![蒜末酸辣蝦怎麼做-蒜末酸辣蝦的做法]( "蒜末酸辣蝦怎麼做-蒜末酸辣蝦的做法")
- “微辣，一點點的酸，很美味。”食材明細主料蝦（適量）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）調料醬油（少許）烏醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末酸辣蝦的做法步驟1、準備：蝦。2、備：蒜末，小米辣。3、將蝦去頭。4、開背去掉蝦肥。5、洗淨備用。6、將蝦放入開水中燙熟。7、撈出來瀝水備用...
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![酸辣肉末茄子怎麼做-酸辣肉末茄子的做法]( "酸辣肉末茄子怎麼做-酸辣肉末茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（250克）青椒（100克）輔料大蒜（10克）生薑（10克）酸辣椒（15克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣肉末茄子的做法步驟1、茄子切塊，用水泡着防變色，辣椒切片，肉切末，姜蒜切末，酸辣椒備用2、肉末用料酒和醬油先醃製3、鍋內加橄欖油，倒入茄子先炒軟4、炒軟後的茄子先撈出備用...
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![蝦皮炒辣椒末怎麼做-蝦皮炒辣椒末的做法]( "蝦皮炒辣椒末怎麼做-蝦皮炒辣椒末的做法")
- 食材明細主料青辣椒（適量）蝦皮（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒辣椒末的做法步驟1、青辣椒洗淨去蒂去籽。2、切成碎末。3、葱花蝦皮備用。4、熱鍋涼油放入葱花蝦皮爆香。5、倒入辣椒末，翻炒均勻。6、加少許蠔油。7、一點點鹽...
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![蒜末絲瓜炒蝦仁怎麼做-蒜末絲瓜炒蝦仁的做法]( "蒜末絲瓜炒蝦仁怎麼做-蒜末絲瓜炒蝦仁的做法")
- “絲瓜要用我菜譜中這種粗短胖的絲瓜，這種絲瓜去皮後顏色很鮮豔。細長的老品種絲瓜，去皮後顏色會變黑，做出菜來不漂亮。”食材明細主料大蝦（4只）絲瓜（2個）大蒜（幾瓣）輔料食用油（半湯匙）調料食鹽（1g）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末絲瓜炒蝦仁的做法步驟1、對蝦去蝦線冷水下鍋。2...
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![酸辣肉末的做法 酸辣肉末——米飯殺手 酸辣肉末怎麼做]( "酸辣肉末的做法 酸辣肉末——米飯殺手 酸辣肉末怎麼做")
- “下班回到家，發現家裏的菜遠遠不能滿足兩隻吃貨…..炒一盤酸辣肉末，配一碗白米飯，滋味倍棒…吃貨吃得特別香….O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料豬肉（200g）酸蘿蔔（適量）輔料蒜薹（適量）小米辣（適量）泡椒（適量）配料蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![肉末酸辣粉怎麼做-肉末酸辣粉的做法]( "肉末酸辣粉怎麼做-肉末酸辣粉的做法")
- “酸辣粉簡直就是一人食最完美的選擇，用個小奶鍋去煮，煮完直接連鍋一起端上桌，還能少洗一個碗，懶人福音啊！至於配菜，誰家裏還沒有個葷腥的存貨呀，一個人吃飯的朋友，建議冰箱裏不要少了一塊豬肉，我是沒有了就趕快補倉，有這一小塊肉，就能解決我很多一個人吃飯的麻煩。酸辣粉的配菜買起...
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![肉末酸辣米線怎麼做-肉末酸辣米線的做法]( "肉末酸辣米線怎麼做-肉末酸辣米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）豬肉（適量）輔料香菜（適量）小菜（適量）青菜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）醋（適量）水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末酸辣米線的做法步驟1、米線提前浸泡。2、葱，香菜和青菜洗淨備用。3、豬肉提前剁成肉...
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![酸辣肉末的做法 酸辣肉末(麪包機版) 酸辣肉末怎麼做]( "酸辣肉末的做法 酸辣肉末(麪包機版) 酸辣肉末怎麼做")
- “對於喜歡吃辣的朋友來説這道菜是非常合味口滴無辣不歡的我總喜歡研究着怎樣簡單就怎樣做的方法麪包機除了能揉麪之外，還能做很多的美食例如這一道超級下飯的酸辣肉末”食材明細主料豬肉（200g）酸菜頭（120g）幹辣椒（8個）菜籽油（80g）蠔油（1勺）雞粉（少許）輔料辣椒醬（適量(可不加)1勺）酸辣（口...
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![蒜末粉絲蒸蝦怎麼做-蒜末粉絲蒸蝦的做法]( "蒜末粉絲蒸蝦怎麼做-蒜末粉絲蒸蝦的做法")
- 食材明細主料粉絲（1把）基圍蝦（12個）大蒜（1頭）蒸魚豉油（10克）食鹽（小許）食用油（2湯匙）雞精（小許）輔料香菜（小許）紅椒（小許）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜末粉絲蒸蝦的做法步驟1、取粉絲。2、洗淨，温水浸泡。3、取基圍蝦4、去頭5、剪去蝦腿6、從背部剪開7、把蝦肉縱橫切幾刀8、全部弄好9...
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![肉末酸辣米粉怎麼做-肉末酸辣米粉的做法]( "肉末酸辣米粉怎麼做-肉末酸辣米粉的做法")
- “米粉不同於麪條，不容易進味，所以要選擇味大的調料，才能滿足重口味食客的味蕾要求。”食材明細主料米粉（適量）輔料肉末（適量）泡菜（適量）花生（適量）豬油（適量）香葱末（適量）花椒麪（適量）油辣子（適量）味精（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末酸辣米粉的做法步驟1、提前...
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![蒜末辣椒蒸生蠔怎麼做-蒜末辣椒蒸生蠔的做法]( "蒜末辣椒蒸生蠔怎麼做-蒜末辣椒蒸生蠔的做法")
- “生蠔味鮮，本身自帶鹹味，無須另加鹽，常吃生蠔有美容等功效，我曾經聽過一句話叫做:“生蠔是男人的加油站；女人的美容院”，可見吃生蠔好處多多……！”食材明細主料生蠔（10只）輔料香油（適量）大蒜（一隻）小辣椒（八隻）鹽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末辣椒蒸生蠔的做法步驟1、將生...
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![酸辣蝦的做法 酸辣開胃-浙醋酸辣蝦 酸辣蝦怎麼做]( "酸辣蝦的做法 酸辣開胃-浙醋酸辣蝦 酸辣蝦怎麼做")
- “蝦這個鮮物，要做得好吃不是難事，難得是既要保留鮮味又要酸辣開胃。浙醋就能達到這種效果。”食材明細主料鮮蝦（300g）輔料紫皮洋葱（40g）小紅尖椒（2個）胡椒粉（3g）配料大紅浙醋（2茶匙）鹽白糖（1茶匙）料酒（2茶匙）魚露（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蝦的做法步驟1、首先準備好材...
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![酸甜蒜末燒菜如何做簡單又好吃]( "酸甜蒜末燒菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蒜末燒菜，簡單易做。大蒜素有“殺菌消毒”的美譽。粗壯嫩綠的油菜心，撒上碾成粉末狀的大蒜和小火炒熟的色拉油，色澤金黃，味香濃郁，一口咬下，滿嘴鮮美的菜汁，是一次舌尖上的享受。如果喜歡吃酸，不妨在炒菜心時倒入...
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![酸辣蝦怎麼做-酸辣蝦的做法]( "酸辣蝦怎麼做-酸辣蝦的做法")
- 食材明細主料北極蝦（300克）輔料青杭椒（2個）紅杭椒（1個）配料玉米油（適量）料酒（適量）鹽（少許）糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）葱（適量）蒜（半頭）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蝦的做法步驟1、蝦洗淨控幹水，杭椒切圈，葱蒜切段2、鍋燒熱，倒入少許油，下蝦煸炒3、下葱、蒜、料酒炒香4、下杭椒圈翻炒5...
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![蒜末辣炒空心菜怎麼做-蒜末辣炒空心菜的做法]( "蒜末辣炒空心菜怎麼做-蒜末辣炒空心菜的做法")
- “空心菜學名蕹（weng四聲）菜，在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜，福建稱通菜蓊、蓊菜，江蘇、四川稱藤藤菜，廣東稱通菜。空心菜是夏秋季節常見蔬菜，除供食用外，尚可藥用，內服解飲食中毒，外敷治骨折、腹水及無名腫毒。空心菜做法很多，可以炒肉，炒蛋，素炒，涼拌，其中我最喜歡吃的還是放點蒜末...
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![辣椒蒜末炒茄子怎麼做-辣椒蒜末炒茄子的做法]( "辣椒蒜末炒茄子怎麼做-辣椒蒜末炒茄子的做法")
- 食材明細主料紫茄子（兩條）輔料辣椒（兩條）蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒蒜末炒茄子的做法步驟1、準備:紫茄子，辣椒。2、紫茄子改刀切薄片。3、放鹽拌均勻醃製20分鐘。4、辣椒切圈，備點蒜末。5、醃製好的茄子用清水多衝洗幾遍。6、擠幹水分。7、...
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![酸辣肉末土豆絲怎麼做-酸辣肉末土豆絲的做法]( "酸辣肉末土豆絲怎麼做-酸辣肉末土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）豬肉（少許）輔料姜（一點點）蒜（兩小辦兒）花椒粒（十來顆）泡尖椒（兩個）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣肉末土豆絲的做法步驟1、土豆切絲泡在清水裏泡幾分鐘就可以了，把豬肉切碎，不用太碎，今天我老公幫切的，切碎了點，其實成顆粒狀就可以了！然後加少許海鮮醬拌勻。2...
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![蒜辣蝦怎麼做-蒜辣蝦的做法]( "蒜辣蝦怎麼做-蒜辣蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料蜂蜜（適量）蒜末（適量）葱花（適量）香菜（適量）調料辣椒油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）甜辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜辣蝦的做法步驟1、食材:大蝦去頭去殼開背、蒜末、葱花、香菜。2、碗中放入一勺半辣椒油。3、放入一勺蠔油。4、一勺蜂蜜。5、一點點...
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![酸辣肉末臊子怎麼做-酸辣肉末臊子的做法]( "酸辣肉末臊子怎麼做-酸辣肉末臊子的做法")
- “有了這份無敵臊子，讓快手的飯菜也能變成美味”食材明細主料豬後腿肉（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）黃豆醬（適量）五香粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）水（適量）醬油（適量）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸辣肉末臊子的做法步驟1、豬肉洗淨備用。2、肥瘦分開，切成丁狀，葱姜切...
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![香辣蒜末粉腸怎麼做-香辣蒜末粉腸的做法]( "香辣蒜末粉腸怎麼做-香辣蒜末粉腸的做法")
- 食材明細主料粉腸（適量）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）薑片（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）蠔油（少許）醬油（少許）糖（少許）香油（少許）香辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣蒜末粉腸的做法步驟1、準備:新鮮的粉腸，放鹽，麪粉抓洗乾淨。2、放入電煮鍋，加料酒，姜焯水。3、撈出來清洗乾淨得再次放入電煮鍋煮...
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![酸辣肉末剪刀面怎麼做-酸辣肉末剪刀面的做法]( "酸辣肉末剪刀面怎麼做-酸辣肉末剪刀面的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）鹽（1勺）水（適量）豬肉（適量）葱（適量）榨菜（適量）輔料醬油（2勺）油潑辣椒（適量）醋（2勺）鹽（適量）油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣肉末剪刀面的做法步驟1、用温水將鹽化開，舀300克麪粉用筷子攪拌成絮然後揉成團，醒30分鐘，揉光2、醒面時可以做哨子，葱白和葱葉切末分開...
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![酸辣蝦的做法 開味酸辣蝦 酸辣蝦怎麼做]( "酸辣蝦的做法 開味酸辣蝦 酸辣蝦怎麼做")
- 食材明細主料基圍蝦（適量）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）泡蒜（適量）菠蘿（適量）長絲瓜（適量）黃燈籠辣椒醬（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）葱花（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蝦的做法步驟1、基圍蝦適量，將蝦在第三節處，用牙籤插入，挑出蝦線，蝦背開刀，切穿少量蝦腹，將蝦尾從蝦腹...
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![蒜末蝦怎麼做-蒜末蝦的做法]( "蒜末蝦怎麼做-蒜末蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料香菜（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜末蝦的做法步驟1、加鹽沖洗乾淨2、後背剪開，挑出蝦線，切開背肉，底部不切斷。用菜刀背敲擊蝦肉，為了更平展3、蒜末，薑末，蠔油，黑胡椒醬，橄欖油，雞精，鹽，白糖攪拌均勻，鋪滿蝦肉，醃製15分鐘4、蒸也行，烤也行...
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![蒜黃蝦皮酸辣面怎麼做-蒜黃蝦皮酸辣面的做法]( "蒜黃蝦皮酸辣面怎麼做-蒜黃蝦皮酸辣面的做法")
- “酸辣鹹鮮，清爽不膩。”食材明細主料蒜黃（適量）蝦皮（適量）掛麪（適量）輔料薑末（適量）香菜（適量）小米椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃蝦皮酸辣面的做法步驟1、蒜黃，薑末，小米椒，香菜。2、所有食材放大碗裏。3、適量蝦皮。4、適量鹽，生抽，陳醋，香...
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![蒜末胡椒辣味蝦如何做簡單又好吃]( "蒜末胡椒辣味蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料捲心菜絲：70蒜末：8新鮮大蝦：8個碎紅辣椒片：4洋葱片：20切碎的新鮮香菜：3輔料植物油：40毫升水：60毫升醬油：15毫升具體步驟1.用高火將15毫升的油在鍋裏燒熱。加入捲心菜和15毫升的水炒30秒。將捲心菜取出放到盤裏。2....
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味味甜
