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關於栗子桂花糕的餐飲百科

栗子桂花糕怎麼做-栗子桂花糕的做法
  • 栗子桂花糕怎麼做-栗子桂花糕的做法

  • “做重陽糕時開了罐慄蓉,為了把它用完,本想繼續做重陽糕的,一不小心牛奶倒多了,直接做成這樣了^_^”食材明細主料慄蓉(100克)粘米粉(100克)糯米粉(100克)輔料細砂糖(40克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)栗子桂花糕的做法步驟1、粘米粉、糯米粉過篩,倒入牛奶,與慄蓉,細砂糖一起活成面...
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桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎麼做
  • 桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(150克)小麥澱粉(75克)砂糖(80克)水(200克)色拉油(40克)輔料鮮桂花(25克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花糕糯的做法步驟1、桂花洗後空下水。,放一邊備用。2、砂糖80克加入200克温水融化成糖水。加入桂花繼續攪拌。糯米粉150克,小麥澱粉75克,稱好倒入糖水中攪拌...
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桂花糖炒栗子的做法 微波爐版桂花糖炒栗子 桂花糖炒栗子怎麼做
  • 桂花糖炒栗子的做法 微波爐版桂花糖炒栗子 桂花糖炒栗子怎麼做

  • “糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名漢族小吃,也是具有悠久傳統的美味。南宋時,陸游在《老學庵笑記》中曾記述這樣一段動人的故事。他説:"故都(指北宋的汴京,即今開封)李和炒菜,名聞四方,他人百計效之,終不可及。"接着寫道:"紹興中,陳福公及錢上閣,出使虜庭,至燕山,忽有兩人...
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桂花栗子糕如何做簡單又好吃
  • 桂花栗子糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料栗子:300白糖:90桂花醬:80糯米粉:65輔料冷水:200毫升具體步驟1.將栗子用開水浸漬5~10分鐘後剝皮2.將栗子肉切成薄片,加入100毫升冷水,上火蒸一小時左右,待栗子熟透後取出。3.取白糖、糯米粉和冷水100毫升放入鍋中,...
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桂花栗子羹怎麼做-桂花栗子羹的做法
  • 桂花栗子羹怎麼做-桂花栗子羹的做法

  • “酸酸甜甜,很好吃!”食材明細主料去皮栗子(一碗)山楂糕(四片)輔料桂花(一小撮)生粉(兩大勺)配料糖(兩大勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花栗子羹的做法步驟1、將栗子洗淨。2、放入蒸鍋中蒸熟備用。3、將蒸好的栗子切成碎粒。4、山楂糕也剁成小丁。5、桂花洗淨後晾乾。6、生粉...
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桂花栗子雞怎麼做-桂花栗子雞的做法
  • 桂花栗子雞怎麼做-桂花栗子雞的做法

  • “這個季節滿大街的桂花香和栗子香,我當然不會錯過,網購了生的栗子,昨晚用烤箱烤熟了吃,今天把剩下的熟栗子剝出來燒雞吃!栗子燒雞一道色香味俱全的漢族名餚,爽口、開胃、營養價值豐富。我還加了點糖桂花和幹桂花!這道桂花栗子雞絕對是屬於秋天的專屬味道!”食材明細主料草雞(半...
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好吃的桂花栗子糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的桂花栗子糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡甜點的朋友們絕對不要錯過這一道好吃的桂花栗子糕!這是我非常喜歡的一個糕點,是由栗子和桂花做成的,富含人體所需的蛋白質,而且還又香又甜又鬆軟,帶着淡淡的栗子香和桂花香,入口即化,回味無窮。製作方式也很...
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無油低糖的另類蛋糕 雪花栗子糕怎麼做-雪花栗子糕的做法 【雪花栗子糕】---
美味的桂花栗子糕如何做簡單又好吃
  • 美味的桂花栗子糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘美味可口的桂花栗子糕就是我們今天要去認識的一道美食喲,並且我們還要學會如何製作喲,這樣我們就可以隨時隨地的製作這一道桂花栗子糕來吃了。桂花栗子糕是一道傳統名點,桂花栗子糕嚐起來香糯可口,具有開胃的...
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栗子奶油花米糕怎麼做-栗子奶油花米糕的做法
  • 栗子奶油花米糕怎麼做-栗子奶油花米糕的做法

  • “韓國米蛋糕,現在非常火爆。不用油,不用烤箱,也不用奶油裝飾,一般用豆沙裱花裝飾,很漂亮,也很健康!今天我是用的栗子泥加了點黃油打成栗子奶油霜裱了花配在我們的米糕上!感覺也不錯!”食材明細主料糯米粉(50克)大米粉(100克)糖粉(25克)牛奶(78克)輔料栗子泥(100克)黃油(50克)糖粉(25克)果醬(適量...
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桂花慄蓉怎麼做-桂花慄蓉的做法
  • 桂花慄蓉怎麼做-桂花慄蓉的做法

  • “自己動手做的慄蓉,沒有任何添加劑,口味香甜純正,可以用來做慄蓉包子、月餅餡等等。”食材明細主料栗子(1000g)冰糖(100g)白油(50g)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花慄蓉的做法步驟1、栗子從冰箱裏拿出來解凍。2、放高壓鍋中加兩倍於栗子的水,加入冰糖,大火燒上...
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桂花糕要放冰箱嗎-桂花糕要放桂花嗎
  • 桂花糕要放冰箱嗎-桂花糕要放桂花嗎

  • 提起甜品的話,可能很多人首先想到的就是蛋糕小食了。但除此之外,桂花糕也是一種比較常見的甜品食物了。加上桂花糕的口味大多數人都比較喜歡,也成為了一種非常受歡迎的食品。一、桂花糕要放桂花嗎1.桂花糕,是一種統稱,很多人都是吃過比較普通的桂花糕的。雖説吃過桂花糕,但真正...
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桂花慄蓉餡怎麼做-桂花慄蓉餡的做法
  • 桂花慄蓉餡怎麼做-桂花慄蓉餡的做法

  • 食材明細主料栗子(1000g)白砂糖(120g)糖桂花(50g)輔料色拉油(50g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花慄蓉餡的做法步驟1、栗子剝殼洗淨2、放入高壓鍋中,加高過栗子4cm左右的水,蓋泄壓閥大火燒開上汽後轉小火20分鐘3、放料理機中打成慄泥4、準備好白砂糖5、鍋中放油6、放入栗子泥...
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桂花奶香蓮子糕怎麼做-桂花奶香蓮子糕的做法
  • 桂花奶香蓮子糕怎麼做-桂花奶香蓮子糕的做法

  • “蓮子全是都是寶,吃蓮子的好處:1,防癌抗癌蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。2.降血壓蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。3.強心安神蓮子中央綠色的芯,稱蓮子芯,含...
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桂花煮糖漬栗子的做法 桂花煮糖漬栗子 桂花煮糖漬栗子怎麼做
  • 桂花煮糖漬栗子的做法 桂花煮糖漬栗子 桂花煮糖漬栗子怎麼做

  • “秋季是栗子的黃金時節,栗子營養豐富,栗子既可以生吃又可以熟吃,除了煲湯入菜,還可以做小零食😋用桂花搭配香甜軟糯的栗子,顏值高,營養好給家人親手做甜滋滋的糖漬栗子給家人吃是一種幸福☺️”食材明細主料栗子(200g)輔料桂花糖(10g)紅糖(20g)調料水(500ml)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普...
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自制桂花年糕-桂花年糕
  • 自制桂花年糕-桂花年糕

  • 食材明細主料糯米麪(250克)輔料桂花(5克)白糖(50克)水(140克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制桂花年糕的做法步驟1、準備好原料。2、糯米粉裏放入桂花和白糖。右手拌麪左手沾水,以左手沾水點入糯米粉中,邊點邊用右手拌,拌到最後用兩手搓勻,搓成小粒。3、最後用手一握成團。4、...
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零難度的板栗桂花糕圖解
  • 零難度的板栗桂花糕圖解

  • 我是個喜歡吃中式糕點的人,中式糕點不僅外觀誘人,味道也特別不錯,一口咬下去,滿口的酥軟,惹人心醉。前段時間做了一次栗子桂花糕,香糯的口感令人很是難忘,於是今天又做了一次,認認真真寫了菜譜,分享給大家。主料栗子:500克黃油:80克桂花幹:5克純牛奶:200克輔料白糖:50克蜂蜜:30克詳細步...
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桂花蜜烤栗子怎麼做-桂花蜜烤栗子的做法
  • 桂花蜜烤栗子怎麼做-桂花蜜烤栗子的做法

  • “秋日桂花的清芬真是生萬物,尤其栗子🌰,有了桂花蜜的襯托,簡直是才子佳人,在家也能輕鬆搞定,趕緊試試吧。”食材明細主料栗子(500g)熱水(30g)白糖(30g)食用油(30ml)幹桂花(適量)桂花蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蜜烤栗子的做法步驟1、栗子放入碗中清洗乾淨撈出。2、劃出...
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桂花栗子羹如何做簡單又好吃
  • 桂花栗子羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料棗(鮮):50g白砂糖:150g澱粉(豌豆):5g糖桂花:5g輔料具體步驟1.先將毛栗子切成兩半,放入水鍋中,煮至皮殼能剝開撈出,剝掉殼和皮,放入碗中上籠,蓋嚴籠帽,蒸至酥透出籠,冷後切成粒。2.鍋洗淨,放入水一大碗,放入白糖,栗子,紅棗(...
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甜甜的桂花栗子糕如何做簡單又好吃
  • 甜甜的桂花栗子糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘桂花栗子糕這道菜非常好吃,營養價值高而且還是糕沒事時吃吃,不知道有誰不喜歡吃,如果不喜歡吃我會讓你愛上吃這個糕點的,這個糕點步驟不難,想吃趕緊上中華美食網,桂花糕有多種多樣的做法,桂花糕可是歷史糕點,餓了...
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桂花糖栗子怎麼做-桂花糖栗子的做法
  • 桂花糖栗子怎麼做-桂花糖栗子的做法

  • “每年秋天,栗子就開始大量上市了。這次我買的是錐慄、個頭要比一般的板栗小,外形也不一樣,是圓圓的頭部尖尖的。在家做栗子一般要麼煮要麼烤,但是你會發現煮的栗子,吃起來口感比較糯但是不香,而烤的栗子吃起來比較香,但是會比較幹不夠糯。今天我用了先蒸後烤的方法,先把栗子放在...
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桂花糖慄怎麼做-桂花糖慄的做法
  • 桂花糖慄怎麼做-桂花糖慄的做法

  • “快抓住栗子季的尾巴,多吃點,多儲備點栗子。栗子去殼的方法網上林林總總有很多,刀切的,裝進袋子裏使勁摔的,方法不少,我一路試過來,拿刀在光滑的栗子肚上切,總擔心一走神會切到手,塑料袋都摔碎了,切口蒸幾分的再泡水也試過,栗子有的還是難剝,想吃個光溜溜的栗子,説實話,還真挺難。”食...
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香甜的桂花慄蓉怎麼做-香甜的桂花慄蓉的做法
  • 香甜的桂花慄蓉怎麼做-香甜的桂花慄蓉的做法

  • 食材明細主料板栗(適量)輔料糖桂花(適量)配料白糖(適量)油(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香甜的桂花慄蓉的做法步驟1、準備板栗,500克左右。2、鍋中加水,將板栗化凍。3、煮板栗,大火煮開後轉小火,煮至熟透。4、用擀麪杖將煮熟的板栗打成泥,不必十分細膩,稍稍留點小粒粒吃起來...
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桂花糖板栗怎麼做-桂花糖板栗的做法
  • 桂花糖板栗怎麼做-桂花糖板栗的做法

  • “香甜粉糯。”食材明細主料板栗(適量)輔料白糖(適量)桂花(適量)玉米油(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花糖板栗的做法步驟1、板栗請賣家在脱皮機裏脱皮,去的不是很乾淨。2、沒脱淨的地方用刀削去。3、淘洗乾淨。4、適量玉米油,白糖,拌勻。5、加入適量清水,撒上桂花。6、選...
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桂花烤板栗怎麼做-桂花烤板栗的做法
  • 桂花烤板栗怎麼做-桂花烤板栗的做法

  • “甜香小零食。”食材明細主料板栗(500g)輔料桂花(50g)調料食用油(50g)白糖(50g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花烤板栗的做法步驟1、板栗清水洗好撈出。2、晾乾後用板栗夾開口。3、夾中間一道破殼,沒有夾子可以用菜刀切。4、放入20克食用油。5、放入烤箱烤200度烤25分鐘,破...
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