當前位置:味味甜 >

關於暖春菜的餐飲百科

茼蒿炸丸子的做法 清爽的暖春菜——茼蒿炸丸子 茼蒿炸丸子怎麼做
  • 茼蒿炸丸子的做法 清爽的暖春菜——茼蒿炸丸子 茼蒿炸丸子怎麼做

  • “茼蒿,是一種有着特殊清香氣味的時蔬,對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕均有較好的療效,所以在涮鍋子的時候,大家經常會點上一盤茼蒿,來中和火鍋底料的過多油脂,讓涮鍋子吃起來更營養。今天和朋友們分享的這款茼蒿炸丸子,口感清爽,帶有濃郁的茼蒿香氣,是一種很簡便的...
  • 15125
春暖花開趣味餐怎麼做-春暖花開趣味餐的做法
  • 春暖花開趣味餐怎麼做-春暖花開趣味餐的做法

  • ““春來了,又是一個陽光明媚的日子,少女打扮的像花兒一樣開心走在花叢中,微風一陣陣迎面吹來飄散了頭髮,心情是那樣的愜意。”生活中的小幸福,便是和孩子、老公一起下廚房準備美食,我家三口兒常常會搞家庭做美食比賽。我們會在廚房裏各搶各的食材,會為怎麼烹飪而爭執不休,當我們...
  • 9343
春暖花開如何做簡單又好吃
  • 春暖花開如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:適量雞蛋:適量胡蘿蔔:適量玉米粒:適量青豆:適量輔料鹽:適量生粉:適量雞精:適量具體步驟1.兩小勻水加生粉拌勻加入兩個雞蛋打勻,然後攤成雞蛋餅放涼2.全體材料切一樣大小顆粒,雞肉用鹽,雞精雞蛋清醃製一下,...
  • 32641
瓢蟲的温暖春天怎麼做-瓢蟲的温暖春天的做法
  • 瓢蟲的温暖春天怎麼做-瓢蟲的温暖春天的做法

  • 食材明細主料土司(一片)黃瓜(一個)火腿(一個)海苔(適量)輔料櫻桃(適量)堅果(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瓢蟲的温暖春天的做法步驟1、1.土司切去四邊,切出瓢蟲的身體。(圖1)2、2.用土司邊剪出瓢蟲的觸角和腿。海苔剪出一個細條裝飾瓢蟲身體。(圖2)3、3.火腿剪出圓來裝飾瓢蟲...
  • 26012
春暖花開糖霜餅乾屋怎麼做-春暖花開糖霜餅乾屋的做法
  • 春暖花開糖霜餅乾屋怎麼做-春暖花開糖霜餅乾屋的做法

  • “春的日子裏,為自己繪造一座房子,面朝大海,春暖花開。甜蜜的糖霜餅乾屋,送給最美好的自己!”食材明細主料黃油(70克)糖粉(38克)蛋液(25克)香草精(幾滴)低筋粉(150克)輔料糖粉(170克)蛋清粉(1.5茶匙(5cc))温水(5茶匙(5CC))黃色糖珠(少許)黃色色素(1滴)綠色色素(1滴)藍色色素(1滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
  • 18678
春暖花開好燒烤怎麼做-春暖花開好燒烤的做法
  • 春暖花開好燒烤怎麼做-春暖花開好燒烤的做法

  • 食材明細主料羊肉(300克)洋葱(小半個)小土豆(適量)帶皮玉米(適量)番薯(適量)蘑菇(適量)香腸(適量)蘆筍(適量)培根(適量)蝦(適量)照燒雞翅(適量)輔料牛奶(2湯匙)鹽(適量)糖(半茶匙)孜然粉(2茶匙)辣椒粉(1茶匙)白芝麻(2茶匙)油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)春暖花開好燒烤的做法步驟1、將...
  • 20233
春暖花開的做法 【重慶】春暖花開 春暖花開怎麼做
  • 春暖花開的做法 【重慶】春暖花開 春暖花開怎麼做

  • “隨着年的到來、春天的腳步越來越近、我們家陽台上有一株花開了、太美了、由於想到做了這個菜菜、漂亮美味、讓花兒開在餐桌上、讓家人一起欣賞😁😍”食材明細主料瘦肉末(200g)小西紅柿(6個)黃瓜(半根)輔料姜粒(一小勺)泡辣椒(一小勺)鹽(一小勺)水澱粉(一小勺)雞精(一小勺)五香粉(一小勺)...
  • 31561
一碗暖暖的鹹香淡菜粥圖解
  • 一碗暖暖的鹹香淡菜粥圖解

  • 淡菜,其實不是蔬菜啦,青口貝肉曬乾後才叫淡菜,淡菜可以用來煮湯或者煮粥。但是淡菜乾需要充分泡軟、清洗、摘去須線才可以哦,今天做的淡菜粥里加入了雞肉還有糙米,很健康,是一道很鮮美的粥,很適合作為早餐食用。主料淡菜:20g雞胸肉:35g糙米:30g大米:50g輔料雞精:食鹽:生抽:花生油:詳細步...
  • 30384
春暖花開面包怎麼做-春暖花開面包的做法
  • 春暖花開面包怎麼做-春暖花開面包的做法

  • “從明天起,做一個幸福的人餵馬,劈柴,周遊世界從明天起,關心糧食和蔬菜我有一所房子,面朝大海,春暖花開從明天起,和每一個親人通信告訴他們我的幸福那幸福的閃電告訴我的我將告訴每一個人給每一條河每一座山取一個温暖的名字陌生人,我也為你祝福願你有一個燦爛的前程願你有情人終...
  • 11102
暖胃蔬菜湯怎麼做-暖胃蔬菜湯的做法
  • 暖胃蔬菜湯怎麼做-暖胃蔬菜湯的做法

  • “天氣越來越冷了,人也變的懶了起來!🙉這款湯,又有營養,又能省去很多時間!🍜讓寒冷的冬天增加一絲暖意!🌞🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲”食材明細主料豆芽(適量)雞蛋(1個)菠菜(適量)骨頭湯(適量(水也可以代替))粉絲(適量)金針菇(適量)千張(兩張(薄的好吃點))香菜(幾根)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量(不吃辣...
  • 25781
春暖花開菜如何做簡單又好吃
  • 春暖花開菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料山藥:適量紅椒:適量青椒:適量蘑菇:適量臘腸:適量輔料鹽:適量雞精:適量生粉:適量具體步驟1.山藥沖洗乾淨削去皮。切成段。再切成5釐米左右的細方條。2.把另外的食材切好。3.熱鍋後加入橄欖油,先放山藥。馬上可以放...
  • 13300
春暖花開烤肉加盟費
  • 春暖花開烤肉加盟費

  • 烤肉一直都是大家非常吃的食物之一,每次大口吃肉的時候都覺得很滿足,相信很多人都是有這樣的感覺的吧,要不然烤肉怎麼會如此受歡迎呢?因為烤肉在餐飲市場上的前景非常好,所以很多人都把目光轉向了烤肉加盟,所以小編為大家帶來的是春暖花開烤肉加盟,這是一家非常有特色的烤肉店,...
  • 27441
四季發財的做法 新春菜(財)之四季發財,春暖花開 四季發財怎麼做
  • 四季發財的做法 新春菜(財)之四季發財,春暖花開 四季發財怎麼做

  • “新年快到了,到處充滿了喜慶的景象,做飯也不例外,只要一有空,就像把自己的菜打扮的漂漂的,也有種新年新氣象的感覺,哈哈。珍珠丸子其實要用糯米的,我用大米代替了。”食材明細主料豬肉餡(適量)大米(適量)輔料金桔(適量)香菜(適量)辣椒(適量)砂糖菊(適量)葱花(適量)芝麻醬(適量)薑末(適量)十三香(適...
  • 23180
春歸水暖蝦也知怎麼做-春歸水暖蝦也知的做法
  • 春歸水暖蝦也知怎麼做-春歸水暖蝦也知的做法

  • “顏色很春天,作法也超級簡單,味道鮮美,基本都來自於食材本身的味道。讓我意外的是湯汁不僅漂亮還很鮮美……因為只放了一點點鹽,沒有放任何其它的調料,味道真的很自然……”食材明細主料嫩豆腐(一盒)鮮蝦(8只)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春歸水...
  • 17633
春暖花開怎麼做-春暖花開的做法
  • 春暖花開怎麼做-春暖花開的做法

  • “菜品簡單易做,清淡爽口,酸辣開胃,健康低脂!”食材明細主料黃瓜(2根)辣椒(5克)輔料芝麻油(5克)調料米醋(15克)醬油(30克)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春暖花開的做法步驟1、黃瓜和辣椒洗乾淨備用。2、小碗裏倒入香醋。3、加入醬油。4、加入芝麻油放入切好的辣椒圈攪拌均勻,料汁就...
  • 4003
春暖花開烤肉加盟的優勢是什麼
  • 春暖花開烤肉加盟的優勢是什麼

  • 烤肉是現在非常流行的食物,烤肉的味道香濃可口,而且並不是很貴,人人都吃得起,春暖花開烤肉就是最受歡迎的一個烤肉品牌,不管在哪個城市,我們都能發現它的加盟店。那麼春暖花開烤肉加盟的優勢是什麼呢?快來看一下吧。春暖花開烤肉加盟的優勢是什麼他們家的烤肉是採用自己研發的祕...
  • 19416
香菜丸子暖湯的做法 冬日香菜丸子暖湯 香菜丸子暖湯怎麼做
  • 香菜丸子暖湯的做法 冬日香菜丸子暖湯 香菜丸子暖湯怎麼做

  • “一碗好湯,暖胃暖心一道幸福感爆棚的冬日暖湯雪白的丸子翠綠的豆苗湯清而不失鮮美簡單的食材豐富而又有營養在這釅釅冬日確實暖胃曖心”食材明細主料雞脯(300克)豆苗(100克)輔料雞蛋(1枚)生粉(25克)香菜(1顆)調料胡椒粉(少許)香油(幾滴)味精(少許)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菜...
  • 27559
暖胃青菜煲的做法 暖胃青菜煲(娃娃菜香菇豆腐煲) 暖胃青菜煲怎麼做
  • 暖胃青菜煲的做法 暖胃青菜煲(娃娃菜香菇豆腐煲) 暖胃青菜煲怎麼做

  • “冬日裏一鍋暖暖的青菜煲既營養美味又暖心,不管吃饅頭還是放入一紮掛麪,半個小時飯菜全搞定。”食材明細主料娃娃菜(1顆)香菇(5個)凍豆腐(半塊)鵪鶉蛋(6個)輔料蠔油(2勺)小米椒(2個)大蒜(3瓣)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)暖胃青菜煲的做法步驟1、蒜切片,小米椒切圈2、鍋熱油,炒香蒜和...
  • 4764
開春吃什麼水果好呢?-乍暖還寒的春季
  • 開春吃什麼水果好呢?-乍暖還寒的春季

  • 春天這個季節是特別乾燥的,而且又是乍暖還寒的時候,氣候非常的不穩定,所以在飲食方面我們要特別的注意,可以適當的吃一些時令的水果來進行養生,那麼你知道哪些水果是最適合在春天的時候吃嗎?開春吃什麼水果好呢?接下來小編就為大家介紹介紹。開春吃什麼水果好呢1.菠蘿菠蘿的原...
  • 29218
暖身、暖心又暖胃 雜菜酸辣湯怎麼做-雜菜酸辣湯的做法 【雜菜酸辣湯】---
  • 暖身、暖心又暖胃 雜菜酸辣湯怎麼做-雜菜酸辣湯的做法 【雜菜酸辣湯】---

  • “迎面纖纖銀絲落,當頭陣陣雨花飛。寒氣緩緩逼人來,身心暖暖過今冬。連續下了這麼多天的雨,氣温不停的往下降,寒冷的冬天悄悄的來了.....。我從小寒體,一到冬天就手腳冰涼。所以冬天的時候我喜歡吃得很暖活,但冬天卻偏偏容易冷,如果做三四的菜的話,一般等到全做好的時候,前面做的...
  • 18069
春暖花開-雞蛋肉卷
  • 春暖花開-雞蛋肉卷

  • 食材明細主料雞蛋(4個)豬肉(300g)輔料鹽(2匙)五香粉(1匙)生抽(1匙)葱(一顆)姜(1塊)胡蘿蔔(一塊)黃瓜(一根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春暖花開的做法步驟1、雞蛋磕入碗中,打散。2、平底鍋燒熱,把打散的雞蛋液一小勺倒在平底鍋裏,轉動一圈。3、烙好的雞蛋煎餅。4、豬肉剁碎成肉泥。加入...
  • 21169
春暖花開自助餐加盟優勢有哪些
  • 春暖花開自助餐加盟優勢有哪些

  • 很多創業者都想進入餐飲行業,但是餐飲業那麼多項目,如何選擇呢?今天推薦給大家一個比較不錯的項目:春暖花開自助餐,自助餐與其他的餐廳相比,經營的成本是比較低的,自助餐的服務人數比其他餐廳少很多。自助餐是顧客動手,在服務人員減少的情況下,成本肯定也是下降了不少的。春暖花...
  • 25690
蒜香娃娃菜的做法 春暖🌸開-蒜香娃娃菜 蒜香娃娃菜怎麼做
  • 蒜香娃娃菜的做法 春暖🌸開-蒜香娃娃菜 蒜香娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(1個)輔料醬油(適量)蒜(適量)姜(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一片片掰開清洗乾淨2、水燒開,把菜放下去煮一兩分鐘3、取一個鍋加油,把蒜泥加一點點的姜煽香,裝起來備用4、醬油放炒鍋裏稍加熱下,裝起來備用5、娃娃菜起鍋擺盤...
  • 12154
暖心又暖胃的春季養生粥圖解
  • 暖心又暖胃的春季養生粥圖解

  • 萬物復甦的春季來臨了,此時來上一碗暖胃又暖心的紅豆薏米粥是再合適不過了。紅豆薏米粥是由薏米,仙鶴草,紅豆等食材熬製而成的一道美味佳餚。製作的流程也是非常簡單不復雜,而熬好的紅豆薏米粥又極具鮮香,非常可口,讓人吃完念念不忘。主料紅豆:六十克薏米:三十克輔料紅糖:適量詳細...
  • 26447
春餅的做法 春暖花開 春餅怎麼做
  • 春餅的做法 春暖花開 春餅怎麼做

  • “今天立春,做最好的春餅給老公和兒子吃嘍”食材明細主料春餅(1000g)土豆(2個)裏脊肉(500g)輔料豆芽菜(200g)韭菜(100g)原味(口味)未知(難度)春餅的做法步驟1、和好面。2、上鍋烙餅。3、放到鍋裏蒸一下。4、薄的像紙一樣。5、有沒有食慾。...
  • 23689
專題