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關於南瓜燉螃蟹的家常做法的餐飲百科

南瓜燉螃蟹怎麼做-南瓜燉螃蟹的做法
  • 南瓜燉螃蟹怎麼做-南瓜燉螃蟹的做法

  • “南瓜屬於低脂食物,非常適合減肥的人食用,讓你越吃越瘦,而且南瓜的營養成分對高血壓、骨質疏鬆等都有很好的預防作用,一看南瓜的顏色就知道它的類胡蘿蔔素含量很豐富,對於經常用眼的人羣來説可是極好的護眼食物呢,秋季也正是食用南瓜的最佳時節,提高免疫力,增強體質可是不能錯過...
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梭子蟹燉南瓜的做法 中秋應景的美味---梭子蟹燉南瓜 梭子蟹燉南瓜怎麼做
  • 梭子蟹燉南瓜的做法 中秋應景的美味---梭子蟹燉南瓜 梭子蟹燉南瓜怎麼做

  • “子蟹燉南瓜是一道中秋應景的美味。中秋前後是吃螃蟹的最好時期,我喜歡吃梭子蟹,肉多,脂膏肥滿,味鮮美,營養豐富。梭子蟹我一般都是清蒸紅燒,今天換個花樣,用梭子蟹燉南瓜,味道超好,有南瓜的香甜,又有梭子蟹的鮮美濃郁。”食材明細主料梭子蟹(1只)南瓜(100克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜...
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家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法
  • 家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料南瓜(500g)輔料豬油(2g)鹽(2g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片,放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中,加入適量清水。3、要想甜加點鹽。4、加入少許豬油,大火...
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蟳(螃蟹)飯的做法 【福州家常菜】蟳(螃蟹)飯 蟳(螃蟹)飯怎麼做
  • 蟳(螃蟹)飯的做法 【福州家常菜】蟳(螃蟹)飯 蟳(螃蟹)飯怎麼做

  • “蟳是螃蟹的一種,蟳飯是福州人逢年過節餐桌上的常見菜,於是每逢節日特別是春節前後,蟳的價格總是貴的嚇人。其實吃蟳最實惠的季節就是夏末秋初,即每年8、9月間,這時候各種螃蟹不僅便宜,質量也不錯。”食材明細主料蟳(適量(螃蟹))鹹糯米飯(適量)輔料香菇丁(適量)肉丁(適量)蝦乾(適量)配料鹽...
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螃蟹燉豆腐的做法 螃蟹燉豆腐(麻辣香鍋) 螃蟹燉豆腐怎麼做
  • 螃蟹燉豆腐的做法 螃蟹燉豆腐(麻辣香鍋) 螃蟹燉豆腐怎麼做

  • “秋季是螃蟹肥美之時,各種螃蟹上市,所以秋季最適合吃螃蟹。螃蟹中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等,今天,用螃蟹燉豆腐,超級過癮”食材明細主料螃蟹(3只)豆腐(1塊)輔料蒜(1個)麻辣香鍋(1勺)姜(1塊)葱(適量)料酒(1勺)鹽(1勺)生抽(1勺)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)螃蟹燉豆腐的做法步驟1...
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南瓜土豆熬花蓋小螃蟹的做法 小滿日食記《南瓜土豆熬花蓋小螃蟹》 南瓜土豆熬花蓋小螃蟹怎麼做
賽螃蟹的做法 賽螃蟹(簡易家常版) 賽螃蟹怎麼做
  • 賽螃蟹的做法 賽螃蟹(簡易家常版) 賽螃蟹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料姜(適量)香醋(適量)白醋(適量)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)賽螃蟹的做法步驟1、備料1.姜去皮切末(越碎越好,姜放多少因人而異)2.準備四個雞蛋,蛋清、蛋黃分離開,分別打散3.準備調製薑汁(為了顏色好看白醋、香醋我是同時選擇)2、薑汁:如果只選...
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長瓜煮螃蟹怎麼做-長瓜煮螃蟹的做法
  • 長瓜煮螃蟹怎麼做-長瓜煮螃蟹的做法

  • “現在正是吃螃蟹也叫梭子蟹的時候,螃蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。肉多,脂膏肥滿,味鮮美,營養豐富。。。”食材明細主料長瓜(260克)螃蟹(320克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長瓜煮螃蟹的做法步驟1、食材:長瓜、螃蟹(已清洗)2、將已清洗好...
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螃蟹冬瓜湯怎麼做-螃蟹冬瓜湯的做法
  • 螃蟹冬瓜湯怎麼做-螃蟹冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料螃蟹(2只)冬瓜(一圈)輔料姜(適量)葱(適量)調料鹽油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螃蟹冬瓜湯的做法步驟1、螃蟹洗淨剁小塊。2、冬瓜去皮切片,姜切好。3、螃蟹放進湯鍋,加入適量水,姜,大火煮開。4、撇去浮沫,倒入冬瓜一起煮。5、煮至冬瓜變軟,加少許鹽油,即可。6、放...
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賽螃蟹的做法 賽螃蟹(家庭版) 賽螃蟹怎麼做
  • 賽螃蟹的做法 賽螃蟹(家庭版) 賽螃蟹怎麼做

  • “前幾天做冰激凌,剩下幾個雞蛋清,今天週末休息,就給家人做個家庭版的賽螃蟹!順便和大家分享一下!”食材明細主料雞蛋清(6只)雞胸肉(100克)蝦仁(10只)鹹鴨蛋(2個)輔料姜(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)賽螃蟹的做法步驟1、將雞胸、蝦仁放入料理機,打碎成蓉狀。2、鮮姜切...
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南瓜螃蟹包怎麼做-南瓜螃蟹包的做法
  • 南瓜螃蟹包怎麼做-南瓜螃蟹包的做法

  • “食材:南瓜泥,麪粉,白糖,方法:1、南瓜泥加適量的白糖和勻,2、再放適量的麪粉合成麪糰,3、將麪糰揉至均勻,4、搓成小圓,5、如圖做成螃蟹形,6、放進蒸鍋裏蒸10分鐘即成。”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜螃蟹包的做法步驟1、備好...
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水瓜煮螃蟹怎麼做-水瓜煮螃蟹的做法
  • 水瓜煮螃蟹怎麼做-水瓜煮螃蟹的做法

  • “水瓜煮螃蟹,我們這裏的特色菜。水瓜好像很多地方叫絲瓜,廣東把有菱絲瓜才叫絲瓜,無菱絲瓜叫水瓜。水瓜的味道和螃蟹非常配合,特別是剛換殼的螃蟹,我們叫水蟹。水蟹的肉不多,殼裏都是水,所以叫水蟹。水蟹雖然沒肉,但肉汁鮮甜,和水瓜一起煮,鮮美無比,所以,這道菜是本地有名的特色菜。...
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節瓜螃蟹怎麼做-節瓜螃蟹的做法
  • 節瓜螃蟹怎麼做-節瓜螃蟹的做法

  • 食材明細主料螃蟹(2只)節瓜(270克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)節瓜螃蟹的做法步驟1、食材:螃蟹(已清洗)、節瓜(已清洗去皮去籽切開)、薑片。2、將螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、起鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、隨後,下入已剪開的螃蟹,加...
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家常版賽螃蟹怎麼做-家常版賽螃蟹的做法
  • 家常版賽螃蟹怎麼做-家常版賽螃蟹的做法

  • “好吃”食材明細主料雞蛋(4個)輔料姜(20克)醋(20克)白糖(15克)食鹽(10克)料酒(10克)花生油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版賽螃蟹的做法步驟1、準備好食材2、生薑去皮,搗成姜泥3、調好料汁4、將姜泥倒入料汁中拌勻5、蛋黃,蛋清分離6、打散7、熱鍋倒油,加入蛋清8、快速翻炒...
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奶油南瓜螃蟹湯怎麼做-奶油南瓜螃蟹湯的做法
  • 奶油南瓜螃蟹湯怎麼做-奶油南瓜螃蟹湯的做法

  • “自古以來,螃蟹即是非常美味的食物,肉味鮮美、營養豐富,富含豐富的蛋白質和微量元素,對身體有很好的滋補作用。”食材明細主料螃蟹(1只)奶油(10克)南瓜(200克)輔料土豆(100克)姜(3片)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油南瓜螃蟹湯的做法步驟1、準備所需食材2、土豆削皮去切小塊3、...
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南瓜燉蟹怎麼做-南瓜燉蟹的做法
  • 南瓜燉蟹怎麼做-南瓜燉蟹的做法

  • 食材明細主料南瓜(一個)螃蟹(兩個)輔料大料(兩顆)大蒜(一顆)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜燉蟹的做法步驟1、準備好原料,蟹子洗淨去腮和南瓜切塊備用;2、把蟹子有肉的那一面沾上面粉,鍋內熱油,蟹肉那面衝下煎一下,盛出備用;3、鍋內放入少許油,倒入南瓜、大蒜,鹽和花椒麪適量,翻炒...
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螃蟹一鍋鮮的做法 #燉菜#螃蟹一鍋鮮 螃蟹一鍋鮮怎麼做
  • 螃蟹一鍋鮮的做法 #燉菜#螃蟹一鍋鮮 螃蟹一鍋鮮怎麼做

  • “螃蟹肉味鮮美、營養豐富,含有大量蛋白質和脂肪,較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。每500克螃蟹中含蛋白質49.6克、脂肪9.3克、糖類27.2克、磷1.088毫克、鐵33.6毫克和適量維生素A等。1、螃蟹肉質潔白,清香爽口,其實是螃蟹肉質中含有大量的蛋白質,而脂肪和糖類的含量卻非常少,...
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家常版賽螃蟹的做法 黃磊的賽螃蟹 家常版賽螃蟹怎麼做
  • 家常版賽螃蟹的做法 黃磊的賽螃蟹 家常版賽螃蟹怎麼做

  • “黃磊參加的綜藝節目,做了這道“賽螃蟹”,大家都讚不絕口,可以連齒兩碗飯。”食材明細主料雞蛋(6個)鹹蛋黃(1個)薑末(適量)輔料醋(適量)料酒(1勺)鹽(適量)白糖(2勺)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版賽螃蟹的做法步驟1、準備好食材,將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。鹹蛋取蛋黃備用...
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南瓜燉土豆 南瓜燉土豆怎麼做-南瓜燉土豆的做法 家常菜
  • 南瓜燉土豆 南瓜燉土豆怎麼做-南瓜燉土豆的做法 家常菜

  • “今天繼續分享10分鐘即可搞定的家常菜。南瓜,土豆的營養價值就不介紹了。説説這道菜,口感綿軟,香甜可口,甜絲絲的南瓜+鹹香軟軟的土豆營養美味”食材明細主料南瓜(約300克)土豆(約200克)輔料鹽(少許)大葱(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜燉土豆的做法步驟1、南瓜、土豆、...
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螃蟹的家常做法-來月經能吃螃蟹嗎
  • 螃蟹的家常做法-來月經能吃螃蟹嗎

  • 來月經的那幾天,是女生最難受的日子,這不能吃,那不能喝,有的甚至還會痛經,別提多難受了。可是萬一那幾天饞了,想吃螃蟹,卻又不知道吃完之後會不會加重痛經,思來想去,就是好那一口,可是又不想讓自己更加難受,那麼接下來,小編就給大家解解惑,到底能不能吃呢?來月經能吃螃蟹嗎?答案是,不能...
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家常螃蟹燉瓜如何做簡單又好吃
  • 家常螃蟹燉瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘螃蟹,相信大家都非常熟悉和喜愛的一種食材,螃蟹裏不僅含有豐富的蛋白質和膽固醇,還富有維生素D,是一種營養非常豐富的食物。而瓜裏的維生素和螃蟹的營養相輔相成。螃蟹燉瓜,把瓜的清甜和螃蟹的鮮美完美的體現...
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螃蟹煮蒲瓜怎麼做-螃蟹煮蒲瓜的做法
  • 螃蟹煮蒲瓜怎麼做-螃蟹煮蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(345克)螃蟹(240克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螃蟹煮蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜(已去皮清洗切開)、螃蟹(已清洗)2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水煮開。5、...
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冬瓜螃蟹湯怎麼做-冬瓜螃蟹湯的做法
  • 冬瓜螃蟹湯怎麼做-冬瓜螃蟹湯的做法

  • “這道湯用料少,做法簡單,但是卻保留了食物最原始的新鮮味道哦。。。”食材明細主料螃蟹(2只)冬瓜(300克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜螃蟹湯的做法步驟1、食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、燒...
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五花肉燉南瓜 五花肉燉南瓜怎麼做-五花肉燉南瓜的做法 家常菜
  • 五花肉燉南瓜 五花肉燉南瓜怎麼做-五花肉燉南瓜的做法 家常菜

  • 食材明細主料南瓜(半個)五花肉(適量)輔料油(適量)五香粉(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉南瓜的做法步驟1、南瓜半個去皮切丁五花肉切片姜切絲。2、鍋中加底油加五花肉和薑絲。3、放入南瓜翻炒。4、翻炒幾個回合。5、加一碗水。6、中火將湯燉幹。7、...
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螃蟹煮苦瓜怎麼做-螃蟹煮苦瓜的做法
  • 螃蟹煮苦瓜怎麼做-螃蟹煮苦瓜的做法

  • “秋風送爽,蟹肥菊香,品嚐螃蟹的最佳季節又到了,螃蟹能補骨添髓、養筋接骨、充胃液;苦瓜可增進食慾,健脾開胃;有利尿活血、消炎退熱、清心明目,兩種食材一起煮,湯清味鮮,苦瓜特有的甘涼味令湯充滿層次,但美味的蟹肉卻是高致敏性食物,在吃螃蟹的時候了可以在烹調的時候多加入一些葱、...
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