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關於花樣山藥:茄汁山藥的餐飲百科

茄汁山藥的做法 花樣山藥:茄汁山藥 茄汁山藥怎麼做
  • 茄汁山藥的做法 花樣山藥:茄汁山藥 茄汁山藥怎麼做

  • “番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素,被稱為神奇的菜中之果。採用新鮮的番茄汁搭配上鮮山藥一起吃,非常的清爽可口,酸酸甜甜的,特別適合夏天吃,也適合想減肥的人士吃。...
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藍莓山藥絲的做法 花樣山藥:藍莓山藥絲 藍莓山藥絲怎麼做
  • 藍莓山藥絲的做法 花樣山藥:藍莓山藥絲 藍莓山藥絲怎麼做

  • “潔白的山藥搭配上紫紅色的藍莓果醬,酸甜可口,實為夏日清爽利濕的涼菜,又具保健養生功效,更是美容瘦身必不可少的美食之一。”食材明細主料鮮山藥(一截)輔料藍莓果醬(一匙)蜂蜜(一匙)枸杞(少許)配料白醋(少許)白糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓山藥絲的做法步驟1、原料圖2...
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紅酒西米山藥的做法 花樣山藥:紅酒西米山藥 紅酒西米山藥怎麼做
  • 紅酒西米山藥的做法 花樣山藥:紅酒西米山藥 紅酒西米山藥怎麼做

  • “去年自釀紅葡萄的酒罐還剩下一點紅酒,尋思着應進行清洗乾淨,以備今年中秋時分再釀葡萄酒用,便想着如何喝這個紅酒,因為放的時間比較長了,酒味很濃郁,單喝易醉,這不剛好還有山藥,就自創了這道紅酒西米山藥,做了來的效果還不錯滴。紅酒可以美容養顏,睡前喝有少量酒精的紅酒可以輔助...
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藍莓山藥泥的做法 換個花樣吃山藥——藍莓山藥泥 藍莓山藥泥怎麼做
  • 藍莓山藥泥的做法 換個花樣吃山藥——藍莓山藥泥 藍莓山藥泥怎麼做

  • “近兩日廣東告別春日的潮濕,温度升高,有點夏日的感覺了。山藥的營養價值非常高,我們多數用來煲湯,這次做了份藍莓山藥泥,加入酸奶和藍莓醬的山藥泥,口感清新,綿軟,酸酸甜甜的有點冰淇淋的感覺,讓人一吃便停不下來了。”食材明細主料山藥(300克)藍莓(50克)輔料糖粉(30克)酸奶(適量)酸甜(口...
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茄汁山藥怎麼做-茄汁山藥的做法
  • 茄汁山藥怎麼做-茄汁山藥的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)山藥(150克)荷蘭豆(30克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁山藥的做法步驟1、準備材料如圖。2、將番茄放入開水中浸泡一會兒去除外皮。3、將山藥去皮切成片,荷蘭豆切分為兩半。4、然後將去皮的番茄剁碎。5、熱鍋倒油燒至八成熱。6、放入山藥...
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茄汁排骨燉山藥怎麼做-茄汁排骨燉山藥的做法
  • 茄汁排骨燉山藥怎麼做-茄汁排骨燉山藥的做法

  • “酸甜的排骨配上軟糯的山藥,是我家三口的最愛,用來招待客人也絕對沒問題哦!”食材明細主料山藥(適量)西紅柿(適量)排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)茄汁排骨燉山藥的做法步驟1、排骨剁成...
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草莓蜜汁山藥的做法 “嬌媚女人花”--草莓蜜汁山藥 草莓蜜汁山藥怎麼做
  • 草莓蜜汁山藥的做法 “嬌媚女人花”--草莓蜜汁山藥 草莓蜜汁山藥怎麼做

  • “明天就是咱們婦女自己的節日,所以用它來獻給所有女性同胞,永遠都是一朵“嬌媚女人花”。這朵“花”是用鐵棍山藥的而做。鐵棍山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白,是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體...
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雞汁山藥怎麼做-雞汁山藥的做法
  • 雞汁山藥怎麼做-雞汁山藥的做法

  • “山藥是養肺佳品,而雞是營養豐富的家禽。將兩者放在一起煲湯對養護我們的肺潤燥效果特別好。因此在秋季也可以用山藥來煲雞湯。”食材明細主料雞腿(1個)山藥(2段)大葱(1根)姜(1塊)輔料煮肉料(1小包)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞汁山藥的做法步驟1、先把雞腿煮上,我只用1個雞...
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山楂蜜汁山藥怎麼做-山楂蜜汁山藥的做法
  • 山楂蜜汁山藥怎麼做-山楂蜜汁山藥的做法

  • “山楂有重要的藥用價值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥”食材明細主料山藥(300克)輔料山楂糕(50克)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂蜜汁山藥的做法步驟1、山藥洗淨放入蒸鍋蒸制20分鐘。2、趁熱剝去皮。3、稍涼後切成片。碼放在盤中。4...
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薯泥山藥卷的做法 花樣山藥:薯泥山藥卷 薯泥山藥卷怎麼做
  • 薯泥山藥卷的做法 花樣山藥:薯泥山藥卷 薯泥山藥卷怎麼做

  • “喜歡山藥,想做一系列以山藥為主的美食,隨性而為,今次做的薯泥山藥卷,白色與黃色與橙色相搭配,成品竟然有點像山寨蛋糕哦。”食材明細主料鮮山藥(一截)紅薯(一條)輔料白糖(少許)黃豆粉(適量)色拉油(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薯泥山藥卷的做法步驟1、原料圖2、山藥、紅薯洗...
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澆汁山藥怎麼做-澆汁山藥的做法
  • 澆汁山藥怎麼做-澆汁山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)輔料紅薯(適量)配料鹽(少許)味精(適量)澱粉(適量)葱花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁山藥的做法步驟1、山藥去皮後洗淨切片泡入水中備用。2、紅薯去皮切條後同山藥片擺入盤中3、取大鍋注入清水,放蒸籠,把擺好好的盤放好蓋好後大火蒸熟。大概十來分...
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紫山藥花的做法 紫山藥花🌸偽版藍莓山藥 紫山藥花怎麼做
  • 紫山藥花的做法 紫山藥花🌸偽版藍莓山藥 紫山藥花怎麼做

  • “一般是做藍莓山藥,沒有藍莓醬就用紫山藥汁代替了,沒想到顏色超級漂亮,比藍莓山藥更有顏值。”食材明細主料鐵棍山藥(半根)輔料紫山藥汁(適量)調料白糖(20g)玉米澱粉(1小匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫山藥花的做法步驟1、山藥削皮洗淨切片。2、紫山藥削皮洗淨切成片。3、...
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桂花蜜汁山藥怎麼做-桂花蜜汁山藥的做法
  • 桂花蜜汁山藥怎麼做-桂花蜜汁山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)輔料桂花醬(適量)冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花蜜汁山藥的做法步驟1、山藥一段2、桂花醬一瓶3、冰糖4、山藥去皮放入盤中上鍋蒸熟5、取出上鍋蒸好的山藥,改刀切開裝盤6、炒鍋少放些開水,放入冰糖熬化,將糖水倒在山藥上,最後再放上幾勺桂花...
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鮮玉米汁撈山藥的做法 花樣山藥:鮮玉米汁撈山藥 鮮玉米汁撈山藥怎麼做
  • 鮮玉米汁撈山藥的做法 花樣山藥:鮮玉米汁撈山藥 鮮玉米汁撈山藥怎麼做

  • “山藥,因其營養豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品,山藥味甘、性平,不燥不膩,入肺、脾、腎經;《本草綱目》概括五大功用“益腎氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤皮”。玉米其味甘,性平,能調中健胃,利尿。玉米成熟時的花穗玉米鬚,有利尿作用,也對減肥有利。”食材明細主料鮮玉米(一條)鮮山...
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蜜汁山藥的做法 養生甜品:蜜汁山藥 蜜汁山藥怎麼做
  • 蜜汁山藥的做法 養生甜品:蜜汁山藥 蜜汁山藥怎麼做

  • “冬季吃山藥勝過吃補藥山藥外形為細長的圓柱狀,有着土褐色的外皮,並長着一些雜須,可謂貌不驚人,但這模樣一般的山藥卻有着充滿靈秀的內質,它肉質潔白細嫩、質地柔滑鮮脆,而且還含有豐富的營養物質,對人體的健康十分有益。山藥的營養成分豐富,每10O克含蛋白質1.5克,碳水化合物14.4...
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糖汁山藥怎麼做-糖汁山藥的做法
  • 糖汁山藥怎麼做-糖汁山藥的做法

  • “每一天都有許多故事上演,來來回回總有很多人擦肩而過。主角,配角,做自己最好。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】生活中我們扮演着各種角色,你也許是我這段故事中的主角,下一段也許就是過客。每一個舞台,每一段經歷,我們都各自經歷自己的...
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牛奶木瓜山藥的做法 花樣山藥:牛奶木瓜山藥 牛奶木瓜山藥怎麼做
  • 牛奶木瓜山藥的做法 花樣山藥:牛奶木瓜山藥 牛奶木瓜山藥怎麼做

  • “木瓜素有“百益果王”之稱,配之與牛奶,起到美容潤膚之功效。蘭香子具有排毒、清熱、健脾、養胃、減肥的保健功效。牛奶木瓜山藥因加了蘭香子,顯得更加的Q感十足,令你的味蕾大開。”食材明細主料山藥(一截)純牛奶(一盒)木瓜(一個)輔料蘭香子(少許)白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
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山藥汁怎麼做-山藥汁的做法
  • 山藥汁怎麼做-山藥汁的做法

  • “早餐時,來一杯牛奶山藥汁營養又好喝。”食材明細主料鐵棍山藥(5根)牛奶(1盒)輔料白糖(1勺)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥汁的做法步驟1、鐵棍山藥清洗乾淨。2、去掉皮,洗乾淨。3、將山藥放入鍋中蒸熟。4、取出切成小段。5、放入料理機中倒入牛奶。6、加入白糖。7、啟...
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櫻汁山藥怎麼做-櫻汁山藥的做法
  • 櫻汁山藥怎麼做-櫻汁山藥的做法

  • “色澤紅豔,酸酸甜甜,山藥軟糯。😍”食材明細主料櫻桃(適量)山藥(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻汁山藥的做法步驟1、櫻桃適量。2、掰開去核。3、砂鍋裏適量水,冰糖。4、去核的櫻桃放入。5、煮至湯汁紅潤,濾汁備用。6、取適量櫻桃汁勾兑玉米澱粉。7、山藥...
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橙汁荔枝山藥的做法 花樣山藥:橙汁荔枝山藥 橙汁荔枝山藥怎麼做
  • 橙汁荔枝山藥的做法 花樣山藥:橙汁荔枝山藥 橙汁荔枝山藥怎麼做

  • “剝開荔枝,白玉凝脂、芳洌清甜,令舌尖起舞。千古名句“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”便是因為楊貴妃因喜食荔枝而聞名,荔枝在當時因為稀少而顯得金貴,不過現在已走入尋常百姓家。荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等,是有益人體健康的...
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橙汁桂花蜜山藥怎麼做-橙汁桂花蜜山藥的做法
  • 橙汁桂花蜜山藥怎麼做-橙汁桂花蜜山藥的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(300g)輔料橙汁(50ml)調料桂花蜜醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)橙汁桂花蜜山藥的做法步驟1、食材,鐵棍山藥洗淨去皮。2、切條入蒸鍋蒸熟(約15分鐘)。3、準備一個小鍋,倒入橙汁,放點冰糖熬煮。4、熬煮至橙汁粘稠,加入半勺桂花蜜醬調勻。5、把熬煮調勻...
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山藥米汁怎麼做-山藥米汁的做法
  • 山藥米汁怎麼做-山藥米汁的做法

  • “舌甜,口感光滑細膩,濃濃的米香,好喝😍…”食材明細主料山藥(一根)香米(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥米汁的做法步驟1、香米2把。2、小火炒一下。3、炒至米粒微黃,將要開花,關火。4、山藥,香米,山藥,冰糖適量。5、水位加至熱飲最大水位,1400。6、約二十...
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茄汁山藥條的做法 夏拌零食---茄汁山藥條 茄汁山藥條怎麼做
  • 茄汁山藥條的做法 夏拌零食---茄汁山藥條 茄汁山藥條怎麼做

  • “山藥的做法好多,可是拿來拌了以後做零食也是一款不錯的自制零食,有的寶寶喜歡吃香脆的這個就適合了,不過要是記得降火哦。大家都知道山藥是寶寶必選食物,可是具體瞭解不多。我剛剛上百度搜索了他的功效和大家分享一下他的價值和功效。山藥功效:健脾,補肺,固腎,益精。治脾虛泄瀉...
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番茄山藥蛋花湯怎麼做-番茄山藥蛋花湯的做法
  • 番茄山藥蛋花湯怎麼做-番茄山藥蛋花湯的做法

  • 食材明細主料番茄(半個)山藥(半根)雞蛋(2只)輔料小白菜(2顆)花生油(1勺)水澱粉(適量)調料生抽(1匙)醋(半匙)鹽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄山藥蛋花湯的做法步驟1、番茄,小白菜洗淨切碎,山藥去皮切碎。2、炒鍋放油燒熱,放入番茄炒出湯汁。3、放入小白菜炒軟。4、直接往...
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蜜汁山藥的做法 淡薄情人節---蜜汁山藥 蜜汁山藥怎麼做
  • 蜜汁山藥的做法 淡薄情人節---蜜汁山藥 蜜汁山藥怎麼做

  • 食材明細主料山藥(適量)蜂蜜(適量)輔料精鹽(適量)白糖(適量)黑白芝麻(適量)葡萄乾(適量)枸杞(適量)紫甘藍(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜汁山藥的做法步驟1、山藥刮皮洗淨切成小段,擺入盤中。大火蒸20分鐘。2、炒鍋清洗乾淨,加入少許水,倒入蜂蜜、白糖、少許精鹽,熬製成透亮的糖漿...
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