- “整理櫥櫃找出一袋椰蓉,趁着小朋友午睡的空當,用它做個小零食好了。我這次做的少油少糖版的,吃起來沒壓力喲(成品果然深得小朋友的喜愛啊,小朋友還給起個名字“椰蓉小糰子”,感覺萌萌噠)”食材明細主料雞蛋(1個)低粉(50g)椰蓉(90g)輔料椰蓉(10g)奶粉(20g)白砂糖(30g)無鹽黃油(40g)奶香(口味)烤(...
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- “對於椰蓉控的我,做過好多椰蓉的方子。這次把黃油也換成椰子油,烘烤的時候,真的滿屋子椰香啊,香到沒朋友。”食材明細麪糰高筋麪粉(150g)牛奶(60g)椰漿(50g)糖(15g)鹽(2g)酵母(2g)煉乳(10g)椰子油(10g)椰蓉餡黃油(30g)全蛋液(30g)糖粉(30g)椰蓉(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉辮子小吐...
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- 食材明細主料糯米粉(100g)大米粉(90g)牛奶(150g)輔料越橘果醬(1勺)豬油(1匙)椰蓉(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉果醬糯米糰的做法步驟1、所有食材2、糯米粉、大米粉和牛奶攪拌均勻3、鍋中放水,放入麪糊蒸熟4、蒸煮的麪糰放豬油揉勻5、取一面團擀開,放上越橘果醬6、收口揉成...
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- “今天天氣很好,午後坐在陽台上曬太陽的時候,突然很想念黃金椰絲球的味道,那種陣陣椰香撲鼻的感覺至今縈繞在心間,就猶如午後的陽光曬在身上那種暖暖的感覺。甜而不膩,咬下一口還能品嚐到烤後焦香的椰絲,不多説啦,下面就介紹這款可愛的小點心的具體做法吧~這款簡單的小點心很適合...
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- “特別喜歡椰蓉的香氣,所以也特別喜歡做椰蓉的小麪包。今天做的這款椰蓉小餐包,小小的可愛極了,椰蓉好香甜,麪包也好鬆軟。”食材明細主料新良焙食尚原味麪包粉(200克)新良焙食尚原味蛋糕粉(50克)酵母(3克)牛奶(165克)白糖(25克)鹽(1克)黃油(20克)輔料椰蓉(50克)黃油(25克)雞蛋液(25克)白糖(25克)表...
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- “清明時分,各地習俗都有用糯米粉加上當地特有的野菜,做一個個暗綠的,名喚青團的圓子,當成小吃,又或是用來拜祖,廣東這邊除了用艾草外,還會用到一種叫雞矢藤的葉子做出類似青團吃法的小吃,這種有着特殊香味的野菜祛風除濕,活血止痛,濕疹;皮炎等等都非常有效,春季時節都愛加點黑芝麻,做...
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- “説到這個小丸子應該是最樸素的一款了,因為據我所知很少有點心不用油的。這是我今天朋友party要帶的,自己做的看着孩子們吃放心。”食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(50g)輔料糖(1湯勺)白水(2湯勺)椰蓉(一小碗)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰蓉糯米小丸子的做法步驟1、這個瓜叫but...
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- “小時候,就喜歡椰蓉麪包的香甜可口。濃濃的椰蓉香味,至今難忘。”食材明細主料高粉(400克)低粉(100克)酵母(5克)鹽(5克)砂糖(80克)雞蛋液(50克)黃油(50克)牛奶(130克)水(100克)椰蓉餡用黃油(50克)砂糖(50克)椰蓉(100克)蛋液(50克)牛奶(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、高...
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- “椰蓉口味的麪包好多人都喜歡,這次的卷法相對我以前做法簡單的多,整個做好,切成段就可。”食材明細主料高粉(220克)牛奶(80克)水(40克)蛋液(20克)黃油(20克)酵母(3克)鹽(1克)糖(40克至50克)輔料椰蓉(適量)蛋液(20克)牛奶(20克)糖(30克)玉米油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉小麪包的做...
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- “我國第三次營養調查顯示中國攝入鈣的平均水平不足400毫克,不足營養學推薦的50%,其中兒童和青少年有70%-80%的人羣不足推薦量的50%。很多家長給孩子燉骨頭湯來補鈣,這是非常錯誤的做法,骨頭湯不補鈣,因為骨頭湯裏鈣基本不被人體吸收,骨頭湯反而是屬於高脂肪的湯,鈣沒補成,倒是補...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘下午饞嘴的時候怎麼辦呢?不如試試做做這道椰蓉小酥球,一顆顆小小的黃金色小球既能趕走嘴巴上的寂寞又不怕吃了發胖,一顆椰蓉小酥球的熱量含量還是能被接受的但是不要多吃哦。椰蓉吃起來沾嘴有酥脆感喜歡吃椰...
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- “這款餅乾是@龍城麗宮國際酒店的常老師給的方子,不過我略微改了一下,在製作中沒有使用廚師機,甚至沒有使用電動打蛋器,只用了手動打蛋器,所以烤出的成品還有白砂糖顆粒,有種原始的粗糲感。”食材明細主料黃油(100g)砂糖(65g)雞蛋(1個)蛋糕粉(115g)輔料椰蓉(25g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)半小時...
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- “啟封的食材,總是需要儘快用完。剩下半包椰蓉,做個椰蓉餡的小餐包解決掉。奶香濃郁,椰香滿滿。”食材明細主料高筋粉(200克)奶粉(10克)全蛋液(30克)牛奶(105克)鮮酵母(7克)黃油(15克)細砂糖(15克)鹽(1.5克)輔料椰蓉(40克)全蛋液(30克)黃油(25克)奶粉(15克)糖粉(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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- “今天做一款簡單的酸奶椰蓉小方,夏日解暑小甜點。酸酸甜甜口感清爽,好吃不膩,冷藏後口感更棒,十分適合作為夏日點心!”食材明細主料牛奶(300克)酸奶(100克)煉乳(40克)奶粉(40克)輔料玉米澱粉(40克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶椰蓉小方的做法步驟1、我們把牛奶300克、酸奶100...
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- “酥脆口感、越嚼越香、椰香四溢、不甜不膩、一口一個、回味悠長,很適合想吃點心零吃又害怕熱量的親們”食材明細主料蛋白(3個)奶粉(30克)輔料椰蓉(120克)低筋麪粉(30克)細砂糖(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉球的做法步驟1、雞蛋打散只取蛋白,然後用手動打蛋器把蛋白...
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- “天氣漸漸熱起來我們的下午茶點開始轉板為清爽型了這個酸酸甜甜的爽口檸檬小方就非常適合做為夏天的午後茶點另外在家宴酒後上一份檸檬小方也一定會大受來賓歡迎哦~~”食材明細酥餅底無鹽黃油(135克)中筋麪粉(150克)糖粉(60克)鹽(一小撮)檸檬醬檸檬(2個)砂糖(100克)玉米澱粉(6克)雞蛋(2...
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- “這道菜背後的故事~:麪包是我們平時最常吃的早點和夜宵,他可以做成各式各樣的花型,不僅好吃,味道也非常好,因為我家特別喜歡吃椰蓉麪包,今天,我就給大家用椰蓉做了這款麪包,非常好吃,大家可以試試哦。”食材明細主料牛奶(200毫升)去皮雞蛋1個(54克)糖(50克)鹽(2克)高筋麪粉(380克)乾酵母(5克)...
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- 食材明細主料牛奶(500g)抹茶(10g)椰蓉(適量)輔料玉米澱粉(60g)白糖(50g)麪粉(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉抹茶小甜品的做法步驟1、把牛奶放入容器中。2、加入60克玉米澱粉50克白糖。3、加入10克抹茶粉。4、攪拌成沒有顆粒的糊。5、把調好的糊放入...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘一杯熱熱的純牛奶搭配鬆軟可口的椰蓉小餐包,讓人在每個美好的清晨都擁有好心情。金黃鮮亮的色澤惹人食慾大開,香甜的氣息誘人十足,鬆軟甜蜜的口感讓人回味無窮。且甜甜的椰蓉更是為整道甜點增添魅力,口感更為...
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- “家裏有吃不完的剩米飯怎麼辦呢?不一定要蛋炒飯還可以做成美味的椰蓉飯糰,甜甜的加上果乾的味道,相信無論是大人小孩都特別喜歡吃。”食材明細主料糯米飯(1斤)輔料剩米飯(1斤)調料白糖(3兩)核桃仁(適量)葡萄乾(或蔓越莓,適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉飯糰的做法步驟1、首...
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- “不知道大家有沒有吃過爸爸糖的椰子提子吐司,反正我是吃了一次就念念不忘了,那個椰蓉的味道真的很香甜,不過我不太喜歡吃提子乾所以自己做了只放椰蓉的真的很好吃哦!”食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)椰蓉(30g)雞蛋液(60g)牛奶(100g)輔料奶粉(15g)酵母(3g)黃油(60g)調料糖(60g)鹽(2g)甜...
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- “這道菜背後的故事~:麪包是我們平時最常吃的早點和夜宵,他可以做成各式各樣的花型及包做出各種餡料,不僅好吃,味道也非常好,今天,我就做一個肉鬆小方包,非常好吃,大家可以試試哦。”食材明細主料高筋麪粉(390克)去皮雞蛋(1個(55克))牛奶(200克)糖(40克)鹽(2克)輔料乾酵母(4克)黃油(50克(餡料))糖(40...
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- “不知道對於椰蓉,我是有多愛。反正每次看到椰蓉的方子都想試一試。這款萌兔椰蓉麪包,有些滿滿的椰蓉香氣,還有淡淡的樸實的麪包香味,重要的是,還有超級可愛的外表,哄小孩的神器!”食材明細主料高筋麪粉(200g)糖(20g)牛奶(150g)酵母(3g)黃油(30g)輔料低筋麪粉(50g)全蛋液(40g)鹽(3g)奶粉(18g)內陷...
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- 食材明細主料高筋麪粉(240g)雞蛋液(30克)牛奶(130g)酵母(4g)輔料糖粉(40g)蛋液(18g)椰蓉(55g)奶粉(15g)雞蛋液(適量)香酥粒(適量)配料糖(25)鹽(2g)黃油(70g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥椰蓉包的做法步驟1、用後油法將麪糰揉至擴展階段。2、將揉好的麪糰放置温暖處發酵2.5倍大小。3、製作...
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- “墨米盛產於世界著名長壽之鄉巴馬縣與東蘭縣交界高寒區域,受獨特地理、氣候、環境、土質、水質等條件的影響,產生的墨米營養含量較高。墨米,亦稱黑貢米,古時把它獻給漢武帝,漢王食後贊曰“神米”,從此被歷代皇帝所享有故以“貢米”久負盛名。墨米的營養價值和藥用價值都比較高...
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