![如何做簡單又好吃-香滑的香酥嫩蛋撻]( "如何做簡單又好吃-香滑的香酥嫩蛋撻")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘平時在外面吃過了很多的蛋撻，但是外面的蛋撻又比較貴，自己每次吃都很不過癮，所以今天我就教給大家在家做蛋撻的一個方法。今天給大家帶來的是香酥嫩蛋撻，一聽就覺得好吃又香滑，大家是不是都迫不及待了呢？那就趕...
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![「手工美食」香酥嫩蛋撻如何做簡單又好吃]( "「手工美食」香酥嫩蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時香酥嫩蛋撻我覺得真心的好吃，這樣的做法什麼的都是一般，而且還是非常的好吃，不管是自己喜不喜歡吃，我覺得最重要的還是香酥嫩蛋撻做起來真的很好吃，當你聞到這些香味的時候不知道你是不是心動了呢，覺得好吃才是...
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![外酥裏嫩超美味圖解-經典葡式蛋撻]( "外酥裏嫩超美味圖解-經典葡式蛋撻")
- 葡式蛋撻應該是最常見的西式糕點了，獨特的口感和香味讓它贏得了大眾的青睞。外皮金黃酥脆，表面微微發黑的焦糖色是葡式蛋撻的一大特徵。不僅原味的葡撻好吃，喜歡吃水果的朋友們可以按喜好加入各種水果，濃濃蛋香包裹着清甜的水果味，多吃幾個也不會覺得油膩，趕快來試一試吧！主料蛋...
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![港式曲奇蛋撻的做法 港式曲奇蛋撻，簡單不開酥，酥香滑嫩，超級好吃。 港式曲奇蛋撻怎麼做]( "港式曲奇蛋撻的做法 港式曲奇蛋撻，簡單不開酥，酥香滑嫩，超級好吃。 港式曲奇蛋撻怎麼做")
- “今天做一個港式曲奇蛋撻，不用開酥，外殼超級酥鬆香濃的曲奇撻皮，搭配滑嫩甜蜜的蛋撻液簡直太完美，黃油味超香濃，超級好吃。”食材明細主料無鹽黃油（90克）糖粉（40克）全蛋液（12克）牛奶（80克）低筋麪粉（110克）玉米澱粉（60克）雞蛋（3個）白砂糖（60克）輔料清水（170克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難...
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![蛋撻的做法 可以和KFC媲美的軟嫩香滑的迷你蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 可以和KFC媲美的軟嫩香滑的迷你蛋撻 蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（50克）奶油（100g）白糖（16克）蛋黃（2個）煉奶（10克）輔料蔓越莓（10克）芒果（2片）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、好香哦2、所有材料準備好，我用的迷你蛋撻皮。3、牛奶加入奶油4、加入白糖，煉奶攪拌均勻至白糖融化5、加入蛋黃攪拌均勻6、蛋撻皮提前解凍，放入...
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![酥嫩千層酥皮蛋撻如何做簡單又好吃]( "酥嫩千層酥皮蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘港式蛋撻也叫酥皮蛋撻，採用牛油及麪粉製作的皮子，香港吃的比較多，也叫港式蛋撻。後來流入內地，升級成為了千層酥皮蛋撻，在口感上更進一步，更加好吃了。不妨學習一下嘗一嘗改良以後的酥皮蛋撻又多好吃吧。而且甜...
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![廣式酥皮蛋撻如何做簡單又好吃-外酥內嫩]( "廣式酥皮蛋撻如何做簡單又好吃-外酥內嫩")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A：黃油：10A：糖粉：20A：雞蛋蛋液：20A：低筋麪粉：150A：水：30B：低筋麪粉：150B：豬油：140B：黃油：70輔料C：開水：225C：吉士粉：3C：雞蛋蛋液：125C：三花淡奶：25C：細糖：75具體步驟1.將以上配料稱量備好待用；其中，A部分為蛋撻皮部分，B部分為油心部分，C...
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![蛋撻的做法 靈寶的必殺技-外酥裏嫩的蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 靈寶的必殺技-外酥裏嫩的蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “香酥的撻皮，包裹着布丁般水嫩的蛋撻，一口下去，脣齒間瀰漫着淡淡的奶香味兒，這就還是靈寶的必殺技-外酥裏嫩的蛋撻哦；靈寶的蛋撻已經是遠近聞名啦，吼吼~”食材明細主料撻皮（12）淡奶油（210克）牛奶（165克）吉士粉（15克）細砂糖（33克）蛋黃（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋撻的做法步...
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![香酥蛋撻的做法 seven蛋撻 香酥蛋撻怎麼做]( "香酥蛋撻的做法 seven蛋撻 香酥蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（四個）輔料麪粉（100克）牛奶（一袋）白糖（100克）配料食用油（10克）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥蛋撻的做法步驟1、蛋黃和蛋清分開2、向蛋黃里加入糖，牛奶，麪粉，教辦均勻，往蛋清里加入白糖，順時攪拌，手動的孩紙要花費不短時間來攪拌3、再將蛋清分兩次倒入蛋黃裏上下...
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![百香果酥皮蛋撻怎麼做-百香果酥皮蛋撻的做法]( "百香果酥皮蛋撻怎麼做-百香果酥皮蛋撻的做法")
- “百香果，因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，可散發出多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”，有“果汁之王”、“搖錢樹”的美稱。百香果獨特味道，與蛋白酥皮融合，撒一層椰蓉在其中，口感酸甜，清新不膩，脣齒留香。”食材明細撻皮黃油（75g）糖粉（15g）鹽（1g）蛋液（25g）低筋麪粉（128g）杏仁粉（12g）撻水淡...
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![酥皮蛋撻的做法 酥皮蛋撻（自制蛋撻皮） 酥皮蛋撻怎麼做]( "酥皮蛋撻的做法 酥皮蛋撻（自制蛋撻皮） 酥皮蛋撻怎麼做")
- “金黃酥香的蛋撻底，金黃香嫩的蛋撻餡。自制的酥皮做蛋撻。秒殺一切市售蛋撻皮，不但好吃還安全健康。主料是千層酥皮的食材輔料是撻水的食材”食材明細主料低筋麪粉（110g）高筋麪粉（15g）黃油（夾層90g+麪糰20g）清水（60g）糖（3g）鹽（1g）手粉（適量）輔料蛋黃（4個）牛奶（160g）淡奶油（200g）白糖（20g）低筋面...
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![蛋撻的做法 超滑嫩的蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 超滑嫩的蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “之前做蛋撻都會放淡奶油，吃多了膩，而且家裏淡奶油不常備，這次試着把淡奶油換成煉乳，加大牛奶的用量，口感出乎意料的好，老公一口氣連吃三個，哈哈，太讚了！”食材明細主料蛋黃（3個）牛奶（220g）細砂糖（30g）煉乳（20g）輔料蛋撻皮（12個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋撻的做法步驟1、準備好所...
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![蛋撻皮版芝麻香蕉酥怎麼做-蛋撻皮版芝麻香蕉酥的做法]( "蛋撻皮版芝麻香蕉酥怎麼做-蛋撻皮版芝麻香蕉酥的做法")
- 食材明細主料蛋撻皮（適量）香蕉（適量）輔料蛋液（適量）芝麻（適量）果味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋撻皮版芝麻香蕉酥的做法步驟1、香蕉去皮切小粒。2、蛋撻皮放在烤盤中。3、放入切碎的香蕉。4、捏成餃子狀放入烤箱200度烘烤15分鐘。5、取出去掉鋁箔紙後刷上蛋液撒上芝麻。6、放...
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![酥皮蛋撻怎麼做-酥皮蛋撻的做法]( "酥皮蛋撻怎麼做-酥皮蛋撻的做法")
- “皮蛋撻撻皮的為一層層薄酥皮，近似西點的牛油酥皮（PuffPastry）；但因使用豬油（Lard），口感較牛油酥皮粗糙。另因撻皮較厚，故酥皮蛋撻的餡料量較牛油蛋撻為少。”食材明細主料蛋撻皮（適量）輔料白糖（15g）煉乳（35g）雞蛋（3-4個）牛奶（200g）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮蛋撻的做法步驟1、...
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![自制蛋撻的做法 堪比KFC蛋撻~又酥又嫩滑的自制蛋撻 自制蛋撻怎麼做]( "自制蛋撻的做法 堪比KFC蛋撻~又酥又嫩滑的自制蛋撻 自制蛋撻怎麼做")
- “蛋撻剛出鍋時，聞起來奶香十足，一口下去香酥綿軟、外酥裏嫩，大人孩子無一不愛。”食材明細主料牛奶（150g）輔料細砂糖（50g）調料淡奶油（120g）雞蛋（2個）蛋黃（2個）蛋撻皮（10個）甜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制蛋撻的做法步驟1、碗中倒入純牛奶、白糖，碗下面放上一盆温水，方便白糖儘快...
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![香酥蛋撻怎麼做-香酥蛋撻的做法]( "香酥蛋撻怎麼做-香酥蛋撻的做法")
- “讓寶寶興奮了一整天的點心。”食材明細主料牛奶（125ml）雞蛋（1個）玉米粒（20g）蛋撻皮（適量）輔料糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥蛋撻的做法步驟1、準備食材2、玉米焯水2分鐘，瀝乾水分撈出。3、雞蛋打入碗中，加入細砂糖，攪拌均勻。4、加入牛奶，攪拌均勻就可以啦。如果沒有...
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![蛋撻的做法 酥酥的蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 酥酥的蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “蛋撻是美味的，以前用植物油做過一次，但效果跟黃油做的真的不一樣！這也是我首次用黃油做，真的做過才知道這美味的蛋撻裏面隱藏了多少熱量，一共做了8個，我和老公5分鐘不到消滅完了！做這個蛋撻也是為了消耗掉剩下的鮮奶油，原方中是100克，而我只剩下80克將就。原方中撻水中是低粉7g，...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（香酥版） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（香酥版） 葡式蛋撻怎麼做")
- “春雨之時節今天晚間瀋陽的濛濛細雨，少了幾分東北的粗獷，多了幾分潤物細無聲的細膩。此間晚間不做幾個蛋撻，品上一杯咖啡……看着桃花被雨水滋潤的夜晚霓虹美……人生更美。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料澱粉（1g）麪粉（2g）煉乳（25g）牛奶（100g）淡奶油（120g）糖（35g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）...
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![奶香蛋撻的做法 酥得掉渣的奶香蛋撻 奶香蛋撻怎麼做]( "奶香蛋撻的做法 酥得掉渣的奶香蛋撻 奶香蛋撻怎麼做")
- “新烤箱到了烤點啥？來個酥得掉渣的蛋撻吧！做法超級簡單，一看就會！”食材明細主料蛋撻皮（10-12個）藍莓（少許）雞蛋（2個）輔料牛奶（120g）淡奶油（30g）糖（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮放入蒸烤箱中稍微解凍一下，室温也可以。2、雞蛋中️加入牛奶、淡奶油、...
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![香菇肉末蛋撻 香菇肉末蛋撻怎麼做-香菇肉末蛋撻的做法 外酥裏嫩]( "香菇肉末蛋撻 香菇肉末蛋撻怎麼做-香菇肉末蛋撻的做法 外酥裏嫩")
- “前幾天做了菠蘿派，剩一點酥皮在冰箱凍着，某人説想吃蛋撻，給他做這款香菇肉末蛋撻，難得他吃第一口説不錯，哈哈”食材明細主料酥皮（7個）香菇（適量）肉末（適量）輔料雞蛋（1個）配料葱（適量）姜（適量）黑胡椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）芝士粉（少量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉末蛋撻的做法步驟...
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![嶺南酥蛋撻皮的做法 嶺南酥蛋撻皮（又名:拿破崙酥,葡式蛋撻皮） 嶺南酥蛋撻皮怎麼做]( "嶺南酥蛋撻皮的做法 嶺南酥蛋撻皮（又名:拿破崙酥,葡式蛋撻皮） 嶺南酥蛋撻皮怎麼做")
- “嶺南酥蛋撻皮是由低筋麪粉加上起酥油為主料製作而成，此皮製作工藝複雜，做工細緻，成品成次分明，入口即化，香酥低糖，此皮可以製作蛋撻,三角酥,蘋果派等諸多高檔酥皮類點心”食材明細主料高筋麪粉（500克）起酥油（510克）低筋麪粉（50克）輔料雞蛋（1只）細砂糖（10克）水（300克）食用鹽（2克）甜香（口味）烘...
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![簡易香酥蛋撻的做法 簡易版香酥蛋撻 簡易香酥蛋撻怎麼做]( "簡易香酥蛋撻的做法 簡易版香酥蛋撻 簡易香酥蛋撻怎麼做")
- “過一次手工的蛋撻，被複雜的過程弄得暈乎乎，主要是實際操作起來特別麻煩，黃油還總是漏出來，弄得撻皮很硬今天終於在一個學姐的介紹下在超市買到了類似飛餅皮的東西是半成品的麪皮，幫你捲成了卷，要吃的時候切下大小合適的量加材料直接烤就成。回來就趕緊做了這個蛋撻。這個皮烤...
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![蛋撻皮香蕉酥怎麼做-蛋撻皮香蕉酥的做法]( "蛋撻皮香蕉酥怎麼做-蛋撻皮香蕉酥的做法")
- “這道美味香蕉酥做法非常簡單，用超市買的冷凍蛋撻皮做酥皮，放入香蕉對半折，隨便一烤，外酥裏嫩，層次分明，酥得掉渣！”食材明細主料蛋撻皮（適量）輔料香蕉（適量）芝麻（適量）雞蛋（2個）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋撻皮香蕉酥的做法步驟1、蛋撻皮提前10分鐘從冰箱拿出來解凍2、蛋撻皮...
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![酥脆蛋撻怎麼做-酥脆蛋撻的做法]( "酥脆蛋撻怎麼做-酥脆蛋撻的做法")
- “兒子愛吃的蛋撻，我終於也做出來了，哎。。外面的3.5/個耶，還沒自己做的放心，想想為了兒子，學吧。第一省錢啊。哈哈。。。第二自己做的嘛比較放心，想啥時候吃就做。因為在擀麪片的時候是一個人，所以沒騰出手來拍照，呵呵。。。這款很酥很好吃。。同蛋糕店的有得一拼咯。如果喜歡吃...
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![芒果醬酥蛋撻的做法 自制酸甜香芒果醬—[芒果醬酥蛋撻] 芒果醬酥蛋撻怎麼做]( "芒果醬酥蛋撻的做法 自制酸甜香芒果醬—[芒果醬酥蛋撻] 芒果醬酥蛋撻怎麼做")
- “要數所有水果中最喜歡的那肯定是芒果，一種原產印度的常綠喬木。芒果具有益胃、解渴、利尿，能降低膽固醇，有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。但是每天吃芒果最好不要超過200克，因為芒果是富含蛋白的水果，多吃易飽，我本身屬於比較燥熱的身子，芒果熱...
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味味甜
![芒果醬酥蛋撻的做法 自制酸甜香芒果醬—[芒果醬酥蛋撻] 芒果醬酥蛋撻怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fd/25fe/25fcebfe11b3dedee47d1e8cd18d807f264de671034256-s.jpg "芒果醬酥蛋撻的做法 自制酸甜香芒果醬—[芒果醬酥蛋撻] 芒果醬酥蛋撻怎麼做")