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關於香辣煎豆腐怎麼做好吃的餐飲百科

香辣煎豆腐怎麼做-香辣煎豆腐的做法
  • 香辣煎豆腐怎麼做-香辣煎豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)葱(適量)蒜(適量)輔料辣椒(1個)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣煎豆腐的做法步驟1、豆腐切片、辣椒切絲、葱蒜切段2、鍋熱下油,油熱後煎豆腐3、煎至兩面金黃後放入辣椒絲、葱蒜、適量水一起煮,入味後起鍋小竅門煎豆腐時候勤翻轉...
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美味的香辣煎豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味的香辣煎豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1塊輔料油:適量生抽:15ml指天椒:2箇中筋麪粉:半碗芝麻:適量雞蛋:1個葱:2根黃姜粉:適量具體步驟1.豆腐用清水浸泡10分鐘,瀝乾水分。2.切成塊狀。3.葱,辣椒切碎。4.醬油倒入碗裏,加入葱,辣椒,姜粉,芝麻。5.拌勻醃...
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木耳香菇辣燉煎豆腐怎麼做-木耳香菇辣燉煎豆腐的做法
  • 木耳香菇辣燉煎豆腐怎麼做-木耳香菇辣燉煎豆腐的做法

  • 食材明細主料泡發木耳(適量)泡髮香菇(適量)輔料煎豆腐(適量)青菜(適量)調料食用油(適量)四川豆瓣醬(適量)黃酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)木耳香菇辣燉煎豆腐的做法步驟1、食材,泡發乾木耳,香菇,洗淨。2、先把木耳香菇焯水煮一下,煮開即可...
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香煎豆腐的做法 麻煩菜系之-香煎豆腐 香煎豆腐怎麼做
  • 香煎豆腐的做法 麻煩菜系之-香煎豆腐 香煎豆腐怎麼做

  • “很難得的做了一道有點麻煩的菜。呵呵,o(∩_∩)o”食材明細主料豆腐(兩塊)輔料上海青(一棵)生薑(一片)蒜頭(兩片)小葱(一棵)鹽(2.5g)雞精(1g)生抽(一勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎豆腐的做法步驟1、豆腐切大片(1釐米左右厚),生薑蒜頭葱切末待用。2、上海青燙開水10秒左右,撈出沖涼...
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香煎豆腐的做法 我的過去美好時光——香煎豆腐 香煎豆腐怎麼做
  • 香煎豆腐的做法 我的過去美好時光——香煎豆腐 香煎豆腐怎麼做

  • “青蕎頭上市有一些時間了,再不吃就該下市了。趁在家有空,自己做個晚飯。去超市買菜時看到剛擺上架的,就想做一道有關於芥頭的菜。只是青芥頭和韭菜,葱,蒜一樣,都有一種不好聞的味道。小時候和奶奶去趕集,那時喜歡和奶奶走路去的,從家到集市走路要一個小時左右。路上會經過很多農...
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香煎嫩豆腐怎麼做-香煎嫩豆腐的做法
  • 香煎嫩豆腐怎麼做-香煎嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料雞蛋(1只)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切好2、蛋液打勻,放入切好的豆腐塊,反正面都沾有蛋液3、熱鍋中下油,油熱,下入豆腐塊煎至金黃4、煎至金黃5、出鍋待用6、另起鍋,放少許油,加入葱薑蒜等炒制,後加入少量水,醬油,耗油,...
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千頭蝦香煎豆腐的做法 千頭蝦香煎豆腐-好吃的【香煎豆腐】 千頭蝦香煎豆腐怎麼做
  • 千頭蝦香煎豆腐的做法 千頭蝦香煎豆腐-好吃的【香煎豆腐】 千頭蝦香煎豆腐怎麼做

  • “鹹鮮可口,簡單好做,外焦裏嫩,女孩子都愛吃。”食材明細主料北豆腐(1盒)輔料雞蛋(1顆)小蝦米(半小碗)澱粉(半小碗)葱絲(少許)調料油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千頭蝦香煎豆腐的做法步驟1、準備好北豆腐1盒,雞蛋1個,半小碗蝦米,半小碗澱粉。2、小蝦米用清水洗淨控水撈出。3、...
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辣煎豆腐卷怎麼做-辣煎豆腐卷的做法
  • 辣煎豆腐卷怎麼做-辣煎豆腐卷的做法

  • “我的烹飪理念是,有啥做啥,做啥吃啥(❁´ω`❁)”食材明細主料豆腐皮(適量)蝦(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)輔料辣椒醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣煎豆腐卷的做法步驟1、豆腐皮切寬條,黃瓜切絲,香菜切段,蝦剝皮2、一條豆腐皮放適量黃瓜絲,香菜,蝦仁3、豆腐皮捲起來,用牙籤固定...
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香煎豆腐怎麼做-香煎豆腐的做法
  • 香煎豆腐怎麼做-香煎豆腐的做法

  • “街邊小吃的味道。”食材明細主料豆腐(塊1)輔料葱(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料燒烤料(適量)生抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)白糖(適量)麻辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎豆腐的做法步驟1、豆腐切片。2、先粘澱粉再粘雞蛋。3、鍋裏倒油,煎到兩面金黃。4、蒜末,小米辣,蠔油,用的熱油激香。5...
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香煎孜辣豆腐怎麼做-香煎孜辣豆腐的做法
  • 香煎孜辣豆腐怎麼做-香煎孜辣豆腐的做法

  • “喜歡去逛街的時候在路邊的香豆腐車那裏來上一份香豆腐.今天週末在家,自己動手學着煎了一回,感覺不錯哦”食材明細主料豆腐(適量)輔料蠔油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎孜辣豆腐的做法步驟1、北豆腐適量2、改刀切成自己喜歡的形狀備用3、鍋...
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家常菜香辣煎豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜香辣煎豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料老豆腐:1塊輔料生抽:適量料酒:適量鹽:適量油:多許辣椒:3根大蒜:4粒具體步驟1.冷油入鍋,小火或中火慢煎,煎至兩面金黃2.裝盤備用3.大蒜切碎4.辣椒切丁5.煎豆腐餘油燒熱放入辣椒大蒜炒至變色,加入生抽料酒鹽少許清水...
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香芹香煎豆腐怎麼做-香芹香煎豆腐的做法
  • 香芹香煎豆腐怎麼做-香芹香煎豆腐的做法

  • “香芹香煎豆腐,豆腐鮮香入味,香芹脆嫩,來上一盤,美味下飯!😋”食材明細主料豆腐(一塊)香芹(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹香煎豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖。2、豆腐切成塊,香芹切成段備用。3、熱鍋加入適量豬油,下入豆腐中小火煎。4、煎...
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香煎豆腐盒怎麼做-香煎豆腐盒的做法
  • 香煎豆腐盒怎麼做-香煎豆腐盒的做法

  • 食材明細主料豬肉末(適量)雞蛋(1個)豆腐(一塊)輔料料酒(2勺)胡椒粉(少許)生抽(2勺)蠔油(1勺)糖(1/2勺)鹽(少許)水澱粉(少許)姜(少許)花椒水(1勺)蒜(少許)香葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎豆腐盒的做法步驟1、肉末中加入鹽、1勺生抽、料酒、胡椒粉、花椒水順一個方向攪打粘稠。2、葱、...
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香煎豆腐的做法 香煎豆腐+煎釀苦瓜 香煎豆腐怎麼做
  • 香煎豆腐的做法 香煎豆腐+煎釀苦瓜 香煎豆腐怎麼做

  • “香煎豆腐:關鍵在於雞蛋液,以及後來配的調味汁。”食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(適量)苦瓜(適量)輔料香醋(適量)糖(適量)番茄醬(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)苦味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎豆腐的做法步驟1、原材料:豆腐、肉餡、海米、苦瓜、胡蘿蔔。2、肉餡。3、豆腐切塊泡在雞蛋液...
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香煎辣豆腐怎麼做-香煎辣豆腐的做法
  • 香煎辣豆腐怎麼做-香煎辣豆腐的做法

  • “即可下飯又可佐酒,麻辣鮮香,回味無窮。”食材明細主料北豆腐(300克)香葱(10克)紅辣椒(30克)青辣椒(20克)肉末(50克)輔料食用油(50毫升)食鹽(3克)澱粉(3克)雞精(2克)料酒(5毫升)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎辣豆腐的做法步驟1、北豆腐切成1釐米厚2.5釐米見方的塊,均勻的撒上食鹽醃製十...
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香煎凍豆腐怎麼做-香煎凍豆腐的做法
  • 香煎凍豆腐怎麼做-香煎凍豆腐的做法

  • “凍豆腐的吃法很多,可以炒也可以燉,還可以煲湯涮火鍋包餡等,都好吃,今天給大家分享凍豆腐這種新吃法,絕對不一樣,凍豆腐吸足了番茄菠蘿汁,口感特別好,有嚼頭,越嚼越香,酸甜可口,比咕咾肉還好吃,端上桌也是分分鐘就光盤,全家人都誇太好吃了,下酒下飯還減肥。”食材明細主料石屏凍豆腐(1...
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香煎豆腐的做法 【香煎豆腐】------米飯殺手 香煎豆腐怎麼做
  • 香煎豆腐的做法 【香煎豆腐】------米飯殺手 香煎豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(一塊)輔料白芝麻(適量)配料生抽(4大勺)蒜末(1大勺)糖(1/2茶勺)辣椒粉(1茶勺)清水(1大勺)香油(1茶勺)葱末(2大勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎豆腐的做法步驟1、豆腐切成長方塊;2、煎至外表金黃,盛出備用;3、所有調料放在一碗中備用;4、將所有調料倒入炒鍋中;5、再放入...
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下飯的香辣煎豆腐如何做簡單又好吃
  • 下飯的香辣煎豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:400輔料醬油:適量油:適量鹽:適量青辣椒:2條香葱:適量具體步驟1.準備好配料。2.豆腐切成4*4cm的方塊。3.熱油鍋,把豆腐放入鍋裏煎,在豆腐面上灑上少許鹽。4.翻過一面再煎,再灑上少許鹽,然後煎至兩面金黃。5...
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「DIY」香煎辣豆腐如何做簡單又好吃
  • 「DIY」香煎辣豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:1塊青椒:2個輔料生抽:適量生薑:幾片鹽:適量老抽:適量澱粉:適量幹辣椒:3個雞精:適量油:適量黑木耳:幾個具體步驟1.準備食材。2.青椒洗淨切小塊。木耳泡開洗淨撕小片。豆腐切三角小塊。3.熱鍋倒油,油稍多點。...
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香煎豆腐的做法 香煎豆腐--家常豆腐 香煎豆腐怎麼做
  • 香煎豆腐的做法 香煎豆腐--家常豆腐 香煎豆腐怎麼做

  • “家常豆腐都吃過,都比較熟悉哦。雖然名字叫家常豆腐,實際上家裏做的次數也不多,也不知道是怎麼的。我這個家常豆腐,煎得比較老一些,個人比較愛好這樣的,有時間慢慢的讓它的顏色變成金黃色。不喜歡吃煎得老的家常豆腐,可以不用等兩面都煎至金黃,煎得時候兩面稍微有點顏色就可以加...
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香辣煎豆腐如何做簡單又好吃
  • 香辣煎豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料青椒:1個煎豆腐:2塊輔料油:適量豆豉:少許具體步驟1.煎豆腐二塊,切成小塊2.油熱後,下豆鼓,炒香3.放青椒,放少許鹽、胡椒粉4.澆在煎豆腐上,微波爐加熱二分鐘,加生抽烹飪技巧挺簡單的,沒啥技巧...
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開胃的香辣煎豆腐如何做簡單又好吃
  • 開胃的香辣煎豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:2塊紅剁椒:10輔料油:適量鹽:適量雞精:適量青蒜:適量醬油:適量薑末:適量具體步驟1.白豆腐兩塊,沖洗乾淨。2.切成半釐米厚的片。3.鍋裏放油,將豆腐片一面煎黃,翻面煎另一面。(我的煎得有點兒黑了,請忽略,呵呵)4....
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香辣豆腐的做法 香辣豆腐♥ 香辣豆腐怎麼做
  • 香辣豆腐的做法 香辣豆腐♥ 香辣豆腐怎麼做

  • “新鮮的老豆腐配上美味的香辣醬,簡單的烹飪加以香菜和香葱,集成美食,米飯絕配。”食材明細主料豆腐(適量)輔料香辣醬(適量)香葱(適量)香菜(適量)水(適量)食用油(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣豆腐的做法步驟1、香菜切段。2、香葱切碎。3、豆腐切塊。4、香辣醬適量。5、鍋...
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魚香煎豆腐的做法 幹香美味的豆腐。【魚香煎豆腐】 魚香煎豆腐怎麼做
  • 魚香煎豆腐的做法 幹香美味的豆腐。【魚香煎豆腐】 魚香煎豆腐怎麼做

  • “這道煎豆腐口味鹹鮮幹香,製作方法簡單,一學就會。”食材明細主料老豆腐(酌情)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)白糖(適量)花椒粒(適量)炒花生(適量)幹辣椒碎(適量)熱油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香煎豆腐的做法步驟1、老豆腐切片,厚薄大約1.5釐米。2、葱切段,...
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香脆的香辣煎豆腐如何做簡單又好吃
  • 香脆的香辣煎豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:300輔料油:適量辣醬:適量鹽:適量香菜末:適量具體步驟1.豆腐改刀切片泡水中並洗淨待用2.準備好香菜末3.電餅鐺加油燒熱,加入豆腐4.表面撒上少許鹽和辣油5.撒上香菜末6.煎個半分鐘翻個面,用同法撒鹽、辣...
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