- 準備時間:12分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇抄肉,它的味道是香香的的,一般是不麻也不辣的,不過我很喜歡吃喜歡吃麻辣的其實也是可以的,自己掌握着。香菇抄肉可以説是家常小炒中比較好吃的一種了,他的做法和別的家常菜的沒什麼區別,做法同樣的很簡單,如...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘日常生活中總有犯懶的時候,這時候會幾道簡捷美味的快手小炒就十分有必要,就如同這道香菇抄肉,它將菌類元素豐富的香菇與蛋白質豐富的瘦肉炒至在一起,用料中再搭配上黃酒,提升了整道菜品的營養價值,絕對是一道值...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:200青菜:200輔料蒜瓣:適量鹽:適量雞精:適量十三香:適量具體步驟1.準備好食材,洗淨青菜,香菇泡水中2.炒鍋擱上,油熱放入適量蒜瓣炒出香味,加入香菇翻炒均勻再放去青菜翻炒3.放入鹽繼續翻炒,加入適量雞精,十三...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:1分鐘吃慣了香肉抄手,不妨現在換換口味,試一試香菇抄手吧。這道菜做法非常簡單,會包抄手的你,學起來真是易如反掌啊。它主要是由鮮豬肉、香菇、麪皮做成的。香菇,有利肝益胃的功效。而且,香菇在醫學界的地位也是非常...
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- 食材明細主料榨菜(適量)輔料瘦肉(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜抄肉片的做法步驟1、準備一包榨菜,用熱水泡20分鐘(不泡太鹹)豬瘦肉切片青椒切滾刀片2、瘦肉放在碗裏,用料酒和醬油醃一會兒(去腥)3...
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- “好吃貨總想整着吃,對味道要求還高。哈哈😄,平時上班又熱,終於盼來了週末來。炒菜太熱,包抄手可以不用炒菜了。四川老家抄手比較辣,這個改良了一下,清淡又不失四川的味道”食材明細主料抄手皮(一斤)輔料胡蘿蔔(半顆)香菇(3朵)香葱(10顆)蒜頭(3瓣)花椒(一小撮)姜(半顆)自制辣椒油(一勺)香萘(一小...
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- “我懶得做飯,想吃快餐時,就喜歡下面條或者煮抄手,所以自制速凍餃子也是我家常備品。”食材明細主料五花肉(兩斤)自制榨菜(適量)雞蛋(兩個)輔料抄手皮(適量)葱薑蒜(適量)白菜(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白菜豬肉餡抄手的做法步驟1、備好主材:半肥半瘦的五花肉(用絞肉機絞成...
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- 我們每一天為了給自己的身體補充一定的營養,所以每天早上最好還是吃一頓早餐,我們很多人早餐的時候都會吃一些抄手,那麼有些人就想要問。包抄手的肉餡裏放什麼?一、包抄手的肉餡裏放什麼我們包抄手的時候,裏面除了放一些豬肉以外,還會放一些其他的配菜,比如説我們可能會放西紅...
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- “肉醬是不止是一種醬,一種調料,一種配菜,更多的時候,它是一道風景!!送給看着老乾媽流口水的人,O(∩_∩)O~”食材明細主料香菇(20朵)豬肉餡(240g)輔料植物油(適量)葱花(適量)鹽(適量)豆瓣醬辣醬(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)清水(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制香菇肉醬的做法...
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- “好吃不過餃子,其實我一直是不怎麼同意這句話的,因為我不喜歡吃餃子,總覺得不好吃,要我説就是好吃不過湯圓,反正我是餓到不行也不會吃餃子的,我媽媽也是一口餃子都不會吃,寧願餓着也不吃餃子,媽媽也是很愛吃湯圓,什麼都吃不太下,湯圓倒是能吃很多,所以我覺得我應該是遺傳吧,嘿嘿,我爸...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料豬肉:1斤香菇:20個抄手皮:2斤輔料姜:適量葱:適量鹽:適量雞精:少許醬油:6匙香油:少許雞蛋:1個醋:2小匙具體步驟1.香菇去蒂沸水煮熟。煮香菇時不要加鍋蓋!肉,香菇,葱,姜切未。2.肉未,香菇未,葱未,鹽,醬油,香油,雞蛋,雞精,一起拌...
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- 很多人可能會覺得包抄手跟餛飩比較類似,其實它們是有區別的。包抄手的個頭相對於餛飩來説要比較大,包抄手得皮比餛飩要厚。包抄手一般使用的都是肉餡,那麼包抄手的肉餡用什麼肉?一、包抄手的肉餡用什麼肉包抄手裏面的肉餡可以使用豬肉、鮮蝦、牛肉等,根據自己的個人喜好來。二...
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- “餛飩在重慶叫抄手,最著名的是渝中區解放碑的吳抄手。這款香菇鮮肉餛飩葷素搭配,微辣鮮香,順滑開口,你一定會喜歡。”食材明細主料鮮豬肉末(500g)香菇(250g)雞蛋(3個)輔料餛飩皮(500g)配料鹽(25g)白胡椒(25g)老薑(25g)雞精(25g)紅油(10g)小葱(10g)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅油抄手的做...
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- “抄手,在四川的大街小巷無處不在,是一道名小吃,吃法也多種多樣,什麼麻油味的酸辣味的海味的……但我覺得原汁原味的最好吃。抄手,在我們兩廣稱之為“餛飩”,且我們那裏的皮要更薄,吃起來的口感更好一些(地方不同口味不同)。今天分享一下我的做法。”食材明細主料前腿肉(500克)抄手...
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- “在裏脊肉的做法中我們只取了蛋清而留下蛋黃,所以就配上肉一起大炒豆角”食材明細主料豆角(適量)輔料肉(適量)新鮮蛋黃(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉蛋大抄豆角的做法步驟1、豆角洗淨切段,大蒜切片,2、鍋中加油,首先應放入肉後再加蛋黃翻炒,再加一半...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香菇抄手是一道美味的小吃,朋友們應該經常能夠吃到它,早餐吃它很方便,吃多了豬肉餡的抄手,這時候可以嘗試做一做香菇餡的,也是十分美味的,自己製作起來也非常的方便,過程也不用花多久的時間,食材準備也不復雜,做好...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一年之計在於晨,早晨是十分重要的,早餐更是重中之重。在眾多早餐中,偶爾做一個香菇芹菜抄手給家裏的小朋友吃也是不錯的。小朋友們都是十分挑食的,尤其不喜歡蔬菜,媽媽們可以將蔬菜放在抄手裏,既營養又美味,還能...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香菇200克:適量豆腐200克:適量輔料油:適量鹽:適量姜:適量大蒜頭:適量乾紅辣椒:適量具體步驟1.把香菇洗淨切小2.把蒜姜切條3.把豆腐切小,可以做菜了4.先放油燒熱放辣椒抄黃放姜蒜一起抄一會5.把香菇放入抄孰不...
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- “第一次做,品相一般,口味不錯。”食材明細主料豬肉(1kg)香菇(20顆)輔料生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞蛋(1顆)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇塞肉的做法步驟1、肉剁成肉末,加入1顆雞蛋,攪拌均勻。在香菇上撒適量的生粉,把肉適量放在上面。2、平底鍋倒入油,油熱,把塞好的香...
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- 食材明細主料牛肉末(250g)豬肉末(250g)鹼麪皮(1000g)輔料涪陵榨菜(160g)薑末(40g)大葱未(40g)色拉油(50g)味精(1匙)雞精(1匙)生抽(適量)蠔油(3匙)香菜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)重慶牛肉抄手的做法步驟1、牛肉、豬肉(半肥半瘦)切末,加入切碎的涪陵榨菜。2、再加入大葱末、薑末,加色拉...
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- 食材明細主料牛肉(200g)輔料抄手皮(半斤)調料鹽(適量)小葱(適量)香菜(適量)醬油(適量)蝦皮(少量)胡椒(5~8個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉抄手的做法步驟1、食材準備好。2、牛肉切塊,放適量鹽,醬油,葱花少量,香菜梗少量放攪拌機攪碎(不吃葱,香菜可以不放)。3、準備包抄手。4、包好的抄手...
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- 食材明細主料鯽魚(一條)香菇(50可)豬肉餡兒(100克)輔料醬油(5ml)蠔油(5ml)鹽(適量)番茄(3片)雞精(少量)葱(一根)姜(三片)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鯽魚湯香菇抄手的做法步驟1、準備一條新鮮宰殺洗乾淨的鯽魚2、香菇洗乾淨備用3、純淨水裏放三片姜先煮會兒,開水下魚4、豬肉和香菇一起放...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料冬筍:2個香菇:8個瘦肉:200輔料油:適量白胡椒粉。:適量澱粉:適量鹽:適量味精:適量黃酒:適量具體步驟1.正備原料,洗淨切片2.肉片放入碗內,加白胡椒粉,黃酒,鹽,澱粉,醃製十分鐘備用。3.鍋中放油,加熱到出煙。放肉片快速翻炒...
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- “這次加了木耳和香菇。真的是意外加進去的。可是後來卻帶來了想不到的美味,這邊買不到抄手真正的皮子。只能用雲吞皮去代替。每次都只能包很少的餡兒。等以後自己會做麪食的時候做一次自己弄的麪皮出來包一次。”食材明細主料五花肉(200g)雲吞皮(500g)輔料鹽(適量)十三香(適量)生...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘香菇芹菜抄手,抄手是四川重慶特別出名的特色小吃,吃起來感覺跟餛飩差不多,但是區別在於,抄手的形狀跟餛飩不一樣,而且抄手是辣的。香菇芹菜餡是十分獨特的口味,香菇的香和芹菜的爽口作為搭配,兩者都是味道比較重...
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