![添香乾鍋蹄花如何做簡單又好吃]( "添香乾鍋蹄花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬蹄的營養豐富豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦...
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![花生燒豬蹄的做法 【花生燒豬蹄】 花生燒豬蹄怎麼做]( "花生燒豬蹄的做法 【花生燒豬蹄】 花生燒豬蹄怎麼做")
- “花生，又名長壽果。大過節裏一家人圍着團聚，啃豬蹄就是任性。討個【長壽平安】的好彩頭唄！”食材明細主料豬蹄（一隻）花生仁（200g）輔料油（適量）鹽（一茶匙）糖（少許）蠔油（兩湯匙）花椒（一茶匙）幹辣椒（三個）蒜（三大瓣）姜（一塊）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生燒豬蹄的做法步驟1、花生仁提前半...
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![蹄花焗雞怎麼做-蹄花焗雞的做法]( "蹄花焗雞怎麼做-蹄花焗雞的做法")
- “最近得到一個新玩意，九陽輕奢派系列Hygge琺琅鍋，很淡雅的草綠色，好讓我喜歡。琺琅鍋，即在鑄鐵鍋外面包裹一層琺琅塗層。琺琅鍋的鍋體厚重，密封性好，雖然預熱要比普通鍋慢，但導熱快，受熱均勻，保温性能好。關掉火之後，鍋體也能保温很長時間，用這種琺琅鍋很適合燉煮燜焗類的菜餚，營養...
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![蹄花湯怎麼做-蹄花湯的做法]( "蹄花湯怎麼做-蹄花湯的做法")
- “中秋節啦，我愛吃的豬蹄必須登場。豬蹄中大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，能有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。用它搭配健脾利水的芸豆，採用砂鍋小火慢煲，燉好的蹄花湯湯汁濃厚，豬蹄軟...
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![桂花馬蹄怎麼做-桂花馬蹄的做法]( "桂花馬蹄怎麼做-桂花馬蹄的做法")
- 食材明細主料馬蹄（適量）桂花醬（適量）輔料白糖（適量）蜂蜜（適量）小西紅柿（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花馬蹄的做法步驟1、馬蹄去皮洗淨。2、馬蹄放入鍋中，加水，加白糖煮熟。3、撈出過涼水。4、加蜂蜜。5、加蜂蜜。6、加桂花醬。7、加小西紅柿拌勻即可。...
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![魚香蹄花怎麼做-魚香蹄花的做法]( "魚香蹄花怎麼做-魚香蹄花的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）輔料葱姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）米酒（適量）白糖（適量）米醋（適量）花椒粉（適量）魚香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚香蹄花的做法步驟1、準備材料2、豬腳飛水後，換水加葱姜燉煮至熟爛3、準備蒜米4、煮好的豬蹄去長骨，切塊5、熱油鍋，放入豬腳翻炒，...
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![老媽蹄花的做法 【老媽蹄花】 老媽蹄花怎麼做]( "老媽蹄花的做法 【老媽蹄花】 老媽蹄花怎麼做")
- “我覺得豬蹄的這個做法，不論是夏天還是冬天，都很合適的説！冬天咱們啃熱乎乎的豬蹄還有白豆蹄花湯，舒服那是必須的。夏天呢，可以燉好後，把豬蹄撈出來放在冰箱冷藏，豆子和湯單獨凍成豆子凍。豬蹄上帶着的些許湯水，會結成一層皮凍，滑溜溜的！再加上豬蹄本身已經燉的酥爛到脱骨的程度，冷...
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![回鍋豬蹄的做法 美味養顏回鍋豬蹄 回鍋豬蹄怎麼做]( "回鍋豬蹄的做法 美味養顏回鍋豬蹄 回鍋豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（2只）輔料青蒜（一根）乾紅椒（適量）配料生抽（2大匙）料酒（1大匙）老抽（1/2大匙）鹽（3/4小匙）冰糖（20克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）回鍋豬蹄的做法步驟1、清理乾淨的豬蹄一分為二2、斬成小塊，入涼水鍋中3、燒至沸騰，撇乾淨浮沫，不能着急，一定要多煮一會，真...
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![老媽蹄花的做法 四川名小吃——老媽蹄花 老媽蹄花怎麼做]( "老媽蹄花的做法 四川名小吃——老媽蹄花 老媽蹄花怎麼做")
- “在電視裏看到的老媽蹄花，看着就很有食慾，在網上搜到方法，回家自己做了，兒子非常喜歡吃，看來很成功啊！老媽蹄花，四川小吃，有着美容嫩膚的功效，肥而不膩，軟糯入味。我的做法很正宗啊！！！”食材明細主料豬蹄（3個）大白芸豆（100克）輔料大葱（20克）姜（6克）花椒粒（5克）大料（5克）鹽（適量）草果（1粒）配料白糖（10克...
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![水煮蹄花的做法 【重慶】水煮蹄花 水煮蹄花怎麼做]( "水煮蹄花的做法 【重慶】水煮蹄花 水煮蹄花怎麼做")
- “麻辣鮮香，軟糯滑潤，葷素兼併。”食材明細主料豬蹄（1500克）山藥（1節）老薑（10克）豆瓣醬（3茶匙）雞精（1茶匙）大葱白（1根）小米辣（5棵）幹海椒（1把）輔料水白菜（1棵）料酒（4茶匙）菜油（2.5湯匙）五香粉（0.5茶匙）白醋（0.5茶匙）小葱（10根）白芝麻（2茶匙）花椒粉（2茶匙）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）水煮蹄花的做法步...
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![馬蹄腰花怎麼做-馬蹄腰花的做法]( "馬蹄腰花怎麼做-馬蹄腰花的做法")
- “豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。馬蹄能清熱消渴，治脾熱，濕中益氣，開胃下食，清心明目，解熱殺菌，清黃疸，降血壓，治療多種疾病。馬蹄是一種集食用藥用價值於一身的生蔬菜。這兩這兩種食材在一起是冬季一道滋補強腎進補佳品。...
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![蹄花凍的做法 清爽彈滑---蹄花凍 蹄花凍怎麼做]( "蹄花凍的做法 清爽彈滑---蹄花凍 蹄花凍怎麼做")
- “輕輕夾起一塊蹄花凍，泛着微微透明的好看的光澤，一如素面朝天的情人，清淡的容顏更顯出了眼角眉梢的春色。蘸了油紅鮮辣的調料，又似激情熱辣的情人，但不變的是那絲絲膠質在口中膠着纏繞，讓人甚覺味覺之旅之奢靡、香豔。”食材明細主料豬蹄（2個）輔料葱（1段）姜（1塊）料酒（1勺）配料鹽（適量）清...
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![花生豬蹄湯的做法 【花生豬蹄湯】 花生豬蹄湯怎麼做]( "花生豬蹄湯的做法 【花生豬蹄湯】 花生豬蹄湯怎麼做")
- “菜脯在潮汕地區是特有的酌食小吃，也就是曬乾的鹹蘿蔔具體大家可以百度一下，這裏我就不多羅嗦啦豬蹄本油膩，加入花生的香糯，再以菜脯的鮮鹹來提鮮有利幫助消化助食慾，也中和了豬蹄的膩口”食材明細主料豬蹄（1個）紅皮花生（150克）潮汕菜脯（1個）輔料味精（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時...
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![酸湯蹄花的做法 貴州經典菜——【酸湯蹄花】 酸湯蹄花怎麼做]( "酸湯蹄花的做法 貴州經典菜——【酸湯蹄花】 酸湯蹄花怎麼做")
- “【酸湯蹄花】含有豐富膠原蛋白的豬蹄放入酸湯中，經過燉煮後，酸湯完全浸入到豬蹄的膠質中，豬蹄軟糯，入口即化，酸味鮮美，吃夠了豬蹄，再涮蔬菜，葷素完美搭配，還能減肥。”食材明細主料豬蹄（1只）輔料芸豆（50g）黃豆芽（150g）西紅柿（1個）姜（少許）蒜（少許）配料貴州紅酸（100g）木姜子油（少許）食用油（少許）酸...
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![香辣蹄花的做法 【飛禽走獸】－－香辣蹄花 香辣蹄花怎麼做]( "香辣蹄花的做法 【飛禽走獸】－－香辣蹄花 香辣蹄花怎麼做")
- “這是很適合夏天吃的一道菜。豬蹄這樣吃，一點不油膩。麻辣鮮香，口感勁道，可是一很好的下酒菜。”食材明細主料豬蹄（一個）芹菜（一棵）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）輔料枸杞（１0粒）配料薑片（６片）葱（一棵）蒜瓣（３個）鹽（少許）鮮貝露（一勺）香油（一勺）原味（口味）一小時（耗時）未知（難度）香辣蹄花的做法步驟1、準備好所有...
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![花生蹄花湯怎麼做-花生蹄花湯的做法]( "花生蹄花湯怎麼做-花生蹄花湯的做法")
- “豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部...
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![豬蹄花捲的做法 “豬蹄”花捲 豬蹄花捲怎麼做]( "豬蹄花捲的做法 “豬蹄”花捲 豬蹄花捲怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（500g）輔料酵母（5g）温水（300g）泡打粉（5g）白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬蹄花捲的做法步驟1、將所有材料混合揉成光滑麪糰，然後下10小劑子，扞的薄餅狀。2、將薄餅一半刷油3、然後對摺4、在一半刷油5、在對摺6、在直角與圓弧之間3分之2處用刀切透7...
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![香鍋豬蹄的做法 香鍋豬蹄家常做法 香鍋豬蹄怎麼做]( "香鍋豬蹄的做法 香鍋豬蹄家常做法 香鍋豬蹄怎麼做")
- “吃貨的嘴永遠是停不下來的，各種美食的誘惑擋也擋不住，昨晚我又在家裏做起的香鍋豬蹄，油滋滋的肉肉，滿滿的膠原蛋白，美容養顏，麻辣鮮美，天氣雖然冷，但是，我整個內心是無比的火熱！而且，我發現那些蔬菜浸入了肉的味道和麻辣空間香鍋底料的味道，簡直比肉還好吃，因為還有它本身的一種清香...
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![幹鍋豬蹄的做法 家常版幹鍋豬蹄 幹鍋豬蹄怎麼做]( "幹鍋豬蹄的做法 家常版幹鍋豬蹄 幹鍋豬蹄怎麼做")
- “這可是一道硬菜，很是解饞，對皮膚又好，很適合女士哦”食材明細主料豬蹄（一個）輔料黃瓜（一根）水發木耳（100g）腐皮（50g）配料花椒（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹鍋豬蹄的做法步驟1、備好材料2、備好調料3、小火炒香豆瓣醬、蒜、姜，炒出紅...
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![砂鍋豬蹄的做法 【河南】砂鍋豬蹄 砂鍋豬蹄怎麼做]( "砂鍋豬蹄的做法 【河南】砂鍋豬蹄 砂鍋豬蹄怎麼做")
- “在我們這裏有很多的砂鍋菜式，品種繁多到無論什麼食材都可以在砂鍋裏看到，只是主題食材有一個，其他食材隨意搭配。今天我做的這個砂鍋豬蹄，也是砂鍋菜式之一，主要食材是主題，其他的都是輔料。因加了有老有小，所以我做的味道稍微清淡些，也沒有放辣椒之類的，這樣老少咸宜，如果喜歡辣...
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![啤酒蹄花怎麼做-啤酒蹄花的做法]( "啤酒蹄花怎麼做-啤酒蹄花的做法")
- “豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部...
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![砂鍋蹄花湯怎麼做-砂鍋蹄花湯的做法]( "砂鍋蹄花湯怎麼做-砂鍋蹄花湯的做法")
- “砂鍋菜的豬蹄是一道必不可少的美食。自己在家做上一鍋，關鍵就是食材的搭配以及火候。這個湯非常的白，非常的好喝喲。也很營養。”食材明細主料豬蹄（一根）玉米（二根）杏鮑菇（二個）大葱（一根）八角（一個）花椒（10顆）輔料鹽（少許）雞精（半匙）自制蘸水（二匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂鍋蹄...
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![長生蹄花湯的做法 【長生蹄花湯】 長生蹄花湯怎麼做]( "長生蹄花湯的做法 【長生蹄花湯】 長生蹄花湯怎麼做")
- “花生也稱為“長生果”，是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是“十大長壽食品”之一。中醫認為花生能夠補脾胃之氣，可調和脾胃，補血養血，降壓降脂，花生還有暖胃的作用，冬季有意識地選擇一些暖胃食物如南瓜、紅薯、花生等，便可達到暖胃養胃的目的；香菇具有益氣補虛、健脾胃的...
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![紅燒蹄花怎麼做-紅燒蹄花的做法]( "紅燒蹄花怎麼做-紅燒蹄花的做法")
- 食材明細主料滷豬蹄（2個）幹辣椒（4個）生薑（適量）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒蹄花的做法步驟1、滷好的豬蹄花。2、作料切好待用。3、把豬蹄改刀切小塊。4、鍋裏熱油爆香作料。5、倒入豬蹄花。6、翻炒均勻。7、加入少許鹽。8、加入一...
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![牛蹄花捲怎麼做-牛蹄花捲的做法]( "牛蹄花捲怎麼做-牛蹄花捲的做法")
- “家鄉的牛蹄花捲，一個字：香！”食材明細主料麪粉（適量）輔料葱（適量）配料油、鹽、香料（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛蹄花捲的做法步驟1、發酵粉用温水化開（水温不燙手即可，不能過高，否則會燙死酵母），靜置3分鐘；2、將酵母水倒入麪粉，攪拌，繼續加水攪拌，讓麪粉成絮狀；3、開始揉麪，做...
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味味甜
