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韭菜洋葱炒千張怎麼做-韭菜洋葱炒千張的做法
韭菜洋葱炒千張怎麼做-韭菜洋葱炒千張的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜洋葱炒千張的做法步驟
1、千張用開水燙一下(千張也叫豆腐皮)
2、切成絲
3、韭菜切成段
4、洋葱切絲、姜切絲、葱幹辣椒切段
5、鍋裏放油燒熱、下葱姜幹辣椒炒香
6、加入千張絲翻炒片刻
7、加入洋葱絲翻炒
8、洋葱炒斷生後:加入生抽、料酒調味
9、加入韭菜翻炒、加入少許鹽
10、翻炒均勻即可出鍋
11、成品圖
12、成品圖
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