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關於辣炒的下酒最過癮哦!的餐飲百科

辣炒明太魚的做法 明太魚做法有很多,辣炒的下酒最過癮哦! 辣炒明太魚怎麼做
你一定不能錯過圖解-最適合當下酒菜的炒雞胗
  • 你一定不能錯過圖解-最適合當下酒菜的炒雞胗

  • 炒雞胗是一道很普遍的家常小炒,通常都會放入辣椒等帶辣味的食材來炒,炒制的雞胗口感爽脆,味道鮮美,特別適合當做下酒菜,而且雞胗有消食導滯的作用,特別適合小孩子吃,當然給小孩子吃就不要放辣椒了,趕緊學一學吧。主料雞胗:200克蒜薹:50克輔料孜然味肉醬:20克色拉油:適量詳細步驟:第一...
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下飯菜哦!圖解-辣椒炒肉做法
  • 下飯菜哦!圖解-辣椒炒肉做法

  • 辣椒炒肉是我們生活中非常經典的菜了,青椒的辣味和肉香結合在一起,回味無窮,再搭配一碗熱氣騰騰的白米飯,超滿足的。這道菜全是一道下飯菜了,吃起來不膩,很爽口,喜歡辣味的小夥伴不要錯過了,下面我們一起來看看做法吧!主料青椒:7個豬肉:適量輔料食鹽:適量大蒜:2瓣老抽:少許詳細步驟:第一...
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香辣過癮的折耳根拌黃瓜怎麼做-香辣過癮的折耳根拌黃瓜的做法
  • 香辣過癮的折耳根拌黃瓜怎麼做-香辣過癮的折耳根拌黃瓜的做法

  • “折耳根也叫魚腥草,我家院子裏種了一些,每年三月份都會冒出好多。我感覺涼拌特好吃,但是老公不喜歡,嫌棄的要命😂!”食材明細主料黃瓜(1根)折耳根(適量)輔料蒜末(1勺)生抽(2勺)醋(1勺)花椒油(幾滴)鹽(少許)糖(適量)原味(口味)未知(難度)香辣過癮的折耳根拌黃瓜的做法步驟1、折耳根去掉根鬚後洗淨...
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辣椒醃製——超過癮的下飯菜圖解
  • 辣椒醃製——超過癮的下飯菜圖解

  • 醃辣椒是我最愛的下飯菜之一,青椒經過醃製之後變得軟爛,特別入味兒,而且辣椒本身帶着的辣和泡菜水的辛辣撞在一起,特別開胃,甚至不需要任何炒菜,直接拌飯,拌麪都可以。到了夏天,人都懶得動了,煮碗飯,切點醃辣椒正好。主料辣椒:500克輔料水:500克鹽:適量美味鮮:適量白糖:適量生薑:適量大蒜...
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每口辣的過癮圖解-醃製鹹菜——辣黃瓜
  • 每口辣的過癮圖解-醃製鹹菜——辣黃瓜

  • 説到醃製鹹菜,我猜你們肯定立馬想到了蘿蔔乾,酸菜吧!我想問你們有吃過黃瓜醃製的鹹菜嗎?即辣黃瓜。這時應該有小夥伴會説不就是涼拌黃瓜嘛?不不不,這兩種可是不同的菜,先不説做法不同,在味道上辣黃瓜比涼拌黃瓜更勝一籌。主料黃瓜:3個輔料蒜:7瓣鹽:20g辣椒醬:50g玫瑰醋:80g糖:70g詳細步...
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辣炒年糕的做法 熱辣過癮吃不夠——辣炒年糕 辣炒年糕怎麼做
  • 辣炒年糕的做法 熱辣過癮吃不夠——辣炒年糕 辣炒年糕怎麼做

  • “特別喜歡炒年糕,但有時候突然想吃了,還得跑好遠去找,覺得太麻煩。於是乎,按照自己的想法,簡簡單單一炒,竟然也非常非常美味。這樣一來,想吃熱辣的炒年糕,隨時都可以在家輕鬆搞定啦!”食材明細主料年糕條(適量)綠線椒(1根)輔料甜辣醬(適量)食鹽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣...
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愛喝酒的朋友最好不要錯過哦-青棗泡酒
  • 愛喝酒的朋友最好不要錯過哦-青棗泡酒

  • 説起青棗,很多愛吃水果的小夥伴都是非常喜歡吃的。青棗脆爽,口感飽滿豐富,而且營養價值不錯,在缺少水果的冬季春季,青棗的出現讓那些愛吃水果的朋友有了被拯救的感覺。其實,青棗作為一種水果,可不僅僅只有被大家洗洗吃掉這種貢獻哦,青棗還可以泡酒哦。一、青棗可以泡酒嗎可以的,這...
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下飯吃超級過癮圖解-醃菜炒肉
  • 下飯吃超級過癮圖解-醃菜炒肉

  • 午飯不知道吃什麼不如來一疊醃菜炒肉吧,醃菜酸爽可口,豬肉味美鮮嫩,吃起來可是相當的下飯喲!這道菜雖然它看似簡單,實則大有文章。中國菜講究色香味俱全,而簡單的醃菜炒肉同樣也是。畢竟在吃貨眼中好吃與好看才是第一嘛主料豬肉:1塊醃菜:適量輔料鹽:適量醬油:適量嫩肉粉:適量薑片:3片...
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這些酒神都吃過-白酒配什麼下酒菜最好
  • 這些酒神都吃過-白酒配什麼下酒菜最好

  • 酒,是生活中常見的飲品,應該很多人都喝過吧。酒的種類很多,那麼今天我們就來説一説白酒。喝白酒的時候大家一般都喜歡配着下酒菜來吃,這樣更有韻味。那麼,白酒配什麼下酒菜最好?一、白酒配什麼下酒菜最好1.滷鴨爪鴨爪吃起來會更加勁道,所以好多人都喜歡吃。滷鴨爪吃起來非常香,...
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香辣過癮超下飯圖解-家常幹鍋土豆這樣做
  • 香辣過癮超下飯圖解-家常幹鍋土豆這樣做

  • 土豆是大家非常愛吃的食材,用來做幹鍋就更受人歡迎了。幹鍋土豆的做法很簡單,而且跟外面那些餐館做的比起來,自己做的幹鍋土豆好吃又健康,吃起來更放心。幹鍋土豆片外酥裏嫩,香辣過癮,超級下飯,絕對可以成為豐富家庭餐桌的一道美菜哦。主料土豆:4個豬肉:200g輔料鹽:1勺青椒:半個紅椒...
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麻辣鴨頭圖解-香辣過癮家常小吃
  • 麻辣鴨頭圖解-香辣過癮家常小吃

  • 麻辣鴨頭是很多人的鐘愛,我們對於麻辣鴨頭的要求也越來越高了,簡單的或者辣而不麻,沒有靈魂的鴨頭,都不能滿足我們的需求。現在這一道菜,可以讓你自己動手做,滿足你的所有需求。你可以滷製鴨頭或者是鴨脖,但是鴨脖並不是越來越難越好,肉質富有彈性,好像牛肉乾那樣才能久吃不膩。主...
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鮮辣過癮的烤魚怎麼做-鮮辣過癮的烤魚的做法
  • 鮮辣過癮的烤魚怎麼做-鮮辣過癮的烤魚的做法

  • “正宗的烤魚店,要點一條烤魚可都不便宜,魚是按斤稱,雖然外面烤魚味道好,但自然價格也不便宜,看看自己的腰包,還是咱自己在家做更划算,料足味道也不差哦,麻辣鹹香超下飯。”食材明細主料三道鱗魚(2250克)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)蟹味菇(200克)輔料幹鍋醬(1盒)調料玉米油(少許)葱(適量)料酒(3勺)醬油(3...
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麻辣過癮又解饞-黃哈兒麻辣燙
  • 麻辣過癮又解饞-黃哈兒麻辣燙

  • 如果説火鍋是眾人的狂歡那麻辣燙則是一個的浪漫作為國民小吃界的扛把子它不知治癒了多少人的味蕾。黃哈兒麻辣燙每一碗都深入人心~黃哈兒麻辣燙底湯勾兑方法分享給大家:調料:老火鍋料300g、調味粉50g、超級麻辣醬200g輔料:10斤高湯、白糖20g、雞精100g鹽20g製作流程:麻辣...
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還能吃到酸辣過癮的花甲-平均60元就能過足香辣蝦蟹的癮
  • 還能吃到酸辣過癮的花甲-平均60元就能過足香辣蝦蟹的癮

  • “紅桃King”一年四季都可以吃蝦,不同時節還有當季海鮮現做,口味一貫是重口香辣,十分令人上癮。香辣蟹、油燜蝦、小龍蝦、大閘蟹都能吃到。泡椒口味的花甲吃起來十分上頭,酸辣爽口特別好吃。58一大盆的小龍蝦,很過嘴癮。紅糖發糕鬆軟香甜,吃辣的時候來上一口,很快就不覺得辣了。...
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能吃過癮的辣炒鳳爪如何做簡單又好吃
  • 能吃過癮的辣炒鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鳳爪:250輔料湖南椒:20花椒:5生薑:適量油:適量豆瓣醬:15鹽:適量醬油:適量白砂糖:適量具體步驟1.買回來的鳳爪放水中洗去血水2.去指甲,切好3.切好的鳳爪放水中泡4.下鍋焯水5.鳳爪焯水的同時,準備辣椒,蒜,姜6.鳳爪熟...
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辣的爽圖解-變態辣翅你敢挑戰嗎?辣的過癮
  • 辣的爽圖解-變態辣翅你敢挑戰嗎?辣的過癮

  • 雞翅的做法有很多,紅燒、燒烤、滷味,怎麼做我都喜歡吃。今天咱們就來做一道變態辣味烤雞翅,先選用兩隻肥厚的雞翅,用各種調料醃製一個小時以上,時間越長越入味哦,我通常都是醃製一個晚上,因為是變態辣,所以辣椒麪放的比較多,然後放進烤箱烤制而成,真是辣的變態呀,我鼻涕和汗都出來了...
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香辣雞雜的做法 辣的過癮的下飯菜--香辣雞雜 香辣雞雜怎麼做
  • 香辣雞雜的做法 辣的過癮的下飯菜--香辣雞雜 香辣雞雜怎麼做

  • 食材明細主料雞胗(適量)雞肝(適量)輔料青美人椒(適量)紅美人椒(適量)配料幹辣椒(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)白酒(適量)醬油(適量)蒜末(適量)超辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣雞雜的做法步驟1、如圖準備所需食材,雞胗要切成花刀,雞肝切片,幹辣椒要多準備一些。2、起鍋下油,油熱後先爆炒雞胗...
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滑炒黑魚片如何做簡單又好吃-黑魚最鮮嫩最過癮的吃法
  • 滑炒黑魚片如何做簡單又好吃-黑魚最鮮嫩最過癮的吃法

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘黑魚片是一道非常有營養的海鮮美食,有一次可以深深地感受大海的味道。吃起來非常爽口,很有嚼勁,這可是小編最最愛的一道美食呢。今天研究了大半天來給你分享啦。你也按耐不住了吧,一起來吧,小編帶你感受最親切...
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涼皮最過癮吃法的做法 涼皮最過癮吃法,做法簡單兩碗不夠吃 涼皮最過癮吃法怎麼做
吃的過癮的麻辣香鍋圖解
  • 吃的過癮的麻辣香鍋圖解

  • 現如今大街上麻辣香鍋的餐飲店隨處可見,因為麻辣香鍋深受消費者的喜愛,其集合了麻、辣、香、鮮、油的特點,而且麻辣香鍋是依據個人口味來選定菜品,想吃什麼就下什麼,真的是吃的過癮。接下來給大家介紹一下如何製作麻辣香鍋,喜歡的朋友一起來看一下吧。主料藕:適量芹菜:適量荷蘭豆...
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過癮的香辣啤酒鴨腿如何做簡單又好吃
  • 過癮的香辣啤酒鴨腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘無辣不爽,作為一名吃貨,甜酸苦辣中還是辣最過癮!香辣啤酒鴨腿中辣椒可促進人體代謝,減肥,鴨腿肉中不但含維生素E、B族維生素較其他肉類多,而且還能抗衰老,並對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。鴨腿蛋白質豐富...
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麻辣過癮的沸騰蝦的做法 麻辣過癮【沸騰蝦】 麻辣過癮的沸騰蝦怎麼做
  • 麻辣過癮的沸騰蝦的做法 麻辣過癮【沸騰蝦】 麻辣過癮的沸騰蝦怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(500克)黃豆芽(300克)萵筍(1根)植物油(250ml)輔料花椒(20克)藤椒(20克)大料(3個)幹辣椒段(40克)桂皮(1小段)香葉(3片)丁香(十幾粒)草果(1個)鹽(8克)姜(5片)蛋清(少許)郫縣豆瓣醬(20克)花雕酒(10克)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣過癮的沸騰蝦的做法步驟1、鮮蝦去蝦線,去頭、去殼,然後...
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過癮的辣椒爆炒羊血如何做簡單又好吃
  • 過癮的辣椒爆炒羊血如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道過癮的辣椒爆炒羊血現在吃真合適,現在這個季節,隨着氣温的不斷升高,在炎熱的夏季,人體由於出汗的原因,會聚有過多的濕氣,而辣椒的一大功效就是利濕排毒,羊血的營養也很豐富,可以補充多種微量元素把這兩種食材...
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過癮把子肉怎麼做-過癮把子肉的做法
  • 過癮把子肉怎麼做-過癮把子肉的做法

  • “把子肉是淮海地區經典的漢族名菜之一。肥而不膩,多滋多味,肉色令人垂涎。多為午餐食用,但作為晚餐也非常適宜。相傳東漢末年,天下大亂。劉備、關羽、張飛三人,彼此惺惺相惜,決定拜“把子”。張飛是屠户,主要屠豬。哥幾個拜也拜完了,就把豬肉萱花豆腐,弄在一個鍋裏煮。後來,隋朝時...
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