![芹菜拌車仔麪怎麼做-芹菜拌車仔麪的做法]( "芹菜拌車仔麪怎麼做-芹菜拌車仔麪的做法")
- 食材明細主料車仔麪（200克）芹菜（100克）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌車仔麪的做法步驟1、食材：車仔麪、芹菜（已摘去葉子去根洗淨切段）。2、將車仔麪下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、再下入芹菜焯開撈出。4、合入車仔麪裏，加適量的鹽。5、加...
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![如何做簡單又好吃-家常車仔麪]( "如何做簡單又好吃-家常車仔麪")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麪條：適量輔料魚丸：適量具體步驟1.將在外面買的港式車仔麪煮好2.放切好的火腿、魚豆腐放在面上，拌好。再將XO醬、番茄醬、泰式甜辣醬也放在面上，然後用各種方法將面拌好，讓每條面上都有醬3.這樣就好了~可以...
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![金槍魚車仔麪的做法 XO醬金槍魚車仔麪 金槍魚車仔麪怎麼做]( "金槍魚車仔麪的做法 XO醬金槍魚車仔麪 金槍魚車仔麪怎麼做")
- “金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，是一種很受歡迎的海產，經濟價值高。它的魚肉低脂、低熱量，還有優質的蛋白質和其他營養素。食用金槍魚食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營養，是現代女性輕鬆減肥的理想選擇。而且它所含的EPA、蛋白質、牛黃酸均有降低膽固醇...
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![車仔麪是湯麪還是拌麪]( "車仔麪是湯麪還是拌麪")
- 拌麪。車仔麪是香港地區的特產之一，將煮好的麪條跟魚蛋、牛丸、蘿蔔、豬皮等各色配菜放在一起加以少許湯汁攪拌後食用，屬於拌麪的一種。拌麪還有許多其他的種類如武漢的熱乾麪、廣東的撈麪、新疆的拉條子以及陝西的油潑面、臊子面等。...
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![芹菜拌麪條怎麼做-芹菜拌麪條的做法]( "芹菜拌麪條怎麼做-芹菜拌麪條的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）麪條（適量）蘿蔔乾（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（少許）生抽（5毫升）玉米油（8毫升）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜拌麪條的做法步驟1、蘿蔔乾，芹菜洗乾淨切好備用。2、麪條入鍋煮熟備用。3、撈出來。4、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入芹菜，蘿蔔乾大火...
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![甜不辣青菜炒車仔麪怎麼做-甜不辣青菜炒車仔麪的做法]( "甜不辣青菜炒車仔麪怎麼做-甜不辣青菜炒車仔麪的做法")
- 食材明細主料車仔麪（200克）青菜（85克）甜不辣（60克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜不辣青菜炒車仔麪的做法步驟1、食材：車仔麪、甜不辣、青菜（已洗淨切開）。2、將甜不辣放在案板上切開。3、將車仔麪下入沸水中焯開1分鐘後撈出。4、用清水過涼。5、起鍋倒油...
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![芹菜拌花生米的做法 [家常拌菜]----------芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做]( "芹菜拌花生米的做法 [家常拌菜]----------芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（適量）花生米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）桂皮（1個）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌花生米的做法步驟1、花生米洗淨。2、準備調料。3、把洗淨的花生米放入鹽、花椒、大料、桂皮和適量水煮熟。4、準備芹菜和胡蘿蔔...
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![榨蛋車仔麪怎麼做-榨蛋車仔麪的做法]( "榨蛋車仔麪怎麼做-榨蛋車仔麪的做法")
- 食材明細主料車仔麪（200克）榨菜絲（40克）雞蛋（1只）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨蛋車仔麪的做法步驟1、食材：車仔麪、榨菜絲、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、起鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。4、接着，合入車仔麪和榨菜絲，加適量的清水煮開。5、然後，加適量的鹽。6、調...
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![雞毛菜鴨蛋車仔麪怎麼做-雞毛菜鴨蛋車仔麪的做法]( "雞毛菜鴨蛋車仔麪怎麼做-雞毛菜鴨蛋車仔麪的做法")
- 食材明細主料車仔麪（200克）雞毛菜（75克）鴨蛋（1只）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜鴨蛋車仔麪的做法步驟1、食材：車仔麪、雞毛菜（已清洗）、鴨蛋。2、起鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下。3、接着，合入雞毛菜和車仔麪，加適量的清水。4、翻動一下煮開。5、然後，...
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![XO醬拌車仔麪怎麼做-XO醬拌車仔麪的做法]( "XO醬拌車仔麪怎麼做-XO醬拌車仔麪的做法")
- 食材明細主料車仔麪（200克）輔料XO醬（1勺）調料醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌車仔麪的做法步驟1、食材：車仔麪、XO醬。2、將車仔麪下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、放入保鮮盒裏，加適量的醬油。4、加1勺XO醬。5、調味拌勻即成。...
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![空心菜梗炒車仔麪怎麼做-空心菜梗炒車仔麪的做法]( "空心菜梗炒車仔麪怎麼做-空心菜梗炒車仔麪的做法")
- 食材明細主料車仔麪（200克）空心菜梗（70克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗炒車仔麪的做法步驟1、食材：車仔麪、空心菜梗（已清洗切段）、蒜（已拍碎）。2、將車仔麪下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、用清水過涼。4、起鍋倒油燒熱，下入蒜炒香。5、...
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![XO醬車仔麪怎麼做-XO醬車仔麪的做法]( "XO醬車仔麪怎麼做-XO醬車仔麪的做法")
- “這個面在七仔便利點吃過一次，就愛上了，那個醬真的很香很美味，面就很Q爽，口感特別好，雖然只有面跟醬，但是卻非常棒。星期天，老公不用上班，所以我煮2包面放一包醬，撒點葱花，三個人的早餐就搞定了。什麼沒加已經非常美味”食材明細主料車仔麪（2包）輔料XO醬（1包）葱花（適量）油（5克）鹹鮮（口味）煮（...
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![雞肉車仔麪怎麼做-雞肉車仔麪的做法]( "雞肉車仔麪怎麼做-雞肉車仔麪的做法")
- “車仔麪一般配有醬料的，做法也很簡單，但我喜歡吃帶肉的款，加入了雞肉拌起來更好吃！”食材明細主料車仔麪（2包）醬料（1包）雞肉（50g）輔料葱（少許）蒜末（少許）調料食鹽（適量）食用油（適量）醬油（1匙）蠔油（1匙）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉車仔麪的做法步驟1、準備的食材。2、煮沸水後倒入面...
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![香拌芹菜葉的做法 家常小菜~香拌芹菜葉 香拌芹菜葉怎麼做]( "香拌芹菜葉的做法 家常小菜~香拌芹菜葉 香拌芹菜葉怎麼做")
- “在食用芹菜的時候，大多會把芹菜葉摘下扔掉，但據營養分析，芹菜葉中的營養超過了莖杆，所以今後再吃芹菜時，千萬不要再扔掉芹菜葉了，這裏教你一個簡單的操作，就能把芹菜葉變成美味的小菜。”食材明細主料芹菜葉（一小把）輔料胡蘿蔔（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）糖...
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![蛋炒車仔麪怎麼做-蛋炒車仔麪的做法]( "蛋炒車仔麪怎麼做-蛋炒車仔麪的做法")
- “車仔麪是中國香港的一種美食，價格便宜，食材豐富，味道鮮美。車仔麪裏可以放的食材很多，可以隨意放哦。”食材明細主料車仔麪（200克）雞蛋（1個）洋葱（1塊）香腸（1段）油菜（2棵）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒車仔麪的做法步驟1、車仔麪200克，雞蛋1個，洋葱1...
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![車仔麪是拌麪還是湯麪]( "車仔麪是拌麪還是湯麪")
- 拌麪。車仔麪是香港的特色美食，是將麪條煮好後，添加魚丸、牛肉丸、蘿蔔、豬腸等配菜製作而成。製作車仔麪時，可以根據喜好酌情添加配菜。做好的車仔麪，可以根據口味，添加牛腩也汁、咖喱汁等進行調味。車仔麪做好以後需要及時享用，不宜放置過久。...
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![車仔麪是拌麪嗎]( "車仔麪是拌麪嗎")
- 不是。車仔麪屬於湯麪。車仔麪是一款起源於香港的美食，做法簡單，將麪條煮好後添加湯汁、佐料以及其他食材攪拌即可。車仔麪的食材豐富，除了麪條以外，製作的過程中也可以添加牛肉塊、豬皮、白蘿蔔、雞蛋、蔬菜、各種丸子等食材。做好的車仔麪可以添加牛腩汁或是咖喱汁等，攪拌後...
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![家常涼拌芹菜葉怎麼做-家常涼拌芹菜葉的做法]( "家常涼拌芹菜葉怎麼做-家常涼拌芹菜葉的做法")
- 食材明細主料芹菜葉（1碗）大蒜（6顆）輔料陳醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）白芝麻（適量）花生碎（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉，洗淨，摘乾淨。2、鍋中放水，水開後下芹菜葉焯水，焯水時間碗短，避免時間過長芹菜葉熟爛。焯水後的芹菜葉馬...
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![魚籽包花菜車仔麪怎麼做-魚籽包花菜車仔麪的做法]( "魚籽包花菜車仔麪怎麼做-魚籽包花菜車仔麪的做法")
- 食材明細主料車仔麪（200克）花菜（150克）魚籽包（6個）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚籽包花菜車仔麪的做法步驟1、食材：車仔麪、花菜（已掰成小朵清洗）、魚籽包。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜和魚籽包翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水。4、翻動一下煮開、煮上3——4...
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![涼拌芹菜的做法 家常菜一號——涼拌芹菜 涼拌芹菜怎麼做]( "涼拌芹菜的做法 家常菜一號——涼拌芹菜 涼拌芹菜怎麼做")
- “清涼美味震攝味蕾的夏日清涼小菜由咖啡星星熊奉上~~~飄來飄去”食材明細主料小芹菜（4顆）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜的做法步驟1、注意選用小株嫩的芹菜2、洗淨切3釐米左右的段3、倒入鍋中焯水4、大火焯3分鐘左右（注意別焯老了也...
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![芹菜拌花生米的做法 家常小涼菜----芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做]( "芹菜拌花生米的做法 家常小涼菜----芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（500克）花生米（200克）輔料精鹽（5克）味精（3克）白糖（10克）辣椒粉（10克）葱段（10克）薑片（10克）大料（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜拌花生米的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨，放入滾水鍋中。2、焯熟，撈出，過涼，裝入碗中待用。3、將焯好的芹菜，放在案板上，拍碎，切成段，加入少許...
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![大白菜車仔麪怎麼做-大白菜車仔麪的做法]( "大白菜車仔麪怎麼做-大白菜車仔麪的做法")
- 食材明細主料車仔麪（200克）大白菜（205克）調料咖喱塊（1塊）鹽（適量）味精（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜車仔麪的做法步驟1、食材：車仔麪、大白菜（已清洗）、咖喱塊。2、將大白菜放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入大白菜翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水煮開。5、然後，合入...
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![車仔麪是幹拌麪嗎]( "車仔麪是幹拌麪嗎")
- 是。車仔麪之所以叫做這個名字，是因為它的外觀和車軲轆比較相似，所以將其成為車仔麪。車仔麪在吃的時候要注意，儘快吃完，不要放涼了，否則面容易坨在一起，就會影響口感，吃起來也不是很方便。吃車仔麪可以在裏面加入一些葱花或者是香菜以及豆瓣醬等等去豐富味道。...
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![圓白菜鴨血車仔麪怎麼做-圓白菜鴨血車仔麪的做法]( "圓白菜鴨血車仔麪怎麼做-圓白菜鴨血車仔麪的做法")
- 食材明細主料車仔麪（200克）鴨血（170克）圓白菜（120）調料醬油（適量）鹽（適量）韓式辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜鴨血車仔麪的做法步驟1、食材：車仔麪、鴨血（已切開）、圓白菜（已撕開清洗）、韓式辣椒醬。2、起鍋倒油燒熱，下入圓白菜和鴨血翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水煮...
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![車仔麪為什麼叫車仔麪]( "車仔麪為什麼叫車仔麪")
- 因為最初的車仔麪就是小販推車販賣。上世界五十年代的香港街頭，流動的攤販推車販賣一種麪食，逐漸形成了車仔麪這一種食物，車仔麪是由不同的格子組成，顧客可以自由選擇麪條、湯汁、配料，現在已經成為了茶餐廳和食堂飯店的一種特色食物。...
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味味甜
![芹菜拌花生米的做法 [家常拌菜]----------芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/26f4/25fcebff10b7ddd4e7771a8fd682837a2045e676014f57-s.jpg "芹菜拌花生米的做法 [家常拌菜]----------芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做")
