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關於甜菜冷湯怎麼做好吃的餐飲百科

甜菜冷湯的做法 誘惑難擋---甜菜冷湯 甜菜冷湯怎麼做
  • 甜菜冷湯的做法 誘惑難擋---甜菜冷湯 甜菜冷湯怎麼做

  • “甜菜頭是西餐中常喜歡用的食材,最聞名的一道,大概就是俄羅斯甜菜湯了。用大量甜菜以及各種蔬菜熬成的蔬菜湯,最後再加上奶油,口味濃香,屬於俄羅斯大餐的名菜。説起來,甜菜基本無味,略帶澀味和甜味,口感多汁。人們喜歡它的理由,除了因為它那鮮豔奪目的色彩,更因為它具有相當的食補...
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鮮甜菠菜蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 鮮甜菠菜蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠菜:15顆輔料油:適量雞精:適量雞蛋清:適量鹽:適量具體步驟1.準備主料2.鍋中放入水、鹽、雞精3.水開放入菠菜4.菠菜煮開後,放入蛋清5.蛋清剛剛要滾時,馬上攪拌一下6.蛋清發白就可出鍋烹飪技巧蛋清放下去時,馬...
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廊坊冷湯的做法 廊坊小吃冷湯 廊坊冷湯怎麼做
  • 廊坊冷湯的做法 廊坊小吃冷湯 廊坊冷湯怎麼做

  • “老家是廊坊的,從小就愛吃冷湯,特別是炎熱的夏天,放學回到家,吃媽媽做的冷湯,那個味道,真香。”食材明細主料麪條(2斤)西紅柿(3個)黃瓜(1根)芝麻(1勺)豆角(1把)輔料醬油(1小勺)醋(1小勺)鹽(1小勺)花生油(適量)蝦皮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)廊坊冷湯的做法步驟1、開火,鍋裏放入芝麻,芝...
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鮮甜花菜肉羹湯如何做簡單又好吃
  • 鮮甜花菜肉羹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘花菜最常的做法是炒,搭配各種肉類、蔬類一起翻炒。今天要介紹的是花菜做湯,這是一種新吃法,花菜肉羹湯,花菜和瘦肉一起煮湯,是一種新鮮搭配,但味道還是不錯的,湯水清甜,花菜軟嫩,常喝花菜湯,有清熱解渴、利尿通便之...
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酸甜清涼冷麪怎麼做-酸甜清涼冷麪的做法
  • 酸甜清涼冷麪怎麼做-酸甜清涼冷麪的做法

  • “夏季美食小吃”食材明細主料冷麪(500g)輔料豆芽(250g)黃瓜(一隻)雞蛋(3個)方腿(6塊)花生醬(3勺)涼拌生抽(一勺)香醋(半勺)麻油(一勺)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜清涼冷麪的做法步驟1、買回來的冷麪開水下鍋煮軟,加芝麻油拌勻放涼備用2、豆芽開水鍋裏過一下,撈起放涼3、黃瓜切絲備...
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解暑酸甜冷麪怎麼做-解暑酸甜冷麪的做法
  • 解暑酸甜冷麪怎麼做-解暑酸甜冷麪的做法

  • “夏季抵擋不住的就是冷麪了。炎熱的天氣吃一碗解暑又美味。製作超級簡單和快捷,適合一切想吃冷麪的寶寶們。自己做的是最好的,安全衞生蔬菜處理的乾淨,配料上可隨自己的口味搭配。做一碗屬於自己品牌的冷麪!吃的爽,做的也快!”食材明細主料冷麪(250g)輔料糖(三勺)醋(一勺)鹽(半勺)蔬菜...
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高湯冷漬夏日蔬菜怎麼做-高湯冷漬夏日蔬菜的做法
  • 高湯冷漬夏日蔬菜怎麼做-高湯冷漬夏日蔬菜的做法

  • “最近天氣悶熱,江南地區開始進入了梅雨季節,空氣濕度大、温度又高,人的體感很不舒適,這樣的天氣,來點顏色豔麗、清新爽口的小菜,搭配點清粥或者作為開胃小菜,那是最合適不過了。今天教大家制作的高湯冷漬夏日蔬菜和以往熟知的“一夜漬”有點區別。高湯冷漬夏日蔬菜是所有你想得...
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菠菜粉絲甜沫湯怎麼做-菠菜粉絲甜沫湯的做法
  • 菠菜粉絲甜沫湯怎麼做-菠菜粉絲甜沫湯的做法

  • “外面的甜沫澱粉太多,對於它們我家姑娘又愛又恨,所以老母親我就推出了改良版的簡易的~家庭版~菠菜粉絲甜沫湯。希望你家寶貝也喜歡哦!”食材明細主料細玉米麪(適量)輔料菠菜(適量)粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白胡椒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉絲甜沫湯的做...
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做法有很多-東北冷麪酸甜湯怎麼調
  • 做法有很多-東北冷麪酸甜湯怎麼調

  • 相信冷麪是大家應該都不陌生,實在是夏天必不可少的美食之一,而且根本不用擔心會吃不到,因為幾乎全國各地每個地方都有,知識各地特色不同。而今天我們要説的是東北冷麪的特色之處——酸甜的湯。下面我們就教一下大家,讓大家一飽口福。東北冷麪酸甜湯怎麼調,有以下幾種調法。一、...
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冷麪湯怎麼調好吃
  • 冷麪湯怎麼調好吃

  • 大家好,現在是春暖花開的季節,你們是不是又對冷麪情有獨鍾了,尤其是女孩子,哈哈,夏天不可少的大冷麪,但是光吃着冷麪很好吃,知道這冷麪湯怎麼調嗎,酸辣?酸甜?鹹甜口?嘻嘻,那下面咱們就一起來學做這酸酸甜甜的冷麪湯的調法吧。快來學習下。冷麪湯怎麼調:工具/原料冰水、鹽醋、味精、醬...
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甜蝦娃娃菜湯怎麼做-甜蝦娃娃菜湯的做法
  • 甜蝦娃娃菜湯怎麼做-甜蝦娃娃菜湯的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)甜蝦(適量)輔料鹽(適量)水(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜蝦娃娃菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、甜蝦。3、娃娃菜切塊放入鍋中加入適量水。4、大火燒開轉小火燒熟放入適量鹽調味。5、放入甜蝦煮開即可。6、淋入麻油裝盤。...
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甜豆娃娃菜湯怎麼做-甜豆娃娃菜湯的做法
  • 甜豆娃娃菜湯怎麼做-甜豆娃娃菜湯的做法

  • “這道菜叫甜豆娃娃菜湯,食材為:娃娃菜2元、胡蘿蔔4毛、甜豆6毛,共3元。是不是非常便宜?別瞧不起便宜,這道菜可好吃了。做法簡單,一學就會。娃娃要比大白菜甜,好吃,挑選食材的時候,請選擇娃娃菜,不要用大白菜。另外,娃娃菜洗淨之後要切絲,容易煮熟。外加甜品、胡蘿蔔煸炒香,用水澱粉勾...
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清甜榨菜葫蘆湯如何做簡單又好吃
  • 清甜榨菜葫蘆湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘炎炎夏日來碗清爽的榨菜葫蘆湯非常舒服啦,即清熱又解渴,還含有多種微量元素,有利於增強人體免疫功能,豐富的維生素C還能提高機體抗病毒能力。葫蘆作為夏季餐桌上必不可少的一道菜,用便宜即好吃的榨菜來煮湯,成...
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芹菜紅蘿冷湯麪如何做簡單又好吃
  • 芹菜紅蘿冷湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟面:適量芹菜:適量紅蘿蔔:適量蕃薯蜂:適量涼開水:適量水果醋:適量鹽:適量蜂蜜:適量輔料具體步驟1.芹菜洗淨、切小塊;紅蘿蔔去皮、切小塊備用。2.將作法1的芹菜塊、紅蘿蔔塊、涼開水全部放入果汁機中攪打呈泥狀。3...
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甜菜根湯怎麼做-甜菜根湯的做法
  • 甜菜根湯怎麼做-甜菜根湯的做法

  • 食材明細主料甜菜根(一個)土豆(1/2個)洋葱(2/3個)香菜(3棵)輔料酸奶(3匙)蒜(3顆)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜菜根湯的做法步驟1、準備材料。2、甜菜根去皮刨成絲;3、土豆去皮切小丁;洋葱切小丁;蒜切片;4、鍋中加橄欖油,入洋葱、土豆、蒜片稍炒;5、再加...
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冷飯甜酒怎麼做-冷飯甜酒的做法
  • 冷飯甜酒怎麼做-冷飯甜酒的做法

  • “除了用糯米做甜酒外,冷飯也能做甜酒哦。”食材明細主料冷飯(兩勺)輔料甜酒酒麴(4g)冷開水(50克)甜香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)冷飯甜酒的做法步驟1、吃不完的冷飯。2、甜酒酒麴3、加上冷開水。4、把冷飯放進調好的酒麴水裏。5、拌勻到沒有小飯糰,一粒粒的。6、放入一個合適...
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酸甜冷麪怎麼做-酸甜冷麪的做法
  • 酸甜冷麪怎麼做-酸甜冷麪的做法

  • 食材明細主料冷麪(適量)輔料水果(各異)素菜(各異)原味(口味)未知(難度)酸甜冷麪的做法步驟1、買的包裝的冷麪,有料包,做法很簡單2、泡10分鐘的冷麪下鍋煮3、加上你喜歡吃的水果,冷吃的蔬菜,蛋,倒入調料包拌,如果想吃冰的,可以在面里加冰水...
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甜味雞腿白菜湯如何做簡單又好吃
  • 甜味雞腿白菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甜味雞腿白菜湯,以前從來沒聽説過有這麼一道湯菜,直到有一次到一位朋友家去做客,他端出一道菜,確實讓人很費解,品嚐過後覺得絕對是一道美味,所以偷偷的在朋友家學了這湯的做法,做法很簡單,如果適量在湯里加上少許...
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酸甜酸菜旗魚湯如何做簡單又好吃
  • 酸甜酸菜旗魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘酸菜旗魚湯的主要作料就是酸菜和魚,製作這個菜用魚頭和魚腩肉尤其好吃,這個菜的菜料比較多,魚的這兩個部位骨頭都比較大,便於食用,而且魚頭和魚腩的肉,肉質鮮嫩順滑,柔軟可口。加上酸菜烹飪,魚的鮮甜混合酸菜,酸甜...
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甜菜根湯如何做簡單又好吃
  • 甜菜根湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:30分鐘主料甜菜根:半個土豆:1/3個洋葱:1/4個香菜:2棵輔料酸奶:2匙蒜:2瓣具體步驟1.準備材料。2.甜菜根去皮刨成絲;3.土豆去皮切小丁;洋葱切小丁;蒜切片;4.鍋中加橄欖油,入洋葱、土豆、蒜片稍炒;5.再加入甜菜根炒勻,加入鹽、胡...
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冷麪湯「無面涼湯」如何做簡單又好吃
  • 冷麪湯「無面涼湯」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2/1根胡蘿蔔:3/1根生菜:一葉大洋葱:少許小青椒:少許雞蛋:1個冰鎮涼白開水:350ml冷麪湯濃縮汁:1袋生抽:1湯匙香油:1滴熟芝麻:少許輔料具體步驟1.下面向您介紹的是1人份1碗的量,配料請按人數的多少酌情增減。首先,...
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甜甜的黃花菜雞蛋湯的做法如何做簡單又好吃
  • 甜甜的黃花菜雞蛋湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹黃花菜:1把肉末:70雞蛋:1個輔料油:適量葱花:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟幹黃花菜用水浸泡後,洗淨瀝水。把雞蛋磕碗裏面打散。鍋中燒沸水,滴點香油,放黃花菜煮。放葱花和肉末。倒入已打散的雞蛋漿,再煮沸。加...
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番茄冷湯怎麼做-番茄冷湯的做法
  • 番茄冷湯怎麼做-番茄冷湯的做法

  • “炎炎天氣,就要來點充滿春天氣息的酸甜口兒的~還有什麼能比紅通通的番茄更能洋溢出明媚的春光呢?春光無限好,只要我們在一起。春光無限好,只要你們在一起。”食材明細主料本地大番茄(適量)意大利去皮番茄(適量)以色列番茄(適量)洋葱(適量)大蒜(適量)辣椒籽(適量)鮮羅勒(適量)白砂糖(適量)甜紅...
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好喝的鴨蛋甜菜湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的鴨蛋甜菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好喝的鴨蛋甜菜湯是用鴨蛋和甜菜以及家樂寶等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,鴨蛋是一種非常有營養的食材,含有大量的蛋白質,口感軟糯香濃,甜菜的加入則是讓整個的食物營養結構更加的均衡,葷素搭配合...
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泡菜冷湯麪如何做簡單又好吃
  • 泡菜冷湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冷麪:80公克泡菜:50公克蘿蔔泡菜:20公克菠菜:50公克黃豆芽:30公克水煮蛋:1/2個牛肉高湯:2杯白芝麻:少許韓式辣椒醬:1大匙輔料具體步驟1.將韓國冷麪放入沸水中煮約3~4分鐘,用網杓撈起,沖水後放入冷水中用手搓洗,以去除...
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