- “很喜歡韓國年糕,軟軟的、韌韌的、糯糯的,加上的火腿湯,當然就更加鮮美啦。做年糕湯取料靈活多變,按你自己的需要或現成的材料來搭配,此品有菜有肉,色彩鮮豔,軟糯可口,老少咸宜。”食材明細主料韓國年糕(1飯碗)火腿(1小碗)輔料玉米(1小碗)青豆(1小碗)紅蘿蔔(1小碗)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)麻...
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- 食材明細主料年糕(2條)藤椒火腿腸(2根)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)辣椒粉(1勺)孜然粉(1勺)白砂糖(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)孜然火腿辣炒年糕的做法步驟1、準備食材:藤椒火腿腸,年糕。2、將年糕切小條,火腿腸也切小條。3、年糕條放鍋中加水燒開煮軟。4、撈出並瀝乾水分...
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- “孜然火腿年糕,一道非常爽口的小吃,麻辣過癮,能當菜又能當主食,做法也非常簡單,年糕煮一煮就可以下鍋炒,這樣炒出來的年糕非常容易入味,天氣熱一點也不用擔心。”食材明細主料年糕(250克)火腿腸(1根)輔料葱(1根)白芝麻(十五克)調料生抽(1湯匙)辣椒麪(5克)孜然粉(2克)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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- “今天,我們就來個蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯,蟹紅膏滿蓋,口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。”食材明細主料梭子蟹(2個)年糕(3...
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- 食材明細主料芝士年糕(適量)輔料火腿腸(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)椒鹽粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽火腿腸芝士年糕的做法步驟1、火腿腸切小段備用。2、鍋中水燒開放入年糕,將年糕煮軟。3、鍋中熱油放入火腿腸和年糕,小火翻炒。4、加入少量的生抽翻炒均勻。5...
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- “鴻運當頭嗎,第一反應就是炒年糕,炒年糕是過年一道寓意很好的菜。紅紅火火的辣味番茄火腿澆在雪白的年糕上,這不就是鴻運當頭嗎~也祝所有愛我的朋友們鴻運當頭!廢話不多説,上圖!”食材明細主料年糕(半袋)番茄(1個)輔料火腿(1根)紅幹椒(2個)番茄沙司(兩勺)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工...
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- 食材明細主料年糕(3根)火腿腸(2根)青菜(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸青菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕、火腿腸(已剝去包裝)、青菜(已洗淨)2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將已洗淨好的青菜放在案板上切開,待用。4、將已剝去包裝的火腿腸放...
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- “看到韓劇中情侶逛街,一定會有個路邊攤買辣炒年糕,兩個人一人一口的誇張的説“哇,好好吃哦”,那個時候我就在想真的有那麼好吃麼?後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕,味道還真的不錯,不過韓式辣醬有些辣,最近在吃中藥,辛辣之物都不能吃,自己在家做了個自己版本...
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- 食材明細主料米飯(1碗)輔料黃瓜(80g)胡蘿蔔(50g)火腿腸(1根)雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)小葱(1根)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常火腿炒飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞蛋打碎黃瓜,胡蘿蔔火腿切丁,小葱切葱花。3、炒鍋倒油倒入蛋液炒散。4、加入米飯繼續翻炒,這時候把火關小...
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- 家常炒年糕是非常好吃的一種食材,很多人在工作之餘都非常的喜歡這一種食材。這種美食搭配其他的食物常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚這種美食是怎麼做的。今天,小編就帶大家來了解一下這個問題,希望大家有所瞭解。家常炒年糕一、番茄炒年糕原料:番茄2個,年...
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- 食材明細主料寧波年糕(1袋)雙匯藤椒火腿腸(兩根)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)辣椒麪(1勺)孜然粉(1勺)小葱(2根)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)火腿腸辣炒年糕的做法步驟1、寧波年糕拆封切細條,雙匯藤椒火腿腸,小葱備好。2、火腿腸切成條,小葱切成葱花。3、起鍋燒油。4、下入火腿腸翻炒。5...
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- 滑滑嫩嫩的年糕,是十分好吃的,平時吃慣了炒年糕,偶爾換個做法也不錯。年糕不僅可以炒還可以煮着吃,而且煮着吃似乎更好消化一些,煮的年糕比炒的年糕口感更加軟糯,要是牙口不太好的朋友,建議試一試做些煮年糕,這樣品嚐美味的同時,也不用太在意牙口問題了哦。年糕是用米做的,很多人都...
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- 食材明細主料韭菜芽(65克)火腿腸(2根)年糕片(180克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽火腿腸炒年糕的做法步驟1、食材:韭菜芽、火腿腸2、年糕片3、將韭菜芽清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、將火腿腸去包裝,放在案板上切成片,待用。6、隨後,將年糕片...
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- 食材明細主料年糕(1根)青菜(2株)火腿腸(1根)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸青菜年糕湯的做法步驟1、食材:年糕。2、青菜、火腿腸。3、豬油。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、將火腿腸去包裝...
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- “這次回温回味了家鄉美食,還聽了一段極有鮮味的愛情往事。事情是這樣子得,弟家寶貝滿月,分了一些米粉做的糕點,這種糕點其實是有寓意的年糕類美點,我跟婆講這糕點就不要帶回義烏了,讓她分給她的朋友們吃吃好了。婆卻説這糕點寓意好,讓我們一定要帶回義烏嘗。婆説按以前的日子,像...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料火腿腸:100年糕:100青菜:50輔料油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟食材:年糕、火腿腸(已剝去包裝)、青菜(已洗淨)將年糕放在案板上切成片,待用。將已洗淨好的青菜放在案板上切開,待用。將已剝去包裝的火腿腸放在案板...
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- 食材明細主料臘雞腿(200克)年糕(3根)青菜(170克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜臘雞腿年糕湯的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗)、年糕、青菜(已清洗切開)2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將已清洗好的臘雞腿案板上剁開。4、隨後,將剁好的臘雞腿下入清水...
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- 食材明細主料年糕(適量)鹹菜(一袋)火腿(適量)葱花(適量)蒜瓣(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜火腿炒年糕的做法步驟1、年糕入沸水中煮熟撈出,要儘快炒至,否則會粘連。2、火腿切片。3、油鍋燒熱,下入蒜瓣葱花爆香。4、下入年糕煎至表便有金黃。5...
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- “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃,我們都喜歡。年糕可以炒了吃,煮湯年糕吃,還可以和剩飯煮合飯,不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片(1斤)脆皮腸(1根)輔料鮮香菇(4個)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)青蒜(3根)小白菜(3棵)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味...
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- “用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋打散,年糕塊裹上雞蛋液,下不粘鍋煎,表皮脆內部軟糯,非常好...
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- “我的簡單午餐。。。”食材明細主料韭菜芽(75克)火腿腸(40克)年糕片(125克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸韭菜芽炒年糕的做法步驟1、食材:韭菜芽(已清洗切段)、火腿腸(已撕去包裝切片)、年糕片2、將年糕片下入沸水中焯一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入韭...
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- ““香辣菜””食材明細主料年糕(100克)藤椒火腿腸(1根)大葱(1/4根)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)孜然粉(1勺)辣椒麪(2勺)白熟芝麻(2勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)火腿炒年糕的做法步驟1、準備食材:年糕切成小條,準備好白熟芝麻,藤椒火腿腸,大葱。2、葱切成葱末。3、火腿腸切成小...
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- “經常吃年糕,但是怎麼讓寶貝多吃一點呢,就想到了整形了,用切餅乾的模具切出各種圖形,實在是太精緻可愛了!相信寶貝們一定會愛吃的!”食材明細主料年糕(一根)火腿(三片)輔料萵苣(一根)配料鹽(適量)料酒(若干)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣火腿炒年糕的做法步驟1、將萵苣切片,再用...
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- “年糕是家裏常備的吃食,無論是做成湯年糕、還是做成炒年糕都是很受歡迎的。。。”食材明細主料蘑菇(35克)青菜(25克)火腿腸(35克)年糕片(135克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇青菜火腿腸年糕湯的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗切片)、青菜(已洗淨切開)、火腿腸(已撕去包...
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- “一個人在家時,通常不想做菜燒飯。或年糕或麪條,甚至吃點泡飯就算一頓了。可有時想想幹嘛這麼馬虎呢?平凡的日子,也得享受生活。即使吃碗家常的年糕麪條,咱也得放葷的素的多多的食材才算對得起自己。所以,這頓中餐食材雖普通,可營養豐富很是鮮美。”食材明細主料火鍋年糕(適量)蝦...
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