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關於香酥小丸子的做法步驟的餐飲百科

香酥小丸子怎麼做-香酥小丸子的做法
  • 香酥小丸子怎麼做-香酥小丸子的做法

  • “從小就特別喜歡吃炸丸子,媽媽時不時的就會給我炸一鍋解饞。現在成家立業了,用空閒時間學習製作美食,當然也要學會炸我最愛的小丸子了。今天用豬肉和蓮藕搭配在一起,做點香酥小丸子。豬肉鮮香可口,蓮藕甘甜清脆,小丸子外酥裏嫩,一口一個,吃的太過癮了!”食材明細主料豬肉(1斤)蓮藕(1...
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酥香肉丸子怎麼做-酥香肉丸子的做法
  • 酥香肉丸子怎麼做-酥香肉丸子的做法

  • “紅紅的外觀圓圓的樣子可愛又討喜,很招小朋友喜歡。在一年最熱鬧的春節,招待親朋好友可以提前預備的菜。做好了冷卻裝保鮮袋冷凍起來,吃的時候非常。可以直接蒸或者涮火鍋,烤着吃。隨自己喜好。”食材明細主料豬肉(800克)輔料葱花(100克)魚糕(150克)配料料酒(適量)生抽(一茶匙)老抽(一...
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香酥荔枝丸子的做法 新的嘗試,新的口味-----香酥荔枝丸子 香酥荔枝丸子怎麼做
小茴香丸子怎麼做-小茴香丸子的做法
  • 小茴香丸子怎麼做-小茴香丸子的做法

  • “在超市看到有小茴香丸子,那綠綠的顏色很有食慾,而且我個人也特別喜好小茴香,一定要拔草。小茴香是一種很好的養胃食材,自帶香味,炸的丸子確實蠻好吃的。”食材明細主料小茴香(300g)麪粉(100g)玉米麪(50g)雞蛋(2個)調料鹽(3g)五香粉(1g)亞麻籽油(20g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡...
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酥香芋頭丸子怎麼做-酥香芋頭丸子的做法
  • 酥香芋頭丸子怎麼做-酥香芋頭丸子的做法

  • “正是吃芋頭的季節,我們家最受歡迎的就是這道炸芋頭丸子了,外酥裏嫩真的很好吃!”食材明細主料芋頭(800g)麪粉(300g)香葱(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥香芋頭丸子的做法步驟1、芋頭洗淨,高壓鍋壓爛。2、芋頭剝皮,小葱切小段,麪粉秤好備用。3...
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香辣小丸子怎麼做-香辣小丸子的做法
  • 香辣小丸子怎麼做-香辣小丸子的做法

  • “做丸子湯特意多做了一些小丸子,今就用這些小雞肉丸子做個下飯的菜_辣燒小丸子。”食材明細主料雞肉丸(250克)洋葱(1個)白糖(2茶匙)豆豉(1茶匙)生抽(1茶匙)輔料尖椒(1個)郫縣豆瓣醬(1大茶匙)大葱(適量)大蒜(3瓣)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小丸子的做法步驟1、食材2、尖椒洋葱分...
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加盟粒粒香小碗菜步驟
  • 加盟粒粒香小碗菜步驟

  • 粒粒香致利於為消費者提供糖炒板栗、羊肉串等,口味獨特,價廉物美,可滿足不同喜好消費者的需求,市場佔有率持續上升,其品牌影響力不可小覷。那加盟粒粒香小碗菜步驟有哪些?下面來了解一下。一、加盟粒粒香小碗菜步驟有哪些1.投資者可以通過打電話的方式向總部投資經理諮詢相關合...
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香酥藕丸子怎麼做-香酥藕丸子的做法
  • 香酥藕丸子怎麼做-香酥藕丸子的做法

  • “好久沒有吃藕丸子了,剛好今天休息,買了藕,炸丸子吃,解解饞吧!”食材明細主料藕(適量)香菇(適量)輔料香菜(適量)糯米粉(適量)配料白糖(少量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥藕丸子的做法步驟1、原料有藕,香菇,香菜。2、香菜洗淨切碎。3、香菇洗淨剁碎。4、藕洗淨打去表皮,用刀...
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香酥紫菜丸子怎麼做-香酥紫菜丸子的做法
  • 香酥紫菜丸子怎麼做-香酥紫菜丸子的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)紫菜(15g)輔料澱粉(2勺)姜(少許)生抽(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥紫菜丸子的做法步驟1、肉切成末。2、紫菜洗淨切碎。3、紫菜和肉一起拌勻,調入生抽,薑末,鹽,澱粉,充分拌勻。4、把紫菜肉末團成小圓,入油鍋小火慢炸。5、炸至表面微黃撈起,改...
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酥脆小丸子怎麼做-酥脆小丸子的做法
  • 酥脆小丸子怎麼做-酥脆小丸子的做法

  • “豬肉餡裏添加蘇打餅乾和雞蛋,炸出的丸子酥脆,吃不出肉的味道很特別,隨自己的口味調試一下吧”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料蘇打餅乾(適量)雞蛋(適量)配料白胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆小丸子的做法步驟1、肉餡放少許鹽2、少許白胡椒粉3、雞蛋一個,蘇...
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包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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香酥丸子湯怎麼做-香酥丸子湯的做法
  • 香酥丸子湯怎麼做-香酥丸子湯的做法

  • “桐桐和大耳朵圖圖一樣,愛吃炸小肉丸,可是廣東的氣候又不適宜吃太多油炸的東西,所以我就把炸過的肉丸再煮成湯,就少一點廣東人所説的"熱氣"了.做肉丸的方法參照【雙節同慶】番茄肉丸湯裏面的做法,不過我今天多加了點芝麻,多了點嚼頭,下面就上菜吧”食材明細主料鵪鶉蛋...
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馬步魚丸子的做法 【馬步魚丸子】---超級鮮美的清湯魚丸 馬步魚丸子怎麼做
  • 馬步魚丸子的做法 【馬步魚丸子】---超級鮮美的清湯魚丸 馬步魚丸子怎麼做

  • “馬步魚俗稱大棒魚,也有將它叫做針魚的,它與我國南海的針魚不是同一物種,馬步魚我國只產於黃海和渤海、多集中於淺海河口處,其中威海市特產其中的特優品種,是北部的主要經濟魚種,加工成的馬步魚片、魚乾,深受日本、韓國人民喜愛。馬步魚的魚肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入...
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香芒小丸子怎麼做-香芒小丸子的做法
  • 香芒小丸子怎麼做-香芒小丸子的做法

  • “夏日即將來臨,清甜爽口的香芒小丸子與朋友們分享~”食材明細主料糯米小湯圓(一把)水仙芒(一隻)冰淇淋(一勺)牛奶(一盒)輔料攪拌器(個)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芒小丸子的做法步驟1、糯米小湯圓煮熟,放入冷開水冷卻。2、芒果切丁,一半放入料理機與牛奶混合打散。3、將打...
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酥香蘿蔔丸子怎麼做-酥香蘿蔔丸子的做法
  • 酥香蘿蔔丸子怎麼做-酥香蘿蔔丸子的做法

  • “俗話説:“冬吃蘿蔔,夏吃薑,不用醫生開藥方”,這説明白蘿蔔對人身體有多好。白蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;幫助消化,幫助營養物質的吸收;防癌抗癌。它有這麼多好處,那就多吃點兒吧。可是我這種吃法有點兒不健康,抵不住美味的誘惑,還是...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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這些步驟缺一不可-肉丸子怎麼做
  • 這些步驟缺一不可-肉丸子怎麼做

  • 平時我們吃飯的時候,吃的最多的應該就是炒菜和燉湯了吧,偶爾也會自己做幾個肉丸子來吃呢,一口一個,那是相當的滿足啊,自己做的可比外面安歇肉丸子乾淨健康多了呢,那麼肉丸子要怎麼做又好吃又不容易散呢?今天小編就簡單的給大家介紹下吧。肉丸子怎麼做?1、首先我們要去菜市場買一...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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魚香小丸子怎麼做-魚香小丸子的做法
  • 魚香小丸子怎麼做-魚香小丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)香葱(適量)魚肉(適量)輔料鹽(適量)魚香粉(適量)生粉(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)魚香小丸子的做法步驟1、肉泥,魚泥,葱末。2、放點鹽,魚香粉,生粉剁勻。,3、裝盆,4、搓成小丸子,5、如圖。6、蒸十五分蒸熟,7、即成。蒸好的小丸子,開湯,直接吃均可。...
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酥炸洋葱小丸子怎麼做-酥炸洋葱小丸子的做法
  • 酥炸洋葱小丸子怎麼做-酥炸洋葱小丸子的做法

  • “酥炸洋葱小丸子很好吃的哦,而且在家自己做油炸食品,比在外面買了吃還是要衞生的多哦。”食材明細主料肉末(適量)洋葱(四分之一)胡蘿蔔(半根)輔料蠔油(適量)葱(兩根)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)麪粉(75g)澱粉(75g)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥炸洋葱小丸子的做法步驟1、肉餡里加入洋葱...
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做桃酥餅的步驟你知道嗎
  • 做桃酥餅的步驟你知道嗎

  • 不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點來説營養價值還有健康程度都是很高。做桃酥餅的步驟你知道嗎1.首先我們把購買的核桃放...
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香酥芋頭丸子 怎麼做-香酥芋頭丸子 的做法
  • 香酥芋頭丸子 怎麼做-香酥芋頭丸子 的做法

  • “香酥芋頭丸子是我很喜歡吃的一種零食,也可以下午茶。一口咬下,外皮嘎巴脆,裏面的芋頭粉粉,口感豐富,回味無窮。平價的下午茶,根本聽不下來——香酥芋頭丸子。食材實惠、平民,就是小芋頭、粘米粉、糯米粉、鹽、五香粉、辣椒粉、香葱等就做能香脆的芋頭丸子。芋頭含有豐富的營養...
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酥香土豆丸子怎麼做-酥香土豆丸子的做法
  • 酥香土豆丸子怎麼做-酥香土豆丸子的做法

  • 食材明細主料土豆(三個)麪粉(適量)澱粉(少許)輔料十三香(一小勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香土豆丸子的做法步驟1、土豆插成細絲,裏面加入雞精!胡椒粉!鹽!都依個人口味放就行。2、裏面倒入麪粉和少許澱粉。拌勻就好3、油温大約開始熱了就下丸子。...
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香酥薺菜丸子怎麼做-香酥薺菜丸子的做法
  • 香酥薺菜丸子怎麼做-香酥薺菜丸子的做法

  • 食材明細主料薺菜(500g)麪粉(適量)葱(適量)輔料雞蛋(2個)五香粉(適量)味精(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥薺菜丸子的做法步驟1、薺菜洗淨切碎2、葱切碎3、在薺菜裏拌入雞蛋、五香粉、熟芝麻、食鹽、味精等4、在拌入麪粉5、攪拌均勻6、手擠出菜丸子7、放油鍋炸至金黃8、...
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香酥小肉丸怎麼做-香酥小肉丸的做法
  • 香酥小肉丸怎麼做-香酥小肉丸的做法

  • 食材明細主料精肉(適量)雞蛋(一個)饅頭(一個)輔料葱(一顆)姜(一塊)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)香酥小肉丸的做法步驟1、精肉剁碎。2、準備一個涼饅頭。3、把涼饅頭去皮搓碎。放進肉裏面。4、葱姜剁碎,十三香一起加進肉泥裏。5、打入一個雞蛋。6、加鹽,加生抽順時針攪拌...
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