![餘外婆藕夾肉怎麼做-餘外婆藕夾肉的做法]( "餘外婆藕夾肉怎麼做-餘外婆藕夾肉的做法")
- “從小吃到大的美食，外婆的recette，簡單好做，超好吃。”食材明細主料蓮藕（2節）肉餡（400g）輔料麪粉（適量）水（適量）鹽（適量）小葱（3顆）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）餘外婆藕夾肉的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨2、小葱切段，與肉餡混勻。3、將藕切成片，第一刀不切斷，第二刀再切段。4、一定要切...
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![外婆菜炒肉沫怎麼做-外婆菜炒肉沫的做法]( "外婆菜炒肉沫怎麼做-外婆菜炒肉沫的做法")
- “外婆菜配上肉沫紅尖椒段真是下飯神器。”食材明細主料外婆菜（1包）五花肉沫（200g）輔料紅尖椒段（100g）生薑（1塊）大蒜（3粒）小葱（1把）調料鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（1勺）蠔油（半勺）生抽（1勺）料酒（半勺）食用油（適量）白糖（少許）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）外婆菜炒肉沫的做法步驟1、準備食材。2、小...
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![香酥藕夾的做法 平凡外表下的真心實意——湖北名菜香酥藕夾 香酥藕夾怎麼做]( "香酥藕夾的做法 平凡外表下的真心實意——湖北名菜香酥藕夾 香酥藕夾怎麼做")
- “素有“千湖之省，魚米之鄉”美譽的湖北，盛產蓮藕，且聞名全國。無論是涼拌、熱炒，還是蒸、燉、炸、烤，湖北人對吃藕總是情有獨鍾，逢年過節或是婚慶喜宴，湖北人更是少不了這道保留菜餚——炸藕夾。由於蓮藕具有很高的營養價值，近年來被越來越多的人們所接受，使用蓮藕製作的菜餚也越...
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![肉末外婆菜怎麼做-肉末外婆菜的做法]( "肉末外婆菜怎麼做-肉末外婆菜的做法")
- 食材明細主料外婆菜（1包）豬肉末（適量）輔料薑絲（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末外婆菜的做法步驟1、準備一包外婆菜。2、取一塊豬肉剁成肉末。3、油鍋燒熱，下入薑絲。4、加入肉末。5、肉末八成熟，加入外婆菜。6、翻炒均勻出鍋。外婆菜有鹽味，可不必再加鹽。7、簡簡單單...
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![外婆菜燒肉丁怎麼做-外婆菜燒肉丁的做法]( "外婆菜燒肉丁怎麼做-外婆菜燒肉丁的做法")
- “醃的外婆菜，做了一次，給老公帶去單位了，他同事説很好吃。這不又做了一份另外口味的，讓他帶去。”食材明細主料豬肉（500g）外婆菜（400g）輔料青辣椒（2個）紅辣椒（1個）豬油（15g）清水（若干）調料食鹽（2g）老抽（20g）生抽（10g）白糖（5g）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜燒肉丁的做法步驟1、外婆菜一...
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![美味的餘香藕夾如何做簡單又好吃]( "美味的餘香藕夾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮蓮藕：適量輔料豬絞肉：適量麪粉：適量辣豆瓣醬：適量酒釀：適量白醋：適量蝦：適量豆腐：適量姜：適量番茄醬：適量葱：適量生雞蛋：1個具體步驟1.蝦剁成蝦泥，加入蝦泥1/3的豬絞肉、豆腐泥、蒜末、薑末、葱花、可以加適量的一...
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![鮮肉藕夾怎麼做-鮮肉藕夾的做法]( "鮮肉藕夾怎麼做-鮮肉藕夾的做法")
- “藕夾的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補血益氣，增強人體免疫力作用。小時候吃藕夾比較壯觀，家中炸藕夾要做上很多，上桌的時候用電飯鍋的內膽盛，我們這幫小屁孩也比較給力，來者不拒，有多少消滅多少，外殼酥脆，藕片爽脆，肉米鮮香...
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![藕夾小鮮肉怎麼做-藕夾小鮮肉的做法]( "藕夾小鮮肉怎麼做-藕夾小鮮肉的做法")
- “以前吃藕夾都是油炸的，現在想吃得更健康些，就吃蒸的了，味道也別有一番風味！”食材明細主料藕（1節）肉末（適量）蝦（適量）輔料薑末（適量）小葱（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕夾小鮮肉的做法步驟1、準備食材：藕去皮切片、葱姜...
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![糯米藕夾肉怎麼做-糯米藕夾肉的做法]( "糯米藕夾肉怎麼做-糯米藕夾肉的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）蓮藕（適量）肉末（適量）輔料枸杞（適量）葱（適量）姜（適量）配料十三香（適量）生抽（適量）雞粉（適量）料酒（適量）香油（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米藕夾肉的做法步驟1、準備糯米，事先泡發好備用。2、準備五花肉肉沫。3、蓮藕去皮切薄片放清水裏稍浸泡備用。4、枸杞適...
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![藕夾怎麼做-藕夾的做法]( "藕夾怎麼做-藕夾的做法")
- “趕緊試試。好好吃。”食材明細主料蓮藕（3只）肉餡（適量）輔料麪粉（適量）胡椒粉（適量）食鹽（適量）雞蛋（1只）葱（適量）調料油（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藕夾的做法步驟1、蓮藕切片，兩片之間不要切段。2、加入肉餡。3、像這樣。4、全部包好備用。5、麪粉加雞蛋，鹽胡椒粉雞精加清水...
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![外婆紅燒肉的做法 晶晶亮的【外婆紅燒肉】 外婆紅燒肉怎麼做]( "外婆紅燒肉的做法 晶晶亮的【外婆紅燒肉】 外婆紅燒肉怎麼做")
- “小時候最愛吃爺爺燒的紅燒肉，每次一有紅燒肉立即飯掃光的節奏。過去物流運輸沒那麼發達，上海的家常菜裏魚鮮不多，雞鴨的烹飪也比較單一，唯獨紅燒肉是我百吃不厭的一道菜。吃完還會到碗櫥裏偷兩塊，想來那是人生中最無憂無慮的日子。”食材明細主料五花肉（一斤多點兩斤不到）雞蛋...
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![鮮肉藕夾的做法 屬於中秋節的美食----鮮肉藕夾 鮮肉藕夾怎麼做]( "鮮肉藕夾的做法 屬於中秋節的美食----鮮肉藕夾 鮮肉藕夾怎麼做")
- “小時候，爸爸總是在八月半做藕餅，小小的我總是眼巴巴的在旁邊看着，現在長大了，是時候要學會自己動手啦。很好吃的藕餅，就是沒經驗，藕買大了，肉不怎麼塞得住。”食材明細主料藕節（600g）香菇（適量）鹽（少許）雞蛋（一個）蝦皮（適量）香葱（適量）輔料肉末（200g）料酒（適量）麪粉（四大勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時...
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![外婆菜炒肉怎麼做-外婆菜炒肉的做法]( "外婆菜炒肉怎麼做-外婆菜炒肉的做法")
- “外婆菜炒肉，下飯神奇！”食材明細主料外婆菜（250克）五花肉（200克）輔料生薑（少許）大蒜（少許）雞精（少許）生抽（少許）辣椒（個人口味）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜炒肉的做法步驟1、準備好，大蒜，辣椒，生薑，五花肉，切末備用!2、起鍋燒油，依次放入生薑，大蒜炸香，然後放入五花肉，把肉炸幹一點，...
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![香糯藕夾肉怎麼做-香糯藕夾肉的做法]( "香糯藕夾肉怎麼做-香糯藕夾肉的做法")
- “這又是一道湖北菜，主要是以糯米粉炒熟裹上藕片及肉片吃，香糯可口，一點都不膩，來碗米飯，再配碗蓮藕排骨湯，人間美味，把菜譜寫下來，和大家同分享吃貨們的幸福。”食材明細主料藕（適量）五花肉（適量）輔料大米粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）香糯...
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![外婆家的紅燒肉怎麼做-外婆家的紅燒肉的做法]( "外婆家的紅燒肉怎麼做-外婆家的紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（1000g）輔料八角（2朵）姜（5片）桂皮（1片）紅辣椒（2根）調料生抽（130ml）米酒（150ml）白醋（150ml）冰糖（25g）奶油蘇打汽水（330ml）老抽（20ml）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）外婆家的紅燒肉的做法步驟1、配料比較多，拍張全家福吧！讓大家好準備。2、花肉洗乾淨切方塊待用。3、把切好的...
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![豬肉炒外婆菜怎麼做-豬肉炒外婆菜的做法]( "豬肉炒外婆菜怎麼做-豬肉炒外婆菜的做法")
- “冬天的時候醃了外婆菜，放院子裏的陰涼處，一直沒記得做來吃。今天去院子嘚瑟擺弄花草，看到它，終於想起要做來吃啦。”食材明細主料豬肉（250g）外婆菜（400g）輔料食用油（40g）梅乾菜（1把）清水（若干）調料葱（一棵）大蒜（幾瓣）青辣椒（1個）花椒（小許）冰糖（2塊）生抽（30g）老抽（10g）雞精（4g）食鹽（2g）八角（適量）微辣（口味...
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![外婆紅燒肉的做法 濃油赤醬本幫菜【外婆紅燒肉】 外婆紅燒肉怎麼做]( "外婆紅燒肉的做法 濃油赤醬本幫菜【外婆紅燒肉】 外婆紅燒肉怎麼做")
- “這道菜是有名的上海本幫菜之一，是濃油赤醬的代表作。過生日時全家去飯店吃了這道菜，對我這嗜肉族來説可是太過癮了。這紅燒肉吃着並沒有看起來那麼的油膩，肥瘦相間，肥而不膩，瘦而不柴，香甜鬆軟，入口即化，回家後還一直念念不忘。嘗試做一下，和飯店相似度很高，吃着很過癮哦~~”食材...
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![醬汁藕夾肉的做法 月子餐系列——醬汁藕夾肉 醬汁藕夾肉怎麼做]( "醬汁藕夾肉的做法 月子餐系列——醬汁藕夾肉 醬汁藕夾肉怎麼做")
- “藕夾是中國南方區域著名的特色菜餚，屬於鄂菜系列。藕夾的營養價值很高，富含鐵，鈣等微量元素。植物蛋白維生素以及澱粉含量也非常豐富。有明顯的補血益氣，增強人體免疫力的作用。”食材明細主料藕（一段）肉糜（半斤）生粉（適量）雞蛋（3只）輔料生抽（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）生薑（適量）小葱（適量）...
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![肉末藕夾怎麼做-肉末藕夾的做法]( "肉末藕夾怎麼做-肉末藕夾的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一段）肉末（一小碗）輔料雞蛋（一個）麪粉（三湯勺）配料韓式辣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末藕夾的做法步驟1、把鍋中開水煮沸，放入蓮藕煮上十多分鐘2、趁煮蓮藕的時間，在肉糜裏放入黃酒、鹽、雞精、韓式辣醬各少許進行拌勻3、把...
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![藕夾肉怎麼做-藕夾肉的做法]( "藕夾肉怎麼做-藕夾肉的做法")
- “清代養生專家王士雄在其所著的《隨息居飲食譜》中記載：“藕以肥白純甘者良。生食宜鮮嫩，煮食宜壯老，用砂鍋桑柴緩火煨極爛，入煉白蜜收幹食之，最補心脾。若陰虛、肝旺、內熱、血少及諸失血證，但日熬濃藕湯飲之，久久自愈，不服他藥可也。”也就是説，如果是陰虛有內熱的人更適合把藕...
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![外婆做的肉夾饃如何做簡單又好吃]( "外婆做的肉夾饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：400白吉饃：3個輔料滷料：適量香菜：適量油：適量具體步驟1.準備好白吉饃2.將五花肉洗淨水煮熟後放入滷料中燜煮30分鐘3.取香菜切段4.將肉切成末5.在白吉饃上刷一層醬汁後放入肉末和香菜段烹飪技巧如果...
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![簡單的餘香藕夾如何做簡單又好吃]( "簡單的餘香藕夾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦剁成蝦泥，加入蝦泥1/3的豬絞肉、豆腐泥、蒜末、薑末、葱花、可以加適量的一點點鹽和胡椒粉均勻的揉在一起（我們還要做澆汁所以無需要在這調很濃的味）。2.新鮮的藕去皮清洗乾淨切薄片，2個藕片...
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![外婆紅燒肉怎麼做-外婆紅燒肉的做法]( "外婆紅燒肉怎麼做-外婆紅燒肉的做法")
- “外婆紅燒肉不炒糖色、不煎肉，家常燒燉，製作簡單，家的味道，蒜香軟糯。”食材明細主料帶皮五花肉（600g）輔料大蒜瓣（數個）葱（少許）姜（少許）調料菜籽油（少許）老抽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）啤酒（1罐）白胡椒粉（適量）冰糖（少許）蒜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）外婆紅燒肉的做法步驟1、帶皮五花肉焯水...
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![香蒸藕夾肉怎麼做-香蒸藕夾肉的做法]( "香蒸藕夾肉怎麼做-香蒸藕夾肉的做法")
- 食材明細主料鮮藕（適量）肉泥（適量）輔料香葱（適量）蛋液（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）蒸魚豉油（適量）純香芝麻油（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香蒸藕夾肉的做法步驟1、鮮藕去皮。2、鮮藕去皮切片。3、五花肉剁成肉泥加入香葱，精鹽，澱粉拌勻待用。4、拌好的肉泥塞進藕夾裏，如圖。...
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![蝦肉藕夾怎麼做-蝦肉藕夾的做法]( "蝦肉藕夾怎麼做-蝦肉藕夾的做法")
- “很多人都喜歡吃炸肉藕夾，如今藕夾也升級為海鮮藕夾了，今天用上了蝦肉，口感更加酥香、鮮美了，外皮金燦燦的十分誘人，挑剔的老公也忍不住吃了好幾個，直贊好吃！”食材明細主料蓮藕（1節）蝦仁（適量）黃金面包糠（適量）輔料生粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）葱姜水（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）...
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味味甜
