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關於豆渣菜飯怎麼做好吃的餐飲百科

豆渣菜飯的做法 豆渣菜飯---豆渣茶巾絞 豆渣菜飯怎麼做
  • 豆渣菜飯的做法 豆渣菜飯---豆渣茶巾絞 豆渣菜飯怎麼做

  • “現在,因了家用豆漿機的方便,所以,豆漿出現在餐桌上的頻率超級高,雖然豆漿能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分,如水蘇糖、棉子糖、大豆異黃酮、大豆皂甙、卵磷脂等,但因為豆漿要過濾豆渣,所以損失了較多膳食纖維,也就是説,豆渣裏面也同樣含有豐富的營養成份,要想增加膳食纖維...
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椰菜豆渣餅怎麼做-椰菜豆渣餅的做法
  • 椰菜豆渣餅怎麼做-椰菜豆渣餅的做法

  • “在家呆着也是閒。磨了豆漿做了一塊豆腐,就有了一盤豆渣,倒了挺可惜的。加了點紅椰菜煎了些餅,瓶裝紅椰菜有點酸味的,做出來的餅很不錯。”食材明細主料麪粉(120克)豆渣(小半碗)紅椰菜(100克)輔料小葱(幾根)雞蛋(1個)椒鹽粉(少量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰菜豆渣...
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豆漿+豆渣青菜餅的做法 無糖杏仁豆漿+豆渣青菜餅 豆漿+豆渣青菜餅怎麼做
  • 豆漿+豆渣青菜餅的做法 無糖杏仁豆漿+豆渣青菜餅 豆漿+豆渣青菜餅怎麼做

  • “在我沒有買豆漿機前女兒常要我買外面的豆漿,外面的哪有自己做的放心呀,是嗎?還有,我常在賣生豆漿的攤上買上豆渣回來做小餅呢,現在有了豆漿機,想要啥味豆漿都可以了。”食材明細主料黃豆(適量)杏仁(適量)麪粉(適量)輔料青菜(適量)黑芝麻(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分...
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泡菜豆渣餅怎麼做-泡菜豆渣餅的做法
  • 泡菜豆渣餅怎麼做-泡菜豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)泡菜(一小碗)輔料洋葱(半個)黃瓜絲(適量)雞蛋(一枚)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜豆渣餅的做法步驟1、準備豆渣,麪粉,泡菜一小碗,洋葱半個,黃瓜絲,雞蛋一枚2、洋葱和泡菜稍微剁碎3、將麪粉和豆渣放入容器中(比例是2:1)4、加入水拌成糊糊...
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韭菜鹹菜炒豆渣怎麼做-韭菜鹹菜炒豆渣的做法
  • 韭菜鹹菜炒豆渣怎麼做-韭菜鹹菜炒豆渣的做法

  • “因為加了韭菜,還挺香的;因為加了鹹菜,還挺吊胃口的。總之,炒豆渣,擠幹裏面的豆漿是要的,口感比較好;不然很粘鍋。”食材明細主料五穀豆渣(適量)輔料鹹薹芯菜(少許)韭菜(少許)胡蘿蔔(少許)配料植物油(一勺半)食鹽(半茶匙)生抽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鹹菜炒豆渣的...
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愛心豆渣炒的做法 健康飯——愛心米飯炒豆渣 愛心豆渣炒怎麼做
  • 愛心豆渣炒的做法 健康飯——愛心米飯炒豆渣 愛心豆渣炒怎麼做

  • “豆渣是早上喝豆槳時剩下的,這樣吃着很香的!”食材明細主料米飯(100克)輔料豆渣(100克)海蝦米(25克)胡蘿蔔(25克)雞蛋(適量)洋葱(20克)油(30克)鹽(2克)小番茄(三個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心豆渣炒的做法步驟1、把胡蘿蔔、洋葱、黃瓜切成小丁。2、把海蝦米切碎。3、豆渣裏放入一...
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素菜鹹菜油渣炒豆渣如何做簡單又好吃
  • 素菜鹹菜油渣炒豆渣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鹹菜油渣炒豆渣是豆渣和鹹菜做成的美食,比較好吃的一款美食,這款美食的口感不錯,所以大家都是比較喜歡吃的,對身體健康也是比較有好處的一款美食,多吃有益於身體健康的美食喲,趕緊來嘗試一下,對身體比較好的一款...
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韭菜豆渣餅怎麼做-韭菜豆渣餅的做法
  • 韭菜豆渣餅怎麼做-韭菜豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)韭菜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆渣餅的做法步驟1、韭菜一小把,摘洗乾淨。2、切碎。3、豆渣加豆漿,倒入一個大碗裏。4、打入兩個雞蛋。5、豆渣加麪粉,鹽和胡椒粉。6、調成糊糊。7、調好的糊糊加入切好...
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芹菜炒豆渣怎麼做-芹菜炒豆渣的做法
  • 芹菜炒豆渣怎麼做-芹菜炒豆渣的做法

  • “豆渣好多人都吃過,有做豆渣餅的,有炒着吃的。可這種豆渣也許很少人吃過,或者很少見過。這是親戚送的,可惜啊就是沒看到原樣的成品豆渣。據親戚説,這種豆渣的做法和吃法就他們那裏才有,豆渣是用新鮮的做豆腐過濾的豆渣,用他們那裏的一種燈籠草做成的,那燈籠草是關鍵,只有那種草才...
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韭菜豆腐渣怎麼做-韭菜豆腐渣的做法
  • 韭菜豆腐渣怎麼做-韭菜豆腐渣的做法

  • 食材明細主料豆腐渣(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆腐渣的做法步驟1、好好酵的豆腐渣,韭菜少許清洗乾淨,2、韭菜切碎,豆腐渣切片。3、燒油放進豆腐渣,4、煎片刻,5、放點鹽和清水,辣椒粉,6、煮一分鐘,7、撒上韭菜,8、放點...
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豆渣臘味炒飯的做法 營養豆渣的另類吃法--------豆渣臘味炒飯 豆渣臘味炒飯怎麼做
  • 豆渣臘味炒飯的做法 營養豆渣的另類吃法--------豆渣臘味炒飯 豆渣臘味炒飯怎麼做

  • “我們平時喝豆漿一般不過濾豆渣,因為感覺豆渣很有營養,但不可否認的是,過濾後的豆漿口感更好,於是在過濾與不過濾之間,是不是總會糾結一陣呢,看了今天的日誌,再也不用糾結了,豆漿可以有更好的口感,豆渣的營養也可以吸收了,而且味道還很棒。”食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)玉...
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豆渣韭菜餅怎麼做-豆渣韭菜餅的做法
  • 豆渣韭菜餅怎麼做-豆渣韭菜餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(造量)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣韭菜餅的做法步驟1、豆花擠出水分。2、韭菜切碎備用。3、雞蛋打散和韭菜花。倒入豆楂申攪勻。4、電餅鐺加熱倒入豆渣糊。5、兩面金黃時候裝盤。小竅門豆渣的粗纖維多,便祕的人可以常吃。...
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好吃的鹹菜油渣炒豆渣如何做簡單又好吃
  • 好吃的鹹菜油渣炒豆渣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的鹹菜油渣炒豆渣,也許你們會覺得這道菜做出來的感覺不太美觀,但其實吃起來很好吃。我記得以前的時候我們家都喜歡做這道菜來送粥。喝粥,配上這個好吃的鹹菜油渣炒豆渣,感覺很美妙啊。你們也可以試試做鹹...
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臘味豆渣蛋炒飯怎麼做-臘味豆渣蛋炒飯的做法
  • 臘味豆渣蛋炒飯怎麼做-臘味豆渣蛋炒飯的做法

  • “做一塊豆腐的豆渣挺多的。又用半碗豆渣炒了飯,加了些剩下的邊角料,好吃又營養滿滿。”食材明細主料米飯(1大碗)豆渣(小半碗)雞蛋(2個)臘肉(1小塊)胡蘿蔔(1小段)玉米粒(40克)豌豆(30克)輔料姜(1片)大葱(1小段)椒鹽粉(少許)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘味豆渣蛋炒飯的做法步...
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豆渣菠菜餅怎麼做-豆渣菠菜餅的做法
  • 豆渣菠菜餅怎麼做-豆渣菠菜餅的做法

  • 食材明細主料菠菜(50克)麪粉(200克)豆渣(100克)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)葱(適量)牛奶(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆渣菠菜餅的做法步驟1、菠菜摘去黃頁去根洗淨2、鍋中水燒開,焯菠菜3、菠菜焯好後過涼,擠幹水分切碎,葱切末4、麪粉和豆渣放進容器內,麪粉和豆渣的...
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豆渣培根炒飯的做法 營養豆渣好去處-----豆渣培根炒飯 豆渣培根炒飯怎麼做
  • 豆渣培根炒飯的做法 營養豆渣好去處-----豆渣培根炒飯 豆渣培根炒飯怎麼做

  • “豆漿是中國人的傳統早餐美食,我們平時喝豆漿一般不過濾豆渣,因為感覺豆渣很有營養,但不可否認的是,過濾後的豆漿口感更好,於是在過濾與不過濾之間,是不是總會糾結一陣呢,看了今天的日誌,再也不用糾結了,豆漿可以有更好的口感,豆渣的營養也可以吸收了,而且味道還很棒。以前發過一次...
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豆渣蔬菜餅怎麼做-豆渣蔬菜餅的做法
  • 豆渣蔬菜餅怎麼做-豆渣蔬菜餅的做法

  • “健康的小餅,配上熱騰騰的豆漿,開啟一天的努力。”食材明細主料豆渣(適量)輔料雞蛋(一個)鹽(少許)萵筍葉(少許)麪粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣蔬菜餅的做法步驟1、豆漿過濾出來的豆渣加一個雞蛋2、放入少許鹽3、放入少許麪粉,攪拌均勻4、再加入切碎的蔬菜,我用的萵筍...
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豆渣炒白菜怎麼做-豆渣炒白菜的做法
  • 豆渣炒白菜怎麼做-豆渣炒白菜的做法

  • “喝完豆漿剩下的豆渣基本上都是添加到麪粉裏做成麪食吃了,其實豆渣用來炒菜也是不錯的,用豆渣和大白菜一起炒着吃,即當飯又當菜一舉兩得。”食材明細主料豆渣(170g)白菜(250g)輔料尖椒(1個)配料葱花(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣炒白菜的做法步驟1、主要原料2、白菜...
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韭菜炒豆渣怎麼做-韭菜炒豆渣的做法
  • 韭菜炒豆渣怎麼做-韭菜炒豆渣的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)韭菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(1個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆渣的做法步驟1、豆漿磨好後,過濾出豆渣。2、把葱、姜、蒜、辣椒切成末。3、韭菜切成寸段。4、豆渣放到大碗中,加入葱、雞蛋、鹽(少放)、姜(留一...
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豆渣小米菠菜粥的做法 豆渣好去處------【豆渣小米菠菜粥】 豆渣小米菠菜粥怎麼做
  • 豆渣小米菠菜粥的做法 豆渣好去處------【豆渣小米菠菜粥】 豆渣小米菠菜粥怎麼做

  • “很喜歡喝菜粥,平時用玉米麪煮粥喝,喜歡放一點蔬菜末,調上點兒鹽,一點胡椒粉,幾滴香油,最後撒上香葱,一碗暖暖的粥就做好了。前天中午我用打豆漿剩下的豆渣,加上玉米麪,小米,菠菜,煮了一鍋{豆渣小米菠菜粥}哇!真的很好喝,雖然放了豆渣,可是口感一點都不粗糙,而且有淡淡的豆香味,趕快來上...
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油渣菠菜的做法 下飯小素菜------------油渣菠菜 油渣菠菜怎麼做
  • 油渣菠菜的做法 下飯小素菜------------油渣菠菜 油渣菠菜怎麼做

  • “在我的老家,用油渣入菜非常平常。而且搭配頻率最高的就是和各種蔬菜。稀鬆平常的蔬菜因為加了油渣,有了肉味,有了葷香。”食材明細主料菠菜(250克)腐竹(1根)胡蘿蔔(半個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣菠菜的做法...
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豆渣飯怎麼做-豆渣飯的做法
  • 豆渣飯怎麼做-豆渣飯的做法

  • “米飯是我們的日常主食之一,那用豆漿蒸的米飯吃過嗎並且還充分利用到了豆渣這個平時的邊角料喔用豆漿蒸出的米飯,味道清香,米飯可口充分發揮了豆和米的營養互補作用,清爽滋養又健康”食材明細主料米飯(300克)輔料黃豆(120克)配料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆渣飯的...
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薺菜豆渣餅怎麼做-薺菜豆渣餅的做法
  • 薺菜豆渣餅怎麼做-薺菜豆渣餅的做法

  • “春天來了,萬物復甦,可是北方的春天卻姍姍來遲,天氣涼,大地很少能看見綠色的植物。這兩天氣温有所上升,和車友約好去近郊的農村挖野菜去,可是到了那裏一看野菜也是很少,費了很大的勁才挖了一小盆薺菜,本來計劃要包薺菜餃子,看看實在是不夠,無奈只好用來烙豆渣餅了。不過也可以解決...
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菠菜豆渣餅怎麼做-菠菜豆渣餅的做法
  • 菠菜豆渣餅怎麼做-菠菜豆渣餅的做法

  • “這款豆渣餅,專門為不喜歡豆渣粗粗口感的人準備的,畢竟豆渣營養很高,仍了可惜。豆渣中含有蛋白質,脂肪,碳水化合物(纖維素、多糖等),此外,還有鈣、磷、鐵等礦物質。豆漿+這道蔬菜豆渣餅,就是一道營養健康的早餐。”食材明細主料豆渣(180克)玉米粉(30克)菠菜(3顆)苦菊(20克)輔料雞蛋(1個)其他(...
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蔬菜豆渣餅怎麼做-蔬菜豆渣餅的做法
  • 蔬菜豆渣餅怎麼做-蔬菜豆渣餅的做法

  • “自己在家打豆漿的人都知道,過濾豆漿後會有一碗豆渣。豆渣很有營養,用來烙餅再合適不過了。如果打個雞蛋,再放點蔬菜就更是錦上添花了。”食材明細主料黃豆(55g)輔料胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)青椒(適量)雞蛋(1個)圓葱(適量)麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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