![蒸帶殼蛋的多久]( "蒸帶殼蛋的多久")
- 7至15分鐘。使用普通的蒸鍋蒸帶殼一般是需要15分鐘左右的時間才能蒸熟，就是將生雞蛋放入冷水中煮開，一般在開水煮開後3分鐘即可，然後準備一盆冷水，把煮過的雞蛋放進去，這種方法處理過的蛋會比較Q彈，口感上也會顯得細嫩點。...
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![清蒸帶魚的做法 清蒸帶魚，原汁原味的鮮 清蒸帶魚怎麼做]( "清蒸帶魚的做法 清蒸帶魚，原汁原味的鮮 清蒸帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（適量）輔料葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸帶魚的做法步驟1、舟山雷達網帶魚一條，洗淨切段。2、入鍋蒸7-8分鐘（因為着急忘記拍切段圖片！抱歉！）然後出鍋，不需要添加任何輔料，保持帶魚的鮮味。3、能吃鮮味的可以什麼不用酌，也可以配米醋或者醬油，看個人喜...
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![鮮帶子蒸蛋怎麼做-鮮帶子蒸蛋的做法]( "鮮帶子蒸蛋怎麼做-鮮帶子蒸蛋的做法")
- 食材明細主料帶子（4只）蛋（1只）輔料水（適量）生抽（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮帶子蒸蛋的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、蛋打好，加入相同份量的水，攪拌均勻。3、用勺子撈起泡泡。4、加入鮮帶子。5、用保鮮膜包好，放入開水蒸，約6分鐘，不開蓋，燜10分鐘。6、出鍋。7、加入一...
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![家庭國民味 剁椒蒸帶魚怎麼做-剁椒蒸帶魚的做法 【剁椒蒸帶魚】－－－]( "家庭國民味 剁椒蒸帶魚怎麼做-剁椒蒸帶魚的做法 【剁椒蒸帶魚】－－－")
- “每一個普通的家常菜，在每一個家裏，都有着屬於自己的那個“家”的味道，雖然做法都是大同小異，但在細節上都有着一定的區別。剁椒蒸帶魚，是我從小就愛吃的味道。在我們老家，剁椒都是自己做，但也有斷貨的時候，如果沒有剁椒，媽媽有時候也會用一般鄉下常年具備的酸辣椒來蒸，味道一樣很...
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![清蒸帶魚段怎麼做-清蒸帶魚段的做法]( "清蒸帶魚段怎麼做-清蒸帶魚段的做法")
- “帶魚也可以清蒸，注意烹飪方法細節，蒸出來的帶魚鮮香味美，肉又嫩又入味。”食材明細主料帶魚（2條）輔料葱（1段）姜（1塊）紅椒（1塊）調料料酒（2勺）味極鮮（1勺）蒸魚豉油（1-2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸帶魚段的做法步驟1、準備帶魚2條，大葱，生薑，紅椒。2、帶魚清洗處理乾淨，去除表面的...
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![豉汁蒸帶魚怎麼做-豉汁蒸帶魚的做法]( "豉汁蒸帶魚怎麼做-豉汁蒸帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（200g）輔料料酒（適量）青椒（1個）小紅椒（3個）姜（適量）植物油（適量）白糖（少許）雞精（少許）老抽（少許）胡椒粉（適量）葱（適量）生抽（適量）豆豉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉汁蒸帶魚的做法步驟1、帶魚洗乾淨，切段，抹乾水分。2、用料酒、豆豉、生抽拌均勻。3、青椒、葱切絲，小紅椒...
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![清蒸帶魚的做法 第一次嘗試的美味---清蒸帶魚 清蒸帶魚怎麼做]( "清蒸帶魚的做法 第一次嘗試的美味---清蒸帶魚 清蒸帶魚怎麼做")
- “帶魚我家祖祖輩輩的吃法就是紅燒，大部分的北方人大概都是這樣的吧。也可能是居住地遠離大海的緣故。買不到新鮮的海產品。可是現在科技發達，交通方便這個習慣也很難改變。在我的腦子裏，根深蒂固的刻印着帶魚就是紅燒。昨天去新發地批發市場，看見鮮帶魚非常的好，就買了2條。...
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![蒸帶魚怎麼做-蒸帶魚的做法]( "蒸帶魚怎麼做-蒸帶魚的做法")
- “買的帶魚，肚子部分比較厚實，煎炸都相對費勁，蒸着吃吧適合我減肥！”食材明細主料帶魚段（幾塊）輔料白菜（幾片）調料食鹽（2g）葱薑末（小許）料酒（些許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸帶魚的做法步驟1、取帶魚段，化凍。2、處理乾淨。3、放碗里加食鹽。4、切葱薑末。5、放菜末。6、放料酒...
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![帶子蒸粉絲怎麼做-帶子蒸粉絲的做法]( "帶子蒸粉絲怎麼做-帶子蒸粉絲的做法")
- 食材明細主料粉絲（3小扎）冷凍大帶子（16個）輔料李錦記黑椒汁（1大匙）李錦記蒜蓉豆豉醬（1大匙）蒜（1整粒）油（2大匙）生抽（2茶匙）糖（2茶匙）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）帶子蒸粉絲的做法步驟1、帶子解凍，洗乾淨，瀝乾水份。2、粉絲泡軟。3、蒜剁末。4、熱油鍋，把蒜爆香。5、放入黑椒汁...
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![粉蒸帶子怎麼做-粉蒸帶子的做法]( "粉蒸帶子怎麼做-粉蒸帶子的做法")
- “我和老公都十分喜歡粉蒸帶子粉蒸扇貝，婆婆隔三差五的就會買回來我們在家裏自己做，乾淨衞生還實惠，吃得也特別過癮！”食材明細主料帶子（適量）豆粉（適量）肉末（適量）輔料蒜頭（適量）葱（適量）芹菜（適量）油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）粉蒸帶子的做法步驟1、市場買回來的帶子，...
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![清蒸帶魚的做法 健康美味——清蒸帶魚 清蒸帶魚怎麼做]( "清蒸帶魚的做法 健康美味——清蒸帶魚 清蒸帶魚怎麼做")
- “家裏幾乎每天都有一個清蒸菜，放點鹽，加點料酒趁着電飯鍋煮飯時往蒸籠上一蒸就完了，如果是蔬菜連料酒都不用放，只一點鹽就行。清淡的口味，全家人都好這一口。”食材明細主料帶魚（一條）輔料紅辣椒（適量）姜（適量）配料鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸帶魚的做法步...
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![清蒸帶魚的做法 #蒸菜#清蒸帶魚 清蒸帶魚怎麼做]( "清蒸帶魚的做法 #蒸菜#清蒸帶魚 清蒸帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（1條）輔料黃酒（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨切段。2、將帶魚段放入盤中，然後放黃酒和鹽。3、放入姜和葱。4、放入蒸鍋蒸。5、蒸10分鐘出鍋即可。6、成品圖。...
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![清蒸帶魚的做法 【閩菜】清蒸帶魚 清蒸帶魚怎麼做]( "清蒸帶魚的做法 【閩菜】清蒸帶魚 清蒸帶魚怎麼做")
- “魚的做法有很多種，例如紅燒、煎炸、清蒸、板燒等等，可以説每種做法都有其獨特的味道。但要論哪種做法最鮮，還只能屬清蒸，因為魚本身的肉質特別鮮美嫩滑，所以無須加任何的調料只要上鍋一蒸，就可以使其味道與眾不同！閩菜中的清蒸帶魚正是很好的保留了帶魚自身的鮮美！”食材明細主...
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![海帶能蒸嗎]( "海帶能蒸嗎")
- 能。新鮮的海帶，將水燒開後大火十分鐘的時間就可以蒸好；而幹海帶則需要提前泡發好後再進行蒸制。海帶的肉質較厚則可以稍微延長蒸制時間，但是儘量不要超過15分鐘，因為蒸的時間過久會導致海帶本身的成分流失。對於幹海帶來説浸泡的時間也不宜過久，泡發即可。...
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![蒸海帶絲怎麼做-蒸海帶絲的做法]( "蒸海帶絲怎麼做-蒸海帶絲的做法")
- 食材明細主料海帶（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）調味鮮（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒸海帶絲的做法步驟1、泡好的海帶絲2、辣椒醬3、海帶絲瀝水裝碗裏4、放鹽5、淋上芝麻油6、淋上生抽7、放上辣椒醬8、拌勻9、放進蒸鍋10、蒸10分鐘入味即可...
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![蒸雞蛋帶殼蒸多久]( "蒸雞蛋帶殼蒸多久")
- 3~8分鐘。用普通的鍋轉大火蒸帶殼的雞蛋要3分鐘，用電飯煲蒸帶殼的雞蛋要10分鐘。電飯煲燒開水比較慢，因此蒸帶殼的雞蛋不要少於8分鐘，少於8分鐘雞蛋不容易熟。不管用什麼鍋蒸雞蛋建議用開水，可以大大縮短蒸雞蛋的時間。...
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![豆豉蒸帶魚怎麼做-豆豉蒸帶魚的做法]( "豆豉蒸帶魚怎麼做-豆豉蒸帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（一條）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉蒸帶魚的做法步驟1、帶魚去內臟，洗乾淨，切段備用；2、依次加入鹽、料酒、醬油、豉油、耗油、蒜片、薑絲，豆豉混合3、充分混合均勻，醃製15min入味；4、將帶魚擺入盤中；5、送入機器中，蒸15min；6、蒸好後，撒上小葱段即可。...
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![清蒸帶魚的做法 清蒸帶魚&香濃帶魚湯 清蒸帶魚怎麼做]( "清蒸帶魚的做法 清蒸帶魚&香濃帶魚湯 清蒸帶魚怎麼做")
- “現在可好了，坐在家裏，手指一點，紅包一發，威海碼頭現撈上來的海鮮就能順豐到家了。瞧這大帶魚，小2斤，銀光閃閃的，看着就喜歡。因為威海離北京還有段距離，如果不做任何處理直接運來，到家後估計肉質就要變了，所以小姐妹給冰凍了一下，和大鮁魚、沙丁魚一起裝箱，互相之間的涼氣還能緩解...
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![怎麼蒸帶魚]( "怎麼蒸帶魚")
- 怎麼蒸帶魚。帶魚，炸、煎、蒸，都好吃。怎樣吃都好吃的海魚。它外形和大多數魚有點不同，扁長扁長的，銀色無鱗。長得像一根銀色帶子——這可能就是它名字的由來了......下面，大家就一起來學習一下怎麼蒸帶魚吧。一、怎麼蒸帶魚1、將帶魚洗殺乾淨，控幹水分，剪成等長的段;2、用少許...
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![帶魚蒸多久]( "帶魚蒸多久")
- 13分鐘左右。可以將帶魚切成小段蒸，這樣熟得更加的快，而且時間也易把控，所蒸出來的帶魚口感也較好。冷凍的帶魚腥味較重可以先醃製一會降低腥味。看帶魚有沒有熟可以用筷子插進魚肉，若是能輕鬆插進去且筷子沒沾上魚肉那麼就代表着帶魚蒸熟了。...
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![蒜蓉蒸帶子的做法 【粵菜】蒜蓉蒸帶子 蒜蓉蒸帶子怎麼做]( "蒜蓉蒸帶子的做法 【粵菜】蒜蓉蒸帶子 蒜蓉蒸帶子怎麼做")
- 食材明細主料鮮帶子（10個）大蒜（10瓣）輔料粉絲（一紮）配料花生油（適量）食鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸帶子的做法步驟1、材料：帶子，蒜蓉，粉絲，鹽，油。2、買的時候賣家已經幫忙半處理了。只是為了不那麼佔盤子空間，又把外殼剪小了。3、剪去多餘外殼，用刷子把外殼和帶子肉...
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![清蒸帶魚怎麼做-清蒸帶魚的做法]( "清蒸帶魚怎麼做-清蒸帶魚的做法")
- “8月下旬可以開始捕撈後，市場上的海鮮品種多了，也更新鮮。早上在市場看到帶魚非常新鮮，買了一條，一斤45元，一條帶魚花了65元。帶魚的做法很多，清蒸帶魚是最原汁原味的做法，口感清爽，鮮味十足。”食材明細主料帶魚（1條）輔料生薑（1塊）葱（3根）調料花生油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（1勺）清...
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![剁椒蒸帶魚的做法 【剁椒蒸帶魚】 剁椒蒸帶魚怎麼做]( "剁椒蒸帶魚的做法 【剁椒蒸帶魚】 剁椒蒸帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（200g）剁椒醬（35g）料酒（10g）輔料鹽（1g）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸帶魚的做法步驟1、帶魚解凍，加入料酒和鹽，醃製20分鐘左右；2、醃好的帶魚，整齊碼放，表面上加剁椒醬；3、打開美的電飯煲，放入電飯煲的蒸籠中；4、蓋上蓋子，啟動電飯煲的蒸煮程序即可。...
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![煎蒸帶魚怎麼做-煎蒸帶魚的做法]( "煎蒸帶魚怎麼做-煎蒸帶魚的做法")
- “帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分，實為老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品。肉質嫩滑的帶魚，營養豐富又搞癌，利用煎蒸的烹飪方法，保留魚肉的營養，同時口感細嫩滋味十足。”食材明細主料帶魚（適量）輔料蒸魚豉油（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（...
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![怎樣蒸帶魚]( "怎樣蒸帶魚")
- 帶魚是我最喜歡吃的魚，沒有之一。而在眾多帶魚的做法之中，我最喜歡的就是蒸帶魚了。但是，蒸帶魚對帶魚的要求特別高，一定要新鮮，要是發臭的話就沒法吃了。新鮮的一般我都蒸着吃，而不大新鮮的我通常都煮着吃。但很多人都問我怎樣蒸帶魚新鮮美味，那麼今天我就給大家介紹一個超級簡...
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味味甜
