![巖米遼參怎麼做-巖米遼參的做法]( "巖米遼參怎麼做-巖米遼參的做法")
- 食材明細主料遼參（適量）巖米（適量）輔料雞湯（適量）鹽（適量）雞精調（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）巖米遼參的做法步驟1、遼參發好，焯水備用2、巖米煮熟備用3、鍋中加雞湯、巖米煮至濃稠，放入遼參4、加鹽、雞精調味，湯汁再次燒開，出鍋裝盤即可小竅門巖米因吸收充足的雞湯變得軟糯...
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![巖米煮龍蝦仔怎麼做-巖米煮龍蝦仔的做法]( "巖米煮龍蝦仔怎麼做-巖米煮龍蝦仔的做法")
- 食材明細主料龍蝦仔（一隻）巖米（100g）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巖米煮龍蝦仔的做法步驟1、龍蝦仔洗淨，取下頭、尾，龍蝦身一剖二備用，頭、尾入200克清水燒開，留煮好的湯使用。2、鍋入用蝦頭、蝦尾煮好的湯100克，先下入龍蝦仔小火浸熟3、...
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![遼參當歸金針湯如何做簡單又好吃]( "遼參當歸金針湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料遼參：六條金針：30當歸：3輔料仔排：100生薑：四片鮑汁：適量魚露：適量油：適量枸杞：適量鹽糖：適量具體步驟1.仔排加料酒、生薑、清水煲清湯待用。2.遼參水發好後，用開水略煮一分鐘去腥味，涼水沖洗，加鮑汁、魚露醃製十五...
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![人蔘米怎麼做-人蔘米的做法]( "人蔘米怎麼做-人蔘米的做法")
- 食材明細主料人蔘米（50g）水（適量）輔料大米（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）人蔘米的做法步驟1、取適量米放入淘米器裏淘洗3次。2、加入人蔘米,人蔘米和大米比例1:4.放入電飯鍋裏.3、加入適量的水後.按下煮飯.燜好後,香噴噴的人蔘米飯就好了4、注意:不適宜人羣:孕婦哺乳...
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![海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯（遼參） 海蔘雞湯怎麼做]( "海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯（遼參） 海蔘雞湯怎麼做")
- “海蔘非常營養，又是温和的滋陰補陽聖品，無論家中男女老少都很適合吃，但是它的泡發有些困難，需要時間。買的時候，可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘，這樣不但營養足一些，也降低了泡發的難度。還等什麼，咱趕緊開始吧！”食材明細主料土雞（1只）海蔘（3根）輔料薑片（3片）鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（...
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![遼參青菜羹怎麼做-遼參青菜羹的做法]( "遼參青菜羹怎麼做-遼參青菜羹的做法")
- “清爽潤滑，營養豐富。”食材明細主料南瓜（500g）遼參（50g）輔料青菜（150g）大蝦（30g）美國黑米（30g）紅豆（10g）玉米罐頭（20g）食用鹽（適量）原味（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）遼參青菜羹的做法步驟1、美國黑米用水浸泡四小時備用。2、將泡好的黑米加入紅豆，放進蒸鍋裏蒸25分鐘。3、將老南瓜切碎，放...
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![葱燒關東遼參如何做簡單又好吃]( "葱燒關東遼參如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料京葱Chives：適量遼參SeaCucumber：適量輔料具體步驟1.把幹遼參在冷水中浸泡12小時，再用沸水焗軟。Soakthedryseacucumberincoldwaterfor12hours,andboilituntilsoft.2.用姜、葱和耗油等調味料入味。Toflavorw...
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![粗糧燉遼參怎麼做-粗糧燉遼參的做法]( "粗糧燉遼參怎麼做-粗糧燉遼參的做法")
- “海蔘和粗糧搭配，營養互補”食材明細主料遼參（一隻）鹹魚（10克）輔料小麥（20克）玉米（20克）枸杞（5克）紅腰豆（10克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粗糧燉遼參的做法步驟1、先把玉米，小麥用高湯煮熟，把發好的活遼參用日本味淋淋5克，黃酒5克，花椒4粒，葱姜各兩片，加水泡20十分鐘，2、把加工好的粗...
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![美味的素什錦燒遼參如何做簡單又好吃]( "美味的素什錦燒遼參如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘素什錦燒遼參是一道非常營養美味的魯式菜餚。遼參的營養價值非常高，除此之外具有藥用價值補中益氣、和脾胃的功效，還可以增強人體免疫力。同時它的味道鮮美、口感多變。在製作遼參時一定要用清水浸泡一段時...
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![海蔘小米粥的做法 【海蔘小米粥】 海蔘小米粥怎麼做]( "海蔘小米粥的做法 【海蔘小米粥】 海蔘小米粥怎麼做")
- 食材明細主料即食海蔘（200克）濃醇高湯（適量）輔料小黃米（適量）濃縮雞汁（2小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘小米粥的做法步驟1、小米淘洗乾淨，用清水泡上15分鐘；2、砂鍋放入足量的水，水沸之後放入小米，再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘，其間不停用勺子攪拌，蓋上砂鍋蓋，轉最小火熬煮，期...
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![美味素什錦燒遼參如何做簡單又好吃]( "美味素什錦燒遼參如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘的做法非常的簡單，適合自己在家制作，所需的食材也非常常見，耗費食材不多，自己動手做不僅乾淨衞生，而且還不用擔心食品含有添加劑，美味的素什錦燒遼參不僅味道好，而且營養也是非常的高，其中的營養成分大多都是人體...
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![海蔘的鑑別方法是什麼-遼參和海蔘的區別有哪些]( "海蔘的鑑別方法是什麼-遼參和海蔘的區別有哪些")
- 在我們日常生活中，總聽人説遼參海蔘吃了好，營養價值高，又因為他們都帶有參字，所以生活中很多人就誤以為兩種東西是同一種食物。其實兩者是有一定區別的，遼參是一種營養價值極高的海蔘，但是海蔘除了遼參之外還包括很多種，今天小編就教大家瞭解一下遼參和海蔘的區別。一、遼參和海...
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![巖石酥的做法 【開封】酥餅-巖石酥 巖石酥怎麼做]( "巖石酥的做法 【開封】酥餅-巖石酥 巖石酥怎麼做")
- “這款原來想要做出來層層疊疊的效果，應該是層次很分明，有種羽毛或層巖的效果，烤出來後效果不理想，若是使用150度的油來炸，才能出那樣的效果，烤是不行的。看到最後結果，實在不知道這叫什麼，像三塊巖石放在一起”食材明細主料油酥麪糰（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巖石酥...
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![巖米營養功效-巖米煮多久]( "巖米營養功效-巖米煮多久")
- 相信世界上的很多人不瞭解巖米吧。但巖米的營養成分豐富，對吃用的人補充大量的水分、礦物質、維生素、碳水化合、膳食纖維有很大作用。相信很多人都會關心這樣的一個問題：到底哪些人羣適合食用巖米？哪些人羣不符合食用巖米。怎麼做才是最好吃的？別急，下面的一篇文章將會為你詳...
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![熔巖西米水果撈怎麼做-熔巖西米水果撈的做法]( "熔巖西米水果撈怎麼做-熔巖西米水果撈的做法")
- “這是我首創的熔巖西米水果撈甜品，屬於這個冬天的下午茶。煉乳的濃甜，水果的清甜，西米的軟糯，搭配得恰如其分。加入煉乳後，隨着煉乳的下滲，每一個側面展現不一樣的熔巖畫風，品嚐之前，可以美美地欣賞一番。”食材明細主料西米（30克）紅肉火龍果（半個）粉蕉（1只）輔料煉乳（適量）甜味（口味）煮（工...
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![翡翠銀芽炒遼參怎麼做-翡翠銀芽炒遼參的做法]( "翡翠銀芽炒遼參怎麼做-翡翠銀芽炒遼參的做法")
- “這道菜食材豐富，色澤豔麗，不僅適合立秋食用，也可以作為年夜飯的顏值擔當。”食材明細主料遼參（兩根）茼蒿（半斤）胡蘿蔔（半根）豆芽（適量）輔料油（適量）鹽（適量）大蒜（數掰）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翡翠銀芽炒遼參的做法步驟1、茼蒿杆切段、胡蘿蔔切絲2、發制好的遼參切條3、鍋中倒...
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![小米燉遼參怎麼做-小米燉遼參的做法]( "小米燉遼參怎麼做-小米燉遼參的做法")
- “名副其實的養生菜。遼參含有豐富的蛋白質，有補腎益精、養血潤燥的功效。而小米含有維生素及其他礦物質元素，適合人體消化吸收，有減肥、降血脂、降血糖的作用。二者結合，使植物蛋白與動物蛋白巧妙搭配，酸鹼平衡，科學食補，有極強的食療功效，味道更是鮮鹹醇香，回味無窮。”食材明細...
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![蟹粉遼參豆腐羹怎麼做-蟹粉遼參豆腐羹的做法]( "蟹粉遼參豆腐羹怎麼做-蟹粉遼參豆腐羹的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）蟹粉（適量）輔料豆腐（適量）葱（適量）姜（適量）調料雞精（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹粉遼參豆腐羹的做法步驟1、遼參和豆腐改刀切成小丁，用鹽開水燙一下，葱姜切末。2、坐鍋上火倒入適量油，加入葱薑末，放入蟹粉、料...
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![你知道了嗎？-遼參營養價值]( "你知道了嗎？-遼參營養價值")
- 遼參是非常有名的食物，它有着悠久的歷史，同時也是全國人民熟知的食物，它到底有什麼神奇的地方呢，為什麼那麼多人都喜歡吃它呢，很多人都在納悶，那麼就讓我們一起走進它的世界裏面，你們知道遼參的營養價值嗎？一起探索和發現它的奧祕吧！一、遼參營養價值遼參，又名黨蔘，因其故鄉在上黨而...
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![巖米蝦粥怎麼做-巖米蝦粥的做法]( "巖米蝦粥怎麼做-巖米蝦粥的做法")
- 食材明細主料蝦（6個）巖米（100g）輔料胡蘿蔔（50g）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巖米蝦粥的做法步驟1、巖米，正常直接煮1個小時。我是用電煲，設置了慢燉5小時第二天早上起來就可以吃了。然後是跟多種雜糧一起煲的。2、第二天吃的時候找個鍋的，加入蝦和胡蘿蔔絲小火，慢熬，蝦熟關火3...
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![遼參小米粥怎麼做-遼參小米粥的做法]( "遼參小米粥怎麼做-遼參小米粥的做法")
- “秋冬進補，咋能少了遼參小米粥。”食材明細主料泡發遼參（2個）小米粥（2碗）南瓜泥（適量）輔料葱（適量）無鹽原味雞湯（1碗）一品鮮醬油（1小勺）蠔油（1小勺）鹽（適量）香葱葉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）遼參小米粥的做法步驟1、40g小米淘洗乾淨。2、高壓鍋加水750g，倒入淘洗好的小米...
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![乾燒遼參如何做簡單又好吃]( "乾燒遼參如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉粒：15g芽菜：10g瓢兒白：100g姜：適量葱：適量蒜：適量味精若干：適量輔料具體步驟1.一：?將關東遼參取出，放入盛有乾淨水的容器中浸泡，當遼參肉質開始變得鬆軟脆嫩後，用刀將之切成瓦塊狀。然後放入鍋內，加入高湯，置在火上...
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![巖米雞汁菜粥怎麼做-巖米雞汁菜粥的做法]( "巖米雞汁菜粥怎麼做-巖米雞汁菜粥的做法")
- “巖米為純天然無污染植物籽，內含豐富的蛋白質、維生素、葉綠素及鎂鐵鈣鉀等微量元素，其性甘平，清熱解毒，氣味清香，色澤黃綠，柔軟可口，特別是巖米中含有大量的黃銅類礦物質，其中富含的蘆丁對糖尿病、高血壓、高血脂患者有顯著作用，被稱為米中“黃金”。第1次嘗試，色澤黃綠、半透明...
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![鮑汁煨遼參怎麼做-鮑汁煨遼參的做法]( "鮑汁煨遼參怎麼做-鮑汁煨遼參的做法")
- 食材明細主料遼參（6個）輔料西蘭花（6小朵）鮑魚汁（20g）雞汁（5g）其他（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁煨遼參的做法步驟1、遼參從腹部開刀去除參腸洗淨2、在參的背部輕輕的改刀3、西蘭花過水汆熟撈出瀝乾4、把遼參汆一下後撈水5、炒鍋上火倒入適量的油燒熱後放入遼參滑油後控油備用...
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![巖燒乳酪的做法 【遼寧】巖燒乳酪 巖燒乳酪怎麼做]( "巖燒乳酪的做法 【遼寧】巖燒乳酪 巖燒乳酪怎麼做")
- “目前網絡比較紅的一款，特別簡單的西點，叫做巖燒乳酪，其實就是吐司片，塗抹乳酪醬，烤一下，雖然製作簡單，但是吃着真的心動，喜歡的看看：”食材明細主料吐司片（6片）淡奶油（100克）輔料奶油奶酪（100克）白砂糖（40克）黃油（35克）蛋黃（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）巖燒乳酪的做法步驟1、準...
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味味甜
