![家常月桂醃野菇如何做簡單又好吃]( "家常月桂醃野菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏鮑菇：50公克鮮香菇：50公克鮮蘑菇：50公克洋葱碎：20公克紅椒丁：10公克黃椒丁：10公克檸檬汁：20cc橄欖油：50cc月桂葉：2片白醋：250cc糖：200公克鹽：適量白胡椒粉：適量輔料具體步驟1.鮮香菇洗淨去蒂頭切小塊；鮮蘑菇洗淨切小...
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![小野雞燉蘑菇的做法 【東北】小野雞燉蘑菇 小野雞燉蘑菇怎麼做]( "小野雞燉蘑菇的做法 【東北】小野雞燉蘑菇 小野雞燉蘑菇怎麼做")
- “野雞，又名山雞、雉雞，分佈於山丘和崗地中，但是現在食用的野雞也都是人工飼養的為主。每年秋冬季節的野雞肉最肥嫩，作為補物食療也最佳。野雞的營養成分與家養雞相仿，但蛋白質含量很高，脂肪含量遠遠低於家養雞。今天做的【小野雞燉蘑菇】就是家常菜餚的做法。”食材明細主料小...
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![野生紅菇燉蛋怎麼做-野生紅菇燉蛋的做法]( "野生紅菇燉蛋怎麼做-野生紅菇燉蛋的做法")
- “有“菇中之王”的美稱，系天然營養佳品。其風味獨特，香馥爽口。其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口；並含有人必需的多種氨基酸等成分，有滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等功效，經常食用，能強身健體、延年益壽。”食材明細主料雞蛋（3個）肉末（20g）輔料紅菇（2個）配料鹽（適量）茶油（2-3...
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![平菇炒野筍 平菇炒野筍怎麼做-平菇炒野筍的做法 山林野味]( "平菇炒野筍 平菇炒野筍怎麼做-平菇炒野筍的做法 山林野味")
- “鄰居是大好人，經常給我送好吃的，這次送了一把剛從山上挖下的野筍，家人超喜歡吃竹筍，這次有口福了，感謝好鄰居!”食材明細主料野山筍（適量）平菇（適量）瘦肉（適量）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（少量）配料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒野筍的做法步驟1、鄰居送的野山筍2、...
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![燒野生鮮蘑菇怎麼做-燒野生鮮蘑菇的做法]( "燒野生鮮蘑菇怎麼做-燒野生鮮蘑菇的做法")
- “農家人四月天山上現採的野生鮮蘑菇，不知學名，我們老家人每天這個季節都會採來吃一種菌子，味道很鮮哦，可燒，可做湯，老家人最喜歡的是炒，再到菜園裏現配上幾根青葱，味道很美新鮮野貨呀在外面的親人們看到這個一定很饞的吧，不多説了，上圖了。。”食材明細主料鮮蘑菇（400g）輔料四季葱（20...
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![醃野蒜頭怎麼做-醃野蒜頭的做法]( "醃野蒜頭怎麼做-醃野蒜頭的做法")
- 食材明細主料野蒜頭（400克）輔料小米辣椒（三個）生抽（兩茶匙）老抽（一茶匙）鹽（三分之一茶匙）香醋（兩茶匙）味精（少許）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃野蒜頭的做法步驟1、準備食材2、野蒜頭加入三分之一茶匙鹽醃製半個小時3、加入小米辣碎，兩茶匙生抽，兩茶匙香醋，一茶匙老抽，少許味精4、拌...
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![野生菌菇湯怎麼做-野生菌菇湯的做法]( "野生菌菇湯怎麼做-野生菌菇湯的做法")
- “嗨大家好。今天事情比較多+犯懶了。就直接用家裏買的湯包材料燉湯了。直接配好的食材，偶爾用來燉湯還是很方便的哦。”食材明細主料排骨（適量）羊肚菌（適量）茶樹菇（適量）竹笙（適量）香菇（適量）姬松茸（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）野生菌菇湯的做法步驟1、包含的食...
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![醃野葱怎麼做-醃野葱的做法]( "醃野葱怎麼做-醃野葱的做法")
- “春食野菜”食材明細主料野葱（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃野葱的做法步驟1、準備不鏽鋼盆。2、放入洗好的野葱。3、加鹽。4、戴上一次性手套，揉成如圖後敷上保鮮膜，放冰箱裏冷藏數日即可食用。...
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![醃香椿的做法 ＃春食野菜香＃醃香椿 醃香椿怎麼做]( "醃香椿的做法 ＃春食野菜香＃醃香椿 醃香椿怎麼做")
- 食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃香椿的做法步驟1、香椿洗好，晾乾大概要半天2、晾乾的香椿放盆裏一點，加鹽3、在放香椿，加鹽4、用手拌均勻，一層層加鹽，香椿弄完，隔一天要反反5、鹽儘量不要太多，不然會苦，醃好可以放瓶子裏或者找個方便袋。可以保...
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![野山菇燉排骨怎麼做-野山菇燉排骨的做法]( "野山菇燉排骨怎麼做-野山菇燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500克）野山菇（適量）輔料玉米（一根）葱姜（適量）幹辣椒（一個）桂皮（一塊）香葉（兩片）草果（一個）八角（一個）老抽（少許）生抽（一勺）冰糖（三顆）鹽（適量）清水（適量）原味（口味）未知（難度）野山菇燉排骨的做法步驟1、準備好排骨和野山菇，排骨放冷水裏浸泡兩個小時，泡去血水，洗淨2、野山菇洗淨，用清水泡發3...
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![香菇野葱餅怎麼做-香菇野葱餅的做法]( "香菇野葱餅怎麼做-香菇野葱餅的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）野葱（適量）豬肉餡（適量）麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）白糖（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇野葱餅的做法步驟1、500克麪粉中放入5克酵母粉和5克白糖，慢慢加水揉成光滑的麪糰，蓋上蓋子。2、醒發至兩倍大。3...
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![野菇白菜醬怎麼做-野菇白菜醬的做法]( "野菇白菜醬怎麼做-野菇白菜醬的做法")
- “一直迷戀野生蘑菇的味道，所以就做了這道菜。”食材明細主料幹野生蘑菇（一碗）白菜（2片）豬瘦肉（少許）輔料大醬（三勺）紅辣椒（少許）薑絲（少許）油（適量）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野菇白菜醬的做法步驟1、蘑菇泡發切碎，肉肉剁碎，辣椒切碎。2、將白菜洗淨，切成小碎塊。3、鍋裏多...
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![野蘑菇當歸雞湯怎麼做-野蘑菇當歸雞湯的做法]( "野蘑菇當歸雞湯怎麼做-野蘑菇當歸雞湯的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）野蘑菇（9朵）當歸（3片）輔料紅棗（3枚）原味（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）野蘑菇當歸雞湯的做法步驟1、紅棗、野蘑菇、當歸洗淨備用，雞肉洗淨。2、雞肉香茹及其它材料倒在紫砂鍋裏。3、當歸也放進去。4、加700毫水接通電源開到自動擋煮6個小時。5、成品圖。小...
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![野雞燒兩菇怎麼做-野雞燒兩菇的做法]( "野雞燒兩菇怎麼做-野雞燒兩菇的做法")
- 食材明細主料野雞（1只）輔料蘑菇（適量）香菇（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）辣椒油（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）老抽（適量）料酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）野雞燒兩菇的做法步驟1、準備好野雞、蘑菇和香菇。2、把雞剁成塊。3、切好葱、姜、蒜、辣...
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![野生菌菇蛋湯怎麼做-野生菌菇蛋湯的做法]( "野生菌菇蛋湯怎麼做-野生菌菇蛋湯的做法")
- “食用菌是綠色食品，也是蛋白質、氨基酸含量豐富和脂肪含量極低、維生素及微量元素較多的保健食品。”食材明細野生菌菇野生菌菇（適量）雞蛋（兩隻）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野生菌菇蛋湯的做法步驟1、將採摘回的菌菇放...
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![醃製山野菜的步驟以及山野菜的食用方法]( "醃製山野菜的步驟以及山野菜的食用方法")
- 隨着生活水平的提高和經濟水平的提高，廣大人民羣眾的養生意識水平也越來越高，人們開始日益重視日常食用的食物質量和營養價值。人們也更喜歡食用一些純天然的綠色食物了。比如山野菜，這樣純天然綠色的食物，那麼怎麼醃製山野菜呢？一、醃製山野菜的方法1.野菜化凍清洗乾淨，用刀切...
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![野山菇燉小雞怎麼做-野山菇燉小雞的做法]( "野山菇燉小雞怎麼做-野山菇燉小雞的做法")
- “野山菇是真正的從山上採來的山菇，味道非常鮮美，和小雞很配。”食材明細主料小公雞（一隻）野山菇（100克）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（一個）冰糖（兩三小塊）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（少許）原味（口味）未知（難度）野山菇燉小雞的做法步驟1、備好食材，小雞切塊，野山菇泡發好，泡野山菇的水留...
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![野蘑菇有什麼營養價值-野蘑菇怎麼吃味道好吃]( "野蘑菇有什麼營養價值-野蘑菇怎麼吃味道好吃")
- 在外面的森林裏面，我們會發現到很多的野生類型的蘑菇，它們的顏色都各不一樣，有紅的，有白的還有黃的，適合食用的蘑菇還是需要進行挑選的，把有毒的給去除掉。那野蘑菇怎麼吃，味道比較好呢?以下小編就有整理到關於野蘑菇的相關常識，趕緊一起來看看吧!一、野蘑菇怎麼吃1.將野生的蘑菇...
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![野菜醃製方法你學過嗎]( "野菜醃製方法你學過嗎")
- 提到野菜很多人都是覺得是之前人們沒錢的時候為了填飽肚子的時候吃的，但是現在隨着人們對於健康的定義越來越新潮，很多的人喜歡購買野菜回家吃，和平日裏吃得精細的食物搭配起來，那麼今天就給大家介紹吃野菜的方法醃製野菜啊。一、野菜醃製方法如果是涼拌，先洗乾淨，過一次開水，這...
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![野菜燒蘑菇怎麼做-野菜燒蘑菇的做法]( "野菜燒蘑菇怎麼做-野菜燒蘑菇的做法")
- 食材明細主料野白菜薹（適量）平菇（500g）葱（1顆）輔料鹽（少許）水澱粉（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）野菜燒蘑菇的做法步驟1、平菇摘洗乾淨2、野白菜薹摘洗乾淨3、葱切段4、平菇放入開水鍋中5、焯一下撈出6、接着放入野白菜薹7、焯一下撈出8、炒鍋重新倒入油燒熱下入...
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![意大利野菇的做法 意大利野菇【GREENIS】 意大利野菇怎麼做]( "意大利野菇的做法 意大利野菇【GREENIS】 意大利野菇怎麼做")
- “女人是水做的，為自己也該美美的。有一句話叫“女為悦己者容”，其實可以理解成女人為了使自己心情好而變美。靠化粧品不健康，吃的好才能從內而外地美出來。”食材明細主料美白菇（200g）蟹味菇（200g）小番茄（10顆）輔料番茄醬（少許）黃油（一小塊）醬油（少許）奶油（5g）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘...
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![醃蘑菇怎麼做-醃蘑菇的做法]( "醃蘑菇怎麼做-醃蘑菇的做法")
- 食材明細主料花菇（適量）雙孢菇（適量）金針菇（適量）白玉菇（適量）聖女果（適量）輔料香菜（適量）配料味極鮮（適量）陳醋（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃蘑菇的做法步驟1、準備材料2、蘑菇改刀備用3、將所有蘑菇放到微波爐蔬菜檔烤5分鐘4、瀝淨水分備用5、放入香菜，加味極鮮、...
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![野鯽魚平菇湯怎麼做-野鯽魚平菇湯的做法]( "野鯽魚平菇湯怎麼做-野鯽魚平菇湯的做法")
- 食材明細主料野鯽魚（三條）平菇（150克）輔料姜（適量）葱（適量）料酒（三茶匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）野鯽魚平菇湯的做法步驟1、準備食材準備食材2、起油鍋倒入適量底油燒至七成熱，下鯽魚煎制3、煎制微微焦黃4、下葱結，薑片加入三茶匙料酒5、加入沒過魚的清水6、大火燒開...
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![醃製野菜的方法你們知道嗎]( "醃製野菜的方法你們知道嗎")
- 説起野菜，大家應該並不陌生，它就是老一輩人們日常生活中的吃的蔬菜的一種類別。許多朋友們都吃過野菜，喜歡它的口感味道和營養價值，但是對於野菜的一些知識卻不太瞭解。你們知道醃製野菜的方法嗎？不知道的就和小編一起來看看野菜的相關知識吧。一、野菜簡介野菜是指可以作蔬菜...
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![野葱香菇包子怎麼做-野葱香菇包子的做法]( "野葱香菇包子怎麼做-野葱香菇包子的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）野葱（適量）香菇（適量）輔料大葱（適量）生薑（適量）八角（適量）花椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）野葱香菇包子的做法步驟1、500克麪粉放入5克酵母粉和5克白糖温水揉成光滑的麪糰。2、蓋上蓋。3、醒發至兩倍...
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味味甜
