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關於名師的餐飲百科

值得信賴-麪包工坊加盟店好做嘛?烘焙名師坐陣
  • 值得信賴-麪包工坊加盟店好做嘛?烘焙名師坐陣

  • 小編相信很多人很有吃過麪包工坊加盟店的麪包,口感細膩,款式多樣,造型各異,相隔幾米之外便會被面包的香味吸引。隨着時代的發展,很多的創業者都在尋找好的加盟項目去與之合作,而麪包工坊就是一個不錯的選擇。那麼,麪包工坊加盟店好做嘛?下面小編就向大家詳細介紹一下面包工坊加...
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南洋大師傅加盟多少錢-南洋大師傅掙錢嗎
  • 南洋大師傅加盟多少錢-南洋大師傅掙錢嗎

  • 南洋大師傅可以説是大多數人都無法拒絕的美食之一了,也是很多人的午晚餐首選。現在的南洋大師傅越來越有新意,通過對南洋大師傅的味道進行一個創新制作來吸引大眾的眼光,而且現在的南洋大師傅也注重產品健康化,這樣也會讓本身有點害怕吃蛋糕會發胖的人願意進行一個嘗試了。當...
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萬聖節巫師手的做法 巫師手>萬聖節🎃 萬聖節巫師手怎麼做
  • 萬聖節巫師手的做法 巫師手>萬聖節🎃 萬聖節巫師手怎麼做

  • 萬聖節🎃的做法">萬聖節🎃的做法"/>食材明細主料蛋糕粉(200g)雞蛋(2只)輔料糖(3勺)杏仁(10只)黃油(1塊)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萬聖節巫師手的做法步驟萬聖節🎃的做法步驟:1"/>1、將蛋糕粉,黃油,蛋液打入容器攪拌均勻,用手搓成一條條手指形狀,用刀背壓出手紋,放上杏仁。萬聖...
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快代表中國廚師來挑戰廚師世界紀錄!-2018廚師節
  • 快代表中國廚師來挑戰廚師世界紀錄!-2018廚師節

  • 作為陪伴中國廚師20年的專業夥伴和懂行又懂廚師的品牌,聯合利華飲食策劃通過一年一度的廚師節活動,旨在持續為中國廚師打破行業壁壘,幫助他們連接千萬廚師兄弟,向全社會傳達中國廚師的正面形象,推動餐飲行業健康發展。在2017年聯合利華飲食策劃成功舉辦“見菜如面”廚師節活動...
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不會挑食材的廚師都不是好廚師-魚怎麼選
  • 不會挑食材的廚師都不是好廚師-魚怎麼選

  • 2019年的豬肉價格,因為瘟疫的緣故,所以這一年都是呈現上升的狀態,有一些時候甚至達到了30多塊錢一斤,這就是非常貴的了,那很多人此時就會選擇購買其他肉類代替豬肉,比如説吃魚,我國的海域遼闊,江河湖泊也多,所以無論是河魚還是海魚種類和產量都是非常可觀的,在日常市場上,我們也經常...
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紛圍葡萄酒攜手知名塗鴉大師打造全新750毫升玻璃瓶裝
  • 紛圍葡萄酒攜手知名塗鴉大師打造全新750毫升玻璃瓶裝

  • 開啟葡萄酒行業的新時代紛圍葡萄酒攜手知名塗鴉大師打造全新750毫升玻璃瓶裝2018年7月正式登陸亞洲品牌創始人兼首席執行官JoePeleg於5月打破傳統酒品行業常規於今年5月舉行之「Vinexpo香港酒展2018」展示最新產品推出低酒精度及低卡路里葡萄酒榮過過國際葡萄酒大賽2018...
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冠名湘菜大師廣東區晉級賽-津山口福助湘菜出湘
  • 冠名湘菜大師廣東區晉級賽-津山口福助湘菜出湘

  • 8月16日,為期長達3天的第十一屆中國(廣州)酒店餐飲業博覽會,在廣交會展館完滿落幕。博覽會期間不僅有食材、器皿、器械廠家參展,同時也舉辦包括湘菜、粵菜、火鍋、壽司賽事。其中,備受湘菜人關注的,是津山口福杯2020中國湘菜大師名師(廣東區)晉級賽。賽事主舞台津山口福合影湘...
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助力提升廚師職業形象-聯合利華飲食策劃攜手百萬廚師歡慶廚師節
  • 助力提升廚師職業形象-聯合利華飲食策劃攜手百萬廚師歡慶廚師節

  • 聯合利華飲食策劃為全中國廚師所舉辦的"廚師節-見菜如面"系列活動於今日(10月31日)圓滿收官。作為聯合利華飲食策劃在中國首次為世界廚師日舉辦的慶祝活動,特別籌劃主題為“見菜如面”的廚師節系列活動,通過本次活動最大限度地讓中國廚師發出自己的聲音、表達自身的專業認...
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營養師減肥餐
  • 營養師減肥餐

  • 現代人注重健康,尤其是女性,為了有一個好身材,時時把減肥掛在嘴邊。可是運動太累,吃藥又怕有副作用,因此,最常見的就是節食減肥了。不過,一味的節食除了能瘦之外,對身體健康也有很大的影響,今天,我就給大家介紹幾種營養師減肥餐,讓你不用餓肚子也能減肥。營養師減肥餐1、蔬菜腐皮卷...
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南洋大師傅跟吉姆大師傅區別
  • 南洋大師傅跟吉姆大師傅區別

  • 如今,餐飲市場上出現了很多特許經營品牌,越來越多的品牌使得很多加盟商在選擇加盟項目時很難比較同一類型的不同品牌。比如説,南洋大師傅和吉姆大師傅就是當今甜品市場上的兩大“大佬”品牌。雙方都有自己的粉絲,很多加盟商也很難不去比較這兩個品牌。那麼南洋大師傅跟吉姆大...
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披薩店請師傅
  • 披薩店請師傅

  • 餐飲提問:披薩店請師傅DoDo媽回答:披薩蠻好學的,自己學2天就行了身不由己67回答:你要是加盟“西施曬披薩”就不用請師傅了,三兩天就學會了,自己可以開店,省了一筆開支...
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夯大師加盟好?
  • 夯大師加盟好?

  • 餐飲提問:夯大師加盟好?洋洋得意93回答:我有朋友剛好加盟了他們,説是現在生意每天達到7000了,我好羨慕!也正在湊錢説想加盟一家呢。以酒代茶回答:你想加盟可以搜他們網站,還有帶朋友直接去他們店品嚐後再決定,我們學校旁邊的光華村街有一家,我和同學經常去,他們冒菜與我吃過其他最大...
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章魚小丸子日船和名屋加盟哪個好.怎麼加盟?效益怎麼樣?請做過的師兄師姐給在下一個小小的意見感謝
鮑師傅加盟費多少加盟鮑師傅怎麼樣
  • 鮑師傅加盟費多少加盟鮑師傅怎麼樣

  • 餐飲提問:鮑師傅加盟費多少加盟鮑師傅怎麼樣喬121回答:現在,越來越多的投資者喜歡加盟鮑師傅品牌,主要原因之一就是加盟鮑師傅加盟條件比較低。只要你有耐心,願意學就好。目前總部有活動的。加盟費在10000-50000萬之間的,形勢還是非常好的,如果有意加盟,儘快聯繫總部哦,抓這次活動...
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山西名吃太原羊雜割哪個師傅最有聲望,我想拜師學藝,或者加盟羊雜割也行
  • 山西名吃太原羊雜割哪個師傅最有聲望,我想拜師學藝,或者加盟羊雜割也行

  • 餐飲提問:山西名吃太原羊雜割哪個師傅最有聲望,我想拜師學藝,或者加盟羊雜割也行漂亮笑下去1回答:郝剛剛。很多分店,基本太原人都知道,但是味道怎麼樣,你只有自己去嘗試一下,眾口難調嘛文麗969回答:太原會做羊雜割的很多:但加盟店開的最多也是口碑比較好的、全國最有名氣的,應是老...
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需要廚師的-加盟日式料理店需要廚師嗎
  • 需要廚師的-加盟日式料理店需要廚師嗎

  • 隨着特色小吃的不斷髮展,大部分小吃將在原有餐飲品牌的基礎上加以完善,進而形成商業模式。日式料理店就是這樣,這是一家我們應該期待的特許經營品牌了,而且,在市場上得到了很好的反響,也滿足了國內企業家的需求,既然是一個正在發展中的特許品牌,那麼加盟日式料理店需要廚師嗎?下...
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能掙錢不-在師院鄰近加盟一個名佬麻辣燙怎麼樣
黑法師馬卡龍怎麼做-黑法師馬卡龍的做法
  • 黑法師馬卡龍怎麼做-黑法師馬卡龍的做法

  • “馬卡龍講究的是温度,和烤箱的感情就像人一樣,越磨合越默契。做了黑法師馬卡龍,點綴上聖誕樹,我們一起過聖誕吧。”食材明細主料杏仁粉(45克)糖粉(45克)老蛋清1(17克)老蛋清2(17克)細砂糖1(7克)竹炭粉(1/2茶匙)輔料細砂糖2(37克)清水(11克)蔓越莓芝士餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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冒菜加盟選軍師準沒錯!-軍師冒菜怎麼樣
  • 冒菜加盟選軍師準沒錯!-軍師冒菜怎麼樣

  • 三百六十行行行出狀元的道理我們都知道,所有的行業在一開始都不是一件容易的事情,開一家冒菜店就是這樣,看起來很簡單,想要成功卻不容易。冒菜現在在生活中是很有温度的小吃。各種各樣的冒菜滋潤了我們的生活,所以開一家冒菜店也成了很多人計劃之中的事,開什麼樣的冒菜店比較好...
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致教師節創意燒果子的做法 師恩情深【致教師節創意燒果子】 致教師節創意燒果子怎麼做
我為中國廚師代言-廚師節我在百味樓
  • 我為中國廚師代言-廚師節我在百味樓

  • 人們經常在朋友圈裏面,尋求餐廳的推薦,卻很少提及那些爆款餐廳背後的廚師,這個與我們生活作息朝夕相關的職業,並未獲得社會足夠的關注和尊重。長期關注廚師羣體的聯合利華飲食策劃為改變此現狀,在今年10月20日世界廚師日,舉辦以“見菜如面”為主題的一系列廚師節歡慶活動,邀請全...
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大師魚怎麼做-大師魚的做法
  • 大師魚怎麼做-大師魚的做法

  • 食材明細主料草魚(500克)輔料紅剁椒(適量)野山椒(適量)料酒(少許)生抽(少許)啤酒(100克)鹽(少許)香油(適量)葱(3根)雞精(少許)蒜(1頭)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大師魚的做法步驟1、將草魚洗乾淨利水約5分鐘2、將佐料對草魚進行按摩3、裝盆放入蒸鍋上蒸15分鐘4、將蒸好的魚撒上蒜熱油爆...
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加盟康師傅
  • 加盟康師傅

  • 餐飲提問:加盟康師傅欠你671回答:一般來説是不讓加盟的,但是如果有關係可以找他們營銷部門的私下加還是可以的但是看你能給的起多少紅包了。他們可黑了呵呵...
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廚師機香腸怎麼做-廚師機香腸的做法
  • 廚師機香腸怎麼做-廚師機香腸的做法

  • “過年沒有準備香腸,略微有些遺憾。自己動手,也可以在家輕鬆搞定。準備點新鮮豬肉,雞肉,買包鹽漬腸衣,怕麻煩的買包現成的香腸調味料,願意自己動手的用鹽,糖,雞精,玉米澱粉,胡椒辣椒🌶️調個喜歡的味道。灌腸不一定要有專門的機器,其實買腸衣贈送的香腸灌腸器也很好用。”食材明細主料...
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康師傅脆寬趣的做法 DIY的快樂--康師傅脆寬趣 康師傅脆寬趣怎麼做
  • 康師傅脆寬趣的做法 DIY的快樂--康師傅脆寬趣 康師傅脆寬趣怎麼做

  • “前天下午浩爹接浩浩童鞋放學,去門口的小賣部買瓶水,結果被浩童鞋訛了一包脆寬趣。我看了以後,跟浩童鞋説,以後你不用買,我完全可以給你做。浩童鞋想了一會,很認真的説:老媽我再不買了。這麼懂事的小盆友,我豈可食言呢。晚上回來,吃完飯,雖然八點多了,我還是趕緊動手,來做一個小小的...
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