![辣椒炒乾子怎麼做-辣椒炒乾子的做法]( "辣椒炒乾子怎麼做-辣椒炒乾子的做法")
- ““快手小炒”辣椒，鮮嫩香辣且價格實惠，每天做菜幾乎都會放些辣椒在裏面增色調味；這道辣椒炒乾子，也是我家很愛吃的一道簡單快手小炒菜，鹹鮮適口，香辣下飯，百吃不厭。”食材明細主料紅椒（1個）青椒（2個）乾子（2張）調料食用油（2勺）香葱（少許）生抽（1小勺）快炒鮮調料（1小勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![蘿蔔乾炒辣椒怎麼做-蘿蔔乾炒辣椒的做法]( "蘿蔔乾炒辣椒怎麼做-蘿蔔乾炒辣椒的做法")
- “收拾冰箱，發現一包蘿蔔乾，去年冬天老媽做的，立馬煮了吃掉，蘿蔔乾是我很喜歡的乾菜之一。可以素炒可以燉肉可以煲湯，味道和口感都非常美，絕對是鮮蘿蔔不能替代的美。我們當地的蘿蔔，每個冬天都會大豐收，也總是很便宜，老媽也總是趁着蘿蔔便宜的時候曬好多蘿蔔乾。老媽“曬”蘿蔔乾...
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![辣椒炒香乾怎麼做-辣椒炒香乾的做法]( "辣椒炒香乾怎麼做-辣椒炒香乾的做法")
- 食材明細主料陽雀湖椒（4個）香乾（1塊）輔料姜（少量）蒜（少量）五花肉（少量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒香乾的做法步驟1、鍋中熱油，將姜蒜放進鍋中炒出香味，加入五花肉繼續炒出油。2、加入香乾，翻炒至香味。3、將辣椒加入鍋中，繼續翻炒，加入鹽，蠔油，生...
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![辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做]( "辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做")
- “臭乾子，我們老家還有一個叫法“臭四方子”！呵呵，因為它是四方四正的嘛！辣椒炒香乾和炒臭幹是徽菜館裏不可缺少的小炒菜哦！它和臭豆腐是不一樣的哦！家鄉特產呢！”食材明細主料臭乾子（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料雞油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）怪味（口...
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![辣椒炒筍乾的做法 下飯菜～辣椒炒筍乾 辣椒炒筍乾怎麼做]( "辣椒炒筍乾的做法 下飯菜～辣椒炒筍乾 辣椒炒筍乾怎麼做")
- “兒時記憶起，媽媽經常燒筍乾炒肉，那叫一個香，妥妥的下飯菜。”食材明細主料農家自曬筍乾（100g）瘦肉（50g）輔料辣椒（適量）大蒜末（適量）生抽（適量）鹽（少許）葱（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒筍乾的做法步驟1、筍乾提前2-3小時泡發。2、泡發後，將筍乾切碎，瘦肉切小塊，用澱粉生抽料...
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![梅乾菜炒辣椒怎麼做-梅乾菜炒辣椒的做法]( "梅乾菜炒辣椒怎麼做-梅乾菜炒辣椒的做法")
- “這是一道鹹香可口、口味偏重的快手下飯菜。”食材明細主料梅乾菜（適量）辣椒（適量）輔料蒜瓣（3顆）生抽（數滴）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒辣椒的做法步驟1、梅乾菜用清水浸泡半小時。2、辣椒切小塊，蒜切末。3、梅乾菜稍稍瀝水，放入鍋中，加適量食用油，蓋上鍋蓋中火燜煮。...
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![辣椒青蒜炒乾子怎麼做-辣椒青蒜炒乾子的做法]( "辣椒青蒜炒乾子怎麼做-辣椒青蒜炒乾子的做法")
- “辣辣的下飯菜。”食材明細主料乾子（5塊）辣椒（5個）青蒜（1根）輔料姜未（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒青蒜炒乾子的做法步驟1、食材切好待用。2、鍋裏不給油把辣椒乾煸出辣味。3、辣椒扒一邊，鍋裏油燒熱倒入乾子。4、給點鹽把乾子煎至兩...
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![辣椒炒小魚乾怎麼做-辣椒炒小魚乾的做法]( "辣椒炒小魚乾怎麼做-辣椒炒小魚乾的做法")
- “韓食以辣為主，辣椒炒小魚乾，是一道很好的下酒菜，我吃不了太辣的，這次就放了一個”食材明細主料小魚乾（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）味精（適量）辣椒（適量）葱（適量）白糖（適量）白醋（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒小魚乾的做法步驟1、小魚乾...
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![青辣椒炒香乾子怎麼做-青辣椒炒香乾子的做法]( "青辣椒炒香乾子怎麼做-青辣椒炒香乾子的做法")
- “以前在昆明的時候經常做辣椒炒香乾，今天去菜市看到有香乾，就買了回來做，沒有紅辣椒就用家裏種的青辣椒。這屬於快炒型的菜。”食材明細主料香乾（400克）青辣椒（150剋剋）輔料大蒜（適量）鹽巴（適量）醬油（適量）雞精（適量）豆豉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青辣椒炒香乾子的做法步驟...
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![幹椒辣子雞怎麼做-幹椒辣子雞的做法]( "幹椒辣子雞怎麼做-幹椒辣子雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）輔料小米辣（適量）幹椒（一大把）薑片（適量）大葱節（適量）花椒（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）紅油（一大勺）老抽（適量）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹椒辣子雞的做法步驟1、1、把雞砍成拇指大小的塊狀加適量鹽和老抽抹勻，鹽別加多了後面還要調味...
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![幹辣椒炒花生怎麼做-幹辣椒炒花生的做法]( "幹辣椒炒花生怎麼做-幹辣椒炒花生的做法")
- 食材明細主料生花生米（按人數）輔料乾紅辣椒（大量）配料醬油（要多些）鹽（要多些）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒炒花生的做法步驟1、油要比平常用量要多1到2倍，根據食材的多少放油千萬別莫過花生米。把洗好的花生倒入燒熱的鍋中，立即加入大量的鹽，開始翻炒片刻直到聽見沙沙的...
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![乾子辣椒炒肉絲怎麼做-乾子辣椒炒肉絲的做法]( "乾子辣椒炒肉絲怎麼做-乾子辣椒炒肉絲的做法")
- 食材明細主料滷乾子（3塊）豬裏脊（80g）青椒（8個）生薑未（適量）獨蒜（1個）幹辣椒（2個）輔料鹽（1小勺）生抽（幾滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾子辣椒炒肉絲的做法步驟1、青椒切成絲。2、滷乾子切片。3、豬裏脊洗淨切成絲。4、倒入少許生抽和生粉拌勻（有時間就靜置一會）。5、熱鍋涼油下肉絲，...
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![蒜苗肉絲炒辣椒乾子怎麼做-蒜苗肉絲炒辣椒乾子的做法]( "蒜苗肉絲炒辣椒乾子怎麼做-蒜苗肉絲炒辣椒乾子的做法")
- “大蒜時間不能炒的時間過長哦”食材明細主料大蒜（400g）辣椒（2個）乾子（2塊）輔料油（2勺）醬油（1勺）鹽（4g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗肉絲炒辣椒乾子的做法步驟1、把大蒜苗洗乾淨切成段2、把肉切成絲，豆腐乾子切成條，辣椒切成段3、先將肉絲放油鍋裏，加少許鹽和生抽炒三分鐘盛出，...
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![牛皮乾子炒辣椒怎麼做-牛皮乾子炒辣椒的做法]( "牛皮乾子炒辣椒怎麼做-牛皮乾子炒辣椒的做法")
- 食材明細主料牛皮幹（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛皮乾子炒辣椒的做法步驟1、乾子切片2、辣椒切絲3、鍋中放油下入乾子和辣椒4、翻炒均勻5、加入生抽和適量水6、大火炒至入味即可7、成品盛盤...
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![辣炒辣椒幹豆皮怎麼做-辣炒辣椒幹豆皮的做法]( "辣炒辣椒幹豆皮怎麼做-辣炒辣椒幹豆皮的做法")
- “媽媽買的用水泡發的幹豆皮，説炒菜也好吃，就拿來試試，別説口感還真可以，筋道好吃😊。”食材明細主料幹豆皮（適量）辣椒（三個）輔料泡椒醬（適量）洋葱（半個）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）五香粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒辣椒幹豆皮的做法步驟1、辣椒切絲，不用太細。2、洋葱，切絲...
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![辣椒炒茶幹怎麼做-辣椒炒茶乾的做法]( "辣椒炒茶幹怎麼做-辣椒炒茶乾的做法")
- “這道菜，也很實惠，所用材料也是非常簡單的，主要食材茶幹2.5一包，可以炒一盤哦”食材明細主料茶幹（一包）輔料紅椒（適量）辣椒粉（少許）鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）青椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒茶乾的做法步驟1、青紅椒切斜刀，茶幹切條2、燒熱油，茶幹稍微煸一下加點鹽3、...
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![豆乾炒辣椒怎麼做-豆乾炒辣椒的做法]( "豆乾炒辣椒怎麼做-豆乾炒辣椒的做法")
- “這是我給老公中午帶的午飯，經常在外面吃午飯吃夠了，不知道該選些什麼，所以最近帶午飯。”食材明細主料豆乾（適量）辣椒（適量）豬肉（適量）輔料大料（適量）油（適量）醬油（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆乾炒辣椒的做法步驟1、準備好的食材。2、豆乾切片辣椒切塊...
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![蠔幹炒辣椒怎麼做-蠔幹炒辣椒的做法]( "蠔幹炒辣椒怎麼做-蠔幹炒辣椒的做法")
- “用普通尖椒，照顧孩子們不吃辣的胃。能吃辣的加辣椒，爽歪歪。蠔營養豐富，發育期的孩子適量吃一點，補鈣補鋅開胃潤膚。”食材明細主料蠔幹（適量）輔料尖椒（2-3個）姜（適量）調料醬油（適量少許）鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔幹炒辣椒的做法步驟1、蠔幹浸泡2...
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![辣椒炒香的做法 辣椒炒香乾 辣椒炒香怎麼做]( "辣椒炒香的做法 辣椒炒香乾 辣椒炒香怎麼做")
- 食材明細主料香乾（4塊）辣椒（3個）芹菜（1棵）輔料葱（1根）蒜（2瓣）配料鹽（適量）生抽（少許）老抽（少許）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒香的做法步驟1、辣椒、芹菜、葱、豆腐洗淨備用。2、豆腐切片入滾水鍋裏飛水備用。3、青椒切條，芹菜切段4、肥臘肉切成細絲，蒜切粒，葱切段。5、鍋...
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![辣椒炒豆乾怎麼做-辣椒炒豆乾的做法]( "辣椒炒豆乾怎麼做-辣椒炒豆乾的做法")
- “夏季炎熱，總是提不起精神，也沒啥胃口，那就來盤辣辣開胃的菜。”食材明細主料青椒（4個）豆乾（2塊）蒜末（3瓣）輔料豆瓣醬（一勺）鹽（一丟丟）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豆乾的做法步驟1、豆乾切成條狀。2、辣椒用刀背拍碎，斜刀切。3、鍋裏放油，小火爆香蒜末和豆瓣醬。4...
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![幹小魚炒辣椒怎麼做-幹小魚炒辣椒的做法]( "幹小魚炒辣椒怎麼做-幹小魚炒辣椒的做法")
- “家鄉的味道哦，辣，解饞”食材明細主料幹小魚（3勺）輔料尖辣椒（5勺）蒜（2個）姜（1塊）醬油醋（1勺）鹽（1勺）花椒粉（1勺）雞精（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹小魚炒辣椒的做法步驟1、配料的單位請忽略，我都是憑感覺放佐料，先煎小魚，聞到香味就差不多了2、倒點醋，然後倒入葱薑蒜，花椒粉，翻炒，放點...
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![幹辣椒炒鹹菜怎麼做-幹辣椒炒鹹菜的做法]( "幹辣椒炒鹹菜怎麼做-幹辣椒炒鹹菜的做法")
- “鹹菜用來涼拌居多，佐以白粥，鹹鮮脆爽。其實，鹹菜配上幹辣椒炒了，味道也是嘎嘎香。”食材明細主料鹹菜絲（300g）輔料幹辣椒（1個）調料蒜蓉（適量）五香粉（少許）白糖（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒炒鹹菜的做法步驟1、將鹹菜切成均勻的細絲，用清水浸泡5分鐘左右，投洗...
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![辣椒炒墨魚乾怎麼做-辣椒炒墨魚乾的做法]( "辣椒炒墨魚乾怎麼做-辣椒炒墨魚乾的做法")
- 食材明細主料辣椒（4根）墨魚乾（2個）豆腐乾（6片）輔料生抽（適量）大蒜（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒墨魚乾的做法步驟1、所有食材洗乾淨。辣椒斜切成辣椒圈，豆腐乾切細條。2、墨魚用温水泡10分鐘，撕掉墨魚身上的黑膜，去骨，眼睛，口器，切細條。大蒜切片。3、鍋中倒油，放入蒜片，炒...
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![辣椒炒筍乾怎麼做-辣椒炒筍乾的做法]( "辣椒炒筍乾怎麼做-辣椒炒筍乾的做法")
- “鄰居送的筍乾，心血來潮想炒着下飯，香脆美味。”食材明細主料筍乾（1抓）青辣椒（2顆）紅辣椒（適量）輔料蒜末（適量）葱（適量）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒筍乾的做法步驟1、準備的食材。2、筍乾需提前泡發，其他配菜備齊。3、熱油放入辣椒...
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![辣椒炒魚乾仔怎麼做-辣椒炒魚乾仔的做法]( "辣椒炒魚乾仔怎麼做-辣椒炒魚乾仔的做法")
- 食材明細主料魚乾仔（適量）青辣椒（適量）輔料蒜片（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒魚乾仔的做法步驟1、魚乾仔用清水浸泡十分鐘，洗淨瀝水；2、青辣椒切圈，大蒜切片，姜切絲；3、熱鍋，冷油將蒜片、薑絲炒香；4、倒入魚乾仔翻炒兩分鐘；5、放入辣椒圈，繼...
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味味甜
![辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10ba/25fcebfd10badcdee4761b8ed78085-s.jpg "辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做")
