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關於蛋肉餅的做法的餐飲百科

蛋肉餅的做法 早餐營養美味全集合——蛋肉餅 蛋肉餅怎麼做
  • 蛋肉餅的做法 早餐營養美味全集合——蛋肉餅 蛋肉餅怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(50克)雞蛋(2個)麪粉(50克)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)芝麻油(適量)小葱(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋肉餅的做法步驟1、第一天晚上:豬肉剁成肉餡,加葱花、鹽、醬油、黑胡椒粉、少許糖、攪拌均勻,最後加入芝麻油抓勻。放入冰箱冷藏室。2、次日早晨先...
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蛋肉麥餅怎麼做-蛋肉麥餅的做法
  • 蛋肉麥餅怎麼做-蛋肉麥餅的做法

  • “又一道現學現賣的浙江小吃,請忽略過程中那個不規則的餅吧,當平底鍋裏麥餅的香味一陣陣傳來,腦海裏想着的只是這個餅能夠儘快出鍋,以滿足旁邊翹首數秒盼着的小人兒,看她垂涎欲滴的樣子,餅圓不圓根本就不在考慮範圍之內,而當這色澤淡黃,葱香味濃郁的餅端到你面前,你想到的這是儘快...
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肉餅蒸雞蛋怎麼做-肉餅蒸雞蛋的做法
  • 肉餅蒸雞蛋怎麼做-肉餅蒸雞蛋的做法

  • “肉餅蒸雞蛋一道普通的家常菜,做法簡單易學,寶寶的營養健康食譜。為了寶貝們的健康一起來試試吧!”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(3個)輔料蠔油(一勺)醬油(適量)鹽(適量)生粉(適量)葱花(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅蒸雞蛋的做法步驟1、新鮮豬肉剁好,雞蛋準備好。2、將醬油、...
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肉鬆蛋餅的做法 甜甜圈形狀的肉鬆蛋餅 肉鬆蛋餅怎麼做
  • 肉鬆蛋餅的做法 甜甜圈形狀的肉鬆蛋餅 肉鬆蛋餅怎麼做

  • “這個蛋餅和平時做的蛋餅稍微有些不同,除了形狀變得更可愛之外,麪糊裏還加了一點小蘇打粉,吃起來口感更鬆軟一些。”食材明細主料雞蛋(2個(95克))普通麪粉(30克)五豆麪(20克)胡蘿蔔(30克)肉鬆(30克)水(50克)香腸(1根)葱花(適量)輔料沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆蛋餅的做法...
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肉餅蛋湯的做法 營養早餐:肉餅蛋湯 肉餅蛋湯怎麼做
  • 肉餅蛋湯的做法 營養早餐:肉餅蛋湯 肉餅蛋湯怎麼做

  • “起了個大早,買了新鮮的裏脊肉,今天的早餐我要吃肉餅蛋湯,回想起在南昌生活的那八年,不用自己做早餐,只要花幾分鐘到樓下的早餐小鋪喝上一盅暖暖的瓦罐肉餅蛋湯,一上午就能保證精力充沛地工作,效率質量那都是一流的!哈哈,想念我那南昌自由的單身的生活啦!更想再喝一回那暖暖的肉...
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鹹蛋蒸肉餅怎麼做-鹹蛋蒸肉餅的做法
  • 鹹蛋蒸肉餅怎麼做-鹹蛋蒸肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(300克左右)鹹鴨蛋(1枚)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1、所有材料2、把肉剁成末加上油鹽醬油攪拌均勻,姜是和肉一起剁了3、鹹蛋先打到碗裏,如果直接打肉裏怕遇上壞鹹蛋,所以必須先打碗裏4、蛋黃拿起來放...
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肉餅太陽蛋怎麼做-肉餅太陽蛋的做法
  • 肉餅太陽蛋怎麼做-肉餅太陽蛋的做法

  • “肉餡中加入一些藕丁,吃起來口感更加的豐富。相信這道葷素搭配,健康美味,還很養眼的肉餅太陽蛋,能夠做到人見人愛,嘻嘻!”食材明細主料豬肉餡(400克)鵪鶉蛋(12只)輔料藕(一節)配料花椒粉(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉餅太陽蛋的做法步驟1、豬...
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肉餅子蒸蛋怎麼做-肉餅子蒸蛋的做法
  • 肉餅子蒸蛋怎麼做-肉餅子蒸蛋的做法

  • “都説老外的“派”出名,好吃,其實咱中國人也有自己的“派”。“肉餅子蒸蛋”是小時候飯桌上的一道家常菜,用料簡單操作簡易。可是隨着生活條件的改善,長大了的我卻很少再品嚐這道菜。來了英國,因為原料短缺,常常為研發新菜而發愁。沒想到一日腦瓜兒突然靈感乍現,想起了兒時常吃...
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肉餅燉蛋怎麼做-肉餅燉蛋的做法
  • 肉餅燉蛋怎麼做-肉餅燉蛋的做法

  • 食材明細主料肉末(150g)雞蛋(3個)新鮮黃豆(50g)輔料鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅燉蛋的做法步驟1、豬肉剁成末,放鹽、澱粉、胡椒粉、醬油、雞精攪拌均勻。2、新鮮剝殼的黃豆和三個烏雞蛋。3、把肉末平攤在盤中,磕入三顆...
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煎雞蛋肉餅怎麼做-煎雞蛋肉餅的做法
  • 煎雞蛋肉餅怎麼做-煎雞蛋肉餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)豬肉(1塊)輔料葱(適量)配料鹽(適量)紅薯粉(適量)雞精(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋肉餅的做法步驟1、肉剁成肉沫,雞蛋打成蛋液備用2、肉沫里加鹽,紅薯粉,雞精,生抽拌勻3、把拌好的肉沫倒入蛋液裏,拌勻4、熱油煎至兩面金黃5、像這樣,可以了6、出...
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肉餅子蒸蛋的做法 【肉餅子蒸蛋】 肉餅子蒸蛋怎麼做
  • 肉餅子蒸蛋的做法 【肉餅子蒸蛋】 肉餅子蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料夾心絞肉(300克)雞蛋(1個)青葱(1湯匙)鹹蛋黃(2個)波菜(少許)輔料醬油(1茶匙)鹽(半茶匙)胡椒粉(少許)料酒(半茶匙)清水(4湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉餅子蒸蛋的做法步驟1、絞肉中拌入醬油,鹽,胡椒粉,料酒順同一方向攪拌。2、4湯匙的水分數次慢慢邊攪拌邊加入,這樣水份才...
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蛋卷肉餅怎麼做-蛋卷肉餅的做法
  • 蛋卷肉餅怎麼做-蛋卷肉餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)生菜(一顆)瘦豬肉(適量)輔料鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷肉餅的做法步驟1、瘦豬肉加小葱,加鹽,加生抽剁成肉泥。2、麪粉加適量的水調成無顆粒的麪糊。3、調好的麪糊。4、碗中打入雞蛋。5、調成雞蛋液。6、燒熱鍋內抹油...
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蝦肉蛋餅怎麼做-蝦肉蛋餅的做法
  • 蝦肉蛋餅怎麼做-蝦肉蛋餅的做法

  • 食材明細主料蝦(5只)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(少許)醬油(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉蛋餅的做法步驟1、準備5只蝦肉2、把蝦肉剁成泥,加鹽、醬油和黑胡椒粉調味3、下鍋煎成蝦餅,用鍋鏟壓,儘量攤薄,煎熟後出鍋備用4、雞蛋打成蛋液,加鹽和醬油調味,倒入一半蛋液煎成蛋...
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雞蛋肉餅怎麼做-雞蛋肉餅的做法
  • 雞蛋肉餅怎麼做-雞蛋肉餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)調料葱花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋肉餅的做法步驟1、瘦肉一小塊。2、剁成肉沫。3、加入少許鹽澱粉抓拌均勻。4、加入清水,打入雞蛋。5、放入蒸鍋蒸熟。6、加點葱花。7、肉嫩鮮美。...
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肉餅蒸蛋怎麼做-肉餅蒸蛋的做法
  • 肉餅蒸蛋怎麼做-肉餅蒸蛋的做法

  • 食材明細主料豬肉(50g)雞蛋(2個)輔料水(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅蒸蛋的做法步驟1、肉沫用調味料提前拌勻。2、打入2個雞蛋。3、攪拌均勻,加適量的水,拌勻。4、放電飯鍋蒸熟。5、對不愛吃肉的孩子,或不愛吃蛋的孩子都...
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肉餅窩蛋怎麼做-肉餅窩蛋的做法
  • 肉餅窩蛋怎麼做-肉餅窩蛋的做法

  • “這麼熱的天,大魚大肉吃得膩,做點清淡鹹鮮的菜餚,好吃不膩。這盤肉餅窩蛋,鮮嫩的肉餅中有山藥有甜玉米,再加上小小的鵪鶉蛋,相信小朋友會喜歡。”食材明細主料豬肉(200克)鵪鶉蛋(6個)輔料山藥(1小節)玉米粒(適量)小葱(2根)調料鹽(適量)六月鮮輕鹽8克小輕醬油(1湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分...
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肉碎煎蛋餅怎麼做-肉碎煎蛋餅的做法
  • 肉碎煎蛋餅怎麼做-肉碎煎蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3粒)肉碎(100克)青葱(1小顆)紅蘿蔔(適量)胡椒粉(適量)白醬油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉碎煎蛋餅的做法步驟1、預備好所需的材料。2、青葱,紅蘿蔔切成幼幼顆粒狀。3、雞蛋打入較深的碗中打勻至有泡泡。4、放下青葱碎,紅蘿蔔碎混合均勻。5、肉碎中加入胡...
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肉鬆蛋餅怎麼做-肉鬆蛋餅的做法
  • 肉鬆蛋餅怎麼做-肉鬆蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(一小杯(約120克))沸水(適量)涼水(適量)輔料雞蛋(3個)鹽(適量)清水(適量)熟芝麻(適量)肉鬆(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆蛋餅的做法步驟1、麪粉中加入沸水,邊加邊用筷子攪拌成絮狀,稍晾涼2、一點點加入涼水,和成軟一點的麪糰,比耳垂軟些,蓋上濕布或蓋子餳30分鐘3...
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蛋餅夾肉怎麼做-蛋餅夾肉的做法
  • 蛋餅夾肉怎麼做-蛋餅夾肉的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)大蝦(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋餅夾肉的做法步驟1、大蝦去殼去蝦線切碎。2、放姜和澱粉醃製十分鐘。3、胡蘿蔔切碎。4、胡蘿蔔和蝦肉放入料理機打成泥。5、加鹽和胡椒粉拌勻。6、雞蛋打入碗中打散。7、平...
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豬肉蛋餅怎麼做-豬肉蛋餅的做法
  • 豬肉蛋餅怎麼做-豬肉蛋餅的做法

  • 食材明細主料瘦肉(200克)雞蛋(2個)輔料葱花(少許)調料生粉(1勺)鹽(1匙)雞粉(少許)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉蛋餅的做法步驟1、準備瘦肉,其實要加點肥肉好吃點,但是家裏小孩還小,不想給吃太多肥肉。2、葱花切小備用。3、瘦肉剁成肉末。4、加一勺生粉,2克鹽,少許雞粉。5、雞蛋2...
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蛋奶肉捲餅怎麼做-蛋奶肉捲餅的做法
  • 蛋奶肉捲餅怎麼做-蛋奶肉捲餅的做法

  • “各類捲餅風靡大街小巷,然而,外面的食品衞生令人堪憂。本款捲餅,葷素搭配,操作簡單,營養美味,吃得更放心、更健康!”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)豬肉末(60克)牛奶(150克)輔料鹽(1小勺)料酒(1小勺)食用油(15克)叉燒醬(1小勺)蠔油(1小勺)澱粉(1小勺)香葱(2根)胡蘿蔔(半個)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)...
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肉餅蒸蛋的做法 韭菜版——肉餅蒸蛋 肉餅蒸蛋怎麼做
  • 肉餅蒸蛋的做法 韭菜版——肉餅蒸蛋 肉餅蒸蛋怎麼做

  • “正月葱,二月韭”就是説,2月生長的韭菜最適合人體健康。血壓低、貧血以及每天早晨爬不起來的孩子,一定要抓住二月韭的機會,儘可能多吃韭菜,把身體補好。韭菜對人體有保温作用,還能增進體力和促進血液循環。常常手腳冰冷、下腹冷、腰痠或婦女月經遲來的人可以多吃,但是,有扁桃腺...
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蒸蛋肉餅的做法 小文子出品~~【蒸蛋肉餅】 蒸蛋肉餅怎麼做
  • 蒸蛋肉餅的做法 小文子出品~~【蒸蛋肉餅】 蒸蛋肉餅怎麼做

  • “下午要包餃子!媽媽上午買了兩斤肉!做好餃子餡後!肉還有多啊!正好就做個蛋餅!這次沒有把蛋揉進肉泥裏!而是放在肉上面了!肉肉蒸好後!鼓起來的!不是很好看啊!但是!好吃就可以了!O(∩_∩)O~小烏龜是我姑姑勾的!呵呵!很好玩呢!”食材明細主料肉泥(300g)蛋(一個)輔料生粉(一大勺)水(15ml)配料鹽(1勺...
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鹹蛋蒸肉餅的做法 【粵菜】鹹蛋蒸肉餅 鹹蛋蒸肉餅怎麼做
  • 鹹蛋蒸肉餅的做法 【粵菜】鹹蛋蒸肉餅 鹹蛋蒸肉餅怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(300克)鹹蛋黃(3個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1、豬肉剁成泥。2、加鹽、雞精、1只鹹蛋清、生粉和拌勻,順一個方向攪打10分鐘3、將肉泥放進盤中,拍扁抹勻,用手指在肉餅上壓3個淺坑。4、...
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肉香蛋餅怎麼做-肉香蛋餅的做法
  • 肉香蛋餅怎麼做-肉香蛋餅的做法

  • “肉香蛋餅試做的”食材明細主料雞蛋(數個)香葱肉泥(250克)輔料鹽(適量)油(適量)香葱(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)肉香蛋餅的做法步驟1、備蛋,拌好的香葱肉尼2、蛋加鹽打成蛋液3、鍋燒熱倒點油,倒進適量的蛋液4、小火等蛋液凝固5、放上肉泥6、捲包7、再倒進一些蛋...
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