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關於醋溜白蘿蔔絲的最正宗做法的餐飲百科

醋溜白蘿蔔絲怎麼做-醋溜白蘿蔔絲的做法
  • 醋溜白蘿蔔絲怎麼做-醋溜白蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)小米椒(適量)輔料香醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)豬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔、小米椒切絲。2、先來調碗汁,小碗裏倒入香醋、白糖。3、生抽、鹽拌勻備用。4、起鍋放豬油。5、下小米椒絲炸香。6、放白蘿...
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醋溜土豆胡蘿蔔絲怎麼做-醋溜土豆胡蘿蔔絲的做法
  • 醋溜土豆胡蘿蔔絲怎麼做-醋溜土豆胡蘿蔔絲的做法

  • “色澤豔麗,酸爽開胃,可以激發食慾喲!”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)白醋(適量)雞精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋溜土豆胡蘿蔔絲的做法步驟1、土豆去皮擦成絲備用。2、胡蘿蔔去皮擦成絲備用。3、熱鍋入豬油,放入胡蘿蔔絲翻炒一分...
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糖醋蘿蔔絲的做法 【北京】糖醋蘿蔔絲 糖醋蘿蔔絲怎麼做
  • 糖醋蘿蔔絲的做法 【北京】糖醋蘿蔔絲 糖醋蘿蔔絲怎麼做

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,老祖宗、老中醫們總結的這句養生名言時刻要記牢。蘿蔔在北方,冬天曾經是當家菜。各種各樣的蘿蔔,一點兒也不貴。以前都是撮堆兒賣,現在如果趕在早市尾巴,也能一塊錢買好幾個。今天的這個綠蘿蔔,從裏到外全是綠的。可以生吃,不辣還有點甜,做成湯、做成餡也成。我...
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醋溜白菜根炒胡蘿蔔怎麼做-醋溜白菜根炒胡蘿蔔的做法
  • 醋溜白菜根炒胡蘿蔔怎麼做-醋溜白菜根炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白菜根(適量)胡蘿蔔(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)醋(2毫升)白糖(2克)蠔油(2毫升)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜白菜根炒胡蘿蔔的做法步驟1、白菜根切斷,胡蘿蔔切片備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒白菜根和胡蘿蔔。3、炒軟的時候加入少許鹽。4、加入白糖和...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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糖醋白蘿蔔絲怎麼做-糖醋白蘿蔔絲的做法
  • 糖醋白蘿蔔絲怎麼做-糖醋白蘿蔔絲的做法

  • “即拌即食,酸甜微辣,非常爽口。”食材明細主料白蘿蔔(300g)輔料小葱(1顆)小米椒(1個)調料鹽(3g)白糖(5g)白醋(6g)味精(2g)香油(少許)味極鮮醬油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋白蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切去頭尾去皮,切成薄片,再切成均勻的細絲。2、放少許鹽醃10分鐘,用涼開水沖洗...
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醋溜白怎麼做-醋溜白的做法
  • 醋溜白怎麼做-醋溜白的做法

  • “沒有胃口就來一盤酸爽脆嫩的醋溜白”食材明細主料白菜幫(200g)輔料陳醋(10g)蒜(5g)姜(1g)鹽(1勺)紅辣椒(1個)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋溜白的做法步驟1、食材準備好2、切點蒜片,辣椒和薑末3、炒鍋到適量油放入蒜片,薑末爆香4、放入辣椒煎出5、放入切好的白菜邦條大火翻炒6...
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糖醋白蘿蔔怎麼做-糖醋白蘿蔔的做法
  • 糖醋白蘿蔔怎麼做-糖醋白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料米椒(適量)蒜苗(適量)酸辣椒(適量)調料白醋(3勺)糖(2勺)生抽(適量)老抽(少許)鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖醋白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切成薄片。2、加鹽醃2個小時。3、時間結束後,倒掉醃蘿蔔的水,清洗乾淨蘿蔔,拽幹水分。4、加糖、鹽、醋、...
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“蘿蔔”酸溜雙絲怎麼做-“蘿蔔”酸溜雙絲的做法
  • “蘿蔔”酸溜雙絲怎麼做-“蘿蔔”酸溜雙絲的做法

  • “深秋,胡蘿蔔也都便宜很,多吃胡蘿蔔對身體好”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(1/2)輔料醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“蘿蔔”酸溜雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,大蒜切片。2、土豆切絲淘洗兩遍控水。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香,放入胡蘿蔔翻炒。...
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醋溜木耳白菜絲怎麼做-醋溜木耳白菜絲的做法
  • 醋溜木耳白菜絲怎麼做-醋溜木耳白菜絲的做法

  • “我喜歡醋溜白菜,脆生生,好吃不長肉,加入木耳,清腸又排毒。”食材明細主料白菜(適量)輔料木耳(適量)葱(適量)蒜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜木耳白菜絲的做法步驟1、準備白菜芯、泡發的木耳。2、將白菜、木耳分別切絲。3...
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醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家庭做法 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家庭做法 醋溜白菜怎麼做

  • “大白菜是我們餐桌上的常見菜。它富含維生素和膳食纖維,營養很豐富。可是白菜幫子在做菜的時候,如果不單獨或是提前炒一下它與白菜葉子不會同時熟,會影響口感,而今天要做的這道醋溜白菜,用的是白菜幫子,加上食醋,口感非常不錯。”食材明細主料白菜幫子(3片)輔料大葱(1棵)香醋(適量)青...
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醋溜白菜的做法 簡易版醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 簡易版醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “嗯,其實很多人都做過醋溜白菜,做法大同小異,但是經過幾次嘗試,我選擇了在保證口味的基礎上材料較少的一種,而且儘量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明細主料白菜(8片左右)輔料生抽(2勺)醋(2勺)鹽(半勺)糖(大半勺)花椒(6顆)薑片(3片)蒜末(2瓣)小葱(1顆切末)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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糖醋蘿蔔絲怎麼做-糖醋蘿蔔絲的做法
  • 糖醋蘿蔔絲怎麼做-糖醋蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料水果蘿蔔(一根)輔料蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)糖(適量)米醋(適量)枸杞(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔絲的做法步驟1、水果蘿蔔洗淨備用。2、小葱和蒜洗淨備用。3、水果蘿蔔切絲裝盤。4、葱和蒜切碎備用。5、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱,放入葱蒜...
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醋溜胡蘿蔔絲怎麼做-醋溜胡蘿蔔絲的做法
  • 醋溜胡蘿蔔絲怎麼做-醋溜胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(350克)輔料油(20毫升)香油(10毫升)鹽(3克)白糖(15克)醋(10毫升)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成細絲。2、鍋裏放油。3、放入葱、姜、蒜煸炒。4、放入胡蘿蔔絲翻炒。5、放入白糖、鹽、醋翻炒...
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醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做-醋溜白菜的做法 清腸食譜
  • 醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做-醋溜白菜的做法 清腸食譜

  • 食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醋(適量)油(適量)蒜(適量)姜(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜的做法步驟1、木耳泡水,然後焯水。白菜和胡蘿蔔。2、白菜和胡蘿蔔切片。3、鍋中放油,放入薑片。4、放入白菜翻炒。5、放入胡蘿蔔繼續翻炒。6、放入醋...
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醋溜白菜絲的做法 10分鐘搞定簡單快手醋溜白菜絲 醋溜白菜絲怎麼做
  • 醋溜白菜絲的做法 10分鐘搞定簡單快手醋溜白菜絲 醋溜白菜絲怎麼做

  • “前段時間家裏買的白菜還沒吃,今天打算用豬肉加白菜來做一道簡單快手的家常菜~醋溜白菜絲。”食材明細主料白菜幫子(3片)裏脊肉(150g)輔料葱末(適量)鹽(1匙)香菜末(可加可不加)小米辣(可加可不加)生抽(1匙)陳醋(3匙)原味(口味)未知(難度)醋溜白菜絲的做法步驟1、所有食材準備好,買回白菜取3片...
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醋溜白菜的做法 《醋溜白菜》-------婆婆版 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 《醋溜白菜》-------婆婆版 醋溜白菜怎麼做

  • “永遠記得懷孕時婆婆給我做的醋溜白菜,那味道真好。”食材明細主料白菜(適量)輔料醋(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)澱粉水(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜的做法步驟1、原料圖2、準備材料:白菜斜刀片成片(容易入味),葱姜切末3、熱鍋涼油,爆香葱薑末4、放進白菜煸...
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醋溜土豆絲的做法 土豆是運動者的最佳食品——醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 土豆是運動者的最佳食品——醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • “如今越來越多的人通過運動來增強體魄、保持身材。其實愛運動,也是給生命增添另外一種生趣,但您知道運動時主要依靠什麼來維持的嗎?運動時機體主要是依靠碳水化合物來參與供能、維持運動強度,併為肌肉和大腦提供能量,與蛋白質和脂肪不同,身體中的碳水化合物貯備非常有限,而且碳...
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糖醋白菜蘿蔔絲怎麼做-糖醋白菜蘿蔔絲的做法
  • 糖醋白菜蘿蔔絲怎麼做-糖醋白菜蘿蔔絲的做法

  • “大魚大肉吃膩了,不妨試試這道家常小菜,紅心白菜搭配心裏美蘿蔔,一道非常爽口的涼拌菜,酸酸甜甜,解膩下飯,老人孩子都喜歡。”食材明細主料紅心白菜(2片)心裏美蘿蔔(半個)輔料蘋果醋(適量)白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋白菜蘿蔔絲的做法步驟1、白菜洗淨,蘿蔔去皮洗淨...
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糖醋蘿蔔絲的做法 【山東】糖醋蘿蔔絲 糖醋蘿蔔絲怎麼做
  • 糖醋蘿蔔絲的做法 【山東】糖醋蘿蔔絲 糖醋蘿蔔絲怎麼做

  • “過年大魚大肉吃膩了,來個拌蘿蔔,很好吃。”食材明細主料紅心蘿蔔(半個)輔料白糖(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔絲的做法步驟1、紅心蘿蔔去皮洗淨,切開。2、刨成細絲。3、加入少量醋。4、加入適量白糖拌勻即可。小竅門簡單易做,清淡好吃。...
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糖醋白蘿蔔絲的做法 蟻穴---糖醋白蘿蔔絲 糖醋白蘿蔔絲怎麼做
  • 糖醋白蘿蔔絲的做法 蟻穴---糖醋白蘿蔔絲 糖醋白蘿蔔絲怎麼做

  • “蟻穴,是我對這個新創涼菜(糖醋白蘿蔔)的命名,之所以起名蟻穴,也是一象形着:白色的蘿蔔絲做成巢狀,黑色的芝麻像辛勤勞動的黑蟻正在築着自己的愛穴,好似我們人類的一生都在追求自己的幸福,努力拼搏只為有一個屬於自己的温馨之家!美食家就是熱愛美食人温暖的家!”食材明細主料白...
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醋溜白菜的做法 【魯菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 【魯菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(500克)輔料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(30毫升)鹽(5克)白糖(20克)醋(20毫升)醬油(10毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、切成小塊。3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、醬油、鹽、味精放到一起調勻。4、鍋裏放油,放入葱、...
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醋溜三絲怎麼做-醋溜三絲的做法
  • 醋溜三絲怎麼做-醋溜三絲的做法

  • “喜歡吃土豆想着創新一下哈哈😄。還健康營養。”食材明細主料土豆(半個)胡蘿蔔(半個)黃瓜(1個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料醋(適量)鹽(少許)植物油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜三絲的做法步驟1、葱蒜切好備用。2、黃瓜土豆胡蘿蔔洗乾淨切好備用。3、油燒熱放入葱煸炒放入土...
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醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “以前喜歡吃白菜葉,不喜歡白菜邦,而現在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明細主料白菜邦(半個)輔料姜(適量)小米辣(適量)蒜(適量)醋(適量)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)香油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜的做法步驟1、白菜邦洗淨,拭乾水分,像片魚片那樣,用菜刀將...
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醋溜白菜絲怎麼做-醋溜白菜絲的做法
  • 醋溜白菜絲怎麼做-醋溜白菜絲的做法

  • ““白菜”醋熘白菜絲酸辣爽口,下飯菜。”食材明細主料白菜(一顆)輔料線椒(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)醋(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜絲的做法步驟1、新鮮白菜。2、洗淨切絲,瀝乾水分。3、線椒切絲。4、鍋燒熱放油,倒入線椒爆香,再倒入白菜加鹽和醋調味,翻炒一下...
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