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關於八珍豆腐煲的家常做法的餐飲百科

八珍豆腐煲怎麼做-八珍豆腐煲的做法
  • 八珍豆腐煲怎麼做-八珍豆腐煲的做法

  • “我在餐廳裏最愛點的一道菜,喜歡這道菜裏的每種食材,做法也並非很難,重要是寶寶可以吃,並且營養豐富,希望你們也會喜歡!”食材明細主料豆腐(兩塊)鵪鶉蛋(適量)北極蝦(適量)遼參(三根)蒜苗(一根)生薑(少許)輔料料酒(少許)蠔油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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珍菇豆腐泡臘肉煲的做法 秀珍菇豆腐泡臘肉煲 珍菇豆腐泡臘肉煲怎麼做
  • 珍菇豆腐泡臘肉煲的做法 秀珍菇豆腐泡臘肉煲 珍菇豆腐泡臘肉煲怎麼做

  • “六月,有個父親節,所以六月是懷念父親的季節。在我們家,父愛與母愛相比,父愛,不張揚,不顯露,更多的是威嚴與隱忍。只是父愛一樣讓我刻骨銘心,一樣讓我永遠的懷念。秀珍菇豆腐泡臘肉煲,用了從張家界帶回來的土家臘肉,那略帶煙燻味的臘肉,我特別喜歡,做一道菜,只要放幾片,這菜就非常的濃...
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八珍牛腩煲怎麼做-八珍牛腩煲的做法
  • 八珍牛腩煲怎麼做-八珍牛腩煲的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)蘿蔔(適量)雪耳(適量)雲耳(適量)腐竹(適量)蓮藕(適量)配料鹽(適量)大料(適量)雞精(適量)姜(適量)酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八珍牛腩煲的做法步驟1、買回來的牛腩清洗乾淨。2、將清洗乾淨的牛腩切塊。3、將切好的...
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家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “四川人做菜大多數以豆瓣為主~郫縣豆瓣是四川有名的特色,不管是回鍋肉,魚香肉絲,還是麻婆豆腐都需要郫縣豆腐,有了郫縣豆腐好像就不需要其他調料,有它就美味!!”食材明細主料豆腐(適量)郫縣豆瓣(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆腐的做...
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八珍糕怎麼做-八珍糕的做法
  • 八珍糕怎麼做-八珍糕的做法

  • “一款養生的糕點。配方可以因人而適當調整。我用的材料是:茯苓、淮山(山藥)、芡實、蓮子、薏米、白扁豆、白糖、粘米粉和糯米粉。”食材明細主料茯苓(1份)淮山(1份)芡實(1份)紅蓮子(1份)薏米(1份)白扁豆(1份)白糖(適量)粘米粉(3-4份)糯米粉(3-4份)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)八珍糕的做...
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家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “最愛的還是家常菜,各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品,今天的這款是湘味的家常豆腐,我有時候會放點肉,有時候不放,感覺都很好吃,也都很下飯。這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料滷水豆腐(約450克左右)輔料青蒜(一顆)配料郫縣豆瓣辣醬(一勺)生抽(一勺)老抽(一滴)糖(...
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家常豆腐的做法 家常豆腐(川版) 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 家常豆腐(川版) 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)豬肉(適量)輔料尖椒(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切1釐米厚的片。豬肉切片。胡蘿蔔,尖椒切菱形片。木耳撕成小朵。葱薑蒜切...
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珍珠豆腐的做法 【閩菜】——珍珠豆腐 珍珠豆腐怎麼做
  • 珍珠豆腐的做法 【閩菜】——珍珠豆腐 珍珠豆腐怎麼做

  • ““珍珠豆腐”是閩菜系湯菜中的珍品,它以精緻的形如珍珠的圓粒豆腐和淳正的貝汁烹製而成,其湯色清澈而鮮淳,豆腐珠潤甘爽,風味別緻。民國十三年(公元1924年),我國福建籍詩人林長民,於京法源寺雙栝廬設宴招待印度大詩人泰戈爾時,即是以這道美饌為首菜上席。”食材明細主料豆腐(1塊)...
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家常豆腐八珍盒如何做簡單又好吃
  • 家常豆腐八珍盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道十分有趣的家常菜,做起來其實也是挺簡單的,而且這一道豆腐八珍盒用料十分的豐富多彩,而且量也算是挺足的了。幾種食材搭配在一起,使得這一道豆腐八珍盒外觀顏色鮮豔且可愛,況且這一道豆腐八珍盒營養也...
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八珍豆腐怎麼做-八珍豆腐的做法
  • 八珍豆腐怎麼做-八珍豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)蝦仁(適量)木耳(適量)香菇(適量)雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)魷魚(適量)蟹棒(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八珍豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、切好姜葱蒜。3、切好八珍材...
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家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料平菇(適量)配料黃醬(適量)郫縣豆瓣(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡過的豆腐拿出來晾乾,鍋裏熱油,把豆腐片一片片的放裏面。4、...
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韓式八珍豆腐鍋的做法 簡單的《韓式八珍豆腐鍋》 韓式八珍豆腐鍋怎麼做
  • 韓式八珍豆腐鍋的做法 簡單的《韓式八珍豆腐鍋》 韓式八珍豆腐鍋怎麼做

  • “名字我自己根據孩子爹(韓國人)發音瞎編的。1.紅椒是我家為了打發剩食材才放的,不喜歡這口的可以不放。2.醬料的那張圖片,上下都有字,大家看好,別少放了東西。三伏天,隆冬吃,嘩嘩冒汗。”食材明細主料蘿蔔片(適量)蘑菇(適量)午餐肉(適量)豆腐片(適量)牛肉(適量)洋葱(適量)香菇(適量)木耳(適量)輔...
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家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐(1塊)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)白糖(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片。2、不粘鍋倒入油放入豆腐小火煎制。3、煎至兩面金黃取出。4、蒜苗摘洗乾淨切段,...
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家常豆腐的做法 【煙台】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【煙台】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “我們都知道豆腐是平常飯桌上的美味佳餚,白白的嫩嫩的用來烹飪之後美味可口,還富含着豐富的蛋白質,算得上是味道與內涵俱全的美食了。在我們的年夜飯中更是桌桌少不了豆腐,豆腐諧音“鬥”福,藴含吉利、祈求新年收穫更多的福氣的寓意。”食材明細主料豬肉(1塊)豆腐(1塊)輔料鹽(3g)生...
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家常八珍豆腐怎麼做-家常八珍豆腐的做法
  • 家常八珍豆腐怎麼做-家常八珍豆腐的做法

  • 食材明細主料黑豆豆腐(適量)輔料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)包菜(適量)木耳(適量)口蘑(適量)蒜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)黃豆醬(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常八珍豆腐的做法步驟1、黑豆豆腐一塊備用。2、木耳提前浸泡,各種配菜就緒。3...
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家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(適量)木耳(適量)尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、木耳提前泡發清洗乾淨,尖椒切小塊,葱薑蒜切碎。2、老豆腐切厚片。3、雞...
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全家福八珍火鍋怎麼做-全家福八珍火鍋的做法
  • 全家福八珍火鍋怎麼做-全家福八珍火鍋的做法

  • “在我國北方的京津一帶自古便有冬至後食用火鍋的習俗。火鍋分為很多種,大體有四類,既涮肉鍋、菊花鍋、滋補鍋和什錦鍋。“涮肉鍋”流傳於蒙古族,據考證是成吉思汗發明的,史料記載,每到冬季征戰之後便用這種美食來犒賞三軍將士,士兵們用大鍋燒開水,然後把生肉切好十幾人或二十幾...
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家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “怎麼説呢,老公説味道趕上外面飯館的了,讓我加入年夜飯的菜單。”食材明細主料北豆腐(500克)輔料葱(適量)姜(適量)胡蘿蔔(半個)黑木耳(少許)蠔油(少許)紅油((郫縣豆瓣醬中的)半勺)生抽(適量)糖(3克)鹽(3克)雞精(3克)澱粉(5克)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、先把豆腐切...
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八珍素餃的做法 我家的素餃子——八珍素餃 八珍素餃怎麼做
  • 八珍素餃的做法 我家的素餃子——八珍素餃 八珍素餃怎麼做

  • ““舒服不如倒着,好吃不如餃子”。三十晚上的素餃子是北方人家家都要吃的,圖來年的生活素素靜靜,平平安安。小時候,一到過年父親從早上忙到晚上,一早就去買菜,回來把菜擇洗乾淨,泡上木耳、香菇、粉絲。吃完午飯,開始一樣一樣的剁成餡兒,忙的不亦樂乎,父親只做準備工作,最後的調味和...
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家常金針菇日本豆腐煲怎麼做-家常金針菇日本豆腐煲的做法
  • 家常金針菇日本豆腐煲怎麼做-家常金針菇日本豆腐煲的做法

  • “之前在一家川菜館吃到這道菜,吃一次就愛上了,回家後就自己琢磨,夏天天熱容易食慾不振,小外甥一直不肯好好吃飯,今天做了這道菜,立馬吃了一碗飯。”食材明細主料金針菇(1個)日本豆腐(3個)輔料葱(4顆)蒜頭(2個)調料蠔油(2勺)海鮮醬油(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常金...
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家常豆腐的做法 【懶人版】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【懶人版】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “我下班回家時帶了塊豆腐,老媽已經基本做好了飯,一邊忙着盛飯,一邊就這麼幾下子就搞定了一盤嫩豆腐,寶寶還吃得最多,趕緊給忙碌的、怕麻煩的朋友們推薦一下。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料小葱(適量)生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)老抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘...
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家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “豆腐是優質的植物蛋白質,煎炒燉煮炸,花樣真多。今兒個我就來道最家常的豆腐,經過這麼簡單處理一下,外焦裏嫩,還特別入味兒。想吃肉的,再來點肉片,那也是滑嫩嫩的,多吃半碗飯簡直小意思。”食材明細主料北豆腐(一塊)牛肉(200克)芹菜杆(三根)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)大葱葉(一根)鹽(適量)醬油(...
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茄汁豆腐秀珍菇煲怎麼做-茄汁豆腐秀珍菇煲的做法
  • 茄汁豆腐秀珍菇煲怎麼做-茄汁豆腐秀珍菇煲的做法

  • “茄汁豆腐秀珍菇煲,是一道簡單易做,營養豐富又價廉物美的開胃湯煲,好喝又有營養.”食材明細主料秀珍菇(200克)豆腐(1塊)輔料油(適量)鹽(適量)鮮抽(適量)姜(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)麻油(適量)水澱粉(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁豆腐秀珍菇煲的做法步驟1、準...
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家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “經過泡再煎的豆腐,非常入味,美味不限於肉類,齋豆腐也能出彩。”食材明細主料北豆腐(1盒(比較硬的))輔料葱(2根)醃八角(1朵)花椒(10-15粒)小茴香(10-15粒)五香粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)鹽(1/2茶匙)生抽(3湯匙)魚露(1茶匙)水(1碗或多些)碗汁生抽(1湯匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)魚露(1/2茶匙)玉米澱粉(1/2湯匙...
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家常豆腐的做法 改良版家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 改良版家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “我家大小子特別喜歡吃豆腐,所以呢總是變着花樣做給他吃。這個也偶然間想到的,裏面加了他喜歡的肉末和雞蛋,吃起來很下飯哦。”食材明細主料豆腐(兩塊)雞蛋(兩個)肉末(適量)輔料青椒(兩個)韭菜(適量)配料大蒜(適量)姜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時...
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