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關於羊尾筍炒萵筍的家常做法的餐飲百科

羊尾筍炒萵筍怎麼做-羊尾筍炒萵筍的做法
  • 羊尾筍炒萵筍怎麼做-羊尾筍炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(200克)羊尾筍絲(1包)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍、羊尾筍絲2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍翻炒翻炒至斷生。5、接着,將羊尾筍絲拆開包裝合入萵...
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羊尾筍芹菜炒飯怎麼做-羊尾筍芹菜炒飯的做法
  • 羊尾筍芹菜炒飯怎麼做-羊尾筍芹菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)芹菜(90克)羊尾筍(75克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍芹菜炒飯的做法步驟1、食材:米飯、芹菜(已清洗切碎)、羊尾筍(已浸泡並抽取鹽分)2、將羊尾筍撕開放在案板上切碎,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入米飯翻炒翻炒。4、接着,合入切好的芹...
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羊尾筍炒雪菜怎麼做-羊尾筍炒雪菜的做法
  • 羊尾筍炒雪菜怎麼做-羊尾筍炒雪菜的做法

  • 食材明細主料羊尾筍絲(125克)雪菜(115克)輔料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍炒雪菜的做法步驟1、食材:羊尾筍絲、雪菜(已清洗)2、將羊尾筍絲拆開包裝倒入盤中,待用。3、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜翻炒翻炒。5、接着,合入羊...
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羊肚菌炒萵筍怎麼做-羊肚菌炒萵筍的做法
  • 羊肚菌炒萵筍怎麼做-羊肚菌炒萵筍的做法

  • “微辣,筍片脆嫩,羊肚菌鮮美適口。”食材明細主料羊肚菌(適量)萵筍(半個)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肚菌炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨。2、萵筍切菱形片,小米椒切斜段。3、泡發好的羊肚菌適量。4、鍋內...
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家常小炒萵筍葉怎麼做-家常小炒萵筍葉的做法
  • 家常小炒萵筍葉怎麼做-家常小炒萵筍葉的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒萵筍葉的做法步驟1、鮮萵筍葉冼淨。2、將冼好的萵筍葉從中切段。3、鍋裏放豬油燒至八成熱倒進萵筍葉炒勻,多放油才好吃。4、將萵筍炒熟,調入精鹽調味。5、火調入生抽調鮮即成...
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羊尾筍炒蠶豆怎麼做-羊尾筍炒蠶豆的做法
  • 羊尾筍炒蠶豆怎麼做-羊尾筍炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(1包)蠶豆(160克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍炒蠶豆的做法步驟1、材料:羊尾筍(已拆開包裝)、蠶豆(已淘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已淘洗好的蠶豆翻炒一下。3、接着,加入一些清水煮開,煮至蠶豆斷生。4、然後,合入羊尾筍翻炒一下。5、最...
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羊尾筍炒節瓜怎麼做-羊尾筍炒節瓜的做法
  • 羊尾筍炒節瓜怎麼做-羊尾筍炒節瓜的做法

  • 食材明細主料節瓜(390克)羊尾筍(120克)調料鹽(適量)味精(味精)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊尾筍炒節瓜的做法步驟1、食材:節瓜(已清洗去皮去籽切成片)、羊尾筍(已浸泡抽去一部分鹽份)。2、將羊尾筍撕開放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入節瓜翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水。...
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羊尾筍炒夜開花怎麼做-羊尾筍炒夜開花的做法
  • 羊尾筍炒夜開花怎麼做-羊尾筍炒夜開花的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(100克)夜開花(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)羊尾筍炒夜開花的做法步驟1、食材:羊尾筍、夜開花。2、將羊尾筍用清水浸泡1個小時抽去一部分鹽份。3、將夜開花去皮、清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片。5、將泡好的羊尾筍切開、再...
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萵筍炒肉的做法 簡單家常菜---萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做
  • 萵筍炒肉的做法 簡單家常菜---萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做

  • “在深圳,萵筍可以説是一年四季都能買到的很受歡迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是讓人怎麼也吃不膩,下面就給大家帶來一道很家常的萵筍炒肉。”食材明細主料萵筍(1根)瘦肉(適量)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉的做法步驟1、...
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羊尾筍炒蒲瓜怎麼做-羊尾筍炒蒲瓜的做法
  • 羊尾筍炒蒲瓜怎麼做-羊尾筍炒蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(325克)羊尾筍(105克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊尾筍炒蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜、羊尾筍(已浸泡抽去一部分鹽份)。2、將蒲瓜去皮,清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將羊尾筍放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的蒲瓜翻炒...
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萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做
  • 萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)萵筍(兩根)輔料薑絲(適量)蒜絲(適量)幹辣椒段(適量)花椒(適量)配料十三香(適量)醬油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片2、豬肉洗淨切片,加入醬油和澱粉及少許水抓勻醃製待用3、鍋內加油燒熱,下入豬肉大...
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羊尾筍炒芹菜怎麼做-羊尾筍炒芹菜的做法
  • 羊尾筍炒芹菜怎麼做-羊尾筍炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(200克)羊尾筍(110克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊尾筍炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已去根清洗切段)、羊尾筍(已浸泡抽去一部分鹽份)2、將羊尾筍撕成絲放在案板上切成段,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜翻炒翻炒。4、接着,合入切好...
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毛豆炒羊尾筍怎麼做-毛豆炒羊尾筍的做法
  • 毛豆炒羊尾筍怎麼做-毛豆炒羊尾筍的做法

  • 食材明細主料毛豆(260克)羊尾筍(125克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒羊尾筍的做法步驟1、材料:毛豆、羊尾筍(已抽去鹽份)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將已抽去鹽份的羊尾筍撕開,放在案板上切開,待用。4、隨後,將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至斷生...
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羊尾筍炒手捏菜怎麼做-羊尾筍炒手捏菜的做法
  • 羊尾筍炒手捏菜怎麼做-羊尾筍炒手捏菜的做法

  • 食材明細主料青菜(385克)羊尾筍(155克)輔料鹽(3小勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍炒手捏菜的做法步驟1、材料:青菜(已洗淨)、羊尾筍(已浸泡在水中,抽去一部分的鹹味)2、將已洗淨的青菜放在案板上切碎。3、擱入大盆中。4、隨後,加3小勺鹽。5、用手捏一捏。6、用裝入...
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羊尾筍炒雞蛋怎麼做-羊尾筍炒雞蛋的做法
  • 羊尾筍炒雞蛋怎麼做-羊尾筍炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(80克)雞蛋(3只)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍炒雞蛋的做法步驟1、食材:羊尾筍(已浸泡並抽去鹽分)、雞蛋(已打入碗中)2、將羊尾筍撕開放在案板上切成段,待用。3、在雞蛋中加適量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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萵筍炒小腸的做法 家常小炒----萵筍炒小腸 萵筍炒小腸怎麼做
  • 萵筍炒小腸的做法 家常小炒----萵筍炒小腸 萵筍炒小腸怎麼做

  • 食材明細主料熟小腸(適量)輔料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)大蒜(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)雞精(適量)生抽(適量)辣椒(適量)調味鮮(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒小腸的做法步驟1、備好燜熟的小腸,萵筍,胡蘿蔔切片,大蒜,香菜切段。2、先將萵筍,胡蘿蔔片倒進熱油鍋炒片刻。...
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萵筍炒牛肉的做法 家常菜——萵筍炒牛肉 萵筍炒牛肉怎麼做
  • 萵筍炒牛肉的做法 家常菜——萵筍炒牛肉 萵筍炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(250克(去皮))牛肉(400克)大蒜苗(5克)輔料玉米油(8克)生抽(各2克)玉米澱粉(2克)料酒(2克)孜然粉(2克)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍炒牛肉的做法步驟1、萵筍去皮,切成薄片,牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,料酒,鹽,生抽醃製半小時備用。大蒜洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒...
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家常萵筍炒三丁怎麼做-家常萵筍炒三丁的做法
  • 家常萵筍炒三丁怎麼做-家常萵筍炒三丁的做法

  • “常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎代謝和體格發育,會產生有利影響。”...
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羊尾筍炒梅豆怎麼做-羊尾筍炒梅豆的做法
  • 羊尾筍炒梅豆怎麼做-羊尾筍炒梅豆的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(110克)梅豆(160克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊尾筍炒梅豆的做法步驟1、食材:羊尾筍(已浸泡去除一部分鹽分)、梅豆(已摘洗)2、將羊尾筍撕開,放在案板上切成段,待用。3、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
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羊尾筍拌萵筍怎麼做-羊尾筍拌萵筍的做法
  • 羊尾筍拌萵筍怎麼做-羊尾筍拌萵筍的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(110克)萵筍(1根)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)羊尾筍拌萵筍的做法步驟1、食材:羊尾筍、萵筍(已去皮清洗)。2、將羊尾筍用清水浸泡1個小時抽去一部分鹽份。3、將浸泡好的羊尾筍撕開放在案板上切開。4、將萵筍放在案板上切成...
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家常瘦肉絲炒羊尾筍怎麼做-家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法
  • 家常瘦肉絲炒羊尾筍怎麼做-家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(3根)瘦肉絲(85克)輔料韭菜(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法步驟1、食材:羊尾筍(自制)2、瘦肉絲3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將羊尾筍撕開,放在案板上切成段,待用。7、燒鍋倒油燒熱...
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萵筍炒木耳的做法 家常菜—萵筍炒木耳 萵筍炒木耳怎麼做
  • 萵筍炒木耳的做法 家常菜—萵筍炒木耳 萵筍炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)大蒜(適量)聖女果(適量)胡蘿蔔(小半個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2了)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份,萵筍去皮去除老皮切成薄片,胡蘿蔔去皮切成薄片,大蒜去皮切丁備用。2、聖女果洗乾淨對切半備用。3...
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羊尾筍炒瓠子怎麼做-羊尾筍炒瓠子的做法
  • 羊尾筍炒瓠子怎麼做-羊尾筍炒瓠子的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(45克)夜開花(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)羊尾筍炒瓠子的做法步驟1、食材:羊尾筍、瓠子。2、將羊尾筍用清水浸泡30分鐘,去除一部分鹹味。3、將瓠子去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、將羊尾筍撕開放在案板上切開。6、起鍋...
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家常萵筍怎麼做-家常萵筍的做法
  • 家常萵筍怎麼做-家常萵筍的做法

  • “春節後很適合的爽口菜。大魚大肉吃的有點膩,換換口味的同時也去去脂,呵呵。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的...
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羊尾筍炒青椒怎麼做-羊尾筍炒青椒的做法
  • 羊尾筍炒青椒怎麼做-羊尾筍炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(2個)羊尾筍(95克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍炒青椒的做法步驟1、材料:青椒、羊尾筍(已抽去鹽份)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將羊尾筍撕成絲放在案板上切成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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