![孜然牛丁炒甜豆的做法 孜然牛丁炒甜豆 ★口口牛排 3 孜然牛丁炒甜豆怎麼做]( "孜然牛丁炒甜豆的做法 孜然牛丁炒甜豆 ★口口牛排 3 孜然牛丁炒甜豆怎麼做")
- “為什麼叫做口口牛排？嗯~~一來牛肉外形上呈現口字立體，再則切細的牛排肉每一口都能吃到嫩軟多汁，一口接着一口！！呵~呵~老橘賣瓜，自賣自誇(>////”食材明細主料牛排（1塊）荷蘭豆（1包(甜豆莢)）豆乾（4片）大蒜（3粒）姜（4片）牛肉醃料醬油（1大匙）料酒（1大匙）孜然粉（1小匙）糖（1/2小匙）太白粉（少許）油（1大匙）調...
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![孜然炒牛肉怎麼做-孜然炒牛肉的做法]( "孜然炒牛肉怎麼做-孜然炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）孜然粒（適量）輔料油（適量）圓葱（半個）調料燒烤料（適量）鹽（適量）雞精（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片，放少許油、圓葱條拌勻。2、油熱放入翻炒。3、加孜然粒，鹽炒勻。4、放入燒烤料，雞精炒勻。5、成品，嫩香。...
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![孜然魚丁怎麼做-孜然魚丁的做法]( "孜然魚丁怎麼做-孜然魚丁的做法")
- 食材明細主料草魚（8oo克）小紅椒（2oo克）輔料孜然粉（適量）姜（少許）蒜（少許）葱（少許）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然魚丁的做法步驟1、魚剁小塊放鹽料酒入味。2、用油8百克燒七成熱炸熟後，鍋內放姜米，小紅椒鹽，耗油，孜然粉，味精入味再放炸好的魚塊燒。3、出鍋。...
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![孜然牛肉混炒怎麼做-孜然牛肉混炒的做法]( "孜然牛肉混炒怎麼做-孜然牛肉混炒的做法")
- “牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。”食材明細主料牛肉（0.7斤）萵筍（1根）輔料茶籽油（適量）大蒜或香菜（適量）玉米粉（適量）幹辣椒（數個）配料辣椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞蛋清（1個）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工...
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![孜然牛肉丁怎麼做-孜然牛肉丁的做法]( "孜然牛肉丁怎麼做-孜然牛肉丁的做法")
- “一直覺得孜然和牛肉的搭配是非常完美無可取代的。這道菜的。採用很簡單的方式來炒這道菜，牛肉滑嫩。配上營養豐富的胡蘿蔔和豌豆特別的美味下飯。”食材明細主料牛裏脊肉（3兩）輔料胡蘿蔔（少許）青豌豆（一把）姜（適量）小蘇打（少許）澱粉（半匙）蒜（適量）調料孜然粉（半匙）老乾媽（一匙）蠔油（半匙）生...
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![三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎麼做]( "三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎麼做")
- “羊肉和孜然是絕配，經過醃製，搭配爽脆的水蘿蔔和清香的黃瓜翻炒，應某人要求，這星期已經吃過兩次了~這兩回都是用澳洲羊肉來做的，區別就在於羊肉本身的腥羶味基本沒有，肉質更加鮮嫩，所以整道菜的味道都很清爽，非常適合夏天~”食材明細主料羊肉（300ｇ）輔料水蘿蔔（１根）旱黃瓜（１根）配料葱末（適...
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![孜然土豆丁怎麼做-孜然土豆丁的做法]( "孜然土豆丁怎麼做-孜然土豆丁的做法")
- 食材明細主料土豆（二個）輔料白芝麻（適量）孜然（適量）糖（適量）油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）葱花（適量）紅椒（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆丁的做法步驟1、土豆去皮。2、改刀切成小塊。3、鍋中加鹽焯水三分左右。4、焯過水的土豆塊控幹水分備用。5、鍋中熱油加入土豆塊翻炒...
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![香辣孜然土豆丁怎麼做-香辣孜然土豆丁的做法]( "香辣孜然土豆丁怎麼做-香辣孜然土豆丁的做法")
- 食材明細主料土豆（400克）輔料辣椒粉（一茶匙半）孜然粉（半茶匙）葱花（適量）鹽（一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣孜然土豆丁的做法步驟1、土豆去皮切丁用清水沖洗乾淨，浸泡三分鐘然後控幹水份備用2、準備辣椒粉，孜然粉，葱花3、平底鍋倒入一層底油燒至五成熱下...
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![孜然烤馬步魚的做法 ～孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做]( "孜然烤馬步魚的做法 ～孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做")
- “馬步魚肉質細膩，肥美，但是小刺較多，不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我試過用新鮮的馬步魚煎着吃，用鹽和胡椒粉簡單調味，煎出來的魚肉質細嫩，味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多，吃起來費勁。而烤的馬步魚吃起來就方便許多，小刺烤得微微焦黃直接就...
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![孜然麻香牛肉丁怎麼做-孜然麻香牛肉丁的做法]( "孜然麻香牛肉丁怎麼做-孜然麻香牛肉丁的做法")
- 食材明細主料牛脊肉（3斤）輔料孜然粒（300克）花椒麪（20克）辣椒麪（20克）芝麻粒（50克）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（80克）生抽（80克）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然麻香牛肉丁的做法步驟1、準備好牛肉清洗乾淨。2、將牛肉切成1釐米厚的片。3、用輔助工具將牛肉拍打製肉質鬆散，讓牛肉更好入味...
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![孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎麼做]( "孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉片（（羊肉片））青椒（適量）葱（適量）蒜苗（適量）輔料辣椒麪（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）孜然炒牛羊肉的做法步驟1、青椒、紅椒、葱、蒜苗切絲，牛肉（或羊肉）切片，或者買成品牛肉（羊肉）片。2、油燒開。3、下入牛肉片（或羊肉片）爆炒。4、肉片變色後放...
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![孜然土豆雞丁怎麼做-孜然土豆雞丁的做法]( "孜然土豆雞丁怎麼做-孜然土豆雞丁的做法")
- “前天晚上醃的雞腿肉想做辣子雞丁的，正好家裏有很多買火鍋送的香辣幹碟，乾脆就做幹鍋吧，像外面燒烤一樣把烤料烤好，灑上蘸料拌勻，比過年做的麻辣香鍋還要省事，趁熱好吃。”食材明細主料雞腿（2個）土豆（1個）豆角（數根）鵪鶉蛋（10個）輔料生抽（少許）生粉（少許）幹鍋蘸料（適量）孜然（適量）鹽（適量）香辣（口...
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![孜然炒豆乾怎麼做-孜然炒豆乾的做法]( "孜然炒豆乾怎麼做-孜然炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（一片）輔料青蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）老乾媽豆豉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然炒豆乾的做法步驟1、豆乾和青蒜洗淨備用。2、青蒜改刀裝盤。3、豆乾切薄片裝盤。4、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱，放入豆乾煸炒，放入老乾媽豆豉和孜然粉炒勻...
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![孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎麼做]( "孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎麼做")
- “孜然牛肉與孜然魷魚須是同樣的做法，工序稍微多一些，一碗牛肉配一碗自家純釀米酒味道更為鮮嫩多汁。”食材明細主料牛肉（500g）芹菜（2g）洋葱（2g）紅椒（1個）輔料鹽（3g）雞粉（2g）醬油（2ml）生抽（5ml）辣椒油（2ml）花椒油（2ml）黑胡椒（少許）孜然粉（少許）水澱粉（5ml）食用油（200ml）白米醋（適量）薑汁料酒（3茶匙）葱（少許）姜...
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![孜然肉丁怎麼做-孜然肉丁的做法]( "孜然肉丁怎麼做-孜然肉丁的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）輔料幹辣椒（適量）孜然（適量）花椒（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）薑片（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜片（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然肉丁的做法步驟1、1.瘦肉切丁—加入少許油和生抽—少許玉米澱粉拌勻待用2、2.準備好姜蒜片—幹辣椒—花椒---孜然2份（兩個碗...
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![孜然牛肉炒飯怎麼做-孜然牛肉炒飯的做法]( "孜然牛肉炒飯怎麼做-孜然牛肉炒飯的做法")
- “這是我家坤坤愛吃的一道炒飯。口感清新。牛肉餡。配上少許的孜然粉。，特別的美味。”食材明細主料隔夜的米飯（一碗）牛肉（一小塊）青椒（一個）大蒜（3瓣）小葱（3根）輔料鹽（少許）色拉油（一匙）味精（少許）五香粉（半匙）孜然粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然牛肉炒飯的做法步驟1、我們把...
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![孜然藕丁怎麼做-孜然藕丁的做法]( "孜然藕丁怎麼做-孜然藕丁的做法")
- “這個時間段的蓮藕口感很脆，很適合做孜然藕丁。孜然藕丁有點像燒烤的味道，很香，也很脆。同時，孜然藕丁基本上不需要很複雜的步驟，做法很簡單。香辣美味的孜然藕丁，既開胃又下飯。”食材明細主料蓮藕（2節）輔料小葱（兩顆）大蒜（6粒）小米辣（6個）調料鹽（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）雞精（適量）老抽（1勺）香...
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![孜然牛肉炒麪怎麼做-孜然牛肉炒麪的做法]( "孜然牛肉炒麪怎麼做-孜然牛肉炒麪的做法")
- “午餐來一款：孜然牛肉炒麪，美味可口，葷素搭配，營養棒棒噠！家常做法，供大家參考”食材明細主料熟細面（適量）葱（適量）青椒（適量）小豆芽（適量）包菜（適量）牛肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）澱粉（適量）料酒（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然牛肉炒麪的做法...
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![孜然火腿土豆丁怎麼做-孜然火腿土豆丁的做法]( "孜然火腿土豆丁怎麼做-孜然火腿土豆丁的做法")
- “孜然火腿土豆丁不管是大朋友還是小朋友都喜歡吃，但就是做的不好吃，做不出路邊攤的那種味道，今天十天美食就教你做，比路邊攤還好吃的孜然火腿土豆丁”食材明細主料土豆（2個）輔料火腿腸（4根）調料白芝麻（一勺）辣椒麪（一勺）孜然粉（一勺）生抽（一勺）鹽（小半勺）小葱（4根）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）...
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![孜然土豆炒雞丁怎麼做-孜然土豆炒雞丁的做法]( "孜然土豆炒雞丁怎麼做-孜然土豆炒雞丁的做法")
- “孜然烤肉醬的味道似乎還不錯，剩下的孜然烤肉醬，就來個土豆炒雞丁。一個土豆配一小塊雞胸肉，完全可以當主食來吃。土豆切小，便於成熟。雞胸肉不宜炒得太久，以免太老，那就等土豆炒好了再炒雞丁。配點青椒，增加一點鮮亮的綠，看起來好看。很快手的菜，感覺不錯。喜歡這孜然的味道”食...
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![孜然菇丁怎麼做-孜然菇丁的做法]( "孜然菇丁怎麼做-孜然菇丁的做法")
- “色澤誘香，麻辣酥軟。”食材明細主料杏鮑菇（2根）紅椒（1/2個）輔料菜籽油（2茶匙）澱粉（2茶匙）海椒面（1/2茶匙）花椒粉（1/2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）鹽（1/3茶匙）雞精（1/4茶匙）大葱（1根）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然菇丁的做法步驟1、杏鮑菇清洗表面，切大丁；2、放澱粉拌均勻。3、紅椒切丁，大葱白...
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![孜然土豆丁的做法 燒烤味-----孜然土豆丁 孜然土豆丁怎麼做]( "孜然土豆丁的做法 燒烤味-----孜然土豆丁 孜然土豆丁怎麼做")
- “土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，土豆的澱粉含量較多，營養豐富，口感清脆或粉質，加了孜然的土豆多了幾分燒烤味，既解饞又可以當減肥食品。”食材明細主料土豆（400克）洋葱（半個）青辣椒（1個）輔料花椒粒（適量）生薑（適量）孜然粒（3克）辣椒粉（2克）孜然粉（2克）黑胡椒（2克）鹽（4克）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![孜然雞丁怎麼做-孜然雞丁的做法]( "孜然雞丁怎麼做-孜然雞丁的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料香葱（1棵）調料植物油（20g）鹽（3g）孜然（2g）幹辣椒（3g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）孜然雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、放入鹽、胡椒粉、澱粉抓勻。3、最後放入植物油封住水分醃漬十...
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![孜然豆腐丁怎麼做-孜然豆腐丁的做法]( "孜然豆腐丁怎麼做-孜然豆腐丁的做法")
- 食材明細主料豆腐（2塊）輔料小葱（2根）鹽（2匙）孜然粉（3匙）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豆腐丁的做法步驟1、豆腐切小塊加入鹽醃五分鐘，平底鍋加稍多油，油熱後加入豆腐，中小火煎2、一面煎好翻另一面3、兩面煎好加入葱，孜然粉拌勻即可關火4、喜歡辣的也可加辣椒粉更美味，我家有寶...
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![孜然辣土豆丁怎麼做-孜然辣土豆丁的做法]( "孜然辣土豆丁怎麼做-孜然辣土豆丁的做法")
- “我們在四川吃燒烤時，經常在夜市吃烤土豆，每次都要幾十串，百吃不厭。我個人比較喜歡孜然的味道，這次炒土豆時，加了孜然和辣椒粉，炒着吃的“烤”土豆啊！出鍋後我都沒吃幾口，老公一個人吃了個底朝天。”食材明細主料土豆（2個）孜然粉（1匙）味極鮮（適量）輔料細辣椒粉（1匙）鹽（適量）孜然（口味）炒（工...
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味味甜
