當前位置:味味甜 >

關於肉片炒紫菜頭的餐飲百科

肉片炒紫菜頭怎麼做-肉片炒紫菜頭的做法
  • 肉片炒紫菜頭怎麼做-肉片炒紫菜頭的做法

  • 食材明細主料五花肉(一塊)紫菜頭(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒紫菜頭的做法步驟1、紫菜頭去皮去蒂,洗淨。2、切成細絲。3、五花肉一塊。4、切成薄片。5、鍋內放油燒熱然後放入肉片。6、煸炒至變色,油脂出來,放入葱花爆香。7...
  • 7140
魚肉片煮紫菜怎麼做-魚肉片煮紫菜的做法
  • 魚肉片煮紫菜怎麼做-魚肉片煮紫菜的做法

  • “紫菜有着很高的營養價值,含有多種人體必需的營養成分”食材明細主料紫菜(一塊)魚餅(適量)肉丸(8粒)輔料姜(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚肉片煮紫菜的做法步驟1、準備材料:紫菜、魚餅、肉丸,薑片。2、紫菜用小火烤下,去除海腥味。3、小火烤過的紫菜,多淘洗幾次,洗去沙塵。...
  • 5513
香甜鹹紫薯醬饅頭切片的做法 《香甜鹹紫薯醬饅頭切片》紫薯醬饅頭 香甜鹹紫薯醬饅頭切片怎麼做
芥菜頭炒肉片如何做簡單又好吃
  • 芥菜頭炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無芥菜頭炒肉片這道菜非常適合夏天吃,除了炒着吃還可以涼拌十分的爽口。在翻炒的時候要用大火快速的炒以免肉變老了,芥菜頭有一點苦味,可以先用水泡一下,在燒的時候加上一點糖去去味,還可以加點胡椒粉,辣椒麪這樣就把苦味...
  • 4586
五花肉片炒大頭菜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒大頭菜 五花肉片炒大頭菜怎麼做
  • 五花肉片炒大頭菜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒大頭菜 五花肉片炒大頭菜怎麼做

  • “五花肉片炒大頭菜是一道家常菜餚,主要材料為五花肉、大頭菜。其操作簡單,口味鮮美、營養豐富、老少皆宜。大頭菜又叫捲心菜、圓白菜、包菜,不僅含有多種維生素還具有防衰老、抗氧化的功效。”食材明細主料五花肉(適量)大頭菜(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量...
  • 13017
紫包菜洋葱炒臘腸的做法 紫包菜洋葱小炒臘腸肉片 紫包菜洋葱炒臘腸怎麼做
  • 紫包菜洋葱炒臘腸的做法 紫包菜洋葱小炒臘腸肉片 紫包菜洋葱炒臘腸怎麼做

  • “好啦紫包菜的營養大得很,生吃比較多人,可是我不太喜歡,因為好硬呀,而且味道不咋地,我還是喜歡弄熟吃,洋葱的好處就更不用説了,夏天來了是不是要多點蔬菜,讓這個夏天美起來健康起來呀!!這道菜裏,肉只是配角負責調調味道哈。。。。。”食材明細主料紫包菜(半個)紅洋葱(一個)臘腸(一根)豬肉...
  • 3960
紫土豆炒肉片怎麼做-紫土豆炒肉片的做法
  • 紫土豆炒肉片怎麼做-紫土豆炒肉片的做法

  • 食材明細主料紫土豆(適量)肉(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫土豆炒肉片的做法步驟1、肉切片2、紫土豆去皮切絲3、葱、姜切絲4、肉片加入料酒、生抽、生粉、鹽、胡椒粉醃製15分鐘5、熱鍋涼油,爆...
  • 24450
紫菜炒肉怎麼做-紫菜炒肉的做法
  • 紫菜炒肉怎麼做-紫菜炒肉的做法

  • “海紫菜人人都知,但我今天做的這道菜,此紫菜非彼紫菜,我本來想在百度上搜下的,卻意外地沒有找到,也許人家本來不叫這名,但我們這兒的人都這麼叫,現在人流動性相當大,但好像也只聽聞武漢那邊有個地方也有,別的地方,包括距離只有三四十分鐘車程的揚州,都沒有,而且這菜很奇怪的是,移到外...
  • 26610
紫菜乾貝肉片湯怎麼做-紫菜乾貝肉片湯的做法
  • 紫菜乾貝肉片湯怎麼做-紫菜乾貝肉片湯的做法

  • “夏季飲食清淡為主,但是營養也很重要。夏天炎熱的確會造成胃口不好,選擇吃清淡的瓜果蔬菜當然不錯。可是我身邊不少人都抱着這種想法,乾脆肉類就不碰了,清淡得有點過頭了。這是對“清淡飲食”的誤解。夏天失水和體温升高,人體內蛋白質的分解加強,蛋白質中的氮也可隨出汗有所丟...
  • 10461
紫蘇饅頭片怎麼做-紫蘇饅頭片的做法
  • 紫蘇饅頭片怎麼做-紫蘇饅頭片的做法

  • 食材明細主料剩饅頭(適量)雞蛋(適量)紫蘇(適量)輔料油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇饅頭片的做法步驟1、備好原料,洗淨待用。2、饅頭切厚片,雞蛋打散,加入鹽和切碎的紫蘇葉攪拌均勻。3、平底鍋倒油燒熱。4、放饅頭片於蛋液中浸泡至濕潤。5、入平底鍋中煎制。6、一面煎...
  • 6434
清炒青菜頭炒肉片如何做簡單又好吃
  • 清炒青菜頭炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘青菜頭炒肉片是青菜和肉片做成的一款美食,非常好吃,營養價值高,大家都愛吃的一款美食,這款美食的口感比較舒服,所以是一款比較適合經常吃的美食,可以嘗試多吃一點,對身體健康也比較好,可以自己準備材料製作,製作起...
  • 24882
清炒紫菜頭怎麼做-清炒紫菜頭的做法
  • 清炒紫菜頭怎麼做-清炒紫菜頭的做法

  • 食材明細主料紫菜頭(一個)輔料鹽(適量)白糖(適量)葱花(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫菜頭的做法步驟1、紫菜頭去根去尾去皮,洗淨切成細絲。2、熱鍋涼油放入葱花爆香。3、放入紫菜頭翻炒均勻。4、加入少許鹽和白糖調味,加少許清水燒一會兒。5、炒至紫菜頭...
  • 19947
青頭菌炒肉片的做法 雲南美味山珍——青頭菌炒肉片 青頭菌炒肉片怎麼做
  • 青頭菌炒肉片的做法 雲南美味山珍——青頭菌炒肉片 青頭菌炒肉片怎麼做

  • “青頭菌,生長在松樹或針葉林、闊葉林或混交林地,每年夏秋季為生長期,雨後產量多。菌內含有豐富的蛋白質、氨基酸、植物纖維等成份,入口細嫩,香味悠長,有濃郁的大自然清香氣息。剛出土時有點象球形,以後逐漸展開呈扁圓形,菌帽質地堅固,呈青綠色,表面有一片青褐色的鱗片。青頭菌營養...
  • 16986
菜肉炒肉片怎麼做-菜肉炒肉片的做法
  • 菜肉炒肉片怎麼做-菜肉炒肉片的做法

  • “九江管這個叫菜肉,在湖南時我是不吃這個的,前幾天腰痛到坐立不安,便説起做了拔火罐便會好很多,火罐裏的水流得下來,濕氣很重,朋友是個很注意養生的人,仔細詢問我後...被狠狠的批評飲食方法不正確,我愛吃的黃瓜,苦瓜,空心菜,堤蒿,水芹菜,茼蒿等素菜被批全是涼性極重的東西,而且不是時...
  • 26703
紫菜花炒肉片怎麼做-紫菜花炒肉片的做法
  • 紫菜花炒肉片怎麼做-紫菜花炒肉片的做法

  • “去買菜的時候看見了唯一的一棵很獨特的花菜,紫色的,趕緊把它買走了,估計不好賣吧,不貴2元一斤,第一次見難免有點害怕,上網一查還真有這品種,老公回來看見問我你用什麼把菜花染成那樣了,嚇得不敢吃,呵呵紫菜花:含有豐富的天然花青素及硒、鈣、鐵等人體必需的微量元素。而花青素是...
  • 29044
紫菜頭炒肉絲怎麼做-紫菜頭炒肉絲的做法
  • 紫菜頭炒肉絲怎麼做-紫菜頭炒肉絲的做法

  • “紫菜頭又稱紅菜頭、紅根甜菜,可生食、熟食,也可加工成罐頭,肉質脆嫩,略帶甜味,營養價值較高,富含糖分和多種礦物質,並有治吐瀉和驅腹內寄生蟲的功能,另外還有補血的功能。”食材明細主料紫菜頭(一個)輔料豬肉絲(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)蘑菇精(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 18254
雞頭米炒春筍鹹肉片的做法 蘇州雞頭米炒春筍鹹肉片 雞頭米炒春筍鹹肉片怎麼做
炒紫菜頭的做法 老味道——炒紫菜頭 炒紫菜頭怎麼做
  • 炒紫菜頭的做法 老味道——炒紫菜頭 炒紫菜頭怎麼做

  • “小時候,冬天裏除了大白菜、土豆、蘿蔔就是這最不起眼的紫菜頭了,那時吃炒紫菜頭,油放的也少總覺得不好吃,捏着鼻子往下嚥,總是一大口米飯就兩三根菜絲。前幾天聽節目,介紹紫菜頭的營養價值,真的不能忽視了這醜醜的傢伙。於是我便炒了一回,覺得味道還蠻不錯的。因為紫菜頭喜油,所...
  • 6879
蒜頭炒肉片怎麼做-蒜頭炒肉片的做法
  • 蒜頭炒肉片怎麼做-蒜頭炒肉片的做法

  • 食材明細主料蒜頭(10克)瘦肉(150克)輔料客家黃酒(1匙)生抽(1克)食鹽(1克)魚露(1克)花生油(3匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜頭炒肉片的做法步驟1、蒜頭拍碎2、瘦肉切片,總配料醃製3、熱油鍋,爆香蒜頭4、把肉片倒進去爆5、快速翻動6、炒至變色7、炒香了8、蒜香肉片...
  • 12994
肉片炒甜菜頭怎麼做-肉片炒甜菜頭的做法
  • 肉片炒甜菜頭怎麼做-肉片炒甜菜頭的做法

  • “甜菜根中具有自然紅色維生素B12和優質的鐵質,是婦女與素菜者補血的最佳自然營養品。甜菜根中還含有相當數量的鎂元素,有調節軟化血管的硬化強度和阻止血管中形成血栓,對治療高血壓有重要作用。還可以幫助消化,抗癌防癌~”食材明細主料甜菜頭(一個)豬肉(50克)輔料黃豆(適量)葱(適量)...
  • 28476
野芹菜炒肉片的做法 芹菜炒肉片 野芹菜炒肉片怎麼做
  • 野芹菜炒肉片的做法 芹菜炒肉片 野芹菜炒肉片怎麼做

  • “野芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明野芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用,故有“廚房裏的藥物”、“藥芹”之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高,所以它有一定鎮靜和保護血管的作用,又可增強骨骼,預防小兒軟骨病。”食材明細主料料...
  • 11888
洋芋頭炒肉片怎麼做-洋芋頭炒肉片的做法
  • 洋芋頭炒肉片怎麼做-洋芋頭炒肉片的做法

  • “菊芋(Helianthustuberosus)又名洋姜,是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產北美洲,十七世紀傳入歐洲,後傳入中國。秋季開花,長有黃色的小盤花,形如菊,生產上一般用塊莖繁殖,其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,醃製鹹菜,曬制菊芋幹,或作製取澱粉和酒精原料...
  • 16492
紫菜肉片湯怎麼做-紫菜肉片湯的做法
  • 紫菜肉片湯怎麼做-紫菜肉片湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)紫菜(適量)輔料日本豆腐(一條)香葱(適量)葛粉(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紫菜肉片湯的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片,加入適量鹽,胡椒粉,葛粉,食用油抓拌均勻。2、紫菜適量備用。3、鍋內加適量純淨水燒開,放入...
  • 30144
紫甘藍炒土豆片的做法 家常菜----紫甘藍炒土豆片 紫甘藍炒土豆片怎麼做
  • 紫甘藍炒土豆片的做法 家常菜----紫甘藍炒土豆片 紫甘藍炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(300克)土豆(1個)紅辣椒(1個)輔料薑末(3克)配料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒土豆片的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,撕成小片,裝入碗中待用。2、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。3、將紅辣椒去蒂...
  • 26161
肉片炒菊花頭怎麼做-肉片炒菊花頭的做法
  • 肉片炒菊花頭怎麼做-肉片炒菊花頭的做法

  • 食材明細主料菊花頭(500g)肉片(100g)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒菊花頭的做法步驟1、菊花頭洗淨2、肉切片3、熱油炒肉片4、放入菊花頭,翻炒5、放點糖,翻炒均勻6、等菊花頭熟了,調味出鍋...
  • 31416
專題