![平底鍋酥皮月餅怎麼做-平底鍋酥皮月餅的做法]( "平底鍋酥皮月餅怎麼做-平底鍋酥皮月餅的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（適量）白砂糖（適量）食用植物油（適量）玉米粒（適量）輔料雞蛋（一個）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）平底鍋酥皮月餅的做法步驟1、首先製備油酥和水油皮，所謂油酥就是麪粉+油+糖/鹽(依個人口味，我這裏加了糖)，水油皮就是麪粉+油+水+糖/鹽(我這裏有了稀的...
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![平底鍋版口袋餅怎麼做-平底鍋版口袋餅的做法]( "平底鍋版口袋餅怎麼做-平底鍋版口袋餅的做法")
- “手腕受傷後很久沒有做麪食了，着實想念哪！經過一段時間的休息和治療後，右手手腕已經好很多了，但是還是不能揉麪。這次的麪食用左手揉的，也不敢太用力。所以打算入手一個廚師機，上網看得我眼花繚亂的，有沒有朋友在用廚師機的，給點意見。先謝謝了。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（4克...
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![酥皮果仁月餅的做法 自制酥皮果仁月餅 酥皮果仁月餅怎麼做]( "酥皮果仁月餅的做法 自制酥皮果仁月餅 酥皮果仁月餅怎麼做")
- 食材明細主料自制果仁餡（適量）水皮：麪粉（240克）白糖（30克）雞蛋（1個）豬油（20克）水（70克）輔料油皮：麪粉（160克）豬油（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮果仁月餅的做法步驟1、自制的果仁月餅餡，製做方法見：把餡料分成30克一分，團成小圓。2、把水皮的各種材料倒入盆裏揉成麪糰，鬆弛10分...
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![平底鍋鬆餅的做法 平底鍋鬆餅/蛋糕 平底鍋鬆餅怎麼做]( "平底鍋鬆餅的做法 平底鍋鬆餅/蛋糕 平底鍋鬆餅怎麼做")
- “平底鍋小蛋糕，0添加，做法簡單，鬆軟可口，孩子連吃10個。”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（30克）低筋麪粉（40克）輔料細砂糖（18克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平底鍋鬆餅的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分離，蛋黃、牛奶攪拌均勻，加入過篩的低筋麪粉。2、攪拌均勻，這個蛋黃糊的狀態是比較濃稠...
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![酥皮月餅的做法 酥皮月餅（無花果餡和花生餡） 酥皮月餅怎麼做]( "酥皮月餅的做法 酥皮月餅（無花果餡和花生餡） 酥皮月餅怎麼做")
- “這款月餅做出來，皮很酥，一層一層的，而且非常香～牛奶我用了100克不是很軟，可以多加一點；低粉換成普通麪粉也行。”食材明細主料低粉（200克）白糖（40克）牛奶（100克左右）豬油（40克）輔料低粉（120克）豬油（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥皮月餅的做法步驟1、盆裏放入過篩的麪粉，加入...
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![平底鍋雞蛋披薩餅怎麼做-平底鍋雞蛋披薩餅的做法]( "平底鍋雞蛋披薩餅怎麼做-平底鍋雞蛋披薩餅的做法")
- “這款用平底鍋煎的雞蛋披薩餅，加了蕃茄醬，芝士，青紅椒，用黃油代替色拉油，味道特別好，用的是土雞蛋，顏色也好看，操作又簡單，非常適合早餐。早上配了燕麥粥和水果，營養也足夠了。”食材明細主料麪粉（3湯匙）青椒（少許）黃油（少許）蕃茄醬（少許）輔料雞蛋（1個）紅椒（少許）馬蘇裏拉芝士（少許）鹹鮮（口味）煎（工...
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![酥皮月餅怎麼做-酥皮月餅的做法]( "酥皮月餅怎麼做-酥皮月餅的做法")
- 食材明細水油皮面團豬油（54克）糖粉（20克）水（少許）中筋麪粉（適量）油酥麪糰豬油（68克）低筋麪粉（116克）紫薯粉（5克）調料蓮蓉（適量）鹹蛋黃（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮月餅的做法步驟1、先製作水油皮，碗里加入豬油，糖粉，少許温水攪拌均勻，再慢慢篩入麪粉攪成絮狀，揉成麪糰即可。2、油...
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![平底鍋版重慶烤苕皮怎麼做-平底鍋版重慶烤苕皮的做法]( "平底鍋版重慶烤苕皮怎麼做-平底鍋版重慶烤苕皮的做法")
- “去重慶四次，每次都必點，即使和領導一起出差也要偷偷點份外賣來吃~平時在家也吃不到重慶的燒烤，就自己想辦法研究還原味道咯~每到夏天就尤其想吃燒烤，經過好幾個夏天的改良，這次的味道和材料都非常還原了~除了沒用烤箱，用的平底鍋。”食材明細主料苕皮（4張）重慶泡蘿蔔（1塊）香葱（適...
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![酥皮月餅怎麼做的菜譜-酥皮月餅的做法]( "酥皮月餅怎麼做的菜譜-酥皮月餅的做法")
- “很棒的中秋小吃哦！”食材明細雲腿餡（18個份）雲腿（235克）中筋麪粉（100克）蜂蜜（75克）細砂糖（55克）豬油（75克）水油皮中筋麪粉（204克）豬油（54克）細砂糖（21克）清水（96克）油酥中筋麪粉（180克）豬油（90克）裝飾紅色食用色素（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）酥皮月餅的做法步驟1、餡料食材。2、水油...
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![月餅酥脆皮的做法 月餅酥脆皮跟曲奇口感的做法 月餅酥脆皮怎麼做]( "月餅酥脆皮的做法 月餅酥脆皮跟曲奇口感的做法 月餅酥脆皮怎麼做")
- “零失敗的做法”食材明細主料月餅面低筋粉（160g）高筋面（低於20g）豆油（50g）糖漿（130g）梘水（2g）輔料白酒（兩滴）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月餅酥脆皮的做法步驟1、先放月餅粉，在放高筋面，再放油，糖漿，梘水，放一圈2、和成麪糰，醒發20分鐘3、任意餡料，包成球，粘幾滴水，防裂，放五分鐘4、買塑...
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![紅糖酥餅的做法 【平淡的幸福】平底鍋做出的紅糖酥餅 紅糖酥餅怎麼做]( "紅糖酥餅的做法 【平淡的幸福】平底鍋做出的紅糖酥餅 紅糖酥餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料紅糖（適量）油（適量）水（適量）黃油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖酥餅的做法步驟1、麪粉分兩份（一份多點，一份少點）。2、往小份麪粉裏放入植物油揉勻密封餳二十分鐘左右（油麪）。3、另一份麪粉里加入少許植物油和勻後放入温水揉好後放入黃油揉光...
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![平底鍋版草莓雪花酥怎麼做-平底鍋版草莓雪花酥的做法]( "平底鍋版草莓雪花酥怎麼做-平底鍋版草莓雪花酥的做法")
- “做了幾次雪花酥，問題多多，不是太軟就是太硬，不是料太多就是料不足，這一次是比較滿意的一次，記錄一下。”食材明細主料棉花糖（400克）餅乾（400克）凍乾草莓（100克）去皮花生仁（200克(烤熟)）葡萄乾（50克）輔料奶粉（80克）黃油（75克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）平底鍋版草莓雪花酥的做法步...
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![平底鍋烘豆沙餅怎麼做-平底鍋烘豆沙餅的做法]( "平底鍋烘豆沙餅怎麼做-平底鍋烘豆沙餅的做法")
- “趁着還有豆沙，就多做點豆沙點心，這次不用烤箱，只用平底鍋，就能有美味的豆沙餅享用了。”食材明細麪糰中筋麪粉（2杯）雞蛋（1只）清水（1/2杯）白糖（2大勺）小蘇打（1/4小勺）酵母（1/3小勺）精鹽（1/8小勺）黃油（3大勺）餡料紅豆沙（320克）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）平底鍋烘豆沙餅的做法步驟1、温暖...
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![平底鍋蛋糕餅怎麼做-平底鍋蛋糕餅的做法]( "平底鍋蛋糕餅怎麼做-平底鍋蛋糕餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（3勺）白砂糖（2勺）輔料純牛奶（半瓶ml）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平底鍋蛋糕餅的做法步驟1、準備好材料，麪粉放3勺，白糖2勺，雞蛋放1個，放入純牛奶半瓶，攪拌均勻。2、把鍋熱一下，不用放油，然後放一勺進去烤。3、見有起泡就反過來再烤。4、這是成品啦，軟綿綿...
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![平底鍋做餅乾怎麼做-平底鍋做餅乾的做法]( "平底鍋做餅乾怎麼做-平底鍋做餅乾的做法")
- “用平底鍋也台做出餅乾來”食材明細主料低粉（250克）輔料蛋黃（2個）糖霜（6湯匙）純牛奶（5湯匙）可可粉（2湯匙）泡粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）平底鍋做餅乾的做法步驟1、將蛋黃、牛奶、可可粉、糖放一起打均。加入泡粉再打均。然後加入低粉和成麪糰靜置半小時，壓成麪皮。2、...
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![酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做]( "酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做")
- “酥皮點心，紅豆沙餡，綠豆沙餡，糯米的，還有蛋黃酥都很好吃，百吃不厭，自己做的熱量低點，健康美味！甜度適中！”食材明細麪糰中筋麪粉（200克）水（100克）白糖（15克）豬油（10克）輔料低筋麪粉（160克）豬油（100克）輔料豆沙餡（適量）蛋液（適量）熟芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮餅的做法步驟1、...
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![酥皮月餅的做法 電餅鐺版酥皮月餅 酥皮月餅怎麼做]( "酥皮月餅的做法 電餅鐺版酥皮月餅 酥皮月餅怎麼做")
- “不用烤箱也可以做的酥皮月餅，香甜適口，皮酥餡酥。最大的特點是沒有一般月餅那種膩膩的感覺。”食材明細主料生面粉（400g）熟麪粉（575g）輔料熟油（300g）生油（60g）葡萄乾（100g）熟黑芝麻（170g）去皮熟花生米（100g）白糖（150g）水（200g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）酥皮月餅的做法步驟1、生油...
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![果醬酥皮月餅怎麼做-果醬酥皮月餅的做法]( "果醬酥皮月餅怎麼做-果醬酥皮月餅的做法")
- “成品是8個。櫻桃果醬和杏果醬各做了4個。酥皮月餅最怕風乾，要及時放入保鮮膜下。”食材明細水油皮中筋麪粉（75g）豬油（10g）糖（10g）水（35g）鹽（0.5g）油酥中筋麪粉（75g）豬油（40g）餡料A杏果醬（80g（自制））熟糯米粉（15g）白糖（10g）餡料B櫻桃果醬（80g（自制））熟糯米粉（15g）白糖（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單...
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![炒火鍋底料有什麼步驟]( "炒火鍋底料有什麼步驟")
- 通常炒火鍋底料的步驟要根據即將做的菜品進行操作，如果是要煮火鍋，一般是先將火鍋底料的包裝拆開，然後開火，然後把火鍋底料倒入鍋中進行翻炒，這個過程中可以適量加一些其他的佐料，使火鍋底料的味道更加濃郁，炒過的火鍋底料煮出來的火鍋味道香濃無比。...
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![平底鍋脆皮蛋卷怎麼做-平底鍋脆皮蛋卷的做法]( "平底鍋脆皮蛋卷怎麼做-平底鍋脆皮蛋卷的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（110克）黃油（100克）雞蛋（4只）黑芝麻（20克）白糖（90克）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）平底鍋脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、雞蛋白糖，放在一個大盆裏，用打蛋器攪勻（不需要打發）。3、黃油微波爐打30秒左右融化成液態，加入蛋液中，攪勻。4、加入麪粉和黑芝麻攪勻。5...
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![做桃酥餅的步驟你知道嗎]( "做桃酥餅的步驟你知道嗎")
- 不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢，桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的，這個就是中國人的一個傳統的美食，傳統的美食吃起來味道更加的濃郁，而且相比於現在的很多網紅糕點來説營養價值還有健康程度都是很高。做桃酥餅的步驟你知道嗎1.首先我們把購買的核桃放...
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![平底鍋版小餅乾怎麼做-平底鍋版小餅乾的做法]( "平底鍋版小餅乾怎麼做-平底鍋版小餅乾的做法")
- “寶寶輔食”食材明細主料低粉（30g）雞蛋（1個）輔料白糖（5g）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）平底鍋版小餅乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、蛋清蛋黃分離。3、蛋黃打散備用。4、蛋黃中加入兩滴白醋。5、用電動打蛋器打製蛋清起小泡，白糖分三次加入。6、打發制提起打蛋器有小尖...
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![平底鍋花生酥怎麼做-平底鍋花生酥的做法]( "平底鍋花生酥怎麼做-平底鍋花生酥的做法")
- “非常不專業+胡搞瞎搞的我又來折騰了，今天帶來的是用平底鍋做的花生酥。注：基本採用的是君之“宮廷桃酥”的配方，自己稍有改動。材料：（8塊）普通麪粉100克、植物油55克、白糖40克、雞蛋10克、熟花生仁30克、泡打粉1克、小蘇打0.6克（稱好1克再拿出去一些）”食材明細主料普通麪粉（10...
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![酥皮月餅的做法 酥皮月餅---蓮蓉酥@豆沙酥 酥皮月餅怎麼做]( "酥皮月餅的做法 酥皮月餅---蓮蓉酥@豆沙酥 酥皮月餅怎麼做")
- “看着大家這段時間熱火朝天做着各式各樣的月餅，我好眼饞，也好手癢啊！雖然，我不喜歡吃月餅，每年單位發的大都送人了，朋友送的也吃不完都壞掉了。可每天都看到大家做。做滴那麼好，我還是想躍躍欲試。前段時間看到唯惜之家買了個性月餅模子，我也很動心，也要買。被老公批評了一頓，説我...
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![酥皮五仁月餅怎麼做-酥皮五仁月餅的做法]( "酥皮五仁月餅怎麼做-酥皮五仁月餅的做法")
- “好奇怪啊，前幾年過中秋大家把五仁餡逐出月餅界，但是我們這裏的月餅有好多都是五仁餡的，而且我認為它依然好吃，所以自己做了五仁餡兒的酥皮月餅~”食材明細主料核桃（5個）花生仁（30g）杏仁片（10g）黑芝麻（7g）白芝麻（7g）麪粉（180g）豬油（45g）水（55ml）輔料低筋麪粉（90g）豬油（60g）玉米油（8g）黑芝麻（3g（裝飾））...
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味味甜
