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關於香辣玉米薄脆怎麼做的餐飲百科

香辣玉米薄脆的做法 休閒小零食——香辣玉米薄脆 香辣玉米薄脆怎麼做
  • 香辣玉米薄脆的做法 休閒小零食——香辣玉米薄脆 香辣玉米薄脆怎麼做

  • “愛吃的朋友們,都來試一試吧。這是一款非常好吃又簡單的小食品。沒事的時候可以吃,看電視的時候也可以吃。5分鐘搞定。還有他還是粗糧,非常營養,健康。”食材明細主料玉米片(110克)雞蛋(1個)鹽(3克)辣椒粉(3克)輔料色拉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣玉米薄脆的做法步...
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香脆玉米餅乾怎麼做-香脆玉米餅乾的做法
  • 香脆玉米餅乾怎麼做-香脆玉米餅乾的做法

  • “一款不用黃油就可輕鬆製作的美味餅乾,香脆又可口,自己用最簡便的食材就可以開始做啦,還保障了健康,閒暇時來幾塊再適合不過啦!”食材明細主料玉米麪粉(160g)低筋麪粉(80g)雞蛋(2個)食用油(20g)輔料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香脆玉米餅乾的做法步驟1、向20g油中加...
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薄脆玉米片兒怎麼做-薄脆玉米片兒的做法
  • 薄脆玉米片兒怎麼做-薄脆玉米片兒的做法

  • “家裏的玉米粉不知道怎麼消耗,於是在網上搜到這麼個方子,用來當零食比買來的膨化食品健康多了”食材明細主料玉米粉(50克)食用油(12克)辛香料(適量)輔料低筋麪粉(50克)鹽(1克)水(40克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄脆玉米片兒的做法步驟1、兩種粉與玉米油,鹽攪拌均勻2、再加40克...
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芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎麼做
  • 芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎麼做

  • “愛烘焙,什麼樣的東西都想嘗試,蛋糕、麪包、餅乾、酥皮。。。有時候,喜歡挑戰高難度的,當然,這得需要很大的勇氣、耐心,還有大把的時間。小廚是個上班族,週一至週五每天都是“四點一線”:送孩子上學---上班----下班回家----接孩子放學。到了週末,要打掃衞生、收拾家務、看望父母,...
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玉米片香脆餅乾怎麼做-玉米片香脆餅乾的做法
  • 玉米片香脆餅乾怎麼做-玉米片香脆餅乾的做法

  • “玉米片開了封,就總想着把它用掉。當然也可以作它的本職用途——牛奶玉米片早餐。不過,更有興趣的,還是做點心。把孟老師的餅乾挨着翻了個遍,把關於玉米片的餅乾一一挑出來,有機會就一一實施。只是不知道,帶着玉米片粗口感的餅乾,是不是還那麼受歡迎?”食材明細主料玉米片(30克)葡...
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香辣玉米粒怎麼做-香辣玉米粒的做法
  • 香辣玉米粒怎麼做-香辣玉米粒的做法

  • 食材明細主料玉米(3根)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒麪(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣玉米粒的做法步驟1、玉米洗淨剝好。2、鍋裏燒開水,加點鹽,倒入玉米粒焯水2分鐘撈起瀝乾。3、擠幹瀝乾水分後加入澱粉充分拌勻。4、過濾多餘的澱粉。5、鍋裏熱油,...
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玉米麪薄蛋餅怎麼做-玉米麪薄蛋餅的做法
  • 玉米麪薄蛋餅怎麼做-玉米麪薄蛋餅的做法

  • “本來呢想趕趕時髦做些粗糧的小蛋餅,忽略了玉米麪的延展性比較低,成型不好,很快就塌下去,所以靈機一動,改做了薄脆餅,又脆又香!”食材明細主料無鹽黃油(5大匙)白糖(3大匙)煉奶(1大匙)香精(1小匙)雞蛋(1枚)自發玉米麪(5大匙)低筋麪粉(6大匙)輔料菜油(防粘,適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)...
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薄香脆鹹餅怎麼做-薄香脆鹹餅的做法
  • 薄香脆鹹餅怎麼做-薄香脆鹹餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)芝麻(適量)蛋清(適量)牛奶(適量)輔料植物油(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄香脆鹹餅的做法步驟1、準備好所有原料2、麪粉和芝麻拌勻3、加蛋清、牛奶和油攪成絮狀4、揉成麪糰5、鋪上油紙用保鮮膜擀成薄片【保鮮膜不沾,一定要擀到很薄】6、...
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糯米薄脆餈飯糰的做法 糯米薄脆餈飯糰🍙 糯米薄脆餈飯糰怎麼做
  • 糯米薄脆餈飯糰的做法 糯米薄脆餈飯糰🍙 糯米薄脆餈飯糰怎麼做

  • “上海最有特色的早餐餈飯糰,糯米包油條嗲的不得了!原來樓下開了一家米棒,專賣餈飯糰,一個要買到十幾二十元。我覺得糯米包薄脆更好吃!”食材明細主料糯米(2杯)輔料大根蘿蔔條(30g)薄脆(6片)肉鬆(適量)三色藜麥(20g)鹹蛋黃(1只)調料櫻花魚粉(少許)芝士(1片)色拉醬(少許)海苔粉(少許)其他(口味)煮(工藝...
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脆香棗味玉米餅怎麼做-脆香棗味玉米餅的做法
  • 脆香棗味玉米餅怎麼做-脆香棗味玉米餅的做法

  • “日常飲食要多樣化,隔三差五吃點粗糧,排腸毒,防便祕。因為粗糧含有粗纖維,玉米麪就是不錯的選擇,但怎麼做能好吃呢?今天自己的小小嚐試做了這個玉米餅,哇!焦香酥脆,裏嫩,很香,顏色也是勾人食慾!加紅棗,芝麻補血又養顏。切記趁熱出鍋吃。時間長就不脆了,影響品質。趕快試一試吧!”食材...
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椰香薄脆怎麼做-椰香薄脆的做法
  • 椰香薄脆怎麼做-椰香薄脆的做法

  • “薄脆是我做得比較多的小零食,老老小小都喜歡。以前做薄脆大多用米飯做,這次想用餅乾方子來做。因着添加了椰漿,我就用了椰子油,雙倍椰香,香死個人……這個配方有水分(椰漿),油的量也不多,想要做出酥脆的口感,得加點兒膨鬆劑,所以配方中有2克無鋁泡打粉。泡打粉有害就在鋁上,無鋁的...
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奶香玉米薄餅怎麼做-奶香玉米薄餅的做法
  • 奶香玉米薄餅怎麼做-奶香玉米薄餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(500克)輔料麪粉(200克)奶粉(200克)雞蛋(2個)酵母(適量)配料白糖(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米薄餅的做法步驟1、將玉米麪,麪粉,奶粉攪拌均勻,再加入雞蛋,白糖,酵母,水和成麪糊。2、餅鐺或平底鍋刷油加熱,放入適量麪糊,攤成小圓餅,兩面煎成金黃色即可。小...
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香辣烤玉米怎麼做-香辣烤玉米的做法
  • 香辣烤玉米怎麼做-香辣烤玉米的做法

  • 食材明細主料孜然粉(少許)粘玉米(1根)鹽(少許)辣椒粉(少許)輔料玉米油(少許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣烤玉米的做法步驟1、玉米去外皮,留一層內衣,入鍋中煮熟,取出涼水沖涼去掉內衣,瀝乾水份。2、碗中加入玉米油、鹽、辣椒粉、孜然粉拌勻。3、玉米切小段,刷上一層料汁。4、...
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奶香玉米脆怎麼做-奶香玉米脆的做法
  • 奶香玉米脆怎麼做-奶香玉米脆的做法

  • “吃夠了小餅乾,試試這款奶香玉米脆吧。玉米可是個好東西,軟軟糯糯,富含鉀、鎂和B族維生素還有類胡蘿蔔素,寶寶常吃會增加抵抗力和免疫力。這次是6歲寶寶自己動手做的,我負責拍照。”食材明細主料玉米麪(30克)麪粉(20克)奶粉(10克)玉米油(10克)牛奶(10克)輔料紅糖(5克)奶香(口味)其他(工藝)廿...
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五香玉米脆片怎麼做-五香玉米脆片的做法
  • 五香玉米脆片怎麼做-五香玉米脆片的做法

  • “糧店賣的玉米片,稍稍加工一下就變成香脆可口的磨牙小食,既衞生又營養。寒假快到了,媽媽們趕緊學着做起來吧!”食材明細主料玉米片(100克)輔料食用油(30克)鹽(2克)五香粉(半茶匙)雞蛋(1個)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五香玉米脆片的做法步驟1、原料。2、雞蛋打入碗中,加鹽,五香粉...
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薄脆辣牛披薩怎麼做-薄脆辣牛披薩的做法
  • 薄脆辣牛披薩怎麼做-薄脆辣牛披薩的做法

  • “很喜歡吃辣,曾經吃飯時無辣不歡,後來有了寶寶,逐漸改變了飲食習慣,很少吃辣了,這天心血來潮想吃辣,便結合了披薩做了這款薄脆辣牛披薩,為火熱的夏天再添一把火”食材明細主料披薩醬(20克)剁椒醬(10克)水(100克)黃油(15克)中粉(160克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)牛肉(適量)香菇(2個)中辣(口味)烘焙(工藝)...
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香脆玉米片怎麼做-香脆玉米片的做法
  • 香脆玉米片怎麼做-香脆玉米片的做法

  • “之前烤東西,無意中帶了些玉米片進去,烤出來的玉米片居然成了靚點,又脆又香,好神奇的口感變化。然後就一發不可收拾了,又烤了很多,中途刷了蜂蜜,變成了脆甜的口感,端出來,一會會兒孩子就幹掉一盤。做這個步驟非常簡單,只要有玉米片,就可以快速的吃到健康小零食。”食材明細主料玉米...
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玉米脆脆餅怎麼做-玉米脆脆餅的做法
  • 玉米脆脆餅怎麼做-玉米脆脆餅的做法

  • “如果心情不好,就吃好吃的,還是不好?那就多吃幾頓。心情好是因為一直保持着對生活的熱情與積極。”食材明細主料玉米粉(適量)輔料油(適量)水(適量)發酵粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米脆脆餅的做法步驟1、温水+酵母粉和麪(這個麪粉只能和成這樣,不能像麪粉成團。2、發...
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香辣玉米怎麼做-香辣玉米的做法
  • 香辣玉米怎麼做-香辣玉米的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)輔料辣椒油(適量)大蒜(適量)鹽(適量)麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣玉米的做法步驟1、水煮玉米。2、放入麻油、芝麻油。3、放入蒜水。拌下即可。...
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橙香薄脆怎麼做-橙香薄脆的做法
  • 橙香薄脆怎麼做-橙香薄脆的做法

  • “做椰香小餅多下來的兩個蛋清不能浪費啊,就又做了這款零食。”食材明細主料普通麪粉(80克)輔料蛋清(2個)色拉油(80克)黑芝麻(適量)橙皮(適量)配料白砂糖(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙香薄脆的做法步驟1、取新鮮橙皮,切碎備用。2、蛋清加白砂糖,攪拌均勻。不必打發。3、緩...
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玉米脆皮蝦的做法 【玉米脆皮蝦】酥脆的玉米哦! 玉米脆皮蝦怎麼做
  • 玉米脆皮蝦的做法 【玉米脆皮蝦】酥脆的玉米哦! 玉米脆皮蝦怎麼做

  • “前幾天,在市場上買的活蝦,個頭還行,而且真的很活哦!上稱稱時還直往下蹦,好像是要逃跑呢!想着怎麼吃,自己不會做這個些海鮮類的東西。對我來説,對付他們就一招,洗淨了上鍋蒸,原味的就是最好的。或者説就是沒什麼技巧了,呵呵翻了菜譜,發現這道玉米脆皮蝦,感覺應該很好吃的樣子。正好家...
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薄底香腸玉米批薩怎麼做-薄底香腸玉米批薩的做法
  • 薄底香腸玉米批薩怎麼做-薄底香腸玉米批薩的做法

  • 食材明細主料麪粉(少許)輔料香腸(適量)玉米(適量)青椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薄底香腸玉米批薩的做法步驟1、普通麪粉,黃油一小塊,少量酵母加温水,揉成餅皮,烤盤刷一點點油防粘2、餅皮刷番茄醬或批薩醬3、加入玉米粒,青椒粒,香腸粒,馬蘇裏拉芝士切成粒鋪在最上層4...
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烤玉米薄脆如何做簡單又好吃
  • 烤玉米薄脆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米圓餅:300輔料青檸汁:3湯匙菜籽油:1湯匙辣椒粉:1茶匙孜然粉:1茶匙鹽:1茶匙具體步驟1.烤箱預熱到攝氏180度。2.把每張玉米餅切成8個三角形,擺放在烤盤裏,只放一層。3.用一個噴壺調好油和青檸檬汁,噴到每片玉米餅...
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薄玉米餅怎麼做-薄玉米餅的做法
  • 薄玉米餅怎麼做-薄玉米餅的做法

  • 食材明細主料細玉米麪(適量)色拉油(適量)輔料麪肥(適量)小蘇打(0.5勺)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)薄玉米餅的做法步驟1、提前一天晚上發麪。玉米麪用開水和開,涼了之後放入麪肥揉勻,再用水調節幹稀,使之成為能流動的液體狀。2、第二天早上,看,玉米麪糊糊有小氣泡,已經發好了。3、...
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焦脆奶香玉米餅怎麼做-焦脆奶香玉米餅的做法
  • 焦脆奶香玉米餅怎麼做-焦脆奶香玉米餅的做法

  • “我從小不喜歡吃粗糧,尤其是玉米麪做的,什麼餅子,粘粥啊,一律敬而遠之。老媽總是引誘我説剛做的玉米餅子,金黃金黃的,再加上點豆麪,真香啊!我一邊啃着黑麪餑餑,一邊想,別騙我了,玉米麪老粗老粗的,剌嗓子不説,還常常嗆得人咳嗽,豆麪一股子豆腥氣,誰要吃啊。孩子也隨我,不喜歡吃玉米麪做的...
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