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關於酸奶牛角包怎麼做好吃的餐飲百科

酸奶牛角包怎麼做-酸奶牛角包的做法
  • 酸奶牛角包怎麼做-酸奶牛角包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250)酸奶(100)雞蛋(1個)輔料細砂糖(50g)鹽(3g)酵母粉(3g)牛油(25g)全蛋液(適量)黑芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶牛角包的做法步驟1、麪粉、酸奶、雞蛋、牛油、鹽、糖、酵母粉。2、除牛油外,麪包機依次放入:酸奶、雞蛋、鹽、糖、麪粉、酵母粉,啟動和麪...
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美味的自制烤箱酸奶牛角包如何做簡單又好吃
  • 美味的自制烤箱酸奶牛角包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時美味的自制烤箱酸奶牛角包,選用新鮮上好的食材經過烹飪而成,其不僅色香味俱全,且營養豐富,口感酥鬆柔軟,是一道深受人們喜愛的麪食美食。經過烤制的牛角麪包,不僅色澤金黃誘人,香氣四溢,而且搭配一杯濃濃奶香的牛...
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牛角麪包的做法 牛角🥐麪包 牛角麪包怎麼做
  • 牛角麪包的做法 牛角🥐麪包 牛角麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(280克)輔料蛋黃(2個)鹽(2克)糖(50克)酵母(4克)黃油(30克)牛奶(135克)雞蛋液(適量(刷表面))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛角麪包的做法步驟1、除黃油外全部揉成麪糰,揉成光滑麪糰後加入黃油繼續揉麪。2、揉到麪糰戳個小洞有齒狀即可,蓋上保鮮膜發酵,我放入烤箱發酵...
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奶油紅糖牛角包如何做簡單又好吃
  • 奶油紅糖牛角包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時現在我們的生活中有很多面包店,想吃什麼麪包感覺都可以找到的感覺,所以我還是很喜歡自己烘焙的感覺,因為自己做的東西最好吃啦,所以我在週末的時間做美味的奶油紅糖牛角包,拿來當早餐也是很好的,而且看起來非常...
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奶香牛角包怎麼做-奶香牛角包的做法
  • 奶香牛角包怎麼做-奶香牛角包的做法

  • “牛角包顧名思義就是外形酷似牛角的麪包,而我今天做的這款牛角包沒有加起酥油,大大降低了熱量,口感上會更加香軟,吃起來更加的健康喲。午休時靜靜地坐在窗前,咬上一口剛出爐熱乎乎的牛角包,和一杯咖啡相伴,簡直就是最小資的下午茶標配。”食材明細主料高筋麪粉(250g)雞蛋(1個)純牛...
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心儀的酸奶牛角麪包如何做簡單又好吃
  • 心儀的酸奶牛角麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酸奶牛角麪包這款麪包承載着我很多心事,喜歡酸奶的味道,每次路過一鳴都會買酸奶,牛角形狀是因為心裏有個出國夢,就是去法國,牛角麪包是我很喜歡的一款麪包,那個樣子使我想起法國,一想起心裏就有暖意。酸奶味的牛...
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奶黃牛角包怎麼做-奶黃牛角包的做法
  • 奶黃牛角包怎麼做-奶黃牛角包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(400克)低筋粉(100克)雞蛋(2個)白砂糖(50克)黃油(25克(120克夾層用))酵母(9克)鹽(5克)水(220克)輔料吉士粉(50克)糖粉(150克)黃油(50克)澄粉(50克)蛋黃(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶黃牛角包的做法步驟1、吉士粉50克,糖粉150克,黃油50克,澄粉50克,蛋黃1個,攪拌均勻和成團備...
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奶酪牛角麪包怎麼做-奶酪牛角麪包的做法
  • 奶酪牛角麪包怎麼做-奶酪牛角麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)牛奶(100ml)黃油(10g)雞蛋(1g)輔料奶酪(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪牛角麪包的做法步驟1、所有的“主料”放麪包機裏,完成揉麪和一次發酵。2、取出麪糰充分揉搓排氣,搓圓中間發酵10分鐘。3、按扁。4、擀成薄片。5、分割成如圖三角型。6、大...
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豆角豬肉牛奶包如何做簡單又好吃
  • 豆角豬肉牛奶包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500豆角:300豬肉末:300輔料油:適量牛奶:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.牛奶温熱,加入酵母2.加入麪粉和成麪糰,醒發3.豬肉餡兒中加入薑末4.加入少量水攪拌5.分次打入水,不斷的攪拌6.豆角去除兩端的線兒7....
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奶油橘子牛角麪包怎麼做-奶油橘子牛角麪包的做法
  • 奶油橘子牛角麪包怎麼做-奶油橘子牛角麪包的做法

  • 食材明細主料牛角麪包(4個)輔料橘子(12瓣)薄荷葉(適量)配料生奶油(5大勺)砂糖(2小勺)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油橘子牛角麪包的做法步驟1、把A放在盆裏用攪拌器攪拌起來,生奶油從液體變成可以擠的膠狀之後,把奶油放到帶星形擠口的奶油袋。2、牛角麪包如圖豎着切開裂口,但...
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奶酪牛角麪包如何做簡單又好吃
  • 奶酪牛角麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時想遠離蛋糕店,想吃吃吃自己親手做出來的蛋糕嗎,奶酪牛角麪包好吃又好看。每一個心中都會有一個小天使,讓我們的生活更加愜意,在忙忙碌碌的生活中,我們需要悠閒的生活來調節自己的生活。在安靜的下午,一杯咖啡,在...
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酸奶牛角麪包怎麼做-酸奶牛角麪包的做法
  • 酸奶牛角麪包怎麼做-酸奶牛角麪包的做法

  • “今天做了一個6寸的戚風,原以為這些麪包吃不完,到傍晚居然也吃光光了,樂悠悠奶奶説比外面買的還好吃,呵呵,確實比以前做的都軟,一點都不硬,這次麪糰揉了兩次,從上午弄到下午,果然是好東西是急不來的。”食材明細主料高筋麪粉(200G)酸奶(70G)細砂糖(25G)黃油(30G)水(30G)雞蛋(1個)輔料酵母(2G)鹽...
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菠蘿朗母牛角包 菠蘿朗母牛角包怎麼做-菠蘿朗母牛角包的做法 酸酸甜甜的
  • 菠蘿朗母牛角包 菠蘿朗母牛角包怎麼做-菠蘿朗母牛角包的做法 酸酸甜甜的

  • “買了個大菠蘿。哪耐得住這寂寞,當然要做點什麼點心才好。用着家裏現成的材料,做了這個牛角包。菠蘿真是甜得像糖,配着檸檬和椰子的味道,酸酸甜甜,又非常濃重。異域風情一下就上來了。麪包部分自然得外脆裏軟,散着黃油的香。是喜歡趁着熱吃,還是放涼了再嘗?都好。”食材明細主料...
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自制奶香牛角包如何做簡單又好吃
  • 自制奶香牛角包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料純牛奶:90ml酵母粉:5白砂糖:50鹽:2黃油:30雞蛋:1個麪包粉:300輔料全蛋液:適量具體步驟1.將牛奶、蛋液、白砂糖、鹽放入麪包桶2.加麪包粉、酵母粉3.放入麪包機中,調至和麪程序,18分鐘4.之後加入黃油,再和15分鐘5....
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好吃的自制烤箱酸奶牛角包如何做簡單又好吃
  • 好吃的自制烤箱酸奶牛角包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時牛角包是一款非常好吃的甜點,今天我改良了一下,加入了自制酸奶,也是別有一番風味。出爐後,濃濃的奶香瀰漫着整個屋子,吃一口更是幸福滿滿,自制烤箱酸奶牛角包好吃營養,健康味美,老少皆宜,是早餐的不二之選哦,熱愛烘...
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如何做簡單又好吃-好吃的酸奶蜂蜜牛角包
  • 如何做簡單又好吃-好吃的酸奶蜂蜜牛角包

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘酸奶蜂蜜牛角包是一道特別好吃的麪包點心來的,酸奶蜂蜜牛角包的主要食材有酸奶蜂蜜還有面粉等等,做成了牛角包的形狀也是特別可愛的,相信孩子也會特別喜歡的哦。酸奶蜂蜜牛角包的做法不是很複雜,也可以作為早...
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奶香牛角麪包怎麼做-奶香牛角麪包的做法
  • 奶香牛角麪包怎麼做-奶香牛角麪包的做法

  • “把麪包做成牛角的形狀,可愛呢,孩子很喜歡,加入牛奶和雞蛋活的麪糰,軟軟的香香的,非常鬆軟好吃呢。”食材明細主料麪包粉(300克)純牛奶(130克)輔料雞蛋(1個)白砂糖(30克)黑芝麻(5克)調料酵母(3克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶香牛角麪包的做法步驟1、準備好做麪包所需要的原...
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波蘭種酸奶牛角包怎麼做-波蘭種酸奶牛角包的做法
  • 波蘭種酸奶牛角包怎麼做-波蘭種酸奶牛角包的做法

  • “這種酵頭起源於波蘭,“Poolish”在法語中就是指“波蘭的”。最初,它僅僅是用於糕點的製作,但隨着Poolish酵頭在歐洲的普及,越來越多的人開始使用它來製作麪包。如今,Poolish酵頭已經風靡全球,從開普敦到倫敦,從東京到紐約,你都能夠發現Poolish酵頭的身影。Poolish 酵頭是由等...
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營養的自制烤箱酸奶牛角包如何做簡單又好吃
  • 營養的自制烤箱酸奶牛角包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時早餐不知道吃什麼,那就來試試自制烤箱酸奶牛角包吧。牛角包是一款非常好吃的甜點,一般人都喜歡加入蜂蜜,而我加入了自制酸奶,也非常好吃。烤制好的牛角包外皮金黃,吃一口,甜香綿軟,嘴裏更是瀰漫着濃濃的奶香,而且...
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不錯的酸奶蜂蜜牛角包如何做簡單又好吃
  • 不錯的酸奶蜂蜜牛角包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酸奶蜂蜜牛角包是蜂蜜做成的一款牛角包,非常的好吃,這款牛角包的口感還不錯,所以是適合經常吃的一款牛角包,大家都愛吃,牛角包的做法比較簡單,外形看上去就像牛的角一樣,所以稱為牛角包,不錯的一款美食喲,趕緊嘗試...
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牛角麪包的做法 愛心牛角 牛角麪包怎麼做
  • 牛角麪包的做法 愛心牛角 牛角麪包怎麼做

  • “做好後看着兒子驚喜的表情,心裏感到十分的滿足和驕傲!孩子這都是媽媽對你的愛······”食材明細主料高粉(150g)普通麪粉(150g)奶粉(15g)輔料雞蛋(1枚)酵母(1g)水(90g)黃油(30g)蛋黃(1個)配料鹽(少許)白芝麻(少許)白糖(50g)植物油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛角麪包的做法步驟1...
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「首發」牛角奶香包如何做簡單又好吃
  • 「首發」牛角奶香包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:250奶粉:25牛奶:180白砂糖:35葵花籽油:25酵母:3輔料雞蛋液:少量具體步驟1.先放液體,配方是180克,因為是第一次做所以我先放克160克,到揉麪的時候才放了剩下的牛奶,新手都要這樣的。2.再放麪粉類的,酵母在...
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美味的酸奶蜂蜜牛角包如何做簡單又好吃
  • 美味的酸奶蜂蜜牛角包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道美味的酸奶蜂蜜牛角包是我覺得做好吃的糕點呢,因為這樣的好吃的糕點,可以在早上當做一樣早餐供家裏面的人享用,當然也可以在下午的時候當做下午茶的糕點,放在冰箱裏面備用的話,就可以在餓了的時候好好的吃...
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美味的酸奶牛角麪包如何做簡單又好吃
  • 美味的酸奶牛角麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘酸奶牛角麪包是很好吃的一種麪包哦,而且這個酸奶牛角麪包的做法還那麼的簡單,我們在家裏面就可以做這個酸奶牛角麪包出來吃,不管是早上當做早飯來吃還是你餓了的時候都是可以吃的哦,如果早上要吃這個麪包的話...
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牛角包怎麼做-牛角包的做法
  • 牛角包怎麼做-牛角包的做法

  • “做法簡單,奶香濃郁,鬆軟可口。”食材明細主料高筋粉(200g)輔料白糖(10g)酵母(2g)雞蛋(1個)牛奶(80g)調料奶油(15g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛角包的做法步驟1、將200g高筋粉倒入盆中,放入1個雞蛋、10g白糖、2g酵母和80g牛奶。2、攪拌麪絮。3、黃油稍微加熱,促其軟化。4、摻入...
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