![是不是煎魚這步出了錯圖解-魚頭豆腐湯不夠白]( "是不是煎魚這步出了錯圖解-魚頭豆腐湯不夠白")
- 很多人都問我説怎麼能把魚頭湯熬成奶白色呢？今天就教大家做一道魚頭豆腐湯裏面不單有奶白的湯汁還有魚頭還有豆腐這三者做的湯啊，可謂是對人營養特別好了。有很多小夥伴都特別愛吃魚，尤其是偏愛魚頭魚頭裏面有滿滿的膠質，再加上豆腐熬成的湯，對人的營養也是特別得好。今天就推...
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![步步高昇的做法 【廣州】步步高昇 步步高昇怎麼做]( "步步高昇的做法 【廣州】步步高昇 步步高昇怎麼做")
- “新春佳節，老廣州人家裏必定少不了“年糕”，通過“竹蒸籠”蒸成甜甜的年糕，既有“步步高（糕）升”的含義，更有寓意生活吉祥如意，甜甜蜜蜜的意味。竹子寓意平安、節節高升，故廣州的春節年糕都用竹蒸籠蒸出來，不僅寓意好，還有竹子的清香，使得年糕更好吃。下面墊入生菜，寓意“生財”。年...
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![步步高昇寶塔肉的做法 步步高昇【寶塔肉】 步步高昇寶塔肉怎麼做]( "步步高昇寶塔肉的做法 步步高昇【寶塔肉】 步步高昇寶塔肉怎麼做")
- “這個寶塔肉是我年夜飯做的，也是臨時的主意，之前一直準備做梅菜扣肉，直到切之前，才決定挑戰一下這個，説實話，第一次做，一點把握沒有，所以成品也不是很滿意，刀功不行，形也不滿意，直到今天發博之前百度了一下才知道，原來做寶塔肉還有模具。最初認識寶塔肉，是在《頂級廚師》裏，幾年了，選手...
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![好吃的北海道吐司，只需要六步，就能做出來]( "好吃的北海道吐司，只需要六步，就能做出來")
- 北海道吐司應該算是一種比較偏中國的吐司類型，它的口感是比較細膩潤滑的，非常好吃，北海道是日本的一個奶源基地，擁有非常好的天然牧場，所以在北海道出品的牛奶品質是非常好的，一般在製作北海道吐司的時候都會使用到北海道生產的鮮奶油和牛奶，因此取名叫做北海道吐司。北海道吐司...
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![十步做出香酥糖醋里脊如何做簡單又好吃]( "十步做出香酥糖醋里脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：七兩輔料雞蛋清：1個水澱粉：適量醋：1瓷勺白砂糖：2瓷勺番茄醬：1瓷勺胡椒：少許鹽：適量味精：適量薑末：2個拇指大小蒜末：5瓣熟芝麻：少許具體步驟1.將洗好的裏脊肉用刀切成長寬相等的裏脊條。裏脊放入碗中加入雞...
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![步步高昇怎麼做-步步高昇的做法]( "步步高昇怎麼做-步步高昇的做法")
- “這道小甜品，做法很簡單。嫩滑的日本豆腐，配上軟糯的山藥，還有營養豐富的胡蘿蔔，然後以砂糖桔，黑加侖和白芝麻點綴，沉浸在香甜的桂花蜜汁中。造型也是相當的可愛，如同壘砌的小塔。新年來臨之季，給您餐桌上也增加一道靚麗的小風景吧，祝您在新的一年裏步步高昇。山藥營養分析：1．健脾...
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![黃金步步糕怎麼做-黃金步步糕的做法]( "黃金步步糕怎麼做-黃金步步糕的做法")
- “從小就知道每年過年的時候，老家這邊家家户户都會蒸很多寓意吉祥的麪食。期盼新的一年順順利利，最好吃的就是步步糕了，老孃知道我們喜歡吃步步糕，所以每逢過年都會多蒸幾個。留下一個放在鍋裏壓鍋，就是壓福。餘下的每人可以分一個吃。回憶是甜蜜的，傳承是要繼續的哈。”食材明...
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![步步糕的做法 步步高昇——步步糕 步步糕怎麼做]( "步步糕的做法 步步高昇——步步糕 步步糕怎麼做")
- “步步糕，用戚風蛋糕做蛋坯底料，配以山楂糕夾餡，一層蛋糕，加一層山楂糕，如此，再夾一層，寓意為步步高昇。糕取高的諧音，用兩隻蛋糕來搭配，來貼切主題。此蛋糕甜中帶有微酸，可做節日之小茶點，起消脂解膩之效。”食材明細主料小雞蛋（五隻）低粉（120克）輔料糖（50克）玉米油（50克）牛奶（50克）配料鹽（少...
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![就可以煮出好吃的蝦-蝦怎麼煮？簡單幾步]( "就可以煮出好吃的蝦-蝦怎麼煮？簡單幾步")
- 蝦是非常常見的一種水產品，在蝦當中含有非常豐富的營養成分，同時蝦的肉質是非常細嫩的，特別容易消化和吸收，所以蝦是特別適合老人和小朋友吃了一種食物，因此蝦受到了很多人的喜愛，那麼蝦怎麼煮？一、蝦怎麼煮蝦的做法挺多的，比如説常見的有茄汁大蝦，油爆蝦和香辣蝦等。不同的人有不...
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![（新年寓意菜） 步步高昇 怎麼做-步步高昇 的做法 步步高昇]( "（新年寓意菜） 步步高昇 怎麼做-步步高昇 的做法 步步高昇")
- “年味越來越濃，辛苦了一年的人們這個時候是最放鬆的了，開始忙着做各種美味佳餚，節日裏親朋好友大家歡聚一堂，奉上一道寓意菜“步步高昇”，討個好彩頭！這道菜做法簡單，口感焦香酥脆，並且顏值極高！在此祝願朋友們在新的一年裏：工作順利！平步青雲！萬事如意！步步高昇！”食材明細主料南瓜（10...
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![簡單幾步做出年糕蝦-年糕蝦做法]( "簡單幾步做出年糕蝦-年糕蝦做法")
- 年糕和蝦都是非常美味的食物，那麼當年糕和蝦結合在一起的時候會產生什麼化學反應呢?小夥伴們都吃過年糕蝦，同時年糕蝦也是我國傳統的美食，當年糕的軟糯加上蝦的鮮美，可以説是非常的美味，看到這裏，小夥伴們有沒有想去做年糕蝦的衝動呢?接下來就和小編一起來學習一下年糕蝦做法。...
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![做出與眾不同的雞腿飯-學會這幾個步驟]( "做出與眾不同的雞腿飯-學會這幾個步驟")
- 很多的朋友平時都非常喜歡吃雞腿吧。其實雞腿不僅營養價值十分的豐富，而且味道也是非常的好，吃起來非常的有嚼勁，好吃極了。但是平時的話直接做的話也有一些單調。其實雞腿飯也是非常好的一個選擇呢。那麼下面小編就帶大家一起來看看雞腿飯是怎麼做好吃？雞腿飯這樣做才最好吃...
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![三步做出完美豉油蒸魚如何做簡單又好吃]( "三步做出完美豉油蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：適量輔料香菇：適量葱絲：適量薑片：適量香菜：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.魚身兩面各劃三道，插入薑片，魚身抹鹽，醃10分鐘至入味，香菇泡發擺在魚身下；2.大火燒開水，蒸鍋蒸8-10分鐘；3.取出，瀝掉蒸出得惺湯，撒上葱絲，倒...
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![{茶香滷豆乾} 茶香滷豆乾怎麼做-茶香滷豆乾的做法 一步步做出好吃好看的]( "{茶香滷豆乾} 茶香滷豆乾怎麼做-茶香滷豆乾的做法 一步步做出好吃好看的")
- “其實這道香乾有借鑑到蘭花豆腐乾的做法，只是傳統的蘭花豆腐乾對豆腐乾有要求，而且還要有充足的陽光，將切好的豆腐乾完全晾曬乾然後再滷製，家庭操作起來會稍微有些麻煩，推薦給大家這道簡單易做，對刀工也無太高要求的茶香滷豆乾，我在滷料中加入的蕎麥茶包，煮出來的豆腐乾色澤好，味...
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![這四個步驟教你蒸出好吃的米飯-蒸米怎麼做]( "這四個步驟教你蒸出好吃的米飯-蒸米怎麼做")
- 作為中國人，在飲食方面與外國不同，我們自古就有吃白米飯的習慣。在我們的日常生活中，對於大米，大多是採取煮的方式，但是若我們不想煮飯了，想換個方式來做，那該怎麼辦呢？有的人發現了蒸的辦法。那麼，蒸米應該怎麼蒸呢？一起來看一下攻略吧！蒸米怎麼做一、操作步驟1、我們用一個容器量...
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![五步醃出美味香椿-醃香椿]( "五步醃出美味香椿-醃香椿")
- “醃香椿，小時候老媽每到春天都會醃上一罈子的香椿，拌涼菜，拌涼麪都很不錯。春天時我也醃了一些香椿，美味值得等待，現在能吃嘍。。。”食材明細主料香椿（500克）輔料海鹽（200克）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）五步醃出美味香椿的做法步驟1、香椿洗淨晾乾水分。2、加入海鹽。3、用...
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![簡單幾步教你做出美味營養的燉雞圖解]( "簡單幾步教你做出美味營養的燉雞圖解")
- 雞的做法有很多種，其中最屬燉雞口感細膩，並且營養價值較高，無論是大人呢還是小孩都比較愛吃，是補充營養的必備湯品。但是燉雞真的很難做嗎？該怎麼製作才好吃呢？其實並沒有很困難，下面就為大家簡單介紹一下燉雞應該怎麼做，需要哪些材料。主料雞：2000輔料油：適量花椒：適量鹽：適量水：適量...
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![步步高昇的做法 【大連】步步高昇 步步高昇怎麼做]( "步步高昇的做法 【大連】步步高昇 步步高昇怎麼做")
- 食材明細主料姜（5克）蒜（5克）排骨（800克）葱（10克）輔料料酒（0.2匙）花椒（2克）大料（2克）糖（2匙）蠔油（0.3匙）味精（0.2匙）芝麻（適量）一品鮮醬油（0.5匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）步步高昇的做法步驟1、新鮮的排骨在清水中浸泡30分鐘後放入開水中焯一下去除油脂和雜質再放入冷水中沖涼瀝乾水份備...
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![四步做出美味下飯蘿蔔乾如何做簡單又好吃]( "四步做出美味下飯蘿蔔乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料白蘿蔔：適量輔料鹽：適量味精：適量花椒麪：適量熟油辣子：適量白芝麻：適量白糖：適量具體步驟1.第一步，切！大白蘿蔔洗淨切條，不用削皮兒，其實圓蘿蔔口味更好！2.第二步，曬！你用簸箕攤開曬或者用線穿起來掛着曬都行，我反正...
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![熱乾麪加盟告訴你-餐飲行業如何走出第一步]( "熱乾麪加盟告訴你-餐飲行業如何走出第一步")
- 在有很多的餐飲行業層出不窮，讓人眼花繚亂，在眾多的餐飲加盟行業當中選擇出一家自己滿意的適合自己的，而且有競爭力有競爭市場的項目真的不容易，下面有一些我個人的一點建議，希望對於想要創業的投資者能夠有啟發。餐飲行業如何走出第一步，熱乾麪加盟告訴你，下面是給迷茫的您提供...
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![步步糕升怎麼做-步步糕升的做法]( "步步糕升怎麼做-步步糕升的做法")
- “新年快樂！分享一下新年第一天做的小甜點步步糕升”食材明細主料大米（200克）糯米粉（50克）輔料蔓越莓（適量）無鋁泡打粉（4g）白糖（適量）水（100g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）步步糕升的做法步驟1、大米浸泡5個小時待用2、用料理機打成米漿，放進糯米粉，白糖，酵母粉攪勻3、米漿～裝進紙杯...
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![只需3步做出完美肉鬆－－－自制肉鬆-肉鬆]( "只需3步做出完美肉鬆－－－自制肉鬆-肉鬆")
- “有誰相信外面賣的肉鬆,自己在家也只要煮,碎,炒3步就能做出來,而且味道絕對不遜於買來的.可以説幾乎一樣.前些天做的肉鬆麪包,得到了家人的一致肯定,連從不吃麪包的老同志都開始催問我要肉鬆麪包.可見肉鬆還是老少皆宜的食品呀.昨天去超市時無意間看到有瓶裝的肉鬆賣,看...
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![步步登糕的做法 年夜飯佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎麼做]( "步步登糕的做法 年夜飯佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎麼做")
- “此款千層糕寓意深遠，象徵着即將來臨新的一年吉祥如意、蒸蒸日上、步步登高。它細膩潔白、暄軟甜香、椰味濃郁，是一款步入家庭的高品位美味主食，為年夜佳晏添香增色。”食材明細主料麪粉（250g）酵母（4g）青紅絲（適量）輔料水（130g）糖（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）步步登糕的做...
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![步步糕怎麼做-步步糕的做法]( "步步糕怎麼做-步步糕的做法")
- “過年的時候要做麪食。為的是討個好口彩。做個發麪的步步糕。外觀漂亮，口感勁道好吃。紅色是果汁和麪微甜。切開吃的時候，也很漂亮一層一個色彩。”食材明細主料中筋粉（800G）輔料果汁（100ML）酵母粉（10G）果味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）步步糕的做法步驟1、果汁和麪加酵母粉5克...
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![三步選出適合自己的菊花茶-菊花茶好嗎]( "三步選出適合自己的菊花茶-菊花茶好嗎")
- 在我國，以花卉作為飲食材料的做法有着悠久的歷史。曇花一現固然難得一見，曇花肉片也是不可多得的美食。萱草的花朵更直接就是蔬菜的一種，在菜場裏它叫做黃花菜。菊花作為我國的傳統名花之一，至今仍然流行着以菊花火鍋為代表的多種菜品。如果你想享受花朵的清香滋味，不必大張旗...
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味味甜
