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香酥蛋撻怎麼做-香酥蛋撻的做法

香酥蛋撻怎麼做-香酥蛋撻的做法

香酥蛋撻的做法 香酥蛋撻怎麼做

讓寶寶興奮了一整天的點心

食材明細

主料
  • 牛奶 (125ml)
  • 雞蛋 (1個)
  • 玉米粒 (20g)
  • 蛋撻皮 (適量)
輔料
  • (20g)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香酥蛋撻的做法步驟

  • 香酥蛋撻的做法 香酥蛋撻怎麼做 第2張

    1、準備食材

  • 香酥蛋撻的做法 香酥蛋撻怎麼做 第3張

    2、玉米焯水2分鐘,瀝乾水分撈出。

  • 香酥蛋撻的做法 香酥蛋撻怎麼做 第4張

    3、雞蛋打入碗中,加入細砂糖,攪拌均勻。

  • 香酥蛋撻的做法 香酥蛋撻怎麼做 第5張

    4、加入牛奶,攪拌均勻就可以啦。如果沒有牛奶,可以用寶寶喝的配方奶來代替!

  • 香酥蛋撻的做法 香酥蛋撻怎麼做 第6張

    5、過濾出細膩蛋液。蛋撻液一定要過濾,這樣蛋撻成型之後更細膩,口感也會更好。

  • 香酥蛋撻的做法 香酥蛋撻怎麼做 第7張

    6、加入玉米粒。倒入蛋液。(蛋撻液倒的時候不超過9分滿,太滿會溢出來。)

  • 香酥蛋撻的做法 香酥蛋撻怎麼做 第8張

    7、烤箱調至上下火180度,20分鐘。(烤箱調至180度,具體時間看烤箱脾氣,變成表面有焦糖色即可,一般20分鐘左右,要注意觀察哦,不要烤糊了。)

  • 香酥蛋撻的做法 香酥蛋撻怎麼做 第9張

    8、出鍋

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