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關於大布丁的家常做法的餐飲百科

大布丁的做法 超級簡單大布丁 大布丁怎麼做
  • 大布丁的做法 超級簡單大布丁 大布丁怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(兩包)棉花糖(一小包)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大布丁的做法步驟1、牛奶加熱,如果用的是純牛奶的話需要適量加糖,這個依照個人口味,我沒加多少,因為下面要加的棉花糖也是甜的2、加入棉花糖,不斷攪拌,直到棉花糖全部融化3、做好之後放入乾淨容...
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布丁的做法 布丁---簡單美味版 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 布丁---簡單美味版 布丁怎麼做

  • “我是一個學生,喜歡做甜點,就自制了一款布丁”食材明細主料牛奶(500ml)白糖(2匙)雞蛋(1個)輔料奧利奧餅乾碎((可有可無))甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、牛奶加熱後放入一個雞蛋攪拌均勻備用(布丁液)2、布丁模型中抹上油(什麼油都行)3、鍋中加一點點水倒入比水多的白...
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大果粒芒果布丁怎麼做-大果粒芒果布丁的做法
  • 大果粒芒果布丁怎麼做-大果粒芒果布丁的做法

  • “芒果布丁,又名芒果布甸是一種以芒果和乳製品作為主要材料的果子凍,是香港的流行甜品之一。個人十分喜愛這款混合着芒果濃郁香味的甜品。”食材明細主料芒果(500g)輔料牛奶(250ml)淡奶油(120ml)温水(60ml)魚膠粉(15g)配料白砂糖(45g)奶香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大果粒芒果布丁的...
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布丁 怎麼做-布丁 的做法
  • 布丁 怎麼做-布丁 的做法

  • 食材明細主料牛奶(適量)蛋黃(適量)淡奶油(適量)低粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、牛奶温熱後加入砂糖攪拌溶解2、隨後倒入淡奶油和蛋黃攪拌均勻3、低筋麪粉過篩加入之前混合液中,攪拌至無顆粒,口感才會順滑,可用硅膠鏟在容器壁邊把顆粒碾勻4、...
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布丁的做法 布丁 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 布丁 布丁怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1枚)牛奶(80毫升)細砂糖(45克)焦糖漿(30毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、將蛋液(蛋清與蛋黃均勻混合)、牛奶、細砂糖混合,用細濾網過濾至杯內;2、烤盤內注入20毫升的水;3、把杯放入帶水烤盤中;4、選擇上下火模式;5、將電烤箱温度設為180℃,烘...
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布丁的做法 自制甜品-布丁 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 自制甜品-布丁 布丁怎麼做

  • “夏日午後,給自己一個甜甜的犒賞吧~簡單的布丁,自己動手做”食材明細主料牛奶(250ML)QQ糖(12粒左右)蛋黃(一個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、一包袋裝純牛奶,一小包QQ糖,一個蛋黃(不要蛋清,這個忘了拍照了,失敗)2、蛋黃放入牛奶中充分打勻,倒入鍋中,小火加熱的同...
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大白兔奶糖布丁怎麼做-大白兔奶糖布丁的做法
  • 大白兔奶糖布丁怎麼做-大白兔奶糖布丁的做法

  • 食材明細主料純牛奶(250g)大白兔奶糖(16個)輔料吉利丁片(2片)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大白兔奶糖布丁的做法步驟1、純牛奶倒入倒入鍋中2、準備的大白兔奶糖撕去包裝紙3、吉利丁片用涼開水泡軟4、將大白兔奶糖加入純牛奶中,中小火加熱牛奶將奶糖溶化5、奶糖溶化的過程中...
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布丁的做法 【布丁】對温度的迷戀 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 【布丁】對温度的迷戀 布丁怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(3袋)輔料白砂糖(4勺)枸杞子(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)高級(難度)布丁的做法步驟1、把牛奶倒入牛奶鍋裏熱一下,糖放裏攪拌至融化,牛奶不要煮到沸騰,温熱就可以。2、雞蛋打散3、雞蛋液倒進牛奶裏,攪拌均勻。4、用篩網把蛋液過兩次,我這個網特別細,只過了一次...
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布丁的做法大全
  • 布丁的做法大全

  • 提到西餐,大家不免會覺得真是高大上啊。吃不起或者做不來可能是我們的第一直覺,應該沒有人説不好吃的吧?今天,小編就是來把這西餐拉下神壇的。小編要給大家介紹的布丁就是西餐中甜品的主要代表了。接下來,跟着我去了解一下布丁的做法大全吧。布丁的做法大全:一、簡介布丁,英語p...
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果醬布丁的做法 蒸出來的布丁【果醬布丁】 果醬布丁怎麼做
  • 果醬布丁的做法 蒸出來的布丁【果醬布丁】 果醬布丁怎麼做

  • “果醬布丁,果醬蛋撻,還是叫蛋撻布丁,或是乾脆叫蒸雞蛋糕好了!挺繞的,想起麥兜吃麪那個片段了,想想就好笑!麥兜:麻煩你,魚丸粗麪校長:莫有粗麪麥兜:是嗎?來碗魚丸河粉吧校長:莫有魚丸麥兜:是嗎?那牛肚粗麪把校長:莫有粗麪麥兜:那要魚丸油麪吧校長:莫有魚丸麥兜:怎麼什麼都沒有啊?那要墨魚丸粗...
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大米布丁的做法 【聖誕季】想吃到大米布丁裏的杏仁 大米布丁怎麼做
  • 大米布丁的做法 【聖誕季】想吃到大米布丁裏的杏仁 大米布丁怎麼做

  • “大米布丁是丹麥傳統聖誕大餐中的甜品,使用大米、奶油冷藏製成布丁,搭配果醬或者堅果食用。有時候會在布丁底部放入一顆杏仁,吃到杏仁的幸運兒可以獲得小禮物。之前做過一款更為簡單的大米布丁,這款更適合聖誕哦。”食材明細主料大米(50g)蛋黃(1個)牛奶(250g)輔料糖(20g)鹽(1小撮)黃油...
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布丁怎麼做-布丁的做法
  • 布丁怎麼做-布丁的做法

  • “有手就能做的哦。”食材明細主料牛奶(240ml)主料吉士粉(2匙)調料糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)布丁的做法步驟1、準備材料。2、開小火。3、倒入牛奶。4、倒入糖。喜歡吃甜的多放,不喜歡吃甜的少放。5、攪拌至糖融化。6、水中倒入吉利丁粉。7、攪拌至融化。8、倒入...
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布丁的做法 【布丁】 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 【布丁】 布丁怎麼做

  • “布丁,食物名,英語pudding的譯音,亦有稱作“布甸”。西餐食品,用麪粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種:雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不僅看上去美味,吃起來更好。布丁也是果凍的一種。”食材明細主料布丁粉(適量)輔料牛奶(適量)水果(適量)甜...
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布丁的做法 我不是雞蛋,是布丁!~ 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 我不是雞蛋,是布丁!~ 布丁怎麼做

  • 食材明細主料布丁粉(32克)芒果球(5個)熱牛奶(200ml(或開水))輔料雞蛋殼(5個)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)布丁的做法步驟1、準備蛋殼。我是做蛋糕留下了5個蛋殼,所以洗乾淨了沸水煮了5分鐘消毒備用。用剪刀把雞蛋殼開口處修剪平,大小容得下挖球器就行了。2、挖芒果球:用挖勺挖...
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芒果大布丁怎麼做-芒果大布丁的做法
  • 芒果大布丁怎麼做-芒果大布丁的做法

  • “做了芒果冰欺凌和芒果布丁,味道很好,涼涼的,夏天吃最好了,可惜北京昨天不是太暖和,吃了我渾身發涼.不過,冰欺凌可以放冰箱裏凍着慢慢吃。”食材明細主料芒果(500g)牛奶(500g)輔料白糖(20g)瓊脂(5g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芒果大布丁的做法步驟1、芒果。2、芒果去皮去核。...
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焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎麼做
  • 焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎麼做

  • “雙倍的奶香加上帶着絲絲苦味的焦糖,想吃嗎?工具做法都很簡單的家常版焦糖蛋奶布丁,動手試試吧。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(220ml)輔料全脂奶粉(一包)配料白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)焦糖蛋奶布丁的做法步驟1、這裏大概做的是四份布丁,自己酌量增減哈。2、雞蛋打...
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家常布丁如何做簡單又好吃
  • 家常布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時25分鐘    烹飪時間:1小時28分鐘主料牛奶:適量布丁:四分之三輔料具體步驟1.試幾次就熟練了2.牛奶加熱,等不太燙的時候倒在裝QQ糖的容器裏,順時針攪拌,一定要順時針,攪拌均勻後冷卻,就OK啦!超級簡單吧!親。我的就隨便找了個碗,不太雅觀哈...
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大米布丁的做法 奶香四溢的大米布丁 大米布丁怎麼做
  • 大米布丁的做法 奶香四溢的大米布丁 大米布丁怎麼做

  • “大米除了蒸熟直接吃以外,還有很多其他吃法,大米和牛奶的組合也是相當美味的,人體能夠攝取的較多的鈣是從牛奶而來的,所以每日飲用牛奶是非常重要的營養攝取渠道。但是很多人不太習慣牛奶的味道,和其他食物組合讓牛奶更好吃。”食材明細主料大米(140g)牛奶(550ml)輔料冰糖(30g)奶香...
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布丁的做法 懶人做布丁 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 懶人做布丁 布丁怎麼做

  • “我是個懶人,我也是個吃貨,懶人布丁~分分鐘你就搞定。”食材明細主料布丁粉(30克)牛奶(300ml)白糖(30克)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、準備材料,奶:布丁粉:糖=10:1:12、先把300毫升奶倒入煮鍋煮沸,有點氣泡也沒事。3、倒入布丁粉轉小火,注意,要慢慢倒粉,以免煮不化...
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雞蛋布丁的做法 雞蛋布丁的做法 雞蛋布丁怎麼做
  • 雞蛋布丁的做法 雞蛋布丁的做法 雞蛋布丁怎麼做

  • “今天咱就給大家來個不用烤箱,不添加吉利丁,不添加魚膠粉,不用QQ糖,不用棉花糖,不含爛皮鞋,真正的0添加低脂低糖美味又營養,全家都愛的雞蛋布丁。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(250ml)輔料白砂糖(15g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋布丁的做法步驟1、材料:雞蛋三個、牛奶250g、...
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家庭版草莓布丁怎麼做-家庭版草莓布丁的做法
  • 家庭版草莓布丁怎麼做-家庭版草莓布丁的做法

  • 食材明細主料草莓(2個)牛奶(250g)輔料白糖(10g)吉利丁粉(20g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版草莓布丁的做法步驟1、純牛奶倒入碗中。2、草莓放入榨汁杯中打成汁。3、草莓汁倒入牛奶中。4、加10克白糖,加20克吉利丁粉,攪勻。5、倒入鍋中。6、煮制微開。7、倒入容器中,放涼...
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焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做
  • 焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做

  • “在家動手,就可以享受到美味哦!更重要的是。。。。。一種心情!”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(3袋)輔料焦糖色(15g)配料砂糖(3匙)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖布丁的做法步驟1、1.材料:牛奶700g砂糖25g雞蛋4個焦糖色少許(白糖放少許水加熱,不斷攪動,至棗紅色時離火)2、2.準備模具...
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布丁的做法 多彩多味布丁 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 多彩多味布丁 布丁怎麼做

  • “其實這個多味多彩布丁,完全是玩個花樣和興趣。這次先拿芒果,牛奶和巧克力口味的布丁粉做了個嘗試,下次再嘗試其他顏色的布丁組合搭配。”食材明細主料牛奶(250ml)涼白開(250ml)芒果味布丁粉(20g)牛奶味布丁粉(20g)巧克力味布丁粉(20g)輔料白砂糖(5g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎麼做
  • 焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎麼做

  • “這是用烤箱烤制的布丁如果不用烤箱的話用蒸鍋也可以但蒸制時容器要蓋上蓋子或包上保鮮膜,防止蒸汽滴進布丁天熱放涼後放冰箱冷藏天冷趁熱食用味道也很好喲~~”食材明細主料焦糖醬(60克)全蛋(2個)蛋黃(1個)牛奶(300ml)糖(15克)輔料香草香精(1ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)焦...
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麪包布丁的做法 法棍大變身——麪包布丁 麪包布丁怎麼做
  • 麪包布丁的做法 法棍大變身——麪包布丁 麪包布丁怎麼做

  • “星期五晚上逛超市,寶貝執意要買一根法式長棍,覺得硬邦邦的可以當武器,很好玩。可是當她真正嚐到了滋味以後,卻扔在一邊不要了!説實話,法棍我也不是很喜歡,那麼硬有沒味道,泡了牛奶也不好吃。可憐的棍子就像被打進了冷宮,一天都沒人理。怎麼辦呢?總不能扔掉啊!於是,本着不浪費糧食的...
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