菜芯幹鹹鴨蛋秀珍菇湯怎麼做-菜芯幹鹹鴨蛋秀珍菇湯的做法

“秀珍菇營養豐富，蛋白質含量比香菇、草菇還高，而且纖維含量少，熱量極低，就算多食也不怕發胖。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

菜芯幹鹹鴨蛋秀珍菇湯的做法步驟

• 1、食材：秀珍菇（已清洗）、菜芯幹、熟鹹鴨蛋（已挖出蛋黃和蛋白）。

• 2、將已清洗好的秀珍菇和菜芯幹下入清水鍋中煮開煮上2分鐘。

• 3、接着，合入已挖出蛋黃和蛋白翻動一下略煮。

• 4、然後，加適量的鹽。

• 5、調味翻勻即成。