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關於韭菜花洋葱雞絲的做法的餐飲百科

韭菜花洋葱雞絲怎麼做-韭菜花洋葱雞絲的做法
  • 韭菜花洋葱雞絲怎麼做-韭菜花洋葱雞絲的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)韭菜花(250克)洋葱(半個)輔料澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花洋葱雞絲的做法步驟1、準備好原材料;2、雞脯肉絲加入適量的鹽、料酒、生抽和澱粉,幾滴油,抓勻後醃製兩、三分鐘;3、燒熱鍋,放少許油,下入洋葱絲翻炒;4、洋...
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韭菜花炒洋芋絲怎麼做-韭菜花炒洋芋絲的做法
  • 韭菜花炒洋芋絲怎麼做-韭菜花炒洋芋絲的做法

  • “韭菜花是雲南常吃的一種醬菜,比較出名的是曲靖的韭菜花,是用新鮮韭菜花與苤藍絲、辣椒混合在一起,經過醃製而成。有濃郁的韭菜花香,能生津開胃,增強食慾,促進消化。最典型的的小菜就是韭菜花炒洋芋絲,爽口的洋芋絲配上濃郁的韭菜花醬,帶着微微的辣味,我喜歡用甜醬油和糖調和一下...
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韭菜洋葱炒千張怎麼做-韭菜洋葱炒千張的做法
  • 韭菜洋葱炒千張怎麼做-韭菜洋葱炒千張的做法

  • 食材明細主料千張(一張)韭菜(適量)洋葱(小半個)輔料鹽(適量)姜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜洋葱炒千張的做法步驟1、千張用開水燙一下(千張也叫豆腐皮)2、切成絲3、韭菜切成段4、洋葱切絲、姜切絲、葱幹辣椒切段5、鍋裏放油燒熱、下...
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洋葱拌雞絲怎麼做-洋葱拌雞絲的做法
  • 洋葱拌雞絲怎麼做-洋葱拌雞絲的做法

  • “紫洋葱是我們日常生活裏常見的蔬菜。它不僅易於獲取,方便保存,而且還具有很好的食療功效。紫洋葱中含有前列腺素A,具有降低血壓,軟化血管的功效,同時還能延緩衰老,增強新陳代謝,預防骨質疏鬆等等。所以,紫洋葱可以説是老少皆宜的全民健康菜,尤其適合老年人食用。這道”洋葱拌雞...
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黃花菜洋葱炒雞蛋怎麼做-黃花菜洋葱炒雞蛋的做法
  • 黃花菜洋葱炒雞蛋怎麼做-黃花菜洋葱炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料黃花菜(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱切絲。2、黃花菜泡發飛水後切段。3、雞蛋打散。4、放入蛋液。5、鍋子燒熱後放入蛋液。6、放入洋葱絲。7、煎好即可。8、開動啦。...
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洋葱雞絲炒麪怎麼做-洋葱雞絲炒麪的做法
  • 洋葱雞絲炒麪怎麼做-洋葱雞絲炒麪的做法

  • “給愛吃麪條的小傢伙做的,用家裏的掛麪做的”食材明細主料掛麪(40克)洋葱(15克)小白菜(15克)雞蛋(1個)雞腿肉(適量)輔料鹽(1勺)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱雞絲炒麪的做法步驟1、清水加少許鹽,煮沸後下掛麪,煮至半熟。水中加鹽,麪條更容易入味,切更勁道,不容易發粘成坨2...
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洋葱芹菜炒雞絲怎麼做-洋葱芹菜炒雞絲的做法
  • 洋葱芹菜炒雞絲怎麼做-洋葱芹菜炒雞絲的做法

  • “雞絲滑嫩,洋葱香芹菜脆。”食材明細主料雞肉(200g)芹菜(50g)洋葱(50g)輔料植物油(10g)紅辣椒(3個)姜(3塊)蒜(2顆)鹽(5g)蠔油(1勺)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)洋葱芹菜炒雞絲的做法步驟1、清爽不油膩。2、食材準備好。3、雞肉去骨切細絲用料酒、蠔油、鹽醃漬十分鐘。。4、洋...
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洋葱炒韭菜怎麼做-洋葱炒韭菜的做法
  • 洋葱炒韭菜怎麼做-洋葱炒韭菜的做法

  • “洋葱含有豐富的多種維生素和鈣、磷、鐵、硒元素。韭菜富含維生素a,多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺,還能降低患傷風感冒。”食材明細主料洋葱(一個)韭菜(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒韭菜的做法步驟1、洋葱剝外皮洗淨,切絲,備用。...
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黑胡椒洋葱炒雞絲的做法 黑椒雞絲~~黑胡椒洋葱炒雞絲 黑胡椒洋葱炒雞絲怎麼做
  • 黑胡椒洋葱炒雞絲的做法 黑椒雞絲~~黑胡椒洋葱炒雞絲 黑胡椒洋葱炒雞絲怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食鹽(適量)醬油(適量)黑胡椒(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)十三香(適量)嫩肉粉(適量)香油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒洋葱炒雞絲的做法步驟1、洋葱胡蘿蔔切絲2、雞肉切絲,放料酒,少量醬油和鹽,花...
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洋葱麻辣雞絲怎麼做-洋葱麻辣雞絲的做法
  • 洋葱麻辣雞絲怎麼做-洋葱麻辣雞絲的做法

  • “麻辣爽口。”食材明細主料大雞腿(一個)青紅椒(適量)洋葱(半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)香菜(適量)雞湯(適量)花椒油(適量)薑片(適量)花椒(適量)八角(適量)乾紅辣椒(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱麻辣雞絲的做法步驟1、大雞腿一個。2、鍋內適量清水,雞腿放入,加入適量鹽,姜,花椒...
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洋葱炒花菜的做法 清爽的保健小菜——洋葱炒花菜 洋葱炒花菜怎麼做
  • 洋葱炒花菜的做法 清爽的保健小菜——洋葱炒花菜 洋葱炒花菜怎麼做

  • “菜花質地細嫩,含纖維少,是學齡前兒童最佳蔬菜之一。為保持其脆嫩,在炒制時不宜直接上鍋烹炒,應先用開水焯一下,做成熗菜,也可以在焯水後,回鍋調味,翻炒幾下出鍋。”食材明細主料花菜(200)洋葱(半個)姜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋...
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洋葱頭炒雞絲怎麼做-洋葱頭炒雞絲的做法
  • 洋葱頭炒雞絲怎麼做-洋葱頭炒雞絲的做法

  • “洋葱的做法其實非常之多,可以煮湯、製作沙拉、小炒、三明治、製作醬料或直接用作配菜等等。但要注意的是我們清洗洋葱時,最好是整個兒洗,切開之後就不要用水沖洗了,避免使其營養成分流失。今天就用小洋葱來炒雞絲,雞脯肉切成絲後加入適量的鹽等調味料醃製,讓雞脯肉絲變的鮮嫩...
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雞絲炒紅椒洋葱怎麼做-雞絲炒紅椒洋葱的做法
  • 雞絲炒紅椒洋葱怎麼做-雞絲炒紅椒洋葱的做法

  • 食材明細主料雞絲(適量)輔料洋葱(適量)紅椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲炒紅椒洋葱的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入已經醃好的雞絲大火翻炒。2、炒至變色盛起備用。3、洋葱倒入鍋內大火炒片刻,加少許生抽炒均勻。4、加入紅椒一起炒。5、再將雞絲倒入一起...
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洋葱炒雞絲怎麼做-洋葱炒雞絲的做法
  • 洋葱炒雞絲怎麼做-洋葱炒雞絲的做法

  • “洋葱性味辛辣,不含脂肪,而洋葱中的植物殺菌素除具有刺激食慾、幫助消化作用外,還由於它經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發汗、預防感冒以及抑菌防腐的作用。用洋葱炒雞絲,快手小菜。食材:雞脯肉180克、洋葱200克配料:青椒10克、生抽1茶...
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洋葱雞絲西蘭花怎麼做-洋葱雞絲西蘭花的做法
  • 洋葱雞絲西蘭花怎麼做-洋葱雞絲西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1棵)黑木耳(少許)雞肉(100克)輔料洋葱(少許)紅椒(少許)姜(小塊)蒜(4瓣)配料油(2茶匙)鹽(1茶匙)胡椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱雞絲西蘭花的做法步驟1、雞肉洗淨、切絲。2、西蘭花、黑木耳掰小朵、洗淨;紅椒、切絲洋葱;姜蒜切末。3、西蘭花入開水中焯至八分...
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洋葱花菜怎麼做-洋葱花菜的做法
  • 洋葱花菜怎麼做-洋葱花菜的做法

  • “洋葱:1.特別適宜高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性腸炎、痢疾患者以及消化不良者。2.洋葱一次不宜食用過多,容易引起目糊和發熱。同時凡有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃。同時洋葱辛温,熱病患者應慎食3.洋葱所含香辣味對眼...
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洋葱土豆炒韭菜怎麼做-洋葱土豆炒韭菜的做法
  • 洋葱土豆炒韭菜怎麼做-洋葱土豆炒韭菜的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)洋葱(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱土豆炒韭菜的做法步驟1、洋葱切絲。2、韭菜洗淨切段。3、土豆削皮切絲,清水淘洗一遍,控水。4、熱鍋冷油倒入洋葱稍翻炒。5、放入土豆和鹽。6、炒至土豆透明,放入韭菜,生...
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洋葱雞胗花怎麼做-洋葱雞胗花的做法
  • 洋葱雞胗花怎麼做-洋葱雞胗花的做法

  • “收到這次試用的大喜大烤肉醬了,真開心呀~~這次再給孩子做烤雞翅,烤裏脊,不用自己配料了,直接用就行了,方便多了。一共收到了三包醬料,一盒咖喱醬,一袋牛肉粉。這次先試用的是原味的烤肉醬,因為孩子不能吃辣的。”食材明細主料雞胗(500克)輔料洋葱(100克)配料烤肉醬(100克)料酒(適量)醬...
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洋葱炒花菜怎麼做-洋葱炒花菜的做法
  • 洋葱炒花菜怎麼做-洋葱炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒花菜的做法步驟1、洋葱切絲、胡蘿蔔切片。2、花菜掰成小朵清洗乾淨。3、鍋中放油,放入洋葱、胡蘿蔔翻炒片刻。4、放入花菜翻炒,加少許水燒幾分鐘變軟,放鹽和蠔油調味...
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黑椒洋葱炒雞絲怎麼做-黑椒洋葱炒雞絲的做法
  • 黑椒洋葱炒雞絲怎麼做-黑椒洋葱炒雞絲的做法

  • “這道炒雞絲重點是黑椒味,為了突出這個味道,其他的調味料放的很少,而且不放醬油,保持雞絲本身的顏色,從而從視覺和味覺兩方面來突出黑椒。”食材明細主料雞胸肉(200g)黑胡椒(4g)青椒(2個)洋葱(1個)輔料白胡椒(1g)鹽(2g)黃酒(10g)蠔油(5g)幹澱粉(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒洋葱炒...
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洋葱炒菜花怎麼做-洋葱炒菜花的做法
  • 洋葱炒菜花怎麼做-洋葱炒菜花的做法

  • 食材明細主料洋葱(一個)菜花(半個)豬肉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨瀝乾水分。2、切好洋葱。3、少許豬肉。4、豬肉先炒出油。5、加入洋葱翻炒均勻。6、再加入菜花翻炒,加入適量水燜2分鐘。7、菜花炒...
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洋葱五花肉豆腐絲怎麼做-洋葱五花肉豆腐絲的做法
  • 洋葱五花肉豆腐絲怎麼做-洋葱五花肉豆腐絲的做法

  • “這個季節多吃點洋葱哦,簡單,方便。”食材明細主料五花肉(適量)洋葱(適量)豆皮絲(適量)調料雞精(適量)油(適量)味精(適量)黃豆醬(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱五花肉豆腐絲的做法步驟1、五花肉切片,洋葱切塊,豆皮絲稍微扯斷。2、鍋燒熱,放五花肉,煸出五花肉自身的油。3、下洋...
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雞絲韭菜花怎麼做-雞絲韭菜花的做法
  • 雞絲韭菜花怎麼做-雞絲韭菜花的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)韭菜花(適量)輔料豆乾(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲韭菜花的做法步驟1、豆乾洗淨,切條。2、韭菜花洗淨,切短。3、雞胸脯肉用水焯熟。4、焯熟的雞肉撕成絲。5、起油鍋,炒雞肉。6、放入韭菜花。7、一起炒後,加點鹽。8、最後加適...
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洋葱炒鱔絲的做法 蘇菜—洋葱炒鱔絲 洋葱炒鱔絲怎麼做
  • 洋葱炒鱔絲的做法 蘇菜—洋葱炒鱔絲 洋葱炒鱔絲怎麼做

  • “在農曆二十四節氣中的小暑前後,黃鱔體壯肥碩,肉質鮮美,是小暑這個節氣的當季美食。故我國民間有“小暑黃鱔賽人蔘”之説法。”食材明細主料鱔絲(500克)洋葱(半個)輔料辣椒(一個)生薑(適量)葱(適量)色拉油(適量)生抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒鱔絲的...
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菠菜花生米洋葱拌羊肚絲的做法 #春日應季美食#菠菜花生米洋葱拌羊肚絲 菠菜花生米洋葱拌羊肚絲怎麼做
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