![豪情殺豬菜怎麼做-豪情殺豬菜的做法]( "豪情殺豬菜怎麼做-豪情殺豬菜的做法")
- “一到12月份，時間就過得飛快，會令人不由自主的想到過年，吃貨們自然更會浮想聯翩，記得小時候去農村老家過年，爺爺總是要殺年豬，來款待我們這些千里迢迢回家探親的晚輩，最令人難忘的美食，就是那些生猛豪爽的殺豬菜……，其實，真正的殺豬菜，是一個完整的菜系，上至裏脊，腿肉……，下至豬雜，豬...
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![好吃的東北殺豬菜如何做簡單又好吃]( "好吃的東北殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘東北殺豬菜是一道非常好吃的美食，一聽這名字就知道這道美食來自於東北，這道東北殺豬菜最開始是來自於東北農村，每年過年前東北的農村人都會殺一頭豬來過年，這時就會請同鄉的人來自己家裏吃這道殺豬菜，所以這道...
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![家常東北殺豬菜如何做簡單又好吃]( "家常東北殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在農村有這樣一個不成文的風俗，過年時把家中的肥豬殺了，當天會做各種豬肉做的菜，來招待殺豬匠和同鄉的人。殺年豬往往意味着新的一年的到來，也是一種豐收的好兆頭，來年啊，一定會比今年更加地豐收喜悦，東北殺豬菜...
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![家常版東北殺豬菜如何做簡單又好吃]( "家常版東北殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料新鮮肥豬肉：100豬血旺：150豬肝：50輔料酸菜：100粉條：若干白豆腐：100具體步驟熟豬五花肉切成片；最好再添加些骨頭肉；熟豬腸肚切成塊；血腸斜切成片；酸菜洗淨，切成細絲；乾粉條用開水泡發好，切成長節；凍豆腐切成片。炒鍋...
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![東北殺豬菜的做法 燜一杯東北殺豬菜 東北殺豬菜怎麼做]( "東北殺豬菜的做法 燜一杯東北殺豬菜 東北殺豬菜怎麼做")
- “神奇的膳魔師燜燒杯，不用火也一樣悶出大菜來，足足一大碗，美味殺豬菜，肉嫩鮮香，肥而不膩，開胃解饞，下酒下飯。東北殺豬菜原自東北農村殺年豬時所吃的一種燉菜，一口大鍋煮上大大的一塊豬血脖肉，據説這個部位的肉最香，快煮熟的時候加上酸菜燉，然後在不同時間內下入豬大腸、豬肝、豬血...
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![東北殺豬菜怎麼做-東北殺豬菜的做法]( "東北殺豬菜怎麼做-東北殺豬菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）血腸（適量）大棒骨（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北殺豬菜的做法步驟1、五花肉和大棒骨下鍋焯水。2、水開撇去浮沫。3、加葱姜，八角，桂皮，香葉煮半個小時，撈出。4、大棒骨放入砂鍋，倒入燉...
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![東北殺豬菜如何做簡單又好吃]( "東北殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料東北酸菜：排骨血腸：五花肉輔料葱花：大料花椒：薑片鹽：醬油大蒜：香油料酒：味精具體步驟1.將排骨焯水，加花椒大料，料酒，葱，姜煮熟，後加入整根血腸煮熟備用。2.用煮骨頭湯燒開，下入酸菜，燉10分鐘3.下入排骨，繼續燉。4.下...
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![如何做簡單又好吃-自制東北殺豬菜]( "如何做簡單又好吃-自制東北殺豬菜")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料五花肉：適量輔料酸菜：適量具體步驟精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、雞精、味精、各適量豬骨頭湯1750克蒜泥和醬油混合成的蒜醬1小碗酸菜洗淨，先片成薄片再切成細絲把酸菜絲、薑片、葱節、和切成大塊的豬五花肉...
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![如何做簡單又好吃-家常殺豬菜]( "如何做簡單又好吃-家常殺豬菜")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料五花肉：適量輔料酸菜：適量具體步驟熟豬五花肉切成片；最好再添加些骨頭肉；熟豬腸肚切成塊；血腸斜切成片；酸菜洗淨，切成細絲；乾粉條用開水泡發好，切成長節；凍豆腐切成片。炒鍋置火上，放入混合油燒熱，投入薑片、葱節...
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![健康美食殺豬菜/農家殺豬菜如何做簡單又好吃]( "健康美食殺豬菜/農家殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬血旺：150g豬肝：50g豬大腸：50g白豆腐：100g酸菜：100g豬油：適量姜：適量鹽：適量葱：適量花椒麪：適量醬油：適量糊辣椒麪：適量輔料具體步驟1.方法2.由來：殺豬菜，原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。過去，人們...
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![家常菜殺豬菜如何做簡單又好吃]( "家常菜殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粉條：1把豬肥肉：600血腸：1根輔料油：1勺葱：1段大料：1個老抽：2勺鹽：3小勺幹辣椒：5個姜：2片醬油：1勺具體步驟1.肉要選肥一點的，切成這種大片2.酸菜洗淨，姜切絲3.血腸提前煮熟了，斜刀切片，切點葱花4.鍋裏放油，下肥肉片炒5...
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![好吃的殺豬菜如何做簡單又好吃]( "好吃的殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮肥豬肉：100豬血旺：150豬肝：50豬大腸：50白豆腐：100酸菜：100輔料豬油：適量姜：適量鹽：少許葱：適量花椒麪：少許醬油：少許糊辣椒麪：少量具體步驟1.肥豬肉、豬大腸、豬血旺、豬肝、白豆腐切成片，酸菜切成段，姜切絲，葱切成葱...
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![你知道殺豬菜怎麼做嗎]( "你知道殺豬菜怎麼做嗎")
- 豬肉在大家在平時生活中吃的最多的一種肉類吧，它因為價格便宜，肉的做法多樣化使得很多人都願意購買以及製作它，比較出名的有紅燒肉或者説川渝地區出名的回鍋肉都是由豬肉做的，那麼你知道殺豬菜是什麼嗎？他是怎麼樣做的呢？接下來我們就一起去看看吧。你知道殺豬菜怎麼做嗎殺豬菜...
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![殺豬菜如何做簡單又好吃]( "殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘殺豬肉這道菜，通常都是過年殺豬的時候吃，人多特別熱鬧，而且運用的都是新鮮的豬肉和豬身上的食材，整個菜色特別的鮮美，而且冬天食用，特別暖身體，很有過年過節的氣氛，在東北地區，這是招待客人的一道特色菜，家常一般都...
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![熱騰騰的殺豬菜如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：500豬肉：100粉絲：100豬血：200輔料鹽：適量耗油：適量葱：適量黃豆醬：適量油：適量八角：1個具體步驟1.準備材料，白菜豬肉切絲。2.熱鍋做油爆香八角放入葱和豬肉。3.豬肉變色放入豬血。4.加入白菜。5.加鹽耗油翻炒均...
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![東北殺豬菜是什麼菜]( "東北殺豬菜是什麼菜")
- 燉菜，殺豬菜是東北農村過年時所吃的一種燉菜，後來成為東北飲食的一種特色菜。主要以五花肉，酸菜，血腸為主要食材再加入各種輔料而成，吃起來肉質鮮美，肥而不膩，瘦而不柴，成為很多人的喜愛。...
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![回味無窮的殺豬菜如何做簡單又好吃]( "回味無窮的殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸菜：一代五花肉：半片血腸：2根肥腸：1段輔料花椒：一小聶大料：4掰精鹽：3匙桂皮：1塊醬油：1匙料酒：1勺香葉：2片雞精：1匙具體步驟1.我們把食材準備好，五花肉，血腸，肥腸，粉條，酸菜，備齊。2.把五花肉去皮切兩塊，鍋裏放水加入料酒，料...
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![醇香的東北殺豬菜如何做簡單又好吃]( "醇香的東北殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬血腸：1根粉條：1把豬肉(肥)：600酸菜：500輔料油：1勺葱：1段具體步驟肉切成片，酸菜洗淨，姜切絲血腸提前煮熟了，斜刀切片，切點葱花鍋裏放油，下肥肉片炒炒到出油了，放幹辣椒和大料倒入姜和酸菜，炒一下加入清水燉快一個...
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![攸縣殺豬肉怎麼做-攸縣殺豬肉的做法]( "攸縣殺豬肉怎麼做-攸縣殺豬肉的做法")
- “攸縣殺豬肉是湖南攸縣一道遠近聞名的特色菜。油而不膩，超級下飯！”食材明細主料豬前腿肉（300g）大蒜（50g）輔料老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）攸縣殺豬肉的做法步驟1、把肉切片，大蒜切成段2、小火先把肥肉炒一下，油要稍微放多一點😄3、等肥肉稍微卷曲就放入辣...
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![如何做簡單又好吃-祕製殺豬菜]( "如何做簡單又好吃-祕製殺豬菜")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料五花肉：適量輔料鹽：適量具體步驟1.熟豬五花肉切成片；最好再添加些骨頭肉；熟豬腸肚切成塊；血腸斜切成片；酸菜洗淨，切成細絲；乾粉條用開水泡發好，切成長節；凍豆腐切成片。2.炒鍋置火上，放入混合油燒熱，投入薑片、葱...
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![殺豬菜是什麼菜]( "殺豬菜是什麼菜")
- 東北地區一種特色燉菜。殺豬菜不是指一道菜，而是多個菜品的集稱，食材一般都為豬肉、豬內臟、豬血、豬骨頭等。一般會在過年時出現在東北地區的餐桌上，具體口味可視個人喜好烹調。殺豬菜常見的配菜有酸菜、粉條、凍豆腐等，是很具代表性的東北燉菜系列。...
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![湖南殺豬粉怎麼做-湖南殺豬粉的做法]( "湖南殺豬粉怎麼做-湖南殺豬粉的做法")
- “在湖南吃的殺豬粉超級好吃，在家做沒那麼多豬雜，只有這兩種豬肉也很棒呢。”食材明細主料粉（適量）五花肉片（適量）裏脊肉絲（適量）蘑菇（適量）青椒（適量）油豆泡（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）小葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）湖南殺豬粉的做法步驟1、米粉...
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![美味的東北殺豬菜如何做簡單又好吃]( "美味的東北殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：500豬骨：1塊血腸：2根輔料酸菜：2袋鹽：4勺醬油：3味精：3勺八角：2個葱：2根姜：4片蒜：4瓣具體步驟準備食材豬肉洗淨，冷水下鍋！放入葱、姜、蒜、八角大火燒沸撇去表面的血沫將洗好的酸菜下入鍋中，燒沸後大火轉中小...
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![殺豬菜怎麼做-殺豬菜的做法]( "殺豬菜怎麼做-殺豬菜的做法")
- “家裏親友從東北過來的，所以每年都有吃酸菜，可是真心沒覺得他們做的好吃。直到有一次，在一個東北小飯館因為天冷，想吃熱湯菜，老闆極力推薦這個，就抱着試試的心態點了一個，這一次完全顛覆了我對酸菜的印象。從那開始一發不可收拾，每次去他家餐館，必點一個。根據他做的口味，我自己回...
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![芳香四溢的殺豬菜如何做簡單又好吃]( "芳香四溢的殺豬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：適量酸菜：適量豬苦腸：適量豬肝：適量豬血腸：適量輔料八角：適量葱薑蒜：適量花椒：適量具體步驟1.五花肉整塊放入鍋裏，加入輔料。煮成八分熟。2.酸菜切絲備用。3.把豬肝，苦腸用清水煮熟。先煮苦腸，後煮豬肝。...
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味味甜
