![蘿蔔絲炒臘魚怎麼做-蘿蔔絲炒臘魚的做法]( "蘿蔔絲炒臘魚怎麼做-蘿蔔絲炒臘魚的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）臘魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲炒臘魚的做法步驟1、蘿蔔絲切好2、臘魚提前洗好，用水煮發。3、起鍋放油下入蘿蔔絲加鹽翻炒4、然後下入臘魚翻炒5、下入適量的水。6、放入少量老抽。7、撒上葱花翻炒出...
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![臘肉胡蘿蔔絲炒蘆蒿怎麼做-臘肉胡蘿蔔絲炒蘆蒿的做法]( "臘肉胡蘿蔔絲炒蘆蒿怎麼做-臘肉胡蘿蔔絲炒蘆蒿的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）蘆蒿（適量）輔料胡蘿蔔（少許）幹辣椒（少許）姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉胡蘿蔔絲炒蘆蒿的做法步驟1、準備好所需的食材:如圖所示。2、熱鍋放少許的油，臘肉中火煸炒出香味。3、再放入姜蒜，幹辣椒，胡蘿蔔絲炒一會兒。4、...
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![臘腸炒蘿蔔怎麼做-臘腸炒蘿蔔的做法]( "臘腸炒蘿蔔怎麼做-臘腸炒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（420克）臘腸（1根）輔料大蒜（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒蘿蔔的做法步驟1、材料：蘿蔔、臘腸、大蒜（已洗淨切段）2、將蘿蔔清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將臘腸放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，...
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![胡蘿蔔絲炒小魚乾怎麼做-胡蘿蔔絲炒小魚乾的做法]( "胡蘿蔔絲炒小魚乾怎麼做-胡蘿蔔絲炒小魚乾的做法")
- “老媽曬得小魚乾，配上自制的胡蘿蔔絲，快手小炒不失美味。”食材明細主料小魚乾（適量）幹胡蘿蔔絲（適量）輔料洋葱（半個）青椒（1個）姜（適量）食用油（適量）蒜末（適量）調料香醋（1勺）雞粉（1勺）鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒小魚乾的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入...
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![蘿蔔乾炒臘肉的做法 【湖南】蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做]( "蘿蔔乾炒臘肉的做法 【湖南】蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做")
- “蘿蔔乾炒臘肉是我老家一道名菜，屬於湘菜。具有色彩紅亮，煙燻鹹香，肥而不膩，鮮美異常的獨特風味，每年冬初就開始熏製，要吃到春節之後。煙燻的臘味，能殺蟲防腐，只要保管得法，一年四季都能品嚐。小時候，每年爺爺都會養幾頭豬，年底殺一頭，大部分賣給街坊四鄰，一部分做臘肉，留一部分做菜。...
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![蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【蘿蔔絲鯽魚湯】 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做]( "蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【蘿蔔絲鯽魚湯】 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做")
- “灰在《2011人人都是美食家》比賽中的第三道菜——蘿蔔絲鯽魚湯。很家常、很鮮美、很營養~~這次的比賽，我走最家常的路線，這個比較符合我的風格，其實我很眼饞大家的造型和創意，但是自己實在是玩不來，所以還是以蘿蔔和白菜為主料或輔料，做一系列的家常菜，其中分為：湯水、肉菜、素...
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![蘿蔔乾炒臘肉的做法 居家小炒之蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做]( "蘿蔔乾炒臘肉的做法 居家小炒之蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做")
- “湘菜，鹹鮮可口，給北方慢長的冬季帶來視覺和味蕾上的改變。蘿蔔乾每年都是自己曬的，做小菜或炒臘肉都合適，臘肉是四川老鄉友情贈送。簡簡單單一道菜，不僅豐富了老百姓的餐桌，也讓寒冷的冬季也温暖起來。”食材明細主料臘肉（一塊）蘿蔔乾（適量）蒜苗（三根）小米椒（4個）幹辣皮（1個）輔料醬油（兩...
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![臘腸蘿蔔絲怎麼做-臘腸蘿蔔絲的做法]( "臘腸蘿蔔絲怎麼做-臘腸蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（一個）臘腸（兩根）輔料花生油（25毫升）配料葱（15克）姜（5克）蒜（5瓣）料酒（10毫升）生抽（10毫升）鹽（2克）白糖（5克）雞精（2克）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、臘腸2根，白蘿蔔去皮。3、臘腸切片，白蘿蔔切絲。4、葱、姜、蒜切碎。5、鍋裏放油，六...
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![胡蘿蔔絲炒銀魚怎麼做-胡蘿蔔絲炒銀魚的做法]( "胡蘿蔔絲炒銀魚怎麼做-胡蘿蔔絲炒銀魚的做法")
- “家裏還剩些朋友送的銀魚乾，之前也做過不少各式銀魚，銀魚營養豐富，味美可口，怎麼搭配都色香味美。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）銀魚乾（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）薑絲（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒銀魚的做法步驟1、銀魚用水泡發後，瀝乾水分。2、胡蘿蔔去...
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![臘肉炒胡蘿蔔絲怎麼做-臘肉炒胡蘿蔔絲的做法]( "臘肉炒胡蘿蔔絲怎麼做-臘肉炒胡蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（2根）臘肉（100g）輔料姜（3塊）醬油（1匙）蒜（3顆）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、備好材料2、胡蘿蔔切絲3、臘肉用熱水洗淨切片，姜切絲，蒜切片4、熱鍋下油，爆香姜蒜5、把臘肉炒出油6、加入胡蘿蔔絲翻炒，加1勺水煮幹。加醬油和鹽調味。(臘肉...
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![蘿蔔炒臘肉怎麼做-蘿蔔炒臘肉的做法]( "蘿蔔炒臘肉怎麼做-蘿蔔炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）輔料蘿蔔（適量）辣椒（適量）蒜苗（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒臘肉的做法步驟1、臘肉用温水清洗切片備用。2、蘿蔔切片。3、鍋中倒入少許油煸炒臘肉。4、加入蘿蔔，辣椒翻炒。5、加入蒜苗翻炒斷生，加入少許生抽調味即可。6、成品。...
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![蘿蔔乾炒臘肉的做法 【湘菜】：蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做]( "蘿蔔乾炒臘肉的做法 【湘菜】：蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）蘿蔔乾（適量）輔料辣椒（適量）蒜苗（適量）清水（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）雞粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、將蘿蔔乾用温水泡發，切成小段。2、蒜苗洗淨切段，紅辣椒切碎，裝盤備用。3、臘肉上沸騰的蒸鍋，蒸熟後...
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![蘿蔔絲炒臘肉如何做簡單又好吃]( "蘿蔔絲炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：500臘肉：300輔料鹽：適量醬油：適量具體步驟1.把臘肉洗乾淨切小塊2.蘿蔔去皮切成絲,3.熱鍋.4.直接把臘肉倒下去炒出油.5.接着把蘿蔔絲倒下去,6.加鹽7.加少許的醬油炒熟即可.8.完成烹飪技巧炒蘿蔔一...
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![蘿蔔絲炒臘腸怎麼做-蘿蔔絲炒臘腸的做法]( "蘿蔔絲炒臘腸怎麼做-蘿蔔絲炒臘腸的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（一個）皇上皇臘腸（三根）輔料彩椒（兩根）葱（兩根）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲炒臘腸的做法步驟1、準備好食材，根據自家人口準備量多少。2、蘿蔔去皮切絲，彩椒去掉裏面的種子切絲，臘腸洗乾淨切片。3、先熱油炒蘿蔔絲，加少量食鹽逼出水份。炒幹水份盛起來備...
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![臘肉炒蘿蔔乾的做法 【湖南】臘肉炒蘿蔔乾 臘肉炒蘿蔔乾怎麼做]( "臘肉炒蘿蔔乾的做法 【湖南】臘肉炒蘿蔔乾 臘肉炒蘿蔔乾怎麼做")
- “蘿蔔乾炒臘肉是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系。靚的蘿蔔乾有色澤黃亮、條形均勻，肉質厚實，香氣濃郁，鹹淡適宜，脆嫩爽口，味道鮮美的特點，即人們平常所説的“色、香、甜、脆、鮮”五絕，並具有新鮮蘿蔔的自然甜味，吃後富有回味感。”食材明細主料蘿蔔乾（100克）臘肉（200克）輔料剁...
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![蘿蔔絲炒銀魚乾怎麼做-蘿蔔絲炒銀魚乾的做法]( "蘿蔔絲炒銀魚乾怎麼做-蘿蔔絲炒銀魚乾的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）銀魚乾（適量）輔料水（適量）配料葱花（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲炒銀魚乾的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔洗淨去皮，切絲。3、銀魚乾水裏沖洗下，用水浸泡十來分鐘。4、鍋內到油，下入蘿蔔絲煸炒。5、炒至蘿蔔絲變...
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![臘肉炒蘿蔔怎麼做-臘肉炒蘿蔔的做法]( "臘肉炒蘿蔔怎麼做-臘肉炒蘿蔔的做法")
- “蘿蔔通常清純或者清炒，味道比較清淡，突發奇想，把家鄉的臘肉和蘿蔔片搭在一起，減少了臘肉鹹味，改善了蘿蔔的淡。”食材明細主料臘肉（一小塊）紅蘿蔔（4個）小葱（6個）輔料醬油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）味三鮮（適量）豆油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔...
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![蘿蔔乾炒臘魚怎麼做-蘿蔔乾炒臘魚的做法]( "蘿蔔乾炒臘魚怎麼做-蘿蔔乾炒臘魚的做法")
- 食材明細主料蘿蔔乾（適量）小臘魚（適量）輔料芹菜（適量）配料油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒臘魚的做法步驟1、備小臘魚和蘿蔔乾，。2、臘魚切段，蘿蔔乾切碎。3、燒油放進臘魚炒勻。4、再倒進蘿蔔乾炒勻…。5、翻炒一分鐘，淋上醬油，撒上辣椒粉提辣...
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![蘿蔔粉絲炒臘肉如何做簡單又好吃]( "蘿蔔粉絲炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔：適量臘肉：適量粉絲：適量輔料葱薑蒜，香菜：適量具體步驟1.先把臘肉炒近6成熟，放醬油上色，加入薑絲，葱，花椒，辣椒爆炒出香味之後倒入切好的蘿蔔片翻炒，2.等炒的差不多了，加水，放粉絲，可以事先把粉絲用熱水泡一下，...
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![蒜薹胡蘿蔔絲炒臘腸怎麼做-蒜薹胡蘿蔔絲炒臘腸的做法]( "蒜薹胡蘿蔔絲炒臘腸怎麼做-蒜薹胡蘿蔔絲炒臘腸的做法")
- “上班族的我中午只有1.5小時休息時間，每天回宿舍的路上經過菜市場都會快速的挑選好午餐要煮的菜帶回宿舍做午餐，一般我都會做小炒，儘量省時又要便宜！”食材明細主料蒜薹（9條）胡蘿蔔絲（適量）臘腸（1條）輔料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹胡蘿蔔絲炒臘腸的做法...
- 9503
![臘肉炒蘿蔔絲怎麼做-臘肉炒蘿蔔絲的做法]( "臘肉炒蘿蔔絲怎麼做-臘肉炒蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）青蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒蘿蔔絲的做法步驟1、青蘿蔔擦成絲。2、臘肉切成細條。3、臘肉放入小火煸炒出油。4、放入蘿蔔絲翻炒，加少許水燒煮蘿蔔絲變軟。5、放入鹽、蠔油調味炒勻出鍋（鹽要酌情添...
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![水蘿蔔炒臘腸的做法 【魯菜】水蘿蔔炒臘腸 水蘿蔔炒臘腸怎麼做]( "水蘿蔔炒臘腸的做法 【魯菜】水蘿蔔炒臘腸 水蘿蔔炒臘腸怎麼做")
- “這個水蘿蔔真的很清脆，但是用來糖拌不是很適合我家的口味，所以，拿來炒臘腸。”食材明細主料水蘿蔔（200g）輔料臘腸（半根）食用油（鹽）小葱（適量）配料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、水蘿蔔洗淨。2、水蘿蔔切成細細的絲。3、臘腸蒸好切成片。4、小...
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![紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲怎麼做-紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法]( "紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲怎麼做-紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔，白蘿蔔。2、將冼好的蘿蔔切絲。3、切好的蘿蔔絲放進燒好豬油的鍋裏。4、翻炒均勻。5、翻炒均勻。將蘿蔔炒熟，調...
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![蘿蔔絲炒臘大腸怎麼做-蘿蔔絲炒臘大腸的做法]( "蘿蔔絲炒臘大腸怎麼做-蘿蔔絲炒臘大腸的做法")
- “這道菜蘿蔔絲充分的吸收了臘大腸的薰香味，也吸收了臘大腸的油汁，臘大腸炒蘿蔔絲是完美的結合，香而不膩，既適合下酒，也適合下飯，非常的可口！”食材明細主料臘大腸（適量）白蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）配料豬油（適量）鹽（適量）白酒（適量）花椒粒（適量）姜（適量）蒜（適量）泡辣椒（適量）幹辣椒（適量）胡椒麪（適量）白...
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![白蘿蔔炒臘肉的做法 【江西】白蘿蔔炒臘肉 白蘿蔔炒臘肉怎麼做]( "白蘿蔔炒臘肉的做法 【江西】白蘿蔔炒臘肉 白蘿蔔炒臘肉怎麼做")
- “老公最喜歡吃的菜，他説從小吃到大最懷念的還是婆婆做的蘿蔔炒臘肉，我個人覺得江西的臘肉跟鹹肉是一樣的，就用鹽醃製一下晾曬半個月就行，沒有煙燻也沒有其他調料，但老公還是念念不忘。”食材明細主料白蘿蔔（適量）臘肉（適量）蒜苗（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）輔料雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味...
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味味甜
