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關於海膽絲瓜湯的餐飲百科

海膽絲瓜湯如何做簡單又好吃

  • 海膽絲瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘海膽絲瓜湯是一道鮮美可口的美食，大家都知道海膽本身的口感就是鮮美無比，營養價值也非常得高。絲瓜的味道是帶有一點鮮美的甜味的，兩者的鮮美不僅不會有衝突還能完美的融合在一起，讓這碗海膽絲瓜湯的鮮味更有...
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冬瓜海帶絲湯的做法 冬瓜帶絲湯 冬瓜海帶絲湯怎麼做

  • 冬瓜海帶絲湯的做法 冬瓜帶絲湯 冬瓜海帶絲湯怎麼做

  • “又到了°冬瓜大量上市的時候了。這是一款用冬瓜和海帶絲吃做很清淡開胃的時蔬菜湯。味道清淡又很營養，方法特別簡單。”食材明細主料冬瓜（3兩）海帶絲（半把）枸杞（一匙）小葱（二根）輔料鹽（適量）雞精（半匙）芝麻油（半匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜海帶絲湯的做法步驟1、海帶絲泡...
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絲瓜海鮮靚湯的做法 【絲瓜海鮮靚湯】---私房第一靚湯分享 絲瓜海鮮靚湯怎麼做
海膽的地方特色美味-海膽為什麼叫海膽

  • 海膽的地方特色美味-海膽為什麼叫海膽

  • 很多人都吃過海膽，特別是沿海地區的人們對於海膽也是十分熟悉的，海膽又叫刺鍋子、海刺蝟，在我們的北方的高緯度地區尤其多，關於海膽的知識很多，今天我們就來講講海膽為什麼叫海膽。一、海膽為什麼叫海膽1.流傳中海膽的英文名是Seaurchin，翻譯過來的意思是海內淘氣鬼。但是在中...
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絲瓜海鮮湯怎麼做-絲瓜海鮮湯的做法

  • 絲瓜海鮮湯怎麼做-絲瓜海鮮湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜（適量）蛤蠣（適量）蝦皮（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜海鮮湯的做法步驟1、葱薑蒜切片2、絲瓜切片3、蛤蠣沸水煮開口在冷水裏泡一下用勺子挖出來4、蝦米清洗一下5、鍋內放油，放入姜蒜爆香，然後放入蝦皮炒一下6、再倒入...
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海膽炒粉絲怎麼做-海膽炒粉絲的做法

  • 海膽炒粉絲怎麼做-海膽炒粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲（兩小把）海膽（適量）輔料生抽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海膽炒粉絲的做法步驟1、拿去龍口粉絲兩小把，放入開水中泡發。2、泡好後，瀝乾水。剪小段一點。要不然太長了一整條。一分為二，為三都可以。3、海膽瓶打開，放入油鍋中炒幹。4、小火炒...
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海鮮絲瓜豆腐湯怎麼做-海鮮絲瓜豆腐湯的做法

  • 海鮮絲瓜豆腐湯怎麼做-海鮮絲瓜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜（一根）內酯豆腐（半盒）海蠣子（適量）扇貝（適量）輔料香油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）水澱粉（適量）火腿（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮絲瓜豆腐湯的做法步驟1、海鮮清洗乾淨2、上鍋蒸5分鐘3、海鮮蒸熟，去掉外殼洗淨4、豆腐，絲瓜5、絲瓜去皮切片，豆腐切塊，火腿切絲6、...
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海米冬瓜粉絲湯怎麼做-海米冬瓜粉絲湯的做法

  • 海米冬瓜粉絲湯怎麼做-海米冬瓜粉絲湯的做法

  • “冬瓜不僅清熱解暑、利尿護腎、減肥瘦身，還有延緩衰老，降低血脂等功效。”食材明細主料冬瓜（300克）輔料粉絲（1把）海米（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米冬瓜粉絲湯的做法步驟1、所有食材。2、冬瓜去皮去瓢切塊。粉絲用温水泡軟。...
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絲瓜海膽湯如何做簡單又好吃

  • 絲瓜海膽湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：適量雞蛋：適量五花肉：適量海膽黃：適量輔料葱姜：適量生抽：適量醋：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.絲瓜洗乾淨颳去皮，切成片2.五花肉切片，葱姜切末，雞蛋打散備用3.鍋裏放少許油，油熱後下肉片翻炒4.加少許醋和生抽，下...
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絲瓜海帶嫩苗湯怎麼做-絲瓜海帶嫩苗湯的做法

  • 絲瓜海帶嫩苗湯怎麼做-絲瓜海帶嫩苗湯的做法

  • “很簡單清口的一款湯，葷素搭配，營養全面，炎炎夏日來上一碗再吃飯，保您胃口全開。這樣煮出來的湯，豬肝不腥騷，小腸QQ有嚼勁，腰肉嫩滑，海帶苗嫩脆無比，絲瓜清甜味美，一家老小的不同口感要求，都能從這鍋湯中得到滿足！”食材明細主料絲瓜（1根）海帶苗（125g）豬肝（200g）豬小腸（0.5根）腰柳肉（100g）調料...
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海膽不能和什麼吃？海膽有哪些營養價值呢-海膽咋吃

  • 海膽不能和什麼吃？海膽有哪些營養價值呢-海膽咋吃

  • 隨着生活水平的日益提升，以前海鮮是貴客的菜餚，現在海鮮成了人們餐桌上的常客。海膽也是海鮮的一種，卻鮮為人知，很多人對海膽的吃法還知之甚少，人們看到它的外表一身刺，就感覺無從下手。下面跟隨小編一起來看看，海膽咋吃，領略下海膽的吃法，以及海膽的營養價值。一、海膽咋吃1.海膽...
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海葵絲瓜湯怎麼做-海葵絲瓜湯的做法

  • 海葵絲瓜湯怎麼做-海葵絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料海葵（500克）絲瓜（500克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海葵絲瓜湯的做法步驟1、海葵從中間剪開，沖洗乾淨，用鹽和白醋搓洗去除粘液去腥，開水焯過。2、絲瓜去皮切滾刀塊洗淨後控水，先翻炒至變色。3、加入海葵和水，燉開後轉小火十分鐘至湯色變白，出鍋。...
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豬肉白菜海膽丸豆腐粉絲湯的做法 豬肉白菜海膽丸豆腐粉絲湯#白菜# 豬肉白菜海膽丸豆腐粉絲湯怎麼做
海鮮絲瓜湯怎麼做-海鮮絲瓜湯的做法

  • 海鮮絲瓜湯怎麼做-海鮮絲瓜湯的做法

  • “這個是個快手湯，來不及煲好湯的時候煮這快手湯是很不錯的！馬鮫魚丸在我們當地是很受歡迎的，還有魚皮餃，也是和超市賣的不一樣，所以常常是有出遠門的人每次回老家就會帶些走，我也不例外，帶着慢慢吃，吃到現在也差不多吃完了！魚丸和魚皮餃本就很鮮甜，加上絲瓜本身也有甜味，所以這個快...
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海米絲瓜湯怎麼做-海米絲瓜湯的做法

  • 海米絲瓜湯怎麼做-海米絲瓜湯的做法

  • “夏日炎炎就是愛喝清淡的湯。”食材明細主料絲瓜（一條）海米（少許）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜削皮後改刀切滾刀塊。2、備:姜，蒜。3、海米提前泡二十分鐘。4、熱鍋放油爆香一下海米。5、放入姜蒜也爆香一下...
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冬瓜海帶絲排骨湯的做法 養生湯：冬瓜海帶絲兒排骨湯 冬瓜海帶絲排骨湯怎麼做
海膽不能和什麼一起吃-海膽黃是海膽的什麼部位

  • 海膽不能和什麼一起吃-海膽黃是海膽的什麼部位

  • 海里面總會有一些奇奇怪怪的生物，但是這些生物往往吃起來味道比較鮮美，海膽就算是最為典型的一種，尤其是海膽黃完全就是大家的最愛，那麼海膽黃是海膽的什麼部位呢?一、海膽黃是海膽的什麼部位海膽黃其實是海膽的生殖腺部位，這個部位也可以叫做海膽籽。一般在吃海膽的時候，如果...
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絲瓜海鮮湯的做法 【絲瓜海鮮湯】 絲瓜海鮮湯怎麼做

  • 絲瓜海鮮湯的做法 【絲瓜海鮮湯】 絲瓜海鮮湯怎麼做

  • “午飯給兒子送什麼呢？家裏有茄子和絲瓜，那就做這兩個菜吧。絲瓜和海鮮很對味，早市買的花嘎正好可以一起燉，冰箱裏還有蝦，那就來個絲瓜海鮮湯吧。做的時候就聞到了海鮮的鮮美味道，這菜兒子肯定喜歡，我也喜歡，這菜是我倆吃的，嘿嘿。”食材明細主料絲瓜（一根）輔料蛤蜊（一斤）大蝦（適量）葱（少...
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清湯菜膽燉海蔘怎麼做-清湯菜膽燉海蔘的做法

  • 清湯菜膽燉海蔘怎麼做-清湯菜膽燉海蔘的做法

  • “清水烹煮，只用辛辣的黑胡椒粉調味。看起來似乎有些單調，細品卻發現並不低調。海蔘清爽Q彈的口感中帶着微微的辛辣，反而有一種戛然而止的優雅，讓人產生意猶未盡的感覺。”食材明細主料水發海蔘（3根）鹽（2克）香葱（2根）輔料娃娃菜（1棵）胡椒粉（4克）水（600毫升）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
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絲瓜海米湯怎麼做-絲瓜海米湯的做法

  • 絲瓜海米湯怎麼做-絲瓜海米湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜（1條）蝦皮（1小撮）水（1大碗）鹽（適量）輔料香麻油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜海米湯的做法步驟1、所需材料。2、將絲瓜去皮切片，海米洗淨濾幹水分。3、上鍋入油，將海米煸炒出香味。4、加入絲瓜翻炒片刻。5、加入適量鹽炒開。6、倒入清水。7、蓋緊鍋蓋，大...
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海鮮菇絲瓜粉絲湯怎麼做-海鮮菇絲瓜粉絲湯的做法

  • 海鮮菇絲瓜粉絲湯怎麼做-海鮮菇絲瓜粉絲湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜（1根）粉絲（1小把）海鮮菇（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）葱花（適量）糖（適量）食品油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇絲瓜粉絲湯的做法步驟1、粉絲用温水泡軟2、絲瓜去皮切滾刀塊、鮮菇切段。鍋裏放油燒熱、下鮮菇翻炒、再下絲瓜翻炒至變軟3、加入鹽翻炒至出水4...
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海帶絲瓜及第湯怎麼做-海帶絲瓜及第湯的做法

  • 海帶絲瓜及第湯怎麼做-海帶絲瓜及第湯的做法

  • “客家人喜歡把豬肝、瘦肉、粉腸稱之為"及第"。及第可以代替豬骨搭配食材煲湯，非常營養鮮香。夏日炎炎，讓養生湯陪你清涼舒心度夏。”食材明細主料海帶（80g）絲瓜（1條）瘦肉（120g）豬肝（150g）粉腸（150g）輔料水（2000ml）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）雞精（少許）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗...
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海膽湯怎麼做

  • 海膽湯怎麼做

  • 海膽湯的口感比較清淡，大家知道海膽湯怎麼做比較好吃呢，可以看看文章對於海膽湯的介紹，讓我們更加了解了這款美食，這款美食可以和絲瓜等搭配起來吃，還可以和雞蛋等一起吃，都是比較好的吃法，大家可以自己嘗試做了吃。海膽湯怎麼做海膽絲瓜湯食材準備：絲瓜，雞蛋，五花肉，還蛋黃，葱姜，生抽...
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海米絲瓜豆腐湯怎麼做-海米絲瓜豆腐湯的做法

  • 海米絲瓜豆腐湯怎麼做-海米絲瓜豆腐湯的做法

  • “我們家每頓飯都少不了湯，每天煲湯當然不可能，所以我就得嘗試着煮各種各樣的滾湯。滾湯也就是把水燒開，放些蔬菜湯料進去煮成湯就可以了。速成快手湯，用時很短，很適合生活忙碌的人羣。今天做的是海米絲瓜豆腐湯，絲瓜富含維生素，有美白功效，豆腐也有嫩膚補腦的作用，海米更是營養豐...
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冬瓜海帶絲湯怎麼做-冬瓜海帶絲湯的做法

  • 冬瓜海帶絲湯怎麼做-冬瓜海帶絲湯的做法

  • 食材明細主料海帶絲（適量）冬瓜（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜海帶絲湯的做法步驟1、小冬瓜。2、去皮。3、去瓤，切小塊。4、海帶絲，温水泡發20分鐘。5、熱水下冬瓜。6、水開後，倒入海帶絲。7、煮20分鐘，加入鹽少許，出鍋前加醋，蠔油。8、盛出。...
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