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關於蓮藕炒西芹的餐飲百科

蓮藕炒西芹的做法 快手小炒蓮藕炒西芹 蓮藕炒西芹怎麼做
  • 蓮藕炒西芹的做法 快手小炒蓮藕炒西芹 蓮藕炒西芹怎麼做

  • “蓮藕我最愛吃的是涼拌的做法,但是天氣冷了還是不要吃涼菜了,所以小炒比較好加入西芹和洋葱瘦肉,洋葱一道簡單又材料豐富的快手菜”食材明細主料蓮藕(300g)西芹(200g)瘦肉(100g)洋葱(50g)輔料油(10ml)鹽(5ml)生抽(5ml)雞精(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕炒西芹的做法步驟1、蓮藕...
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西蘭花西紅柿炒蓮藕怎麼做-西蘭花西紅柿炒蓮藕的做法
  • 西蘭花西紅柿炒蓮藕怎麼做-西蘭花西紅柿炒蓮藕的做法

  • “這是一道簡單的家常素菜,白色的蓮藕綠色的西蘭花和紅色的西紅柿搭配成菜,味道清香,口感脆嫩,老少皆宜。”食材明細主料西蘭花(1小個)西紅柿(1個)蓮藕(1節)葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花西紅柿炒蓮藕的做法步驟1、西蘭花一小個,...
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西蘭花胡蘿蔔炒蓮藕怎麼做-西蘭花胡蘿蔔炒蓮藕的做法
  • 西蘭花胡蘿蔔炒蓮藕怎麼做-西蘭花胡蘿蔔炒蓮藕的做法

  • “藕是補鐵,排毒,暖身,美白皮膚,補氣血。西蘭花是,抗癌,增加膳食纖維,補維生素C和E的,軟化血管,延緩衰老。胡蘿蔔是健脾養胃,補血,增加抵抗力,抗癌,明目,含有β胡蘿蔔素,增加膳食纖維,排毒。西蘭花胡蘿蔔炒蓮藕屬於家常菜,營養豐富,清淡好吃。”食材明細主料西蘭花(1小個)胡蘿蔔(1根)蓮藕(1節)大...
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黑木耳西芹炒蓮藕怎麼做-黑木耳西芹炒蓮藕的做法
  • 黑木耳西芹炒蓮藕怎麼做-黑木耳西芹炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料黑木耳(5克)蓮藕(半節)西芹(2根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳西芹炒蓮藕的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)2、蓮藕、西芹3、將蓮藕洗淨去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、將西芹清洗一下。6、放在案板上斜切成小塊。7、隨後,將西芹...
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胡蘿蔔芹菜炒蓮藕怎麼做-胡蘿蔔芹菜炒蓮藕的做法
  • 胡蘿蔔芹菜炒蓮藕怎麼做-胡蘿蔔芹菜炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(210克)芹菜(130克)胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、芹菜、胡蘿蔔。2、將芹菜去根洗淨,撈出。3、放在案板上切成段。4、將蓮藕和胡蘿蔔洗淨,去皮。5、放在案板上蓮藕切成片,胡蘿蔔切成絲。...
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肉蓮藕芹菜水餃的做法 豬肉蓮藕芹菜水餃 肉蓮藕芹菜水餃怎麼做
  • 肉蓮藕芹菜水餃的做法 豬肉蓮藕芹菜水餃 肉蓮藕芹菜水餃怎麼做

  • “秋天乾燥,吃蓮藕能潤肺去燥,加上芹菜和豬肉,營養更均衡”食材明細主料豬肉(400g)蓮藕(1節)芹菜(2棵)麪粉(500g)水(250g)輔料葱(2棵)姜(1塊)配料橄欖油(適量)香油(適量)鹽(2勺)五香粉(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉蓮藕芹菜水餃的做法步驟1、原材料2、用料理機將豬肉絞碎(或者...
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蓮藕炒西生菜怎麼做-蓮藕炒西生菜的做法
  • 蓮藕炒西生菜怎麼做-蓮藕炒西生菜的做法

  • “蓮藕可以燉着吃,涼拌吃,炒着吃,蓮藕也有着極佳的保健功效,尤其適合秋冬季食用,可以起到清熱、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血散瘀的功效。西生菜也是非常有營養的而且還消脂,利尿,抑制病毒等。”食材明細主料西生菜(1個)藕片(100克(焯好的))甜椒(1個)大葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香...
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蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做
  • 蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做

  • “蓮子-蓮子的營養價值較高,李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣温而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕,又名蓮菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋...
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西紅柿炒蓮藕怎麼做-西紅柿炒蓮藕的做法
  • 西紅柿炒蓮藕怎麼做-西紅柿炒蓮藕的做法

  • “#下飯菜#,蓮藕新鮮上市,脆嫩多汁,怎麼做味道都極好。”食材明細主料蓮藕(400克)西紅柿(一個)花椒(幾粒)姜(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)白醋(適量)糖(少許)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿炒蓮藕的做法步驟1、準備原料,蓮藕去皮切絲,西紅柿去皮切片。2、蓮藕絲泡涼水裏,防止氧化變...
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芹菜蓮藕湯餃怎麼做-芹菜蓮藕湯餃的做法
  • 芹菜蓮藕湯餃怎麼做-芹菜蓮藕湯餃的做法

  • “南方人吃餃子,不是吃煎的就是吃帶湯的。現在天冷靜,我都會包上一份餃子,然後趕時間或是想吃的時候,做一份湯餃子,這樣子吃後整個人都暖暖的。一次性包個一斤的餃子皮量,也可以讓我吃上三餐呢。送上先喜歡的朋友們可以參考一下哦。”食材明細主料芹菜(800克)蓮藕(700克)肉末(400克)...
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蝦仁芹菜炒蓮藕怎麼做-蝦仁芹菜炒蓮藕的做法
  • 蝦仁芹菜炒蓮藕怎麼做-蝦仁芹菜炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(290克)蝦仁(160克)芹菜(210克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁芹菜炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、蝦仁(已清洗)、摘去葉子的芹菜。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將摘去葉子的芹菜去根和蓮藕一起清洗清洗,蓮藕去皮。5、...
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西芹藕絲怎麼做-西芹藕絲的做法
  • 西芹藕絲怎麼做-西芹藕絲的做法

  • 食材明細主料藕(一節)芹菜(一根)輔料幹辣椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹藕絲的做法步驟1、準備的食材。2、藕切絲,芹菜切段,作料切好待用。3、藕絲用鹽水泡一會,瀝乾待用。4、熱油爆香辣椒生薑。5、倒入藕絲翻炒。6、加入芹菜翻炒。7、...
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蓮藕炒西蘭花怎麼做-蓮藕炒西蘭花的做法
  • 蓮藕炒西蘭花怎麼做-蓮藕炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料蓮藕(135克)西蘭花(180克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蓮藕炒西蘭花的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮切成片)、西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)。2、將西蘭花和蓮藕一起下入沸水鍋中焯開、2分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱,下...
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西蘭花炒蓮藕怎麼做-西蘭花炒蓮藕的做法
  • 西蘭花炒蓮藕怎麼做-西蘭花炒蓮藕的做法

  • “蓮藕可以燉着吃,涼拌吃,炒着吃,蓮藕也有着極佳的保健功效,尤其適合秋季食用,可以起到清熱、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血散瘀的功效。蓮藕營養非常豐富,食用方法也有很多。”食材明細主料西蘭花(1小個)蓮藕(1小碗)胡蘿蔔(1根)木耳(1把)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(少許)五香粉(少許)原味...
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蓮藕木耳炒西芹如何做簡單又好吃-素三鮮
  • 蓮藕木耳炒西芹如何做簡單又好吃-素三鮮

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:一小根西芹:兩根木耳:五朵胡蘿蔔:5分之1根蒜瓣:1個輔料鮑魚汁(吃飯用的湯匙):3湯匙鹽:少許食用油:少許雞粉:少許白糖:少許香油(即麻油):少許具體步驟1.準備所有食材:蓮藕、西芹、木耳、蒜瓣。2.蓮藕去皮切厚片再...
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香芹炒蓮藕怎麼做-香芹炒蓮藕的做法
  • 香芹炒蓮藕怎麼做-香芹炒蓮藕的做法

  • “香芹具有清熱解毒的功效,同時也是高纖維的蔬菜,對促進腸蠕動也有幫助。蓮藕以潤為主,養陰養肺還養胃。芹菜與藕兩者均屬於寒涼的食物,需要適量食用,因此在菜里加了洋葱和姜來平衡搭配。”食材明細主料香芹(4棵)蓮藕(1節)胡蘿蔔(1根)洋葱(4分之1個)姜(1小塊)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五...
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藕片西芹炒荷蘭豆怎麼做-藕片西芹炒荷蘭豆的做法
  • 藕片西芹炒荷蘭豆怎麼做-藕片西芹炒荷蘭豆的做法

  • “藕片脆弱營養豐富特別喜歡吃清淡的可以試一下(如果我做的不好或者有什麼想法可以在評論區評論)。”食材明細主料蓮藕(1個)西芹(250g)荷蘭豆(250g)輔料姜(1g)蒜(1顆)葱白(6段)青椒(2g)紅椒(適量)調料鹽(1匙)雞粉(1匙)蠔油(1匙)生抽(2g)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藕片西芹炒荷蘭豆的做...
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辣椒炒西芹蓮藕絲怎麼做-辣椒炒西芹蓮藕絲的做法
  • 辣椒炒西芹蓮藕絲怎麼做-辣椒炒西芹蓮藕絲的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)輔料西芹(適量)小辣椒(適量)薑絲(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒西芹蓮藕絲的做法步驟1、蓮藕切絲焯水。2、西芹切絲焯水。3、撈出冷水浸泡一會兒撈出備用。4、熱油放入辣椒和薑絲爆香。5、放入備用的芹菜絲和藕絲翻炒片刻加入適量鹽和雞精...
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豬肉芹菜蓮藕餃子的做法 【私房江南鮮】:豬肉芹菜蓮藕餃子 豬肉芹菜蓮藕餃子怎麼做
  • 豬肉芹菜蓮藕餃子的做法 【私房江南鮮】:豬肉芹菜蓮藕餃子 豬肉芹菜蓮藕餃子怎麼做

  • “這款餃子,是自己研究,山寨了灣仔碼頭的江南鮮,濃郁的芹菜味,還有脆嫩的蓮藕丁,給口感帶來一絲新奇和驚喜。自己做的餃子,衞生又實惠,口感也是好的不得了。”食材明細主料豬肉靡(一斤)芹菜(適量)蓮藕(適量)餃子皮(適量)輔料姜(適量)香葱(適量)配料鹽(一點五茶匙)糖(一茶匙)雞精(半茶匙)黑胡椒(一茶...
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藕夾炒西芹怎麼做-藕夾炒西芹的做法
  • 藕夾炒西芹怎麼做-藕夾炒西芹的做法

  • 食材明細主料蓮藕(300g)五花肉(150g)輔料西芹(100g)蒜頭(10g)雞蛋(1個)胡蘿蔔(30g)配料鹽(5g)糖(2g)雞粉(5g)蠔油(3g)生抽(2g)生粉(20g)料酒(2g)香麻油(3g)濃縮雞汁(3g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藕夾炒西芹的做法步驟1、五花肉去皮剁碎加入鹽2g、濃縮雞汁3g、雞粉2g、蠔油3g、生抽2g、生粉5g攪...
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西瓜皮炒蓮藕怎麼做-西瓜皮炒蓮藕的做法
  • 西瓜皮炒蓮藕怎麼做-西瓜皮炒蓮藕的做法

  • “蓮藕的營養價值很高,其富含鐵、鈣、植物蛋白、維生素等。有補益氣血、增強人體免疫力的作用。幼兒食用蓮藕不僅有健脾止瀉的作用,還能增進食慾、促進消化。。。”食材明細主料西瓜皮(2塊)蓮藕(235克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西瓜皮炒蓮藕的做法步...
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芹菜炒蓮藕怎麼做-芹菜炒蓮藕的做法
  • 芹菜炒蓮藕怎麼做-芹菜炒蓮藕的做法

  • “芹菜的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。蓮藕具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛、強壯筋骨、補血養血。生食能清熱潤肺、涼血行淤,熟食可健脾開胃、止血固精。【...
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蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做
  • 蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做

  • “蓮子-蓮子的營養價值較高,李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣温而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”藕-蓮藕,又名蓮菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。”食材明細主料蓮子(適量)蓮藕(1節)輔料枸杞(適...
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西蘭花蓮藕炒甜椒怎麼做-西蘭花蓮藕炒甜椒的做法
  • 西蘭花蓮藕炒甜椒怎麼做-西蘭花蓮藕炒甜椒的做法

  • “家常菜,西蘭花蓮藕炒甜椒營養好吃下飯。”食材明細主料西蘭花(1個)蓮藕(1節)甜椒(1個)大葱(1根)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花蓮藕炒甜椒的做法步驟1、西蘭花1個,蓮藕1節,甜椒1個,大葱1根。2、西蘭花掰成小朵。3、清洗乾淨。4、焯水1分...
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蓮藕木耳炒西芹怎麼做-蓮藕木耳炒西芹的做法
  • 蓮藕木耳炒西芹怎麼做-蓮藕木耳炒西芹的做法

  • “晚上做了這個素菜,家裏大小吃貨都吃了不少,平時家裏餐桌上的素菜多半是我幹完的,看着今天這種效果心裏還是蠻高興的。。。”食材明細主料蓮藕(1小根)西芹(2根)木耳(5朵)大蒜(1個)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(少許)鮑魚汁(2湯匙)麻油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕木耳...
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