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![台式烤腸的做法 【台灣】台式烤腸 台式烤腸怎麼做]( "台式烤腸的做法 【台灣】台式烤腸 台式烤腸怎麼做")
- “台式烤腸和東北常見的紅腸、南方的臘腸製作方法不同；很多人到台灣旅遊、都會覺得路邊的烤腸好好吃，但自己買回家後、深怕煮不熟，總是一不小心就把台灣烤腸給煮糊了。今天介紹的這個方法“0失敗”；每到過年前，以前單位的師妹們總是會再找我複習一下做法，好做出有焦糖味、卻又...
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![台式滷肉怎麼做-台式滷肉的做法]( "台式滷肉怎麼做-台式滷肉的做法")
- “我家爺們不太愛吃肉，唯獨對滷肉從不拒絕。因為這道滷肉鮮香，沒有肉腥味，並且有一絲甜味。每次我在家都會做一大鍋，這樣平時下面條也可以用上一點兒，真的是超級美味哦！”食材明細主料五花肉（400克）輔料香菇（100克）配料八角（1顆）桂皮（一小條）幹辣椒（8個）生薑（3片）大蒜（3瓣）冰糖（30克）香葉（3片）生...
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![煙台燜子怎麼做-煙台燜子的做法]( "煙台燜子怎麼做-煙台燜子的做法")
- “燜子是煙台特產，現在全國各地都有，東北的大連、丹東等地，燜子跟煙台燜子類似。河北行唐、定州，河南禹縣等地的燜子卻又不同。據説在有些地區，每逢農曆二月二，家家都要吃燜子，在煙台倒沒聽説這個風俗。我們家裏人都愛吃燜子，以前試着在家裏做過好幾次了，但都不成功，做出來的燜子或...
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![台灣鐵蛋怎麼做-台灣鐵蛋的做法]( "台灣鐵蛋怎麼做-台灣鐵蛋的做法")
- “請低調鑽石都不換的土豪雞蛋很棒很香很入味的滷蛋，不論口感質感賣相都是一等一。唯一就是美味太耗時間，需要七八小時才能享受到其美味。相信時間不能阻礙吃貨的心”食材明細主料雞蛋（十五個）輔料紅茶包（二包）草果（一個）香葉（二片）桂枝（三根）當歸（一片）八角（一個）老抽（二匙）生抽（小量）鹽（少許...
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![台灣芋圓的做法 自制台灣芋圓 台灣芋圓怎麼做]( "台灣芋圓的做法 自制台灣芋圓 台灣芋圓怎麼做")
- “台灣芋圓現在很流行哦！自己在家做個嚐嚐，還能用各種粗糧做出多種口味，健康又美味，好QQ好好吃哦！”食材明細主料芋頭（250g）木薯生粉（100g）糖粉（幾大勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）台灣芋圓的做法步驟1、芋頭連皮加水煮至筷子能輕鬆戳透2、去皮後用勺子將芋頭壓成泥3、木薯生...
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![台灣滷肉飯的做法 來自台灣朋友的台灣滷肉飯祕笈 台灣滷肉飯怎麼做]( "台灣滷肉飯的做法 來自台灣朋友的台灣滷肉飯祕笈 台灣滷肉飯怎麼做")
- “歡迎關注微信公眾號“FanHouLAB”——Friend（飯後）生活研究所及時獲取更多美食資訊。什麼？滷肉飯教程太多？不會做？不怕，跟住所長來。在滷肉飯面前，所長的大敵就是體重，今天，所長將滷肉飯祕笈獻上，讓我們一起面臨大敵吧。談起台灣滷肉飯，我猜十個有八個喜歡食，濃濃的肉香，加上紅葱頭...
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![台灣芋圓的做法 台灣芋圓-甜甜甜 台灣芋圓怎麼做]( "台灣芋圓的做法 台灣芋圓-甜甜甜 台灣芋圓怎麼做")
- “台灣鮮芋鮮是比較出名的，也是我大愛的一款甜品.贊贊是就用了紅薯，紫薯和紅豆這三種材料----，其實我做得慢的原因是我沒有提前泡紅豆哇，好討厭的説，我用電磁爐弄了一個小時，最後關火燜一會，才能軟綿綿的，只有軟綿綿的紅豆才好吃，一定要把紅豆煮爛，做好煮牛奶，我把之前剩下的椰汁也...
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![台州扁食怎麼做-台州扁食的做法]( "台州扁食怎麼做-台州扁食的做法")
- “週六，睡飽了，兒子還在學校，沒事做點好吃的。”食材明細主料麪粉（適量）時蔬（適量）輔料醬油（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）台州扁食的做法步驟1、春筍一小棵，蒜心一把，瘦肉二三兩，鴨蛋兩顆，胡蘿蔔，豆腐小塊2、鴨蛋攤餅，切丁3、肉丁放點調味品，澱粉抓勻，適當加點水4、均切...
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![台灣鍋貼怎麼做-台灣鍋貼的做法]( "台灣鍋貼怎麼做-台灣鍋貼的做法")
- “想吃煎餃了，包法最簡便的應該數台灣鍋貼了，餃子皮中間放上餡，兩邊麪皮一捏即可下鍋，做做真的超簡便！”食材明細主料餃子皮（適量）油（適量）麪粉水（適量）輔料肉餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）台灣鍋貼的做法步驟1、肉餡里加葱姜、鹽、生抽、胡椒粉、雞精、蓮藕末，打入一個雞...
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![菊花魚台怎麼做-菊花魚台的做法]( "菊花魚台怎麼做-菊花魚台的做法")
- 食材明細主料魚肉（適量）輔料小白菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）薑絲（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菊花魚台的做法步驟1、魚尾一條2、把魚尾兩面的肉片下來3、把肉切成十字花刀4、切一點邊上不帶骨的肉剁成魚蓉5、雞蛋打三個6、在魚...
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![蒜台炒肉怎麼做-蒜台炒肉的做法]( "蒜台炒肉怎麼做-蒜台炒肉的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）豬瘦肉（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜台炒肉的做法步驟1、豬瘦肉改刀備用。2、加料酒，生抽，澱粉。3、抓勻備用。4、蒜台洗淨切段。5、蒜台焯水備用。6、鍋中熱油下入肉片，葱姜。7、肉...
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![台灣滷肉飯的做法 台灣“滷肉飯”！ 台灣滷肉飯怎麼做]( "台灣滷肉飯的做法 台灣“滷肉飯”！ 台灣滷肉飯怎麼做")
- “簡單易學，香味濃郁。”食材明細主料五花肉（750g）雞蛋（6個）時菜（少許）輔料洋葱（半個）蒜頭（1個）調料醬油（半碗）黃酒（半碗）八角（1個）冰糖（10顆（小顆粒））鹽（1茶匙）葱香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）台灣滷肉飯的做法步驟1、將五花肉切成1釐米見方的小塊，洋葱、蒜頭分別剁碎（如果用乾紅葱頭代替洋葱，那...
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![台式檸檬茶的做法 台式檸檬茶：台紅18號香檸茶的做法 台式檸檬茶怎麼做]( "台式檸檬茶的做法 台式檸檬茶：台紅18號香檸茶的做法 台式檸檬茶怎麼做")
- “檸檬茶，檸檬茶，夏天就是瘋狂要為檸檬茶打call的日子~”食材明細主料金狐紅玉茶湯（250ml）飲爆點冰糖漿（55ml）冰塊（180g）飲爆點冷凍檸檬汁（15ml）香水檸檬片（4片）輔料冰塊（4顆）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）台式檸檬茶的做法步驟1、冷凍檸檬汁15ml2、4顆冰塊3、3片檸檬4、搗壓5、...
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![台式檸檬蝦怎麼做-台式檸檬蝦的做法]( "台式檸檬蝦怎麼做-台式檸檬蝦的做法")
- “得到中糧贈送的代金券後，除了牛肉外，還選了厄瓜多爾白蝦。這種蝦看起來和國內的白蝦沒有什麼差別，吃起也差不多，但同等價位下的口感更鮮甜些。聽説，它們是在捕撈上船後經過沖洗、除雜、分級、定重後立即進行活凍，15分鐘即可凍到-55攝氏度，保證鮮度和營養。這樣，即使不是鮮蝦，也...
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![飯糰 台灣飯糰怎麼做-台灣飯糰的做法 台灣飯糰]( "飯糰 台灣飯糰怎麼做-台灣飯糰的做法 台灣飯糰")
- “台灣萌萌的飯糰。更像我們這邊的糯米飯。好吃得不得了哦，口味千變，但有幾樣食材你應該知道。”食材明細主料糯米（300克）珍珠米（100克）輔料滷蛋（5個）鹹菜（適量）油條（適量）肉鬆（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）紫菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）台灣飯糰的做法步驟1、把糯米，珍珠米蒸...
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![醉卧花台怎麼做-醉卧花台的做法]( "醉卧花台怎麼做-醉卧花台的做法")
- “菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高，每100克中含維生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量...
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![雲台蝦怎麼做-雲台蝦的做法]( "雲台蝦怎麼做-雲台蝦的做法")
- “日本豆腐的嫩與蝦的鮮完美結合在一起”食材明細主料蝦（依照個人）蠔油（少許）生抽（少許）輔料日本豆腐（依照個人）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲台蝦的做法步驟1、將蝦去頭與蝦線，2、放在切好的日本豆腐上，在蝦的中間放進一顆青豌豆，放入鍋中蒸煮就可以3、最後勾芡（在鍋...
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![台灣月亮蝦餅怎麼做-台灣月亮蝦餅的做法]( "台灣月亮蝦餅怎麼做-台灣月亮蝦餅的做法")
- “每片都是脆脆的，彈彈的”食材明細主料蝦仁（適量）魚肉（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）台灣月亮蝦餅的做法步驟1、準備電磁爐，平底鍋2、多放油，最好平底鍋底部都有油3、把月亮蝦餅丟進去，注意，月亮蝦餅不要解凍4、一面煎硬後再翻另外一面，多翻幾次...
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味味甜
