當前位置:味味甜 >

關於絲絲清爽家常味——————涼拌彩絲的餐飲百科

涼拌彩絲的做法 絲絲清爽家常味——————涼拌彩絲 涼拌彩絲怎麼做
  • 涼拌彩絲的做法 絲絲清爽家常味——————涼拌彩絲 涼拌彩絲怎麼做

  • “【芹菜的營養】芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。芹菜含鐵量較高,能...
  • 18270
涼拌三絲的做法 爽口涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做
  • 涼拌三絲的做法 爽口涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做

  • “雖説美食網上春遊的專題還在滿天飛,佛州是早已進入夏天了。下午的時候去運動一會兒,然後回家做個涼拌三絲,加上一碗燕麥粥當晚飯,爽口極了:)另外,做這個菜得時候才發現廚房食材多不齊全,姜沒了,小香葱是本來就買不到的。。哎,留學生的非典型生活啊!”食材明細主料金針菇(1把)青木瓜(1...
  • 23204
涼拌木瓜絲 涼拌木瓜絲怎麼做-涼拌木瓜絲的做法 爽脆木瓜絲
  • 涼拌木瓜絲 涼拌木瓜絲怎麼做-涼拌木瓜絲的做法 爽脆木瓜絲

  • 食材明細主料幹木瓜絲(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)小米辣(適量)生薑(適量)大蒜(適量)蠔油(適量)中辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌木瓜絲的做法步驟1、將乾的木瓜絲泡發。2、準備好小米辣生薑大蒜洗淨備用。3、把生薑大蒜小米辣剁碎。4、放入鹽生抽老抽蠔油白糖攪...
  • 29321
涼拌五彩絲的做法 【夏日小涼菜】--涼拌五彩絲 涼拌五彩絲怎麼做
  • 涼拌五彩絲的做法 【夏日小涼菜】--涼拌五彩絲 涼拌五彩絲怎麼做

  • 食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)粉絲(適量)幹豆腐(適量)紫甘藍(適量)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)涼拌醋(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五彩絲的做法步驟1、黃瓜、幹豆腐、紫甘藍切成細絲。2、木耳提前用水發好。3、木耳用開水焯一下。4、焯過水的木耳...
  • 30251
涼拌海茸絲的做法 清爽涼拌菜:排毒美顏----涼拌海茸絲 涼拌海茸絲怎麼做
  • 涼拌海茸絲的做法 清爽涼拌菜:排毒美顏----涼拌海茸絲 涼拌海茸絲怎麼做

  • “海茸又稱海底龍,生長在南極4度左右的冰海海域,且生長週期較長,3-5年才能達到採割條件。因其獨特的生長環境使其富有很高的營養價值,更值得一提的是海茸含有豐富的草本膠原蛋白,經常食用可以有效地滋養皮膚,是植物中最好的美白佳品。海茸不僅可以吃,泡海茸的汁中含有大量膠原蛋...
  • 17325
涼拌土豆絲的做法 清爽涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做
  • 涼拌土豆絲的做法 清爽涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(4個)大蒜(6瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)十三香(少許)熟白芝麻(少許)白糖(少許)香油(適量)藤椒油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲清水浸泡,蒜切末,準備好所有調料。2、過下水燒開,土豆絲焯水約三分鐘,可以中途嚐嚐3、撈出過涼...
  • 28236
爽口涼拌三絲怎麼做-爽口涼拌三絲的做法
  • 爽口涼拌三絲怎麼做-爽口涼拌三絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(適量)黃瓜絲(適量)火腿絲(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蒜末(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口涼拌三絲的做法步驟1、粉絲提前泡發炒熟備用2、黃瓜切絲3、火腿切絲4、都放入容器中5、加醋6、加生抽7、加鹽和味精8、加辣椒...
  • 24688
家常涼拌土豆絲怎麼做-家常涼拌土豆絲的做法
  • 家常涼拌土豆絲怎麼做-家常涼拌土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(半個)輔料調料油(1勺)鹽(適量)味精(少許)青椒絲(少許)紅椒絲(少許)原味(口味)未知(難度)家常涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲浸泡5分鐘。2、水燒開。3、下土豆絲。4、水沸騰關火撈出投涼。5、入碗中。6、加入調料油,參見我的萬能調料油菜譜。7、加鹽,味精,青紅椒絲拌勻。...
  • 5133
清爽涼拌粉絲的做法 清爽涼拌粉絲(原來粉絲還能這麼好吃,想象不到的簡單) 清爽涼拌粉絲怎麼做
涼拌海帶絲的做法 【涼拌海帶絲】--吃出清爽美味 涼拌海帶絲怎麼做
  • 涼拌海帶絲的做法 【涼拌海帶絲】--吃出清爽美味 涼拌海帶絲怎麼做

  • “以海帶為主材的涼拌海帶絲是一款非常美味的涼拌家常菜,口味鹹鮮微辣。海帶是一種海洋蔬菜,能預防甲甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝僂病,還可以防輻射,所以涼拌海帶絲是一款含碘豐富而且非常健康的家常美食。大眾均可食用,甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝僂病和缺碘的患者可...
  • 8202
涼拌絲絲的做法 【重慶】涼拌絲絲 涼拌絲絲怎麼做
  • 涼拌絲絲的做法 【重慶】涼拌絲絲 涼拌絲絲怎麼做

  • “過年了、餐桌上全是肉肉、光吃肉肉也會膩、親們有木有同感😁來一盤涼拌菜會一搶而空、感覺比肉肉更受歡迎😁涼拌菜開胃解膩、非常不錯!”食材明細主料粉絲(一卷)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)金針菇(一小袋)輔料雞精(半勺)薑汁(一勺)醬油(一勺)味精(半勺)白醋(半勺)花椒粉(一小半勺)蒜汁(一勺)芝麻油...
  • 30755
爽口美味清涼一夏圖解-涼拌海蜇絲
  • 爽口美味清涼一夏圖解-涼拌海蜇絲

  • 相信很多人都喜歡涼拌海蜇絲,爽口的味道讓很多吃過他的消費者念念不忘,那麼這麼好吃的涼拌涼拌海蜇絲應該怎麼做呢?接下來小編就來教大家怎麼製作它,首先要準備必須的一些食材,然後按照下面的步驟一一來操作吧!主料海蜇:300香菜:50黃瓜:100輔料辣椒油:適量生抽:適量米醋:適量鹽:適量熟...
  • 8142
涼拌彩絲怎麼做-涼拌彩絲的做法
  • 涼拌彩絲怎麼做-涼拌彩絲的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1根)粉絲(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)醋(適量)生抽(適量)芝麻(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌彩絲的做法步驟1、準備金針菇適量,胡蘿蔔適量,金針菇洗淨焯水,胡蘿蔔切絲焯水,備用。2、粉絲熱水泡發,黃瓜切絲,備用。3、所有材料加入...
  • 16177
清爽拌三絲怎麼做-清爽拌三絲的做法
  • 清爽拌三絲怎麼做-清爽拌三絲的做法

  • “簡單清爽的拌菜。喜歡其它的食材也可以隨意添加。”食材明細主料黃瓜(1根)豆腐皮(1張)胡蘿蔔(半根)輔料蒜(3瓣)白芝麻(少許)幹辣椒(3只)生抽(1湯匙)香醋(1湯匙)糖(1茶匙)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清爽拌三絲的做法步驟1、備好材料。2、豆腐皮切絲。3、黃瓜切絲;胡蘿蔔...
  • 29384
涼拌炫彩絲怎麼做-涼拌炫彩絲的做法
  • 涼拌炫彩絲怎麼做-涼拌炫彩絲的做法

  • “夏日爽口菜--涼拌炫彩絲”食材明細主料黃豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料紫甘藍(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)粉絲(適量)配料芝麻醬(適量)醋(適量)香油(適量)大蒜(適量)大料(適量)花椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌炫彩絲的做法步驟1、準備原材料。2、豆芽焯水,水開後2分鐘...
  • 25049
涼拌乾絲的做法 家常小菜——涼拌乾絲 涼拌乾絲怎麼做
  • 涼拌乾絲的做法 家常小菜——涼拌乾絲 涼拌乾絲怎麼做

  • “豆製品是家庭常備菜,而涼拌乾絲因為製作簡單,味道清爽而頗受我家LG喜愛,於是也成為了我家餐桌的常備菜。”食材明細主料豆腐皮(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌乾絲的做法步驟1、先將豆腐皮切成條狀,我刀工不太好,請各位...
  • 8043
涼拌筍絲的做法 家常菜之——涼拌筍絲 涼拌筍絲怎麼做
  • 涼拌筍絲的做法 家常菜之——涼拌筍絲 涼拌筍絲怎麼做

  • “萵筍涼拌清脆爽口”食材明細主料萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌筍絲的做法步驟1、準備食材。2、萵筍切絲,越細越入味,(請忽略我的刀工)切好的絲用清水泡十分鐘。3、調汁:鹽,白糖,醋,生抽,雞精,葱花,薑絲,蒜泥,香油,一點温開...
  • 8299
爽口涼拌雙絲怎麼做-爽口涼拌雙絲的做法
  • 爽口涼拌雙絲怎麼做-爽口涼拌雙絲的做法

  • 食材明細主料土豆絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料辣椒油(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽口涼拌雙絲的做法步驟1、把一個土豆和一根胡蘿蔔刨成絲,備用。2、鍋中燒開水,把雙絲放入焯水(不要太久,煮爛了就不爽口了)。3、焯水後撈出放入冷水浸一會。4、調料:醋為...
  • 25256
海茸絲拌三絲的做法 【清爽涼菜】海茸絲拌三絲 海茸絲拌三絲怎麼做
  • 海茸絲拌三絲的做法 【清爽涼菜】海茸絲拌三絲 海茸絲拌三絲怎麼做

  • “今天二寶在整整32周了,可憐的媽媽成了妊娠糖尿病,最近1個月飲食都格外注意。飲食基本都是少糖的,而且基本都是以營養多的素食代替。加上各種雜糧,最近血糖控制的還是不錯。今天這道海茸絲三絲,非常適合糖尿病人吃,不僅營養豐富,而且脂肪和糖的含量都及其低。即使沒有病的正常...
  • 27561
拌西葫蘆絲的做法 清爽涼菜~拌西葫蘆絲 拌西葫蘆絲怎麼做
  • 拌西葫蘆絲的做法 清爽涼菜~拌西葫蘆絲 拌西葫蘆絲怎麼做

  • “鮮嫩多汁的西葫蘆,切絲涼拌,清爽可口。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料蒜(適量)香菜(適量)撈汁(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨,切薄片。2、薄片,切細絲。3、調汁,香菜,蒜切末,適量的蠔油,撈汁,糖,拌勻醃製一會兒,入味。4、吃飯前,調製好的...
  • 13774
涼拌萵筍絲的做法 家常菜~~涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做
  • 涼拌萵筍絲的做法 家常菜~~涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做

  • “萵筍富含膳食纖維和維C,常吃對身體不錯呦🌸🌸”食材明細主料萵筍(兩根)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍,去皮洗淨後,切絲。2、放入少量的,醃製下出水。3、蒜,切末。4、醃製好的萵筍絲,去除多餘...
  • 27532
涼拌三絲的做法 爽口小菜——涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做
  • 涼拌三絲的做法 爽口小菜——涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做

  • 食材明細主料捲心菜(1個)胡蘿蔔(半個)木耳(50克)輔料紅尖椒(1個)配料香油(10毫升)鹽(2克)調味醬油(10毫升)味精(1克)白糖(8克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌三絲的做法步驟1、將捲心菜洗淨,切成細絲。2、將胡蘿蔔、尖椒切絲。3、木耳切絲,放到熱水中淖一下。4、然後放入胡蘿蔔絲。5、...
  • 17861
涼拌三絲的做法 【涼拌三絲】——家常簡單夏日涼菜 涼拌三絲怎麼做
  • 涼拌三絲的做法 【涼拌三絲】——家常簡單夏日涼菜 涼拌三絲怎麼做

  • “拌三絲應該算是非常普通的一道菜了,而且取材也不固定,估計家家都有自己的三絲取材。我這次的做法,參考了食譜的,不過做的時候還是有些奇怪,明明材料有四種,為啥還叫做"三絲"呢?難道就是因為"四絲"不好聽麼?恩,確實不好聽的。。。材料:主料:黃瓜1根,雞蛋1個,火腿1塊,粉絲1團調味:史...
  • 28669
涼拌粉絲的做法 清涼爽口的涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做
  • 涼拌粉絲的做法 清涼爽口的涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做

  • “夏天到了,來一盤清涼爽口的涼拌粉絲吧!涼拌粉絲是我做的最多的粉絲菜了。尤其到了夏天,飯桌上總是這盤菜最先吃完,做起來又相當簡單。”食材明細主料龍口粉絲(80克)雞肉絲(適量(也可不放))黃瓜(1個)雞蛋(1個)輔料蒜泥(適量)香菜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分...
  • 8025
三絲拌麪的做法 清清爽爽好味道——三絲拌麪 三絲拌麪怎麼做
  • 三絲拌麪的做法 清清爽爽好味道——三絲拌麪 三絲拌麪怎麼做

  • “夏季天氣炎熱,容易沒胃口,吃點涼爽又清淡的麪條,做法簡單,味道又好,是個不錯的選擇!”食材明細主料拉麪(一包)雞蛋(2個)南瓜(小半個)土豆(1個)輔料鹽(少量)味精(少量)香油(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)鮮雞汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三絲拌麪的做法步驟1、南瓜洗淨去皮切絲,不要切...
  • 17627
專題