![韓國小饅頭怎麼做-韓國小饅頭的做法]( "韓國小饅頭怎麼做-韓國小饅頭的做法")
- “記的10年之前就特別流行吃這個小饅頭，自已也經常買了吃，香脆的底部，透着芝麻的香甜，特愛吃。現在自己會做了，經常在家裏做，女兒也特愛吃呢。”食材明細主料高筋麪粉（280g）雞蛋（50g）酵母（4g）牛奶（110ml）輔料白芝麻（適量）低筋麪粉（適量）蜂蜜（適量）白糖（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韓...
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![韓國小饅頭的做法 和麪篇——好吃得停不了口的韓國小饅頭 韓國小饅頭怎麼做]( "韓國小饅頭的做法 和麪篇——好吃得停不了口的韓國小饅頭 韓國小饅頭怎麼做")
- “之前做過幾回麪包，後來實在是怯於揉麪的痛苦折磨，再不想嘗試手工揉麪做麪包了。收到這款祈和打蛋器後看説明上説可以用來做麪包，抱着半信半疑的態度昨天在家裏整了這個韓國小饅頭，別説，效果還真不賴呢！先上一張成品圖看看！用祈和打蛋器揉麪共用時約10分鐘，加上期間休息時間也就...
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![韓國烤饅頭的做法 韓國烤饅頭 韓國烤饅頭怎麼做]( "韓國烤饅頭的做法 韓國烤饅頭 韓國烤饅頭怎麼做")
- “這是我最喜歡的一款麪包，當初還沒學會烘焙時常常買來吃。4年前第一次學做麪包就是做的這款。之後就會經常做了解饞，這次用橄欖油代替黃油，更健康。“韓國烤饅頭”其實就是脆底蜂蜜小麪包，是在吸收中國傳統饅頭和西方面包優點的基礎上獨創的一種創新特色食品，與傳統意義上的...
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![自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法]( "自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵)，用適量的...
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![很誘人的韓國小饅頭如何做簡單又好吃]( "很誘人的韓國小饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：300牛奶：180輔料鹽：2糖：30低筋麪粉：10油：20泡打粉：2芝麻：5酵母：2具體步驟1.麪包桶中加牛奶、糖、鹽2.加入高筋麪粉、酵母、泡打粉3.F9和麪4.和好的面放入烤箱第一次發酵至兩倍大5.準備沾料：10g低筋麪粉...
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![十分誘人的韓國小饅頭如何做簡單又好吃]( "十分誘人的韓國小饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麪粉：250輔料酵母粉：4牛奶：100黃油：20雞蛋一個：55白砂糖：40鹽：2具體步驟1.後油法和麪，用廚師機就是給力，普通麪粉依然能拉出如此的膜，不過，吃起來就比高筋粉的效果要差點，沒有那麼大勁。2.將麪糰揉到擴展狀態，...
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![很可愛的韓國小饅頭如何做簡單又好吃]( "很可愛的韓國小饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料奶粉：18高筋麪粉：300牛奶：96輔料乾酵母：3/4小匙細砂糖：54動物性淡奶油：84蛋白：45黃油：12鹽：3/4小匙具體步驟1.中種麪糰材料:高筋麪粉300克、細砂糖9克、乾酵母1/2小匙、牛奶96克、動物性淡奶油84克、蛋白21克、...
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![韓國烤饅頭的做法]( "韓國烤饅頭的做法")
- 韓國烤饅頭是一種新型麪點，不同於我們平時常見的蒸制而成的饅頭。它是烤制而成，外面金黃的，有多種口味，可以根據自己的口味，做成甜的，或者鹹的，口感較好，深受大眾喜愛。韓國烤饅頭的做法並不複雜，那麼韓國烤饅頭的做法具體是什麼呢？韓國烤饅頭的做法雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目...
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![國旗饅頭怎麼做-國旗饅頭的做法]( "國旗饅頭怎麼做-國旗饅頭的做法")
- “曬曬我做的國旗饅頭～國慶將至，新中國成立70週年，普天同慶的日子，怎麼能不表達一下內心強烈的愛國情懷呢！我家的麪粉得抓緊消耗，否則不停的長蟲子，蒸點饅頭吧。紅色是加了紅曲米粉，黃色是加了南瓜泥，做成這個造型多麼應時應景啊～這兩天微信圈裏的小夥伴們都在找國旗，有了這款饅頭，是...
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![小饅頭的做法 比旺仔小饅頭更脆的小饅頭 小饅頭怎麼做]( "小饅頭的做法 比旺仔小饅頭更脆的小饅頭 小饅頭怎麼做")
- “這個小饅頭徹底是無油的方子，糖的分量也不是很高，還是一款比較健康的小零食，吃的時候抓一把放嘴裏，一口咬下去，那脆勁就崩提了，不過搓圓的過程很累，要儘量保證大小，搓了我2個小時。。。（方子來自君之，稍做改動）”食材明細主料馬鈴薯澱粉（140克）奶粉（25克）雞蛋（50克）低筋粉（20克）糖粉（30克）輔...
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![蜂蜜小麪包的做法 蜂蜜小麪包&韓國小饅頭 蜂蜜小麪包怎麼做]( "蜂蜜小麪包的做法 蜂蜜小麪包&韓國小饅頭 蜂蜜小麪包怎麼做")
- “頂部金黃香甜，中間鬆軟，底部焦脆，吃起來又香又脆又軟，她就是早已風靡大街小巷的——蜂蜜小麪包，也還因為它脆脆的底部很像煎饅頭，所以也叫韓國烤饅頭。實在是非常好吃的一款小麪包，正在拍圖時就被兒子吃掉一個了！”食材明細主料高粉（175g）低粉（75g）酵母（2g）鹽（1g）雞蛋（1個）牛奶（100g）白糖（50...
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![韓國饅頭的做法 街頭小食——韓國饅頭 韓國饅頭怎麼做]( "韓國饅頭的做法 街頭小食——韓國饅頭 韓國饅頭怎麼做")
- “我家全是懶人面包，晚上做好可以做第二天的早餐吃！有段時間菜場附近好象很風靡這種韓國饅頭，差不多也叫蜂蜜麪包，味道很不錯，每次買菜都會捎上幾個，現在自己也來做個看看！”食材明細材料A高粉（175克）低粉（75克）酵母（2克）牛奶（100克）雞蛋（1個）泡打粉（2克）鹽（1克）白糖（50克）材料B白糖（5克）低粉面粉（1...
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![自己做的韓國小饅頭如何做簡單又好吃]( "自己做的韓國小饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鹽：1泡打粉：1高粉：175酵母：3牛奶：100ml低粉：75細白糖：50雞蛋：1個輔料水：10粗粒白糖：5芝麻：5蜂蜜：10具體步驟1.主材料放入麪包機中，啟動麪糰程序揉至。2.揉至成完全階段。3.收圓放置發酵。4.發酵兩倍大取出。5.麪糰...
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![中國結饅頭怎麼做-中國結饅頭的做法]( "中國結饅頭怎麼做-中國結饅頭的做法")
- “過年蒸饅頭時，都會蒸幾種花樣饅頭，過年時看着熱鬧喜慶。這個中國結饅頭就是其中之一。饅頭調色我用的是紅曲粉，怕放多了有微苦的味道透出，就放的少了。應該再加倍放，顏色就更紅了，看上去就更有中國結的意味了。我加淡奶油是因為做蛋糕卷奶油打發的多了，就直接放裏面了，沒有可以...
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![韓國小饅頭如何做簡單又好吃]( "韓國小饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：500酵母：8雞蛋：2個牛奶：200低筋麪粉（底部沾粉原料）：10輔料鹽：2白糖：100白糖（底部沾粉原料）：5芝麻（底部沾粉原料）：5具體步驟1.將原料放入麪包機中，揉到擴展階段，發酵至兩倍大。2.取出分成24份，搓成小長麪條，鬆弛１5分鐘。3...
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![小時候最愛吃的韓國饅頭如何做簡單又好吃]( "小時候最愛吃的韓國饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料高筋麪粉：170低筋麪粉：73酵母：2泡打粉：2鹽：1雞蛋：1個牛奶：100細砂糖：35細砂糖（底料）：5低筋麪粉（底料）：10芝麻（底料）：5輔料具體步驟1.將所有材料放在盆裏攪拌均勻後，放冰箱冷藏半小時發酵。這半小時很關鍵，你會發現揉麪的...
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![家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法]( "家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法")
- “最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈哈！”食材明細主料金龍魚雪花粉（500克）紅糖（50克）可可粉（15克）清水（260克）酵母（5克）無鋁泡打粉（3克...
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![香鮮至極的韓國小饅頭如何做簡單又好吃]( "香鮮至極的韓國小饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高粉：175酵母：2牛奶：100泡打粉：2鹽：0.5克糖：25低粉：75雞蛋：1個輔料黑芝麻：5細砂糖：7具體步驟1.將低粉高粉泡打粉和雞蛋鹽糖倒入容器中。2.取30克温牛奶溶合酵母3.倒入剩下的70克牛奶和酵母4.攪拌均勻後放入冰箱...
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![家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做")
- “家常饅頭，再平常不過的麪食了，但要想蒸得表面光滑，內裏暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透，揉光滑，麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳發到位。希望我的這點經驗能夠幫助到大家。”食材明細...
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![家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法]( "家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法")
- “饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麪粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料温水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏，攪拌均勻。2、200g的温水，大概40度左右，不燙手為宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
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![小福豬中國結饅頭怎麼做-小福豬中國結饅頭的做法]( "小福豬中國結饅頭怎麼做-小福豬中國結饅頭的做法")
- “一到過年滿大街都會張燈結綵，大紅燈籠高高掛起，家裏就開始大掃除，然後貼春聯貼窗花，掛上中國結，有了中國紅的元素才覺得有年味。中國結代表着團結幸福和平安，也代表着熱烈濃郁的美好祝福，是讚頌以及傳達衷心至誠的祈求和心願～小福豬也寓意着對己亥年的美好的期盼和願景，把中國結...
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![中國結饅頭的做法 【天津】中國結饅頭 中國結饅頭怎麼做]( "中國結饅頭的做法 【天津】中國結饅頭 中國結饅頭怎麼做")
- “中國結是一種中國特有的手工編織工藝品，它身上所顯示的情致與智慧正是中華古老文明中的一個側面。因為其外觀對稱精緻，可以代表中國悠久的歷史，符合中國傳統裝飾的習俗和審美觀念，故命名為中國結。中國結不僅造型優美、色彩多樣，這些，如“吉慶有餘”、“福壽雙全”、“雙喜臨...
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![韓國饅頭的做法 曾經風靡街頭的韓國饅頭 韓國饅頭怎麼做]( "韓國饅頭的做法 曾經風靡街頭的韓國饅頭 韓國饅頭怎麼做")
- 食材明細主料原料1：高粉（175克）低粉（75克）酵母（2克）鹽（1克）雞蛋（1個）牛奶（100克）白糖（50克）泡打粉（2克）輔料原料2：白糖（5克）低粉面粉（10克）白芝麻（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓國饅頭的做法步驟1、將原料1混合，揉至表面光滑。2、繼續揉至擴展階段。3、基礎發酵至兩倍大。4、分割成12...
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![韓國小饅頭自制如何做簡單又好吃]( "韓國小饅頭自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：280酵母：4雞蛋：50牛奶：110ml輔料低筋麪粉：適量白芝麻：適量白糖：適量蜂蜜：適量具體步驟1.將高筋麪粉、雞蛋、酵母、牛奶、白糖放入麪包桶中啟動和麪程序20分鐘。2.麪糰中加入黃油，繼續攪拌30分鐘.3.面...
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![韓式烤饅頭怎麼做-韓式烤饅頭的做法]( "韓式烤饅頭怎麼做-韓式烤饅頭的做法")
- “有段時間大街小巷都能聞到蜂蜜小餐包（又叫：韓式烤饅頭）的香味~~~金黃的色澤，刷着蜂蜜水的光澤，香脆的底，內部又白又軟的口感~~無處不散發着它誘人的香甜氣息~~~它叫蜂蜜小餐包，也叫韓式烤饅頭~~~無論哪個名字，相信你都聽過~~如此風靡大街小巷的麪包，烘焙愛好者一定要嘗試下~~它...
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味味甜
