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關於香爆小排怎麼做好吃的餐飲百科

香爆小排怎麼做-香爆小排的做法
  • 香爆小排怎麼做-香爆小排的做法

  • “這是一道小孩兒非常喜歡吃的菜。配菜也很豐富營養,採用先煎後爆炒的方式。來做這道菜”食材明細主料豬小排(一斤)洋葱(一個)青椒(二個)紅椒(一個)幹辣椒(10個)大蒜(5瓣)生薑(一塊)花椒(少許)大葱(半根)輔料生抽(一匙)老抽(1/3匙)料酒(半匙)五香粉(一匙)孜然粉(半匙)白芝麻(一匙)五香(口味)爆(工藝)半小時(耗...
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爆漿豬排的做法 爆漿豬排(炸豬排) 爆漿豬排怎麼做
  • 爆漿豬排的做法 爆漿豬排(炸豬排) 爆漿豬排怎麼做

  • “喜歡吃香炸的東西,又喜歡吃肉,也喜歡吃芝士,這個爆漿豬排滿足了我所有的需要。來自台灣的雞排超人,那麼紅,我吃過,覺得其實很一般,老實説沒有盛名的那麼好吃,比自己做的,差多了。”食材明細主料豬排(適量)芝士(2片)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)配料澱粉(適量)糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)奶香(口味...
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好吃的爆炒小香螺如何做簡單又好吃
  • 好吃的爆炒小香螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天是舍友生日,舍友喜歡吃海螺,於是就想着做這道爆炒小香螺當晚飯的菜。快誇我是中國好舍友~這道菜簡單製作又美味營養。還特別適合夏天吃,新鮮爽口不膩,~祝舍友生日快樂呢,廚藝又進步了哈哈~又可以大飽口福...
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香辣爆小管的做法 簡單調料出美味——香辣爆小管 香辣爆小管怎麼做
  • 香辣爆小管的做法 簡單調料出美味——香辣爆小管 香辣爆小管怎麼做

  • “市場上的魷魚一般有兩種:一種是軀幹部較肥大的魷魚,別稱叫“槍烏賊”,一種是軀幹部細長的魷魚,別稱叫“柔魚”,小的柔魚也叫“小管”。也有叫法不一的。魷魚的營養價值很高,是名貴的海產品。除富含蛋白質和人體所需的氨基酸以外,還含有鈣、磷、鐵等,和大量的牛黃酸,可抑制血液中...
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好好次的爆香小海螺如何做簡單又好吃
  • 好好次的爆香小海螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘好吃的爆香小海螺是一道既營養又美味的菜品,它主要有小海螺和葱蒜姜製作而成。海螺中含有豐富的礦物質、蛋白質和微量元素,能夠滿足人體營養的補充;葱蒜姜中富含殺菌元素能夠保留食物鮮味,兩者合二為一能夠在最...
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爆香的香爆薄殼如何做簡單又好吃
  • 爆香的香爆薄殼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘我是最愛海鮮的。柔柔嫩嫩肉,鮮美的口感讓我無可抗拒,爆炒薄殼,品嚐的時候辣辣的讓無辣不歡的你簡直是失去了自控力,只能不停地吃吃吃,辣和鮮簡直是吃貨們的最愛!也許夏天都願意帶着家人朋友去野外燒烤。那麼再...
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香爆小毛蝦怎麼做-香爆小毛蝦的做法
  • 香爆小毛蝦怎麼做-香爆小毛蝦的做法

  • 食材明細主料小毛蝦(200g)輔料蒜蓉(適量)薑蓉(適量)指天椒(半條)葱(1棵)香菜(1棵)配料鹽(半小勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香爆小毛蝦的做法步驟1、小毛蝦沖洗乾淨,揀出裏邊的小魚小蟹,控幹水分;2、開中小火,先不放油,放入控幹水分的小毛蝦,翻炒幹水分;3、開中小火,先不放油,放入控幹水...
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絲瓜爆香小魷魚怎麼做-絲瓜爆香小魷魚的做法
  • 絲瓜爆香小魷魚怎麼做-絲瓜爆香小魷魚的做法

  • “這幾天在海邊度假🏖️,有空的時候自己去市場或碼頭買來新鮮的海鮮,以解饞蟲。”食材明細主料絲瓜(適量)小魷魚(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜爆香小魷魚的做法步驟1、絲瓜去皮切段2、中午剩下的小魷魚3、蒜拍扁切碎4、鍋子燒熱放入姜蒜炒香5、再放入花...
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香噴噴的爆漿雞排如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的爆漿雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:兩塊輔料雞精:一勺麪粉:一勺葱:適量五香粉:一勺姜:適量料酒:兩勺麪包屑:一碗鹽:一勺澱粉:兩勺芝士片:若干片具體步驟1.用刀把雞胸肉片成兩部分,中間注意不切斷2.把配料放入,喂大約十分鐘,3.芝士片夾在肉中間,裹蛋...
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簡單香爆小鯽魚如何做簡單又好吃
  • 簡單香爆小鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鯽魚是一種很多很多的人都喜歡的魚。因為鯽魚的魚刺不算是特別的多,並且鯽魚的肉質十分的鮮嫩好吃,沒有任何的魚腥味的存在。而且這一道簡單香爆小鯽魚的製作沒有大家想象的那麼複雜的。所以大家趕緊動手製...
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香爆小龍蝦怎麼做-香爆小龍蝦的做法
  • 香爆小龍蝦怎麼做-香爆小龍蝦的做法

  • “這東西,就特別不理解飯店裏怎麼會賣那麼高的價格,叫過幾家比較知名的外賣,感覺也不過如此,這東西,適合在家做上一大盆,香香的,能吃辣就做的辣辣的,開上幾罐啤酒,悠閒自得的享受一下閒暇時光。”食材明細主料小龍蝦(適量)白芝麻(一勺)輔料鹽(一茶匙)糖(適量)姜(一塊)蒜(幾粒)料酒(一勺)生抽(一勺...
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爆香的爆漿雞排如何做簡單又好吃
  • 爆香的爆漿雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘雞排一定是很多人都非常喜歡的,那香脆的口感,鮮嫩的味道,還有雞肉本身所有的肉香,真的是讓人慾罷不能。爆漿雞排就更好吃啦,那香脆的表皮,那金黃的顏色,那香濃的芝士,每一口都讓你覺得是一大享受。而且爆漿雞排做...
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椰香味爆棚の小麪包的做法 椰香味爆棚の小麪包,柔軟細膩巨好吃! 椰香味爆棚の小麪包怎麼做
奶香爆米花的做法 “街頭小吃”奶香爆米花 奶香爆米花怎麼做
  • 奶香爆米花的做法 “街頭小吃”奶香爆米花 奶香爆米花怎麼做

  • 食材明細主料小玉米(適量)白糖(適量)輔料黃油(一塊)原味(口味)未知(難度)奶香爆米花的做法步驟1、炒鍋燒熱放黃油融化。2、待黃油全部融化放小玉米。3、晃動一下,使每一粒玉米上面都粘上黃油。4、蓋鍋蓋,不停的晃動,防止玉米沾在鍋底。待聽不到啪啪的爆花聲拿開鍋蓋。5、調小火,放兩匙...
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香爆小河蝦怎麼做-香爆小河蝦的做法
  • 香爆小河蝦怎麼做-香爆小河蝦的做法

  • “初夏時節正是小河蝦肥美的時候,蝦頭有蝦籽,尾部肉飽滿,吃起來好享受。平時我做河蝦是燒,今天來爆河蝦,換一種吃法,另外一種美味的體驗。”食材明細主料河蝦(300克)豌豆(50克)玉米粒(50克)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(...
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爆炒小香螺怎麼做-爆炒小香螺的做法
  • 爆炒小香螺怎麼做-爆炒小香螺的做法

  • 食材明細主料小香螺(500g)輔料食用油(適量偏多)生抽(適量)辣椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒小香螺的做法步驟1、1、小香螺用水沖洗乾淨,炒鍋到油2、2、葱、姜、蒜、辣椒用油爆香,把小香螺倒進油鍋裏爆炒,倒入生抽適量,不停攪拌,2分鐘後放鹽(根...
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蒜香醬爆小龍蝦怎麼做-蒜香醬爆小龍蝦的做法
  • 蒜香醬爆小龍蝦怎麼做-蒜香醬爆小龍蝦的做法

  • “每到這個季節就是吃小龍蝦的季節,老公愛吃,我愛吃,兒子不愛吃,沒想到這次做了小傢伙吃的停不下嘴了,哈哈,小龍蝦肉質滑嫩!”食材明細主料小龍蝦(800克)輔料豆瓣醬(一大勺)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)玉米油(適量)醬香(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香醬爆小龍蝦的做...
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美味爆炒小香螺如何做簡單又好吃
  • 美味爆炒小香螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爆炒小香螺的美味應該大家都知道了,宵夜都很喜歡點的一樣菜。爆炒的菜一般都更入味更好吃,以後就不用出去點宵夜啦。而且做法也很簡單,配料用點心就好了,小孩子都喜歡吃這些東西,我小的時候也總愛點一份打包回...
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叉燒醬爆小排怎麼做-叉燒醬爆小排的做法
  • 叉燒醬爆小排怎麼做-叉燒醬爆小排的做法

  • “做法很簡單,估計很多人都會做也都做過了~1:將剁好洗淨的小肉排(帶點肥肉的肉排比較好吃)混合澱粉和精鹽,少許油攪拌好,1匙叉燒醬用適量的開水衝開備用。2:起鍋下少許花生油爆香蒜片(我用帶肥肉的排骨,不需要太多油下鍋)3:把醃製了的小肉排下鍋爆到出油呈金黃色(因本人買的肉排肥膩...
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香酥爆炒小河蝦怎麼做-香酥爆炒小河蝦的做法
  • 香酥爆炒小河蝦怎麼做-香酥爆炒小河蝦的做法

  • “爸爸拿來的有機青椒加上婆婆拿來的小河蝦,正好做了這道既下酒又下飯香酥小河蝦了!美哉美哉!”食材明細主料小河蝦(適量)青椒(適量)輔料料酒(適量)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(1匙)海鮮醬油(2匙)白糖(1匙)陳醋(2匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥爆炒小河蝦的做法步驟1、小河蝦中放入少許...
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爆漿雞排的做法 炸雞排vs爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做
  • 爆漿雞排的做法 炸雞排vs爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做

  • 食材明細主料雞排(一塊)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)芝士片(適量)醃製料(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿雞排的做法步驟1、準備雞胸肉一塊,芝士一片。2、雞胸肉切成3片。3、把芝士片用雞胸肉包住。4、用醃製料醃製一會,超市都有賣。5、裹蛋液。6、裹麪粉。7、再裹...
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爆炒香辣小龍蝦怎麼做-爆炒香辣小龍蝦的做法
  • 爆炒香辣小龍蝦怎麼做-爆炒香辣小龍蝦的做法

  • “平時喜歡去大排檔吃龍蝦的朋友有口福了.跟着我的節奏,自己動手,在家裏也能吃上夜市大排檔的小龍蝦.香辣夠味.”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)大葱(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)五香(適量)麻辣魚底料(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒香辣小龍蝦的做法步驟1、...
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蒜香爆漿豬排如何做簡單又好吃
  • 蒜香爆漿豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:適量輔料香煎炸粉:適量蒜:適量芝士:適量黑胡椒:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好所有材料。2.把裏脊切成大片。把切好的裏脊肉展平,用刀背拍鬆。3.再肉片上撒上鹽和黑胡椒醃製一下。4.準備好芝士...
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蒜香爆漿豬排怎麼做-蒜香爆漿豬排的做法
  • 蒜香爆漿豬排怎麼做-蒜香爆漿豬排的做法

  • “爆漿豬排是一個台灣的小吃,豬排裹着厚厚的芝士非常滴誘人。外皮香酥,肉嫩多汁,還有拉出絲的芝士夾心想想都流口水。為了口感的多樣化和快捷方便,我沒有用麪包糠,選用了蒜香煎炸粉。味道更讚了。淡淡的蒜香化解了油炸和芝士的油膩感吃起來更香更脆了。”食材明細主料豬裏脊...
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香爆小帶魚怎麼做-香爆小帶魚的做法
  • 香爆小帶魚怎麼做-香爆小帶魚的做法

  • “帶魚一直是九兒覺得比較有腥味的魚類,看到最多的是油炸,今天有一小友給九兒做了一道用火鍋調料紅燒的帶魚,沒有想到異常鮮美。”食材明細主料帶魚(適量)輔料紅99火鍋調料(適量)大葱(適量)蒜(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)料酒(適量)老抽(適量)花椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香爆小...
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