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關於雞絲秀珍菇蛋湯的做法步驟的餐飲百科

雞絲秀珍菇蛋湯怎麼做-雞絲秀珍菇蛋湯的做法
  • 雞絲秀珍菇蛋湯怎麼做-雞絲秀珍菇蛋湯的做法

  • “秀珍菇不僅營養豐富,而且味道鮮美,它含有人體自身不能製造,而婁食中通常又缺乏的蘇氨酸、賴氨酸、亮氨酸等。可見,秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品,它鮮美可口,具有獨特的風味,美其名曰“味精菇”。1、安神除煩:含多種氨基酸和維生素,可調節新陳代謝,起到鎮靜安神的作用。2...
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土雞燉秀珍菇怎麼做-土雞燉秀珍菇的做法
  • 土雞燉秀珍菇怎麼做-土雞燉秀珍菇的做法

  • “婆婆自家養的土雞,吃玉米和青菜長大的。這年頭在城市想買到真正的土雞真心不容易,土雞燉出來的肉,甜甜的香香的,一看就讓人忍不住口水直流😄。”食材明細主料土母雞(一隻)秀珍菇(適量)輔料葱(2根)姜(數片)大蒜(8~10粒)幹辣椒(3個)花椒(適量)鹽(適量)老酒(一包)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)紫蘇葉(4...
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煎雞蛋秀珍菇炒大白菜怎麼做-煎雞蛋秀珍菇炒大白菜的做法
  • 煎雞蛋秀珍菇炒大白菜怎麼做-煎雞蛋秀珍菇炒大白菜的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(190克)大白菜(110克)雞蛋(2只)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋秀珍菇炒大白菜的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、大白菜(已清洗切開)、雞蛋。2、將秀珍菇下入沸水中焯一下撈出。3、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。4、放在案...
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肉絲酸菜炒秀珍菇怎麼做-肉絲酸菜炒秀珍菇的做法
  • 肉絲酸菜炒秀珍菇怎麼做-肉絲酸菜炒秀珍菇的做法

  • 食材明細主料肉絲(65克)酸菜(100克)秀珍菇(125克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲酸菜炒秀珍菇的做法步驟1、食材:肉絲、酸菜(已切)、秀珍菇(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入肉絲翻炒翻炒。3、接着,加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、翻炒一下。6、然後...
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黃豆秀珍菇排骨湯怎麼做-黃豆秀珍菇排骨湯的做法
  • 黃豆秀珍菇排骨湯怎麼做-黃豆秀珍菇排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(350克)黃豆(適量)秀珍菇(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆秀珍菇排骨湯的做法步驟1、食材:黃豆(已提前數小時泡發)。2、排骨(已清洗)。3、秀珍菇、薑片。4、將秀珍菇清洗一下撈出。5、將排骨放入清水鍋中,擱入薑片焯開,撈...
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開洋秀珍菇炒雞蛋怎麼做-開洋秀珍菇炒雞蛋的做法
  • 開洋秀珍菇炒雞蛋怎麼做-開洋秀珍菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)秀珍菇(105克)開洋(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋秀珍菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、秀珍菇(已清洗)、開洋(已泡)。2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液。4、將秀珍菇下入沸水鍋中焯開,撈出。5、起鍋倒油燒...
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榨菜絲秀珍菇鴨蛋湯麪怎麼做-榨菜絲秀珍菇鴨蛋湯麪的做法
  • 榨菜絲秀珍菇鴨蛋湯麪怎麼做-榨菜絲秀珍菇鴨蛋湯麪的做法

  • “早餐,簡單的一碗【榨菜絲秀珍菇鴨蛋湯麪】熱乎乎的吃着舒服。。。”食材明細主料麪條(90克)秀珍菇(75克)榨菜絲(40克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲秀珍菇鴨蛋湯麪的做法步驟1、食材:麪條、秀珍菇(已清洗)、榨菜絲、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液...
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秀珍菇青菜雞腿湯怎麼做-秀珍菇青菜雞腿湯的做法
  • 秀珍菇青菜雞腿湯怎麼做-秀珍菇青菜雞腿湯的做法

  • “秋天到了,又該進補了!雞肉性平、温、味甘,入脾、胃經;有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。。。”食材明細主料雞腿(335克)青菜(125克)秀珍菇(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇青菜雞腿湯的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗焯水)、青菜(...
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榨菜絲秀珍菇鴨蛋湯怎麼做-榨菜絲秀珍菇鴨蛋湯的做法
  • 榨菜絲秀珍菇鴨蛋湯怎麼做-榨菜絲秀珍菇鴨蛋湯的做法

  • “這款湯樣子普通但味道鮮美。。。”食材明細主料秀珍菇(60克)榨菜絲(40克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲秀珍菇鴨蛋湯的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、榨菜絲、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、將已清洗好的秀珍菇和榨菜絲下入清水鍋中煮開煮上2分...
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秀珍菇燒圓素雞 怎麼做-秀珍菇燒圓素雞 的做法
  • 秀珍菇燒圓素雞 怎麼做-秀珍菇燒圓素雞 的做法

  • 食材明細主料圓素雞(165克)秀珍菇(70克)輔料香葱(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇燒圓素雞的做法步驟1、食材:圓素雞(已切開)、秀珍菇(已清洗)、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓素雞炸一下,撈出。3、接着,鍋內留適量的底油,下入炸好的圓素雞和已清...
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榨菜絲秀珍菇蛋花湯怎麼做-榨菜絲秀珍菇蛋花湯的做法
  • 榨菜絲秀珍菇蛋花湯怎麼做-榨菜絲秀珍菇蛋花湯的做法

  • “方便簡潔的清湯,低熱量,夏日需要的清爽感覺。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)秀珍菇(70克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲秀珍菇蛋花湯的做法步驟1、食材:榨菜絲、秀珍菇(已清洗)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中,加適量的料酒。3、打成蛋液。4、...
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秀珍菇青菜年糕湯怎麼做-秀珍菇青菜年糕湯的做法
  • 秀珍菇青菜年糕湯怎麼做-秀珍菇青菜年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)秀珍菇(適量)青菜(3棵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇青菜年糕湯的做法步驟1、食材:年糕。2、秀珍菇。3、青菜。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜...
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榨菜絲秀珍菇鴨蛋蕎麥麪怎麼做-榨菜絲秀珍菇鴨蛋蕎麥麪的做法
  • 榨菜絲秀珍菇鴨蛋蕎麥麪怎麼做-榨菜絲秀珍菇鴨蛋蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)鴨蛋(1只)秀珍菇(50克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲秀珍菇鴨蛋蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、鴨蛋、秀珍菇(已清洗)、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱,打入鴨蛋兩面煎一下。3、接着,合入蕎麥麪、秀珍菇和榨菜絲,加適量的清水煮開...
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秀珍菇丸子湯怎麼做-秀珍菇丸子湯的做法
  • 秀珍菇丸子湯怎麼做-秀珍菇丸子湯的做法

  • “秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品,而且熱量極低,就算多食也不怕發胖。它鮮美可口,具有獨特的風味,美其名曰“味精菇”。秀珍菇不僅營養豐富,而且味道鮮美,蛋白質含量比雙胞蘑菇、香菇、草菇更高,接受肉類,比一般蔬菜高3~6倍,質地細嫩,纖維含量少;秀珍菇含有17種以上氨基酸,更為...
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榨菜絲秀珍菇梅豆怎麼做-榨菜絲秀珍菇梅豆的做法
  • 榨菜絲秀珍菇梅豆怎麼做-榨菜絲秀珍菇梅豆的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(50克)秀珍菇(60克)梅豆(100克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲秀珍菇梅豆的做法步驟1、食材:榨菜絲、秀珍菇(已清洗)、梅豆(已摘洗)2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的秀珍菇和榨菜絲翻炒翻炒。4、...
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秀珍菇雞蛋羹怎麼做-秀珍菇雞蛋羹的做法
  • 秀珍菇雞蛋羹怎麼做-秀珍菇雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)秀珍菇(50克)輔料温水(1碗)配料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇雞蛋羹的做法步驟1、材料:雞蛋、秀珍菇(已清洗)、温水2、將雞蛋打入大碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液。4、隨後,加適量的鹽。5、倒入温水攪勻。6、接着...
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鹹肉秀珍菇蟶子湯 怎麼做-鹹肉秀珍菇蟶子湯 的做法
  • 鹹肉秀珍菇蟶子湯 怎麼做-鹹肉秀珍菇蟶子湯 的做法

  • 食材明細主料蟶子(315克)鹹肉(55克)秀珍菇(50克)輔料香葱(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉秀珍菇蟶子湯的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗)、鹹肉(已切片)、秀珍菇(已清洗)、香葱2、將已清洗好的蟶子下入清水鍋中,加適量的料酒。3、焯開,撈出。4、隨後,將蟶子剝殼取肉,待用...
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毛豆秀珍菇龍骨湯 怎麼做-毛豆秀珍菇龍骨湯 的做法
  • 毛豆秀珍菇龍骨湯 怎麼做-毛豆秀珍菇龍骨湯 的做法

  • 食材明細主料龍骨(370克)秀珍菇(115克)毛豆肉(125克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆秀珍菇龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、秀珍菇(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)2、將已焯好的龍骨下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加適量的料酒。4、接着,蓋上蓋用中小火...
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絲瓜秀珍菇雞蛋湯怎麼做-絲瓜秀珍菇雞蛋湯的做法
  • 絲瓜秀珍菇雞蛋湯怎麼做-絲瓜秀珍菇雞蛋湯的做法

  • “清甜鮮美,營養又豐富,很適合夏季的湯品,簡單快手。”食材明細主料絲瓜(1條)秀珍菇(適量)雞蛋(2個)輔料番茄(1個)薑絲(少許)蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜秀珍菇雞蛋湯的做法步驟1、備好食材:秀珍菇,番茄,絲瓜。2、絲瓜削皮切滾刀塊,番茄切片,秀珍菇撕絲,...
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炒秀珍菇怎麼做-炒秀珍菇的做法
  • 炒秀珍菇怎麼做-炒秀珍菇的做法

  • “在超市看到了一種蘑菇,小小的很可愛,標籤上寫着是秀珍菇,買回家一炒口感很嫩,味道也很鮮。營養嗎?菌類的營養自然很高啦。”食材明細主料秀珍菇(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)葱段(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒秀珍菇的做法步驟1、準備...
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秀珍菇萵筍煮乾絲怎麼做-秀珍菇萵筍煮乾絲的做法
  • 秀珍菇萵筍煮乾絲怎麼做-秀珍菇萵筍煮乾絲的做法

  • 食材明細主料乾絲(100克)萵筍(130克)秀珍菇(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇萵筍煮乾絲的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗切片)、乾絲、秀珍菇(已清洗)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍和已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開。4、然...
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秀珍菇番茄湯怎麼做-秀珍菇番茄湯的做法
  • 秀珍菇番茄湯怎麼做-秀珍菇番茄湯的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(140克)番茄(250克)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇番茄湯的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗撕開)、番茄(已清洗切開)。2、起鍋倒油燒熱,下入番茄翻炒翻炒。3、接着,合入秀珍菇翻炒翻炒。4、然後,加適量的清水煮開、煮上2——3分鐘。5、最後,加適...
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煎雞蛋秀珍菇年糕湯怎麼做-煎雞蛋秀珍菇年糕湯的做法
  • 煎雞蛋秀珍菇年糕湯怎麼做-煎雞蛋秀珍菇年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)秀珍菇(90克)雞蛋(1只)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎雞蛋秀珍菇年糕湯的做法步驟1、食材:年糕。2、秀珍菇。3、雞蛋。4、將秀珍菇清洗一下、撈出待用。5、將年糕放在案板上切成片,待用。6、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎...
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秀珍菇番茄肉片湯怎麼做-秀珍菇番茄肉片湯的做法
  • 秀珍菇番茄肉片湯怎麼做-秀珍菇番茄肉片湯的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)秀珍菇(適量)番茄(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇番茄肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘,番茄在沸水中燙一分鐘去皮切小塊,秀珍菇、蒜苗清洗。2、鍋中放...
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菜芯幹鹹鴨蛋秀珍菇湯怎麼做-菜芯幹鹹鴨蛋秀珍菇湯的做法
  • 菜芯幹鹹鴨蛋秀珍菇湯怎麼做-菜芯幹鹹鴨蛋秀珍菇湯的做法

  • “秀珍菇營養豐富,蛋白質含量比香菇、草菇還高,而且纖維含量少,熱量極低,就算多食也不怕發胖。。。”食材明細主料秀珍菇(60克)菜芯幹(15克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜芯幹鹹鴨蛋秀珍菇湯的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、菜芯幹、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋...
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