![蒜蓉香菜蒸臘腸怎麼做-蒜蓉香菜蒸臘腸的做法]( "蒜蓉香菜蒸臘腸怎麼做-蒜蓉香菜蒸臘腸的做法")
- “最近那小孩迷上臘味，各種做法”食材明細主料臘腸（三根）瘦肉（少量）輔料蒜蓉（適量）香菜（四棵）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉香菜蒸臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片，由外往內的擺盤2、蒜蓉香菜切碎。3、起鍋燒水。水開會放進去節十二分鐘炒水時調醬汁（鹽，醬油，十三香）少量，大概一...
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![臘腸蒸香芋怎麼做-臘腸蒸香芋的做法]( "臘腸蒸香芋怎麼做-臘腸蒸香芋的做法")
- 食材明細主料香芋（1個）廣式臘腸（2條）輔料葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）雞粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸香芋的做法步驟1、芋頭一個。2、廣式臘腸兩條，小葱適量。3、芋頭切成厚塊。4、放鹽、油、醬油、胡椒粉、雞粉、糖拌勻。5、拌勻後襬...
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![蒜蓉菜花炒臘腸怎麼做-蒜蓉菜花炒臘腸的做法]( "蒜蓉菜花炒臘腸怎麼做-蒜蓉菜花炒臘腸的做法")
- 食材明細主料菜花（適量）臘腸（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉菜花炒臘腸的做法步驟1、菜花撕小朵放到淡鹽水裏泡幾分鐘，蒜切末，葱切片，臘腸切段2、座鍋燒水，裏面加少量食鹽和一滴油3、待水燒開後，將菜花放鍋裏焯一分鐘4、將菜...
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![蒜香臘腸炒飯怎麼做-蒜香臘腸炒飯的做法]( "蒜香臘腸炒飯怎麼做-蒜香臘腸炒飯的做法")
- 食材明細主料蒜苗（1棵）臘腸（1條）熟雞蛋（1個）米飯（1人量）調料油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）香油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香臘腸炒飯的做法步驟1、蒜苗、臘腸。2、將蒜苗和臘腸切成粒。3、吃剩的一個熟雞蛋不能浪費，用上。4、切成碎粒。5、煮好的白米飯。6、食材準備就緒...
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![自制蒜蓉香腸怎麼做-自制蒜蓉香腸的做法]( "自制蒜蓉香腸怎麼做-自制蒜蓉香腸的做法")
- 食材明細主料豬肉（三斤）腸衣（一袋）紅薯澱粉（一斤）輔料蠔油（30克）老抽（15克）花椒（適量）鹽（適量，根據自己口味）生抽（20克）大料（適量）調料胡椒粉（適量）蒜泥（適量）薑末（不吃薑的可以用姜粉替代）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）自制蒜蓉香腸的做法步驟1、澱粉提前泡好。2、蒜和姜打成沫，葱切成沫葱不能打...
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![臘腸蒸蒜蓉粉絲怎麼做-臘腸蒸蒜蓉粉絲的做法]( "臘腸蒸蒜蓉粉絲怎麼做-臘腸蒸蒜蓉粉絲的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）粉絲（適量）輔料生抽（適量）蒸魚豉油（適量）蒜（適量）香葱（適量）剁椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸蒜蓉粉絲的做法步驟1、配料：葱花.蒜蓉.剁椒。2、粉絲泡發。3、把泡發的粉絲撈出放在深碗裏.再倒入一些水，不然蒸好後粉絲太乾沒有湯汁.再倒入生抽拌勻...
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![正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃]( "正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸，是一種以肉類為主要原料再進行各種不同程序加工而成的一種風味製品。在中國，臘腸隨處可見，而且臘腸的存在已經有很長的歷史了，這種肉類加工的方法可以儲存很...
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![蒜蓉蒸蟶子的做法 蒜蓉蒸蟶子，我最愛的小酒菜！ 蒜蓉蒸蟶子怎麼做]( "蒜蓉蒸蟶子的做法 蒜蓉蒸蟶子，我最愛的小酒菜！ 蒜蓉蒸蟶子怎麼做")
- “出生在海邊的人們，對海鮮都情有獨鍾，除了新鮮的魚類、鮮美的蝦蟹，各種各樣的貝類也是海邊人最喜歡的美食。蒜蓉粉絲扇貝、水煮海虹、生吃海蠣子……多種多樣的吃法，讓這些海里的貝類成為大連人餐桌上經常出現的美味。今天給大家帶來一道蒜蓉蟶子，做法簡單，味道鮮美！”食材明細...
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![蒸蒜蓉瘦肉腸怎麼做-蒸蒜蓉瘦肉腸的做法]( "蒸蒜蓉瘦肉腸怎麼做-蒸蒜蓉瘦肉腸的做法")
- 食材明細主料淨腸粉（適量）輔料瘦肉（適量）香菜（適量）配料蒜蓉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蒜蓉瘦肉腸的做法步驟1、把切成小粒的瘦肉以及蒜蓉放入碗。2、放生粉調入生抽芝麻油。3、加上點香菜。（臨時放的不喜歡也可不放）4、做法與煎腸粉一樣，把淨腸粉打開鋪好放上調好的...
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![蒜苗臘腸的做法 家常菜餚@@蒜苗臘腸 蒜苗臘腸怎麼做]( "蒜苗臘腸的做法 家常菜餚@@蒜苗臘腸 蒜苗臘腸怎麼做")
- 食材明細主料蒜苗（適量）臘腸（適量）輔料蒜米（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油，爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4、調入一點點生抽，大火翻炒一下。就可以起鍋了。5、成品圖@@好吃好吃。...
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![蒜蓉腸拌菜芯怎麼做-蒜蓉腸拌菜芯的做法]( "蒜蓉腸拌菜芯怎麼做-蒜蓉腸拌菜芯的做法")
- 食材明細主料蒜蓉腸（約80g）菜芯（80g）輔料無（適量）調料食鹽（適量）松茸鮮（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉腸拌菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨切段。2、菜梗冷水下鍋，放食鹽。3、煮開鍋3分鐘。4、放菜葉。5、菜葉燙熟。6、撈出。7、切蒜蓉腸。8、放一起。9、加松茸鮮。10、拌勻...
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![哪裏的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裏的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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![蒜蓉香腸蒸粉絲怎麼做-蒜蓉香腸蒸粉絲的做法]( "蒜蓉香腸蒸粉絲怎麼做-蒜蓉香腸蒸粉絲的做法")
- 食材明細主料廣式香腸（適量）粉絲（適量）金針菇（適量）輔料蒜蓉（適量）小米椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉香腸蒸粉絲的做法步驟1、食材:金針菇、廣式香腸、粉絲用温水泡軟、蒜蓉、小米椒碎。2、金針菇撕成小份鋪在盤子裏。3、放入泡...
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![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存，保存期間避免雨淋，以免食材變質。...
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![蒜蓉腸拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉腸拌白菜 蒜蓉腸拌白菜怎麼做]( "蒜蓉腸拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉腸拌白菜 蒜蓉腸拌白菜怎麼做")
- “在我們這，蔬菜在冬天的地裏是沒法自然生長的。所以，從小的記憶就是冬天儲存大白菜，冬儲的白菜作為一個冬天至到清明節這個期間的主打菜。從小就吃燉白菜，因為冬天吃燉菜暖和呀。但吃夠了燉白菜，涼拌的還是喜歡的。”食材明細主料白菜（100g）蒜蓉腸（80g）輔料香菜（1棵）胡蘿蔔（小許）調料...
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![蒜蓉豆豉五香蒸臘鴨怎麼做-蒜蓉豆豉五香蒸臘鴨的做法]( "蒜蓉豆豉五香蒸臘鴨怎麼做-蒜蓉豆豉五香蒸臘鴨的做法")
- “秋季天氣乾燥，吃些蒸菜好，做一道簡單又美味的蒜蓉豆豉蒸五香臘鴨，配點紅蘿蔔一起蒸，好看又健康！這道菜特別適合廚具有限的親們，一個電飯鍋搞掂，記得大學時沒課就愛宅在宿舍，懶得出去吃飯，買了一個鍋也只是煮粥和麪吃，其實還可以用來蒸出美味的菜...”食材明細主料臘鴨腿（350g）輔料...
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![蒜蓉臘腸圓白菜怎麼做-蒜蓉臘腸圓白菜的做法]( "蒜蓉臘腸圓白菜怎麼做-蒜蓉臘腸圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（適量）臘腸（適量）輔料蒜（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉臘腸圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨、切塊、瀝乾備用2、蒜去皮洗淨、拍碎切末備用3、臘腸切片備用4、鍋內熱油，放入蒜末炒香5、放入臘腸煸炒6、放入圓白菜繼續...
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![臘腸蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法]( "臘腸蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法")
- “好吃不囉嗦，誰吃誰知道…哈哈哈哈”食材明細主料活鮑魚（6只）潮州臘腸（一條）輔料薑末（適量）蒜蓉（適量）辣椒粒（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法步驟1、活鮑魚用毛刷子，把肉和殼都刷乾淨，然後用鐵湯匙貼着殼刮一下就肉殼分離了，把腸子去掉，只要...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![菠菜拌蒜蓉腸怎麼做-菠菜拌蒜蓉腸的做法]( "菠菜拌蒜蓉腸怎麼做-菠菜拌蒜蓉腸的做法")
- “沒人給我送秋波，我可以自己買秋菠。我們這也就3塊一斤，比往年貴，但完全可以接受。這個腸有不少澱粉，所以做這個菜也就是我的一餐。”食材明細主料蒜蓉腸（120g）菠菜（150g）輔料胡蘿蔔（50g）調料食鹽（1g）香油（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌蒜蓉腸的做法步驟1、胡蘿蔔切絲...
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![蒜香臘腸怎麼做-蒜香臘腸的做法]( "蒜香臘腸怎麼做-蒜香臘腸的做法")
- “農貿市場買的豬肉，在市場找人灌的川味香腸，川味以麻辣見長。回家後掛起來風乾七天，取下收入冰箱冷凍保存。用蒜苗炒臘腸，麻辣鮮香。”食材明細主料川味臘腸（|根）輔料蒜苗（12根）長青椒（|根）小葱（1個）生薑（|塊）大蒜（2個）調料油（少許）鹽（半勺）雞精（1勺）料酒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...
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![臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川]( "臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川")
- “過年啦，家裏的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀，倒入臘肉裏一直，臘肉煮到用筷子輕鬆插的進去的樣子，撈起臘肉...
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![香腸蒸臘香乾怎麼做-香腸蒸臘香乾的做法]( "香腸蒸臘香乾怎麼做-香腸蒸臘香乾的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料香腸（1根）香乾（2片）輔料幹辣椒（2個）豆豉（1g）調料植物油（少許）鹽（1g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香腸蒸臘香乾的做法步驟1、選擇這種煙燻過的香乾切片。2、放適量鹽醃漬幾分鐘。3、切片的香...
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![蒜蓉香腸怎麼做-蒜蓉香腸的做法]( "蒜蓉香腸怎麼做-蒜蓉香腸的做法")
- 食材明細主料香腸（4小條）蒜蓉（適量）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉香腸的做法步驟1、香腸切片2、鍋內放適量的油，蒜蓉爆香，下香腸中小火炒香。起鍋，油不要可以倒掉。然後放鍋裏蒸6分鐘即可出鍋3、完成啦...
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![蒜蓉腸炒菜心怎麼做-蒜蓉腸炒菜心的做法]( "蒜蓉腸炒菜心怎麼做-蒜蓉腸炒菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（200克）蒜蓉腸（50克）食鹽（0.3克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉腸炒菜心的做法步驟1、菜心。2、清洗乾淨。3、瀝乾水分。4、取蒜蓉腸切條。5、菜心切段，莖葉分開。6、熱鍋冷油，油熱放食鹽。7、放菜梗和蒜蓉腸翻炒。8、菜梗斷生，放菜葉部分翻炒...
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味味甜
