![肉片香菇豆腐怎麼做-肉片香菇豆腐的做法]( "肉片香菇豆腐怎麼做-肉片香菇豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料鮮香菇（適量）五花肉（適量）葱（適量）醬油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片香菇豆腐的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切塊，鮮香菇洗淨，大朵的切成兩半。3、五花肉切薄片，葱切斜塊。4、豆腐放油鍋煎制兩面金黃色盛出備用。5、香菇...
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![肉片杏鮑菇燒豆腐怎麼做-肉片杏鮑菇燒豆腐的做法]( "肉片杏鮑菇燒豆腐怎麼做-肉片杏鮑菇燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）杏鮑菇（兩個）輔料肉片（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片杏鮑菇燒豆腐的做法步驟1、豆腐用清水沖洗一下，加入少許鹽浸泡十分鐘備用。2、杏鮑菇洗淨切成小塊備用。3、炒好的肉片備用。4、鍋內加水燒開，加入適...
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![香菇毛豆肉燜老豆腐的做法 香菇毛豆肉片燜老豆腐 香菇毛豆肉燜老豆腐怎麼做]( "香菇毛豆肉燜老豆腐的做法 香菇毛豆肉片燜老豆腐 香菇毛豆肉燜老豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（300克）瘦肉（150克）幹香菇（10朵）毛豆（200克）輔料蒜頭（2瓣）配料鹽（1茶匙）生抽（少許）黑胡椒粉（少許）雞粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇毛豆肉燜老豆腐的做法步驟1、瘦肉切片，用生抽及生粉醃製20分鐘。2、老豆腐切一釐米厚的小塊，備用。3、毛豆取豆仁，洗...
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![香菇豆腐片怎麼做-香菇豆腐片的做法]( "香菇豆腐片怎麼做-香菇豆腐片的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）香菇（適量）瘦肉片（適量）輔料葱花（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇豆腐片的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切片備用。3、葱花熗鍋放入瘦肉片煸炒。4、炒到肉片成熟，放入醬油，炒出香味，放入水，加入豆腐片和香菇。5、用中火燒製...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法]( "正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法")
- “豌豆清香柔嫩，新鮮回甜，寇大香鮮椒豆瓣爆香提味，讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活，平凡卻也有着別樣的香甜，而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬瘦肉（適量）豌豆（適量）輔料生薑（適量）小榨菜籽油（適量）食鹽（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）味精（適量）微辣...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法]( "正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法")
- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）裏脊肉（適量）木耳（適量）青筍...
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![正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法]( "正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法")
- “嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮肉片的做法步驟1、裏脊肉切片，清水洗兩次攥幹，放入胡椒粉...
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![豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗]( "豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗")
- 豆腐腦的原材料就是黃豆，豆腐腦的製作方法很簡單，將黃豆和水融合後使其變成豆漿，然後再經過高温熬煮，就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方，以江浙滬一帶最為知名，經常在上海出沒的朋友們一定都吃過上海的...
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![魚香肉片豆腐怎麼做-魚香肉片豆腐的做法]( "魚香肉片豆腐怎麼做-魚香肉片豆腐的做法")
- “其實我不是很喜歡吃豆腐。這個冬季常食家常味，兒子最近胃口不好，為此換個口味喚醒胃覺，刺亮視覺。”食材明細主料豆腐（一塊）木耳（4朵）肉片（適量）大葱（一根）生薑（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蕃茄醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）澱粉（適量）白酒（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉片豆腐的...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![菌菇豆腐肉片湯怎麼做-菌菇豆腐肉片湯的做法]( "菌菇豆腐肉片湯怎麼做-菌菇豆腐肉片湯的做法")
- “菌菇瘦肉湯，口感清淡鮮美，老少皆宜~~”食材明細主料南豆腐（200克）豬瘦肉普（100克）袖珍菇（100克）西蘭花（100克）調料食鹽（適量）雞粉（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇豆腐肉片湯的做法步驟1、準備主要食材：豬瘦肉、南豆腐、菌菇、西蘭花。2、瘦肉切片，不用太薄。3...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![四川水煮肉片最正宗的做法你都學會了嗎]( "四川水煮肉片最正宗的做法你都學會了嗎")
- 四川的地形特徵決定了四川的美食特徵，四川的生活環境是比較潮濕的，所以在飲食方面多以麻、辣的味道來去除身體的濕氣。大家都知道川菜是比較麻辣鮮香的，川菜裏面最有代表性的家常菜就是水煮肉片，水煮肉片就是極具麻辣鮮香為一體的美食，那麼要想自己在家做四川水煮肉片怎樣做出...
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![。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來吃！小時候見外婆做黴豆腐覺得這發了黴的東西怎麼能吃呢...
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![正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法]( "正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法")
- “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的。五華釀豆腐吃法也很講究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![平菇肉片炒豆腐的做法 【湖北】平菇肉片炒豆腐 平菇肉片炒豆腐怎麼做]( "平菇肉片炒豆腐的做法 【湖北】平菇肉片炒豆腐 平菇肉片炒豆腐怎麼做")
- “今天就用補益清熱養生的豆腐來搭配它，為了營養更均衡，還加入了點肉片，葷素搭配，營養菜更全面。平菇肉片炒豆腐，製作簡單，味道鮮美，營養又健康，是你值得品嚐的佳餚，有空自己在家做做吧。”食材明細主料裏脊肉（50克）豆腐（1塊）澱粉（1小勺）料酒（1勺）油（適量）鹽（適量）輔料平菇（150克）黑木耳（1小把）生...
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![豆腐菌菇炒肉片怎麼做-豆腐菌菇炒肉片的做法]( "豆腐菌菇炒肉片怎麼做-豆腐菌菇炒肉片的做法")
- “一直認為最可口的還是家常菜，入味鮮美接地氣，這道菜是用家常豆腐乾，菌菇和豬肉片搭配一起烹飪而成，不僅味道鮮美，而且營養豐富，入味鮮香味美，是一道很下飯的美味菜餚，喜歡的可以試試”食材明細主料豆腐乾（200克）豬肉（100克）菌菇（10克）輔料油（25毫升）香辣醬（1湯匙）生抽（15毫升）白糖（5克）料酒（15...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![正宗爛肉豇豆怎麼做-正宗爛肉豇豆的做法]( "正宗爛肉豇豆怎麼做-正宗爛肉豇豆的做法")
- “爛肉豇豆精選老壇豇豆，酸爽誘人，寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香，與豇豆炒至過後的酸香交相輝映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一，使其成為下飯的最佳選擇。”食材明細主料鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）泡豇豆（適量）輔料生薑（適量）小榨菜籽油（適量）澱粉（適量）花椒（適量...
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![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
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![菌菇肉片燒豆腐怎麼做-菌菇肉片燒豆腐的做法]( "菌菇肉片燒豆腐怎麼做-菌菇肉片燒豆腐的做法")
- “節前逛超市買了很多東西，最後駐足於調味品貨架，架子上的調味品琳琅滿目十分豐富，從中選擇了一瓶“瑤柱鮑魚汁”，順便瀏覽了一下説明和配料單，感覺味道一定很鮮美，回家後用它做菜，品嚐了一下確實不錯！今天就用“瑤柱鮑魚汁”做道燒菜，叫做“菌菇肉片燒豆腐”。這道菜用的食材很豐...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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味味甜
